Solyanka thịt các loại với xúc xích

Solyanka thịt các loại với xúc xích

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Thịt bò	500 gr.
Lá Bay, hạt tiêu	nếm thử
Xúc xích	2-3 chiếc.
Xúc xích hun khói	300 gr.
Củ hành	2-3 chiếc.
Dưa chuột ngâm	100g
Ô-liu xanh	1 lệnh cấm.
Tương cà chua	70 gr.
Bạch hoa và khoai tây	không bắt buộc
Chanh, rau thơm, kem chua	Phục vụ

Phương pháp nấu ăn

• Có rất nhiều công thức chế biến món né của đội tuyển quốc gia, mỗi công thức đều có một phiên bản riêng, tôi xin giới thiệu với các bạn phiên bản né tránh, đã trở thành truyền thống của tôi. Nói chung, tôi thích hodgepodge vì sự thiếu nghiêm ngặt đối với các thành phần và khả năng thay thế cho nhau của chúng.
• Vì vậy, thịt tốt hơn xương, hoặc thậm chí có thể xương, thậm chí tốt hơn. Tốt hơn là nên lấy xúc xích loại Vienna trong vỏ bọc bằng collagen. Không có hạn chế nào trong việc lựa chọn thịt hun khói cả, tôi thường dùng một gói xúc xích Picolini với thịt xông khói, nhưng lần này có một loạt các lát từ kỳ nghỉ và nó đã bắt đầu hoạt động. Capers là mong muốn nhưng không bắt buộc. Họ thường không cho khoai tây vào, nhưng tôi đã thấy ai đó trong công thức, đã thử nó và nó có vẻ ngon hơn và hài lòng hơn.
• Chúng tôi bắt đầu nấu ăn.
• Cho thịt, hành tây, lá nguyệt quế, hạt tiêu vào nước sôi (2,5 lít). Khi nước dùng được, vớt thịt ra để nguội, lọc nước dùng qua rây (không cần thiết nhưng nếu có thời gian thì được).
• Cho khoai vào nồi nước dùng (nếu định thì mình thêm vào cho vừa ăn) đun lửa nhỏ để khoai sôi.
• Chúng tôi chiên. Cắt hành tây thành dải (nửa khoanh), chiên trong dầu 5 phút, sau đó cho dưa chuột, thịt hun khói, xúc xích và thịt thái nhỏ vào nước dùng, nêm với tương cà chua, chiên trong 10 phút trên lửa vừa.
• Chúng tôi cho phần chiên vào nước dùng, thêm ô liu và nụ bạch hoa, nếu có, hãy ủ trong vòng 5-10 phút và món bánh mì của chúng tôi đã sẵn sàng!
• Chúc may mắn trong nấu ăn và ngon miệng!

Món ăn được thiết kế cho

2,5 lít

Thời gian chuẩn bị:

2 giờ

Chương trình nấu ăn:

Đĩa

Công thức nấu ăn tương tự

Nắp thịt đúc sẵn trong nồi áp suất đa năng Saturn ST-MC9184 (Lud-Mil @)

Thịt solyanka (Quản trị viên)

Đội thịt Solyanka "dưỡng thương" trong chiếc Supra nhiều bánh (irusya)

[Val79]

Val79, sau năm mới đây là thứ bạn cần
trong
cảm ơn vì muối

Khoai tây trong quán cà phê của chúng tôi được chà xát trên một máy xay thô. Hóa ra rất tuyệt. Công thức tốt.

[Val79]

Val79, sau năm mới đây là thứ bạn cần
trong
cảm ơn vì muối

Không có gì! Sau khi NG, nhiều nhất nó! Còn phần thái chỉ còn phần xác thì cần tiết canh =)

Khoai tây trong quán cà phê của chúng tôi được chà xát trên một máy xay thô. Hóa ra rất tuyệt. Công thức tốt.

Cảm tạ! Rất không bình thường khi nạo khoai tây vào súp =) Cháo có bị chảy ra chỗ cũ hay không?

Valyush, bạn không cần phải chà xát nhiều. Hóa ra chất lỏng tệ hại như vậy. Bạn không cần phải nhai quá nhiều, sau khi của ngày hôm qua chính nó. Nhưng điều này không dành cho tất cả mọi người.

Valyush, bạn không cần phải chà xát nhiều. Hóa ra chất lỏng tệ hại như vậy. Bạn không cần phải nhai quá nhiều, sau khi của ngày hôm qua chính nó. Nhưng điều này không dành cho tất cả mọi người.

Mình đã ăn hôn mê ở Belarus, lạ thường, mình thích, nên ý tưởng về món khoai tây nạo luộc rất hấp dẫn =)