Máy đa năng Philips với các chức năng "Multicook Pro" và "Công thức của tôi"

[Annitta]

Annitta, xin chúc mừng người giúp đỡ của bạn !!!

Ngày tốt!
Hôm nay mình bắt gặp một bài viết của một chị chủ nhà hỏi: nấu cháo sữa thế nào để chị ấy không bỏ chạy. Nhiều bình luận khác nhau đổ về, trong đó đề xuất cả tỷ lệ và nhiệt độ 95 độ 15 phút, và điều tôi quan tâm là "sơn" đường viền ở đầu nồi bằng bơ để sữa không bị chảy ra. .
Bản thân tôi nấu bột yến mạch từ 1 đến 4-5 mult. Art., Nhưng bắp ở tỷ lệ này tăng lên đến van. Làm thế nào để bạn hiểu nó - nhiều sữa hơn? - ít hơn?

[Tatjana]

Tatjana, và không cố gắng để giỏ hơi khi nấu cháo, để nó dập tắt bọt? Trong MV này, tôi chỉ nấu cháo gạo tẻ trong sữa theo tỷ lệ 1: 5. Trong khi rắn đang chạy, bọt không nổi lên nhiều, tôi khuấy đều một lần - sau khi đếm ngược, cháo đã chín bình tĩnh. Và tôi cũng nấu ngô 1: 5. Đúng là trong CF này tôi chưa thử.

Hôm qua mình nấu chế độ sữa gạo - cháo (như đã tư vấn), không có gì nổi lên cả, bát sạch các bên.
Bạn nấu ở chế độ nào?

Làm thế nào để bạn hiểu nó - nhiều sữa hơn? - ít hơn?

Và sữa với nước hoặc nguyên chất, sữa có thể được pha loãng theo tỷ lệ 1: 1 với nước. Nói chung, ngô và bột yến mạch tự nấu cháo, họ luôn vội vàng ở đâu đó, vì vậy tôi khuyên bạn nên rim dầu để cháo không bị thoát ra ngoài.

Cô gái và cậu bé, và ai đã nấu mì ống hay mì Ý? Hãy cho tôi biết ở chế độ nào?

[Ilona]

Ilona, Tôi đã nấu mì ống từ lúa mì cứng (lông vũ, xoắn ốc) vài lần trong Hình. Chúng trở nên tốt, chúng được chiên một chút từ phía dưới. Dưới đây là liên kết đến công thức, đó là cách tôi nấu nó.
công thức ở đây
Ngay cả trên Plov, tôi đã làm mì ống theo Hải quân - nó được chiên nhiều hơn.

[alsou8987]

alsou8987, và những gì tỷ lệ?

Tôi thường đổ đầy nước vào để đầu của những chiếc bánh hạnh nhân nhô ra một chút. Khuấy một vài lần trong khi nấu. Trên diễn đàn, các cô gái cũng viết rằng đối với 100 gram mì ống, bạn cần 1 ly nước.

[Alsou]

Alsou, cảm tạ!

[Alsou]

Alsou, cảm ơn vì gợi ý, nhưng tôi sợ rằng sẽ mất nhiều thời gian đối với cơm hoặc cơm thập cẩm. Tôi chuyển sang bếp đa năng 140 độ. Với nước lạnh, chắc mình sẽ không mạo hiểm, mì chính với nước nóng có xu hướng dính vào nhau

[Svetlana1333]

Svetlana1333, kiara-25Xin thưa Điều chính là mì có chất lượng cao, không bị mềm. Gần đây, chồng tôi có mua một số loại bánh hạnh nhân khác, bao bì nói rằng từ loại cứng, nhưng thực tế là mềm, họ đã luộc rất nhiều trong MV. Nhưng tôi vẫn quen với chúng - tôi giảm lượng nước và khuấy bốn lần để nó sôi đều.

[Alsou]

Alsou, có những chiếc bánh hạnh nhân mỏng, chúng dường như mỏng hơn gần hai lần so với những chiếc bánh thông thường. Chúng có hình dạng khác nhau, tôi mua cả vỏ nên nấu nhanh hơn, vì chúng nhẹ. Tôi không nhớ nó được viết như thế nào trên bao bì. Nhưng họ trông khác, mặc dù họ dường như cũng đến từ điểm cứng.

Đã thêm vào Thứ năm, 07 Tháng 4 2016 04:45 PM

Lần thứ hai tôi đặt đùi gà vào chương trình để nướng khi bắt đầu bị trì hoãn, và khi tôi về nhà vào buổi tối, thời gian 25 phút nhấp nháy trên phim hoạt hình. Đó là, nó chỉ ra rằng chương trình tắt sớm hơn, sau 35 phút, mặc dù có chất lỏng ở dưới cùng. Có ai đã có cái này? Tại sao bạn nghĩ rằng điều này sẽ xảy ra?

[Ilona]

Ilona, Tôi nhớ điều gì đó từ các hướng dẫn rằng có một số thuật toán trong chế độ Nướng. Ở đó, có vẻ như sau một lúc, phim hoạt hình phát tín hiệu và bạn cần lật sản phẩm lại và nhấn nút Menu, sau đó chế độ tiếp tục bật.Và vì không có ai xung quanh và không lật nó lên nên có thể vì vậy mà cô ấy đã tắt sớm hơn Hãy đọc hướng dẫn về chế độ này.

[Alsou]

Alsou, cảm ơn vì gợi ý, thậm chí không nghĩ. Khi tôi đọc hướng dẫn, tôi không nhớ điều này

Hôm qua tôi đã tiến hành một thử nghiệm với bánh mì bột chua, nhưng vì bát rất lớn để đựng bánh mì cho 300 gam bột, nên tôi quyết định nướng ở dạng nhỏ trên một tấm lót silicone bên trong bát. Trên multipovar plus, đặt giai đoạn đầu tiên ở 3 giờ 30 độ và giai đoạn thứ hai 1-20 giờ. 130 độ. Nói chung, sau đó tôi đặt nó ở chế độ AF trong 10 phút để thuộc da. Nhưng vì một lý do nào đó mà mái nhà của bánh mì đã rơi xuống

Buổi sáng tôi quyết định nấu cháo bột báng dạng phi lê. Nó thực sự là một chương trình linh hoạt, tôi phải tắt nó trong khi con rắn đang chạy, tức là, trước khi chương trình được phát hành trong giờ làm việc. Cứ 100 ml ngũ cốc, còn 500 ml chất lỏng không đủ, tôi cho thêm sữa vào sau. Mọi thứ diễn ra khá sôi động và cháo bị dính đáy dù khuấy đều ngày 2 lần. Nhưng tuy nhiên, sữa thậm chí không nghĩ rằng sẽ tăng lên. Kết quả là cháo được nấu rất nhanh, nhưng với bột báng trong phim hoạt hình này, việc kiểm soát phải liên tục, vì chế độ này khá hoạt động

Các đồng chí cho tôi biết ai đã nấu borscht trong filipka? Và nói chung, ai nấu món borscht để nó trở nên ngon? Nó có trở nên ngon trong một tab hay bạn nấu nó theo từng giai đoạn?

Cứu giúp
Tôi đang đợi Vasya một người chồng cáu kỉnh như vậy từ một chuyến công tác. Tôi quyết định nướng một chiếc bánh nhẹ - đó là chỉ để vặn ở đó và không có gì cả! Nhưng tôi là người giỏi tất cả các ngành nghề - tôi có thể phá hỏng bất cứ thứ gì!
Nói chung ... Có cơ sở là bánh quy ngắn với mận. dầu. Ở đây tất cả mọi thứ đều ổn.
Món ngon chính là pho mát. Xay, thêm cái này và cái kia. Và tôi đã quá lười biếng để thoa và mua một mascarpone. Và khi tôi thêm thứ này và thứ kia, mọi thứ trở thành chất lỏng. Tôi chạy đến một người hàng xóm, cướp của cô ấy nửa kg phô mai. Tôi nướng trong phim hoạt hình. Có vẻ như hai bên đã bị nâu, nhưng bên trong thì ướt! Nó giống như thể bạn nhấn - và từ đó nó giống như một cái mụn !!! Hết giờ nướng, tôi mang cả cái xoong ra ban công. Có lẽ nó sẽ nguội đi - nó sẽ đóng băng một chút? Sau đó tôi sẽ cố gắng lật lại nó, mặt khác tôi sẽ làm nâu nó ...
Các cô gái, mascarpone này cư xử như thế nào? Nó có thể đóng băng không?

Các đồng chí cho tôi biết ai đã nấu borscht trong filipka? Và nói chung, ai nấu món borscht để nó trở nên ngon? Nó có trở nên ngon trong một tab hay bạn nấu nó theo từng giai đoạn?

Tôi đã nấu món borscht và hơn một lần .. ngon chỉ với một dấu trang theo từng giai đoạn hóa ra ...

Chủ nhật được thêm vào ngày 24 tháng 4 năm 2016 08:34 PM

Các đồng chí cho tôi biết ai đã nấu borscht trong filipka? Và nói chung, ai nấu món borscht để nó trở nên ngon? Nó có trở nên ngon trong một tab hay bạn nấu nó theo từng giai đoạn?

Tôi đã nấu món borscht và hơn một lần .. ngon chỉ với một dấu trang theo từng giai đoạn hóa ra ...

[Svetlana]

Svetlana, nhưng chính xác thì bạn làm như thế nào?

Bánh phô mai phục sinh trong nồi nấu chậm

Năm nay, tôi quyết định thử nướng một chiếc bánh đông lạnh cho Lễ Phục sinh trong một nồi nấu chậm.
Đối với cơ sở: 300g bánh quy, 130g mận. bơ, 2 muỗng canh. l. đường, một chút muối.
Khối lượng sữa đông: 1 kg pho mát xay nhỏ (tôi quá lười và mua loại đặc biệt để nướng bánh), 1 ly đường, đường vani (tôi thêm khoảng nửa thìa cà phê), 5 quả trứng, 3 muỗng canh. l. bột mì, 100ml kem đậm đặc, vỏ chanh và cam.

Bánh quy được xay trong máy xay để thành bột mịn. Thêm mận nấu chảy. bơ + đường + muối. Chúng tôi trộn lẫn. Ta rải dưới đáy bát (đã tráng sơ qua dầu cho ráo nước). Hơi hình thành các bên.
Phô mai xay + đường + đường vani + kem + bột mì + trứng lần lượt cho vào âu, đánh đều + vỏ. Đổ lên đế.
Nướng trong 30 phút ở 180g, muộn hơn - 60 phút ở 150g.
Lần đầu tiên tôi mắc sai lầm - trong cái nóng của cái nóng, tôi bắt đầu rút chiếc bánh ra để ăn ngay lập tức! Và nó rơi ra, nứt vỡ. Lần này nướng xong mình lấy bát ra để sáng hôm sau. Trong thời gian này, pho mát nhỏ đã "tóm lấy", mặc dù là một con lừa nhỏ.
Nhưng hương vị của chiếc bánh thật tuyệt vời! Mẹ nói như thế trong nhà hàng

[Tatjana]

Tatjana, một chiếc bánh xinh đẹp đã bật ra. Hình dạng của anh ấy thật thú vị

Được đăng vào thứ sáu, 29 tháng 4, 2016 11:41 AM

180 và 150 độ có phải là nhiều không?

Các cô gái, tôi đang hỏi về những chiếc bát) Philips có lớp phủ bằng sứ, bạn rất khen ngợi nó. Trong các phim hoạt hình khác, họ hầu như không thích lớp tráng sứ, họ khen ngợi daikin chống dính, nhưng đồng thời họ không hài lòng với bát chống dính redmond với daikin. Tôi bối rối, cái nào tốt hơn?

Philip có tất cả các loại bát tốt, chống dính và gốm! Redmond chống dính cũng như không.

Philip có tất cả các loại bát tốt, chống dính và gốm

Tôi không tìm thấy những cái chống dính trên Phillips, tất cả đều nói là ProKeram.

HD3737, HD3736

[Laslovna]

Laslovna Tôi đã viết thư cho bạn một cách chính xác, chỉ để làm rõ rằng bát Philips Daily Collection HD3737 / 03 là 5 lít và 3736 là 4 lít.

[Laslovna]

Laslovna, alsou8987, cảm tạ. Và theo ý kiến ​​của bạn, loại nào tốt hơn mà không đụng đến các chức năng của nồi đa năng: gốm sứ phillips, chất chống dính phillips hay daikin hạnh nhân đỏ?

Cá nhân tôi thích chống dính của Philips hơn.

Bạn đang chăm sóc một chiếc bát cho máy đa năng của Philip? Chúng tôi chắc chắn rằng nó sẽ phù hợp

Vợ chồng tôi đã chế biến món thịt viên sốt kem với nấm theo công thức đặc biệt của một phụ nữ nấu ăn. Mình post 2 hình, nếu ai quan tâm cũng có thể đưa ra công thức. Và vì vậy nó có trên trang web của họ. Chúng ta chỉ cho gạo vào cùng với thịt băm cho mềm.

[Oleg]

Oleg, và thịt viên ở đâu? hay họ lười biếng?

Chúng tôi đã ăn nó một cách nhanh chóng. Chờ đã, tôi sẽ chụp ảnh đồ ăn thừa và đăng nó lên.
Chà, không hoàn toàn ăn ảnh, nhưng ngon.

Các cô gái, hôm qua tôi đã khó chịu. Nó là cần thiết để nấu cháo gạo trong một lít sữa. Tôi sợ phải nạp một khối lượng như vậy vào Redmond baby. Nấu trong Phi lê trên Cháo. Kết quả là cháo đã bỏ chạy khỏi tôi. Tôi đang ở gần đó, tôi nghe thấy âm thanh đặc trưng của "lướt", tôi đã tắt nó đi. Nhưng nắp bình bị dính sữa và một ít bị dính vào van. Tôi nấu cháo lần thứ hai (ít khi cần dùng một lượng lớn). Lần đầu tiên tôi nấu cháo dưới sự giám sát: khi có hơi nước nhẹ thoát ra từ van, tôi mở phim hoạt hình và trộn nó, sau đó cháo đã được nấu chín mà không có sự cố nào. Và lần này cô để mọi thứ trôi tự do. Có ai đã thử nấu cháo sữa ở một chế độ khác - hầm hoặc nấu trên tay chưa? Kết quả trong các chế độ khác là gì?

[Alsou]

Alsou, Tôi nấu tất cả các loại cháo khi bắt đầu chậm 100 ml ngũ cốc khô trong ly đa cho nửa lít sữa, cháo cao tối đa vài cm. Thử trên nồi đa năng cho 100 hoặc 90 đến chắc chắn

[Ilona]

Ilona, cảm ơn, tôi sẽ cố gắng.

Chủ nhật được thêm vào ngày 07 tháng 8 năm 2016 23:59

Hôm nay nó là cần thiết để đính kèm quả táo nướng còn sót lại. Tôi quyết định làm bánh Cupcake trà yêu thích của mình (công thức từ một diễn đàn thân thiện, bởi neznaika 659).
Thành phần:

Chè vằng 100 mg.
Đường 100 g.
Jam 100 g (bất kỳ)
Bột mì 200 g.
Soda 1 thìa cà phê (đá xay)
1 quả trứng.
Dầu thực vật 1 muỗng canh. l.

Đã làm một phần đôi. Tôi thay thế mứt bằng khoai tây nghiền. Mình cho ít bột hơn, vì bột nhuyễn đặc. Chế độ lò nướng, 120 gr., 1 giờ 40 phút.



Kết quả làm hài lòng chúng tôi, bánh Filya của chúng tôi hoàn hảo. Nước ngưng tụ chỉ nhỏ giọt một chút, không có thời gian để hứng

Ngày tốt! Vui lòng cho tôi biết một sự lựa chọn: xoay chuyển giữa Redmond M150 hoặc Philips 4737. Chúng tôi cần một cái đa năng để hầm, nấu cháo và nướng. Ở Philips, tôi sợ gạo và kiều mạch quá khô, theo đánh giá của các bài đánh giá và hơi nước ngưng tụ mạnh phía sau thiết bị, tôi cũng đọc được những lời phàn nàn về điều này. Nhưng về mặt trực quan, Philips giống nó hơn nhiều và mẫu mã cũng mới hơn. Giúp tôi quyết định, xin vui lòng!

[NadezhdaS]

NadezhdaS, Tôi vì Phillips, tôi không thích Redmond.

Tại sao bạn không yêu? Philips với tư cách là một công ty đáng tin cậy hơn, nhưng chất lượng của Redmond với tư cách là một thiết bị đa năng dường như ở cùng một cấp độ. Có thể có một số sai sót cụ thể trong các mô hình này?

Tôi đã có một Redmond 150. Loa. Đa quốc gia bình thường. Đã đưa nó, theo ý kiến ​​của tôi. Tôi không nhớ. Tôi mệt mỏi vì nó.
Các mẫu mới nhất của Filek dễ chịu hơn: bát chắc chắn, chương trình tinh chỉnh, cháo sữa không chạy.

[NadezhdaS]

NadezhdaSđể không bị khô gạo và kiều mạch, chỉ cần cho vào "nấu" trong 20 phút là mọi thứ sẽ ổn

Cảm ơn vì những câu trả lời, tôi đã mua Philips hôm nay. Bây giờ tôi sẽ thử ☺☺☺

[NadezhdaS]

NadezhdaS, xin chúc mừng, chúc may mắn trong học tập

chào buổi sáng tất cả những người yêu thích phim hoạt hình ..Hôm qua tôi vừa trở thành chủ nhân hạnh phúc của chiếc đa Phillips 4731 .., đây là chiếc thứ ba của tôi .. Trước đó nó là chiếc đơn giản nhất với ít chương trình nhất - polaris, hoạt động trong một năm, sau đó là một món quà của Panasonic, hoạt động trong ba năm. . Bây giờ tôi quyết định thực hiện các chương trình phức tạp hơn. Một số câu hỏi ngay lập tức xuất hiện, tôi nghĩ rằng các cô gái có thể giúp tôi .. Không có bộ sưu tập nhỏ giọt, tôi không biết về nó, bởi vì tôi đã mua trên một cửa hàng Internet bằng tín dụng, nước, mở nắp, và nước chảy vào rãnh, và sau đó ở đâu? Hay bạn chỉ nên lau nó bằng vải? Hãy nói cho tôi biết, làm ơn .. Hôm nay tôi muốn nấu thịt cừu với khoai tây .. Tôi không thể tìm ra chương trình này .. Đầu tiên tôi phải đưa thịt ra, tôi nên đặt chương trình nào? và khi tôi ném khoai tây, thì vào cái nào? Tôi sẽ rất biết ơn sự giúp đỡ của bạn .. trong khi tôi phải làm quen với nó .. ở Panas mọi thứ rất đơn giản, ở đó tôi chủ yếu dùng đồ nướng, thịt và khoai tây, và bánh nướng xốp, bánh nướng, về cơ bản tôi đã nấu tất cả mọi thứ trên đó .. Chà, trong đó và sức mạnh ít hơn nhiều so với phi lê .. cảm ơn đã giúp đỡ ..

[natalia]

natalia, Tôi có một cái lò nướng Philips HD4749. Hoạt động tuyệt vời. Trong khoảng

Không có khay nhỏ giọt, nắp mở, nước chảy vào rãnh,

sau đó tôi lau bằng vải, nhưng thường xuyên hơn bằng khăn giấy. Vì nước ngưng là sản phẩm chưng cất, nên khăn ẩm vẫn có thời gian để lau bếp hoặc bàn. Tôi rất khó để đưa ra lời khuyên về việc nấu thịt, vì nó đã phụ thuộc vào khẩu vị của gia đình. Đầu tiên bạn có thể chiên sơ qua thịt, sau đó trộn với rau củ và nấu cho đến khi chín mềm.

[Samopal]

Samopal Oleg, cảm ơn ... Tôi sẽ xem qua ..
luộc một quả chanh thì không có mùi gì cả, ngược lại tôi đọc ở đâu đó có loại thực phẩm còn có mùi nhựa ..
nấu cháo yến mạch theo công thức từ sách, 2 m / chồng yến mạch cuộn, thông dụng nhất, 5 m / chồng sữa và 3 m / chồng nước, muối, chế độ nấu cháo, nấu trong 40 phút .. Tôi thích nó rất thích, tôi đã thêm bơ và đường vào đĩa, ăn sáng .. Chức năng này hoạt động cho 5 +++++, không giống như Panas trước đây, nơi cháo của tôi chảy qua van, và sau đó tôi đặt bát hấp lên trên cùng để cháo không bị trào ra ngoài ..
Bây giờ thịt .. để chế độ nấu trong 1 h20 phút, sau đó tôi sẽ xem phải làm gì, tôi cần nấu chín trước, sau đó xào với hành tây, cà rốt, sau đó cho khoai tây vào ..
Bây giờ tôi sẽ thích nghi với bạn gái mới của mình ..

Phillips của tôi đã làm tôi hạnh phúc được hai tuần rồi .. điều làm tôi ngạc nhiên là không có khay nhỏ giọt, tôi đang suy nghĩ. cái gì và bằng cách nào, đột nhiên nước vào bộ phận làm nóng. nhưng hóa ra họ đã nghĩ ra mọi chuyện .. nước tích tụ thành rãnh, rồi từ đó mình thu lại bằng vải chứ không phải một giọt !!! không rơi xuống bàn, điều này rất quan trọng, ở các phòng trước đây có khay hứng nước, nhưng trên bàn luôn có một vũng nước và không một giọt nước nào rơi vào bộ phận làm nóng, tuyệt vời !!! Tôi nấu khoai tây với thịt cừu, nướng nguyên con gà và thêm khoai tây, manna, cơm thập cẩm, tôi gần như thành công, tôi đổ rất nhiều nước, tôi thường pha 1-1, và sau đó tôi thêm một chút nước và cơm chín quá, thịt. với lúa mạch như cơm thập cẩm, ngay cả bọn trẻ cũng mê lúa mạch trân châu bây giờ .. và cơm ở món ăn kèm hóa ra hơi khô .. cháo yến mạch, cháo thậm chí còn không hết, và ở Panas lần đầu tiên ăn cháo yến mạch đã được đổ qua van rồi thì lần sau mình bôi bơ lên ​​2 bên hoặc đặt một cái chén cho hơi lên trên để cháo không bị trào ra ngoài, ở đây không có chuyện đó đâu .. nói chung là mình rất ưng ý. trợ lý mới ..
.


điều đáng ngạc nhiên là mannik đã được nướng ở tất cả các mặt ..
chỉ có sữa chua là không thích ..

Ai có cái bát HD3755 hoặc HD3756, hoặc HD3757 thì xin đo chiều cao của nó, tức là nghi nó thấp hơn "bản địa" một cái là 5 mm. Ngoài ra, có ai đo HD3737 không?

cho tôi biết sự chậm trễ trong các mô hình này làm thế nào để triển lãm? thời gian mà món ăn nên sẵn sàng hay chỉ sau bao nhiêu giờ / phút ???