chính Công thức nấu ăn Bữa ăn cá Cá nướng Phi lê cá tuyết trong vụn bánh mì với nụ bạch hoa cho bữa trưa gia đình

Phi lê cá tuyết trong vụn bánh mì với nụ bạch hoa cho bữa trưa gia đình

Phi lê cá tuyết trong vụn bánh mì với nụ bạch hoa cho bữa trưa gia đình

Thể loại: Bữa ăn cá
Phi lê cá tuyết trong vụn bánh mì với nụ bạch hoa cho bữa trưa gia đình

Thành phần

Phi lê cá tuyết trên da 4 miếng mỗi miếng 200 g
Dầu ô liu 1 muỗng canh. l.
Nước chanh 1 muỗng canh. l.
Mùi tây 8 cành cây
Breadcrumbs 2 muỗng canh. l.
bạch hoa 2 muỗng canh. l.
Vỏ chanh 1/2 quả chanh tùy chọn
Muối, tiêu đen xay nếm thử
Dầu ô liu để bôi trơn khuôn

Phương pháp nấu ăn

  • Chúng ta sẽ cần
  • Phi lê cá tuyết trong vụn bánh mì với nụ bạch hoa cho bữa trưa gia đình
  • Bạn có thể lấy một quả chanh tươi, xát vỏ, vắt lấy nước.
  • Trộn đều dầu ô liu, nước cốt chanh, tiêu, muối. Tôi lấy dầu từ quả chanh - nó rất thơm và rất hợp với các món cá.
  • Phi lê cá tuyết trong vụn bánh mì với nụ bạch hoa cho bữa trưa gia đình
  • Bôi mỡ phi lê với nước xốt thu được và để ướp.
  • Phi lê cá tuyết trong vụn bánh mì với nụ bạch hoa cho bữa trưa gia đình
  • Cắt rau mùi tây
  • Phi lê cá tuyết trong vụn bánh mì với nụ bạch hoa cho bữa trưa gia đình,
  • bạch hoa
  • Phi lê cá tuyết trong vụn bánh mì với nụ bạch hoa cho bữa trưa gia đình,
  • trộn mọi thứ với vụn bánh mì
  • Phi lê cá tuyết trong vụn bánh mì với nụ bạch hoa cho bữa trưa gia đình
  • Bôi dầu lên đĩa nướng, cho phần phi lê đã chuẩn bị vào. Quết hỗn hợp trấu lên cá, rưới dầu ô liu
  • Phi lê cá tuyết trong vụn bánh mì với nụ bạch hoa cho bữa trưa gia đình
  • Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 30 phút. Sau thời gian quy định, chúng tôi nhận được vẻ đẹp như thế này
  • Phi lê cá tuyết trong vụn bánh mì với nụ bạch hoa cho bữa trưa gia đình
  • Phi lê cá tuyết trong vụn bánh mì với nụ bạch hoa cho bữa trưa gia đình
  • Phi lê cá tuyết trong vụn bánh mì với nụ bạch hoa cho bữa trưa gia đình
  • Phi lê cá tuyết trong vụn bánh mì với nụ bạch hoa cho bữa trưa gia đình
  • Thịt cá ngon ngọt, mềm, có mùi thơm dễ chịu của chanh và nụ bạch hoa. Và, hãy nhớ bạn, chế độ ăn kiêng - chúng tôi không chiên nó, mà nướng nó. Đối với món ăn kèm, bạn có thể phục vụ salad rau tươi, cơm luộc.
  • Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

5-8 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

ĐỒNG Ý. 40 phút

Chương trình nấu ăn:

Ghi chú

Murmansk luôn là một thị trấn cá. Ngày xưa, loại cá nào không có trên kệ. Trong các cửa hàng chuyên dụng, người ta có thể mua cá hồi và cá rô sống. Đương nhiên, cá thường xuyên có trong thực đơn của gia đình chúng tôi. Nhưng, giống như hầu hết trẻ em, tôi không thích cá. Mẹ tôi đã không dùng mánh khóe nào để nuôi tôi một sản phẩm có giá trị. Xét cho cùng, nếu trẻ không bị dị ứng thì cá là nguồn cung cấp chất đạm dễ tiêu hóa, quý giá nhất. Nhưng tôi không ăn cá. Thứ duy nhất có thể nuôi sống tôi là phi lê cá tuyết. Trước đây, nó được bán trong hộp 400 g, đông lạnh. Và chính xác là đã có mặt sau. Bà chủ phải rã đông hồ sơ vào buổi tối và chiên nhanh chóng. Tất cả! Một bữa tối tuyệt vời đã sẵn sàng. Tinh tế, ngon ngọt, không có xương, phi lê có thể làm hài lòng những người sành ăn khó tính nhất. Sau đó công thức này được sinh ra bởi mẹ tôi. Tất nhiên, chỉ với nụ bạch hoa. Mẹ thích cắt dưa chuột ngâm vào hỗn hợp. Và cô ấy lấy mùi tây khô.
Và tôi đã yêu cá sau đó rất nhiều. Khi chồng tôi bắt đầu đi biển và thỉnh thoảng mang về nhà cá tuyết ướp lạnh. Hương vị của thực phẩm ướp lạnh hoàn toàn khác với kem - ngay cả khi nó được đông lạnh theo quy tắc và không bao giờ rã đông cho đến khi cá lọt vào tay người nấu. Đầu tiên, một hương vị hoàn toàn khác trong quá trình nấu nướng. Thứ hai, hương vị. Cá tuyết ướp lạnh có vị ngọt và ngon. Đó là khi tôi nhận ra cá là gì.
Bạn, trong trường hợp không có cá tuyết ướp lạnh, có thể nấu phi lê rã đông như thế này. Tin tôi đi, nhờ phương pháp pha chế này, hương vị sẽ rất tuyệt vời.

dạ tiệc10
Tuyệt quá! Cá tuyết của tôi vừa tan đá. Và có bơ chanh. Tôi sẽ đi xức dầu. Cảm tạ!!!
Cầu
dạ tiệc10, hãy thử nó, Dấu kiểm. Nó ngon.
ang-kay
Natashik!Làm thế nào tôi ghen tị với bạn! Bạn ăn cá thật, tươi. Bạn biết hương vị thực sự của cô ấy. Và chúng tôi nhận được một cái gì đó không thể hiểu nổi! Cảm ơn vì công thức!
Cầu
ang-kay.. đừng ghen tị. Điều này có thể được thực hiện từ cá đông lạnh. Và bạn không cần phải mang cá tuyết. Cả cá minh thái và cá minh thái đều sẽ làm được. Và cá chép.
Irriska1963
Công thức tuyệt vời. Và sân. Tôi nhìn thấy cái màu xanh lá cây và không hiểu ngay lập tức ... làm thế nào tôi có thể nướng món salad từ nó.
Giống như một ngư dân để một ngư dân !!! Xin chào!!! Từ những ngư dân của Magadan đến Murmansk !!! Cá tươi ....
Vâng, các cô gái, có.Không có gì ngon hơn cá trích tươi và cá minh thái ... Thịt - nó thậm chí không nướng được ... Cá tuyết là cá rrrrfish. Gan cá tuyết hoàn toàn không giống trong lọ ..
Cá bơn ngon đến mức bạn có thể bắt được hàng tấn vào mùa hè. Ngay cả từ bến tàu. Và capelin - uyok .... cá cỏ ... Hạt .. Tôi không thích nó vì "tiếng ồn và bụi". Thức ăn là để nuông chiều, và bếp được rửa sạch trong ngày ..
Mùi ... đó là Bài ca.
Tôi phản ứng nhanh với các trò lừa cá của bạn.
Filehki ... đã được nướng rồi .. Capers - Tôi có ... Phần còn lại - Tôi sẽ ... Và không có dầu ô liu. Halibut tự thân là chất béo ...
Tôi đã bị giết bởi cú giao bóng. Và tôi lao đến tủ đông ...
Irriska1963
Không ... cũng không có tâm sự ... Tôi chỉ lấy một quả chanh .. Và có rất nhiều săn tìm để ăn ... Tôi đã không ngâm lâu ... như tác giả đã viết. NHƯNG!! Trong phần của họ, nụ bạch hoa - phần còn lại - không ...
Bây giờ tôi tự hỏi về thú tội ... Loại quái thú nào?
TATbRHA
Mình khẳng định: ngon vô cùng !! Đặc biệt là từ cá tuyết tươi đánh bắt. Ôi, 28 năm gần như Murmansk của tôi ở đâu ... Và chồng tôi là một ngư dân, và tôi đã tình cờ bắt được từ trên ván.
dạ tiệc10
Và tôi đã có nó rồi !!! Sản xuất tại AFochka. Bây giờ chúng tôi sẽ cố gắng.
Cầu
Trích dẫn: Irriska1963
Bây giờ tôi tự hỏi về tâm sự ... Loại quái vật nào?
Irriska1963, hãy xem hồ sơ của tôi trong công thức nấu ăn. Tôi không thể chèn liên kết từ điện thoại của mình.
Irriska1963
Ngấu nghiến và không có tâm sự ... họ hàng - họ yêu cầu cúi đầu ... Nụ hoa - Tôi đã ăn ở một người .. Đây ... Tôi đã không vứt bỏ những nụ bạch hoa đó trong ba năm .. Solyanka - chỉ với tôi, tốt, có một ngân hàng tự nhiên từ loại - không phải để ném ra ngoài (cóc ... đắt tiền) - cũng không tạo gánh nặng cho kẻ thù. Capers, hóa ra, chỉ có tôi ... Và hôm nay, tôi lại ... Đúng vậy, nó rất ngon ... Tôi chỉ có chúng trong một nhà nghỉ .. và chỉ có bản thân tôi ...
Và bây giờ - chính bạn ... chính bạn ... và một lần nữa ... bạn ...
dạ tiệc10
Mmmm-yeah ... Ngon ... Chỉ một chút thôi.
Cảm ơn một lần nữa, Natasha!
Cầu
Irriska1963, dạ tiệc10, các cô gái, nhanh chóng bạn! Rất vui vì bạn thích nó
TATbRHA, bạn có cá thú vị của riêng bạn ở đó.
Tumanchik
Đúng là một con cá Natasha !!!! Ồ, đó là Natasha !! thật là một con cá! Oh ngon, oh đẹp! Tôi muốn một con cá như vậy! Tất nhiên, chúng tôi không thể bơi đến Murmansk, nhưng đôi khi chúng tôi gặp nó ... Hãy đánh dấu công thức!
Cầu
Tumanchik, nấu ăn với niềm vui. Mọi người đều thích một con cá như vậy.
Rada-dms
Cầu, Natasha, cảm ơn vì công thức, rất quan tâm!
Sau khi tôi được nếm thử món cá tuyết mới đánh bắt, cả thế giới đã mở ra trước mắt tôi, chúng tôi vẫn còn nhớ. Có lẽ, bạn cũng có thể thay thế bột đậu đen?
Cầu
Olya, tất nhiên, bạn có thể. Haddock, nó sẽ nhẹ nhàng hơn. Đây là các norgi, họ đánh giá cao cá tuyết hơn.
Rada-dms
Cầu, và chúng tôi thực tế chỉ sử dụng cá tuyết chấm đen trong gia đình. Cho đến nay vẫn chưa thể tìm thấy cá tuyết mềm, đặc biệt là khi đã có thứ gì đó để so sánh. Tôi sẽ, và nụ bạch hoa có sẵn ở mọi kích cỡ và loại.
lettohka ttt
Và chúng tôi không có cá tuyết, không có kem tươi và không được quan sát trong một thời gian dài, nhưng chúng tôi thực sự muốn một con cá thực sự, ồ, một công thức tuyệt đẹp !!!! Cảm ơn Natul, ảnh, và tôi thích công thức này rất nhiều !!! Có thể lái xe đến Murmansk để câu cá? :-) :-) :-) :-)
Cầu
lettohka ttt,, hãy đến với chúng tôi để có một con cá!
Vâng, nếu nó đơn giản, thì bạn có thể làm cá minh thái theo cách đó. Tôi không giỏi sông nước lắm, nhưng tôi nghĩ cá chép cũng không tệ ở dạng này.
Bishka
Ồ, và nụ bạch hoa là gì? Và những gì có thể được thay thế?
Cầu
Và tôi đây, chưa đầy nửa năm đã trôi qua. Bishka, nụ bạch hoa có thể được thay thế bằng dưa chuột hoặc ô liu ngâm chua thái nhỏ. Nói chung, nụ bạch hoa được bán ở nhiều siêu thị.
Arka
Cảm ơn bạn, Natasha, đã ăn cá tuyết của bạn hôm nay.
Chỉ có điều tôi luôn nướng cá ở nhiệt độ tối đa dưới lò nướng trong khoảng 15 '.
Mọi người đều yêu thích loài cá, kể cả tôi, mặc dù tôi không phải là fan của cá tuyết. Nó hóa ra rất ngon ngọt và hấp dẫn nhờ nụ bạch hoa.
Phi lê cá tuyết trong vụn bánh mì với nụ bạch hoa cho bữa trưa gia đình
Cầu
Nata, con cá trông rất ngon miệng. Yum!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì