Cá hồi hồng sốt kem chua với lớp vỏ phô mai

Cá hồi hồng sốt kem chua với lớp vỏ phô mai

Thể loại: Bữa ăn cá

Thành phần
Phi lê cá hồi hồng	700-800 gr.
Kem chua	350-450 gr.
Bơ	50 gr.
Phô mai	200-300 gr.
Nước cốt 1/2 quả chanh
Dầu thực vật hoặc dầu ô liu	1 muỗng canh. l.
Mùi tây	1 bó
Muối, tiêu đen xay	nếm thử
Gừng và rau mùi	1/4 muỗng cà phê.

Phương pháp nấu ăn

• Cắt phi lê cá hồi hồng thành nhiều phần.

• Rưới nước cốt chanh và dầu thực vật hoặc dầu ô liu, để ướp trong 30-60 phút.

• Dưới đáy khuôn, mình có kính 22x30 cm, cho 150 gr. kem chua, bên trên là kem chua miếng bơ.

• Đặt chặt miếng cá, nêm muối, tiêu và gia vị.

• Thêm mùi tây thái nhỏ vào phần kem chua còn lại và trộn đều.

• Phủ lên cá bằng hỗn hợp kem chua và mùi tây.

• Bào phô mai và đặt lên trên lớp kem chua.

• Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong ~ 40 phút cho đến khi bánh chín vàng.

• Món cá này ăn với cơm rất hợp.

Ghi chú

Cá hồi hồng bản thân là một loại cá khô, nhưng nướng theo cách này, nó sẽ trở nên rất mềm, ngon ngọt và ngon.

Công thức tốt, lưu ý

[Lerele]

Lerele, nấu ăn cho sức khỏe

[Tatyana1103]

Tatyana1103 , Tanya, cảm ơn vì công thức!
Cá rất ngon!

Nadia, cô ấy thực sự rất ngon và dịu dàng

Tanya, cảm ơn vì con cá! Một công thức tuyệt vời và không phức tạp!
Mấy con gà con lợn này mệt quá nên hồn đòi con cá ngon!
Tanya, và loại cá nào khác có thể đột ngột được thay thế bằng cá hồi hồng?

Bạn có thể thay thế loại cá nào khác bằng cá hồi hồng?

Tôi sẽ thử cá minh thái, tất nhiên nó sẽ không ngon bằng cá hồi hồng, nhưng cũng không tệ và rất mềm.

Tanya, công thức tuyệt vời! Ngay sau khi tôi mua cá, tôi sẽ nấu nó.

[ninza]

ninza, Ninochka, tôi hy vọng cá sẽ không thất vọng

Tanya, và tôi đã nấu 2 lần rồi. Tôi thích nó rất nhiều. Chồng tôi thích là chính, nhưng anh ấy không phải là người yêu cá.
Và tôi thích nó rất nhiều nên tôi đã đặt hàng cho ngày mai. Cảm ơn vì công thức

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tôi không thể chống lại! công thức tuyệt đẹp! đã vào dấu trang !!!!!!!!!!!!!!! Tôi đang chờ hoàn thành công việc tân trang lại nhà bếp và tôi sẽ rất tệ! Cảm ơn bạn rất nhiều

[Ludmila]

Chồng tôi thích là chính, nhưng anh ấy không phải là người yêu cá.

Ludmila, trong gia đình chúng tôi, một người yêu cá là tôi, cho những người nông dân làm thịt, nhưng từ con cá này tôi chỉ được liếm thìa và nấu vài lần, và kết quả không thay đổi

Tôi không thể chống lại! công thức sang trọng

Đó là điều chắc chắn, không ai thờ ơ với chú cá Lena này, hãy hoàn thành công việc sửa chữa sớm và thưởng thức món cá này

Tatiana, cảm ơn vì món cá ngon. Và với nước sốt hình thành bên dưới con cá thì đổ cơm vào sẽ rất ngon.

[Larissa]

Larissa,

[Lerele]

Lerele, và bạn muốn nấu loại cá nào?

Tôi sẽ thử cá minh thái

3Vậy thay thế có được phép không? Cá rô phi cũng sẽ hoạt động, phải không? theo tôi thì ở nước ta chưa thấy cá hồi hồng, chỉ có cá hồi thôi.
nhưng hóa ra là có, gọi hơi khác một chút nhưng không để ý thì cứ tưởng toàn là cá hồi

3Vậy thay thế có được phép không?

[Tatyana1103]

Tatyana1103, cá hồi hồng nấu chín dựa trên công thức này)
Thường thì tôi không mua nó, nhưng rồi một con cá nháy mắt với tôi)
Tôi nghĩ là ướp muối, nhưng không, tôi bị đông cứng (đó là số lần tôi thề không lấy cá trong cửa hàng)
Nó đã được quyết định để nướng nó
Tôi đã có kem chua của riêng mình, rất đặc, vì vậy tôi chỉ trộn nó với hành tây và gia vị, và ở dưới dạng bơ, miếng
Cá hồi hồng trở nên tuyệt vời, ngon ngọt và ngon
cảm tạ

[Katerina]

Katerina, Tôi rất vui vì tôi thích cá để nấu ăn tốt cho sức khỏe