Soufflé sữa đông kem với bánh quy hạnh nhân và anh đào

Soufflé sữa đông kem với bánh quy hạnh nhân và anh đào

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Kem đông lạnh phô mai	250 g
Phô mai mềm (0%)	250 g
Kem 35%	50g
Đường	90 g
Bánh quy hạnh nhân (bánh ngọt) *	6 chiếc.
Vanillin	nhón
Rượu rum hương tự nhiên	3 giọt
Gelatin (tôi có ngay lập tức)	6 g
Nước sôi (lạnh)	50 ml
Cherry tươi	18 chiếc.
Sô cô la bào

Phương pháp nấu ăn

• Ngâm gelatin vào nước (tôi có gelatin tan nhanh và không cần trương nở sơ bộ), khuấy cho tan chảy - tôi đun chảy trong lò vi sóng 30 giây ở công suất 750 W. Bỏ qua một bên.
• Rửa sạch anh đào, lau khô và bỏ hạt.
• Cho phô mai sữa đông, phô mai tươi, kem, vanilin và hương rượu rum vào tô - đánh trong 3-4 phút, thêm đường từng phần nhỏ.
• 
• Ở tốc độ thấp của máy trộn, đổ một dòng gelatin mỏng vào
• Cho 1/3 khối lượng thu được vào khuôn, trước đó đã được làm ẩm bằng nước và được phủ bằng màng bám - bằng cách này, khuôn sẽ dễ "nằm" hơn trong hình dạng. Màng phải được đặt theo cách mà các mép treo sau đó có thể được sử dụng để bao phủ phôi tạo thành. Đặt bánh hạnh nhân lên trên, dưới cùng
• Phủ một lớp kem mỏng lên trên và đặt 3 quả anh đào trên mỗi chiếc bánh quy
• 
• Đặt phần kem còn lại lên trên ... Đậy bằng các mép của phim và để trong tủ lạnh trong 3 giờ, hoặc tốt hơn là qua đêm.
• Lấy soufflé kem đông lạnh ra khỏi tủ lạnh, mở mép màng, lót một tờ giấy bạc lên trên , đặt bảng lên đó và lật ngược lại ... Loại bỏ hình thức, toàn bộ màng và cắt thành từng phần bánh bằng một con dao sắc nhúng trong nước. Rắc sô cô la bào lên mỗi chiếc bánh và trang trí với quả anh đào
• 
• Từ phía bên kia
• 
• Chà, ở giữa
• 

Món ăn được thiết kế cho

6 mặt hàng

Thời gian chuẩn bị:

10 phút + 3 giờ làm mát

Chương trình nấu ăn:

lò vi sóng + máy trộn + tủ lạnh

Ghi chú

Bánh quy phải rất mềm và mịn! Chúng tôi có các nhà sản xuất khác nhau đôi khi gọi nó là bánh hạnh nhân.

[Đánh dấu]

Ooooh, thật là một vẻ đẹp! Phải có một chiếc bánh rất mềm ... Cảm ơn bạn, Đánh dấu!

[Galina]

Galina, rất nhẹ nhàng và đẹp! : girl_love: Không nghi ngờ gì nữa, nó rất ngon!

Đánh dấu! Nó trông rất ngon, và chúng tôi đánh giá cao pho mát nhỏ! Cảm ơn vì công thức!

[Galina]

Galina, Bến du thuyền, Olgacảm ơn cac cô gai! Tôi rất vui vì sự quan tâm của bạn! Hãy tự giúp mình cho sức khỏe của bạn!

và pho mát nhỏ được đánh giá cao!

Và chúng tôi là người hâm mộ của anh ấy!

[galchonok]

galchonok, sự kết hợp của các sản phẩm là phi thường và tinh tế! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng! Cảm ơn vì công thức!

[Ipatiya]

Ipatiya, đối với sức khỏe của bạn! Cảm tạ !

[galchonok]

galchonok, Thơm ngon !!!!!

[Natashechka]

Natashechka, cảm ơn bạn thân mến!

[Galyunya!]

Món tráng miệng nhẹ và ngon, Galyunya! Tất cả sữa đông là của tôi!

Soufflé tuyệt vời! Và anh đào và bánh quy là một bổ sung tuyệt vời

Tôi thích công thức quá. Điều thú vị là bạn có thể thay thế bánh hạnh nhân bằng một thứ gì đó. Tôi e rằng tôi sẽ không tìm thấy những người như vậy trong thành phố của chúng tôi

[Irina Mikhaska]

Irina Mikhaska, Irina Dolars, Dora_1, rất vui vì bạn thích món tráng miệng! Cảm ơn phản hồi của bạn!

Điều thú vị là bạn có thể thay thế bánh hạnh nhân bằng một thứ gì đó

Về nguyên tắc, Svetlana với bất kỳ loại bánh quy mềm nào sẽ nhanh chóng "mềm" trong kem

Checkmark, sữa đông tinh tế nhất với bánh quy hạnh nhân rất ngon. Và cả anh đào nữa, mmmm