Mẹ là người Lebanon ngọt ngào của tình yêu!

Nếu nó vẫn là một giấc mơ, nó sẽ rất đẹp ...

Katerina, không, không, không, họ không nên "ở lại", mà hãy đến với cuộc sống! Và bạn sẽ thành hiện thực nếu bạn không ngừng mơ ước
Chà, đồ ngọt trong chuyến bay, nhưng pho mát thậm chí còn tốt hơn! Bản thân tôi không chắc sẽ đến được vùng đất của bạn trong cuộc đời này, nhưng nếu bạn mở một cửa hàng Internet, đó sẽ là cửa hàng đầu tiên
và lời chúc mừng luôn dễ chịu và thích hợp, ngay cả sau sáu tháng, nếu bạn đặt một phần của bản thân vào đó

Tôi nhớ hồi năm 2012, tôi mơ ước và còn lập trang cá nhân MY LEBANIAN)))) Đức bây giờ bốc đầu vào việc thực hiện, những cái pô tô vẽ cho hại 50 năm))) Tôi đùa thôi, tất nhiên rồi
nhưng thực tế là bây giờ thiếu thời gian trong tất cả mọi thứ mà diễn đàn đã quên bởi các cuộc đột kích chỉ là một sự thật

Và tại sao một cửa hàng Internet, hoặc nó rẻ hơn ?! Tôi chưa bao giờ sử dụng chúng, một tỉnh nghèo cũng có thể thỏa thuận, tính ra lô hàng năm nay, họ bắt kịp zeferova, tôi có thể chia sẻ nếu cần ... chắc chắn còn dư 20 lít, vì vậy nếu có đơn đặt hàng, làm ơn, chúng tôi sẽ tổ chức mọi thứ ...
Tôi không biết tại sao bạn lại có, chúng tôi hiện có 10 đô la một lít + phí vận chuyển ... Hãy nghĩ xem, nó có thân thiết với bạn hay không, nếu có gì đều được hoan nghênh
Năm nay hoa zefer đạt $ 10 một kg, nhưng chúng tôi đã có cây riêng ... Do chị gái chúng tôi ấp ủ nên rất ít người biết lái loại này ... Và mùi hôi để lâu và bão hòa. của maman burner, chất lượng đã được kiểm chứng trên nhiều loại bánh nướng

Ở đây thú vị làm sao

Irina, tham gia với chúng tôi, tất cả chúng tôi đều vui mừng

[Catherine]

Catherine, cảm ơn vì công thức thú vị)
Tôi cũng thực sự thích video, đồ ngọt tuyệt vời) chỉ đơn giản là không có thật

Về sức khỏe Mọi thứ đều có thật nếu muốn

[katerix]

katerix, Tôi vừa xem được một video về đế chế đồ ngọt. Thật tuyệt vời! Tôi muốn ước mơ có một cửa hàng của riêng bạn thành hiện thực. Phô mai - câu chuyện là chính xác, nó, giống như bánh nướng, vẫn giữ được hương vị của những cảm xúc mà nó được tạo ra. Cầu mong mọi thứ bạn cần để biến ước mơ của bạn thành hiện thực!

[Kate]

Kate, bạn đã làm gì, tôi muốn thử mọi thứ từ những gì được hiển thị trong video. Và để xem một chút quá trình ... sốc văn hóa. Hay là thiếu văn minh .... Đung đưa Mẹ ơi, chắc chắn không còn nước ... Mình vào topic chờ người sẽ làm ... Katya. và trong ngôi nhà đồ ngọt này, giá cả là bao nhiêu, nhân đạo? Theo như tôi hiểu, những con đường mòn đi bộ đường dài không đến đó để cố gắng đặt chỗ ...

[Irina Caviar]

Irina Caviar Cảm ơn bạn rất nhiều, bạn tin tưởng vào ý tưởng của tôi đến nỗi bản thân tôi bắt đầu tin tưởng vào chúng mạnh mẽ hơn, một lần nữa tôi tin rằng diễn đàn Mcooker là một lực lượng rất lớn trong tất cả mọi thứ !!!

[Tanyusha - hươu cao cổ]

Tanyusha - hươu cao cổ, và tôi nghĩ bạn đã không đi đến những tiêu đề như vậy, thật là vui khi bạn đến thăm !!!
Bạn làm tôi ngạc nhiên rằng bạn không có những vùng nước như vậy, thành thật mà nói ... Tôi nghĩ rằng mọi thứ phát triển trong không gian mở của bạn !!!

Lebanon nhìn chung là một đất nước đắt đỏ, đối với tôi, nó không tương ứng với sự thịnh vượng - sống ... Có quá nhiều sự chênh lệch giữa các tầng lớp dân cư, giàu nghèo ... Tầng lớp trung lưu là kỹ sư, có lẽ vậy. .. Trong số những người nghèo, họ dường như giàu có và giữa những người giàu là chuyện vặt vãnh
Từ lâu, vào Halleb, chúng tôi chỉ cho phép mình ăn kem, nhưng từ những set đắt tiền, tất cả mọi thứ bao gồm ngoài ba viên bim bim, kem với các loại hạt và bánh quy ... Phần ăn rất lớn, khách sẽ không thể. có thể làm chủ mọi thứ, nhưng chúng tôi đã quen với nửa năm tính phí vừa phải. Có đủ kem ... cho bốn người, chúng tôi không cần quá 14 đô la, tám năm trước chúng tôi đã đầu tư vào 9 đô la
Năm nay, đứa nhỏ đã thăng bố lên tầng 3, nhà hàng nằm ở đó !! (tầng 1 là đồ ngọt Ả Rập, tầng 2 là đồ ngọt Châu Âu và tầng 3 là ẩm thực Châu Âu và Ả Rập đa dạng, nên chắc chắn sẽ ở lại đầy)
Vì vậy, chúng tôi đã lấy ba món (một đĩa hỗn hợp thịt - shish tavuk, shish kebab và kefte; một đĩa samke harro là cá cay; một đĩa cơm với các loại hạt (như trong video), nhưng nó thực sự rất lớn .. . món này từ nhà hàng được kèm theo salah và đồ ăn nhẹ, món Âu và món địa phương, cùng một loại hummus và thứ gì đó khác ... Sau đó, để tráng miệng, chúng tôi cũng được mang một đĩa trái cây từ nhà hàng .. Nói một cách ngắn gọn, chúng tôi đã không thực sự ăn nó, mặc dù chúng tôi muốn nhiều hơn và nhiều hơn nữa khi đặt hàng) và nó có giá 60 đô la với một khoản tiền boa ... Chúng tôi đã rất ngạc nhiên về giá cả và các phần và rất hài lòng ... các loại và theo ý muốn, theo như tôi không thích bánh mì địa phương, và đặc biệt là chỉ từ lò nướng, nhưng cái này là một cái gì đó !!!
Vì vậy, bạn có thể mời khách một cách bình tĩnh và vui vẻ !!!
Nếu không vì chính trị địa phương thì sẽ có nhiều khách và khách du lịch hơn nhiều ... Năm nay, tạ ơn Chúa, chúng tôi yên ổn và bình lặng, nhưng du lịch rất kém phát triển và quảng cáo ... Và nhiều người thông qua cửa hàng Internet của họ đặt hàng từ trên toàn thế giới, nó ở cấp độ của họ!
Tôi sẽ cố gắng chia sẻ một số công thức nấu ăn, nhưng tôi còn lâu mới cảm thấy ngon miệng và tôi hiếm khi thích đồ ngọt của họ hoặc tiếp cận chúng trong nhiều năm.
Tôi hy vọng rằng một ngày nào đó Người làm bánh mì sẽ đến với tôi, người tuyệt vọng nhất trong số họ sẽ không sợ hãi trước bất cứ điều gì: girl_wink: người sẽ cực đoan và đi du lịch và đồ ngọt ... Hoặc có thể chúng ta sẽ học cách nấu tất cả những điều này tại chỗ !!! Lại ước mơ, nhưng tôi phấn đấu và từ từ thuyết phục chồng

Với một sở thích mới - đồ ngọt địa phương, tôi đã sử dụng hết nguồn cung cấp nước hồng, tôi rời khỏi tất cả những người thân và bạn bè của mình ... Tôi bắt đầu tìm kiếm các cửa hàng và thật sốc, hóa ra thật khó để tìm được loại nước phù hợp. vị trí ... Năm nay hoa hồng không có chút kết quả nào .. Và tôi vẫn cần ít nhất một lít cho mọi thứ về mọi thứ, công thức nấu ăn của tôi đang bị đe dọa ... Bạn có thể đặt bất cứ thứ gì bạn muốn, nhưng ai sẽ ăn nó sau này , Đó là câu hỏi ?! Nếu bạn không làm điều đó tại địa phương, họ thậm chí sẽ không cố gắng ... không có nước và không có ở đó và không có syudy, vì nó hóa ra

bạn tin tưởng vào ý tưởng của tôi rất nhiều,

Tôi tin! Và tôi tin rằng điều đó sẽ trở thành sự thật! Bởi vì một người phụ nữ đã từng không ngại đột ngột thay đổi số phận của mình và ra đi cùng người mình yêu ở một đất nước quá xa lạ với quê hương của mình ... một người phụ nữ như vậy phải chịu tất cả! Và những đứa trẻ sẽ lớn lên và trở thành trợ lý, tôi chắc chắn như vậy!

Và đối với các công thức mà chúng tôi không dám thử làm ở đây do thiếu các thành phần quan trọng, điều này không làm cho chúng kém thú vị. Ở đó, chúng tôi đã học được rất nhiều điều liên quan đến Mẹ! Nấu ăn không chỉ là công thức nấu ăn cho mục đích thực dụng, nó còn là một lớp văn hóa khổng lồ, may mắn thay, gắn kết mọi người.
Tất nhiên, chúng ta không tính đến cuộc chiến giữa kẻ "nhọn" và kẻ "cùn", người bình thường luôn vui vẻ với kiến ​​thức mới và vui vẻ học hỏi.
Và sau đó, tôi nhận thấy một điều như vậy: khi tôi bắt gặp một công thức nấu ăn thú vị, nhưng bạn sẽ không nấu vì sự kỳ lạ của nó, chẳng hạn, bất kỳ chi tiết nào từ nó sẽ có ích trong một số món ăn khác. Một số kỹ thuật đặc biệt, sự kết hợp của các sản phẩm, một cách phục vụ ... Nó không phải là vô ích!
Vì vậy, nếu bạn có dù chỉ một chút thời gian - hãy viết, hãy thể hiện!

[Tanyusha - hươu cao cổ]

Tanyusha - hươu cao cổ, nhưng tôi nghĩ bạn không đi đến những tiêu đề như vậy

Tại sao? Tôi rất ngon ... Tôi nấu ăn mọi lúc. Hôm nay tôi sẽ nướng bánh mì tròn cho 5 kopecks, và ngày hôm qua chúng cũng vậy nhưng với 6 kopecks. Có những chiếc bánh quy cần phải quên và vì vậy, trong những thứ nhỏ nhặt, kẹo dẻo,… Nhưng nói chung. chúng tôi có một suy nghĩ toàn cầu về cách chúng tôi sẽ kỷ niệm việc vào đại học của con gái chúng tôi. Đúng vậy, ngày mai chỉ còn kỳ thi thứ hai ... Con gái tôi gọi một quả anh đào say xỉn, nhưng tôi muốn một cái gì đó mà tôi chưa ăn.

Tại đây, tôi đã tìm thấy một bức ảnh để rõ các phần



Chồng tôi và Mimi có kem TUTTI FRUITI, còn tôi và Fedya có THỜI TRANG CŨ ... Đã tám năm nay tôi không hề bận tâm

Đúng vậy Irina, chúng ta phải và phải biết về nhau, về các nền văn hóa và tôn giáo, thì có lẽ sẽ có nhiều hòa bình hơn trên trái đất! Nếu không có, như mọi khi, ai sẽ lợi dụng điều này ... Nhưng nếu bạn tin vào điều tốt và tốt, thì nó được thu hút ... Đã được chứng minh qua năm tháng !!!
Nhìn những người họ hàng của chồng tôi như thế nào, họ luôn hiếu khách và chào đón những người khác phái đến, tôi tự hỏi làm thế nào để họ có thể sống được như thế này ngay cả trong những thời điểm rất khó khăn ?!
Tôi không phải vì lợi ích của một loại nadiva hay thứ gì đó tương tự, tôi muốn mọi người đến với chúng tôi và vẽ nên lòng tốt này ..
Tôi sẽ không nói rằng ở đây luôn suôn sẻ và bình yên trong các gia đình, nhưng đối với khách là thế này !!! Nhiều năm trôi qua ta không viết trên trang viết không ngọt ngào, nhưng chính ta là người nước ngoài tự mình an bài một lần !!! Tuy nhiên, các nền văn hóa khác nhau, họ bảo thủ hơn, và ở một số nơi chúng ta đã trở nên tự do, và ở đây thường xảy ra bất đồng, vân vân ... Đối với tôi, dường như niềm tự hào mạnh mẽ hơn nhiều và không thể nhượng bộ, nhưng đôi khi không có nó, và không đột phá nhiều !!
Vì vậy, trên diễn đàn mình chỉ muốn thể hiện những điều tích cực, rất tiếc nhiều bạn có cảm giác mọi thứ với chúng mình là không có mây! Nhưng tôi sẽ nói điều này: - MỌI NƠI MỘT VÀ CÙNG, chỉ tùy thuộc vào cách anh ta liên quan đến các vấn đề và niềm vui của cuộc sống !!

Tại sao? Tôi rất ngon ... Tôi nấu ăn mọi lúc. chúng tôi có một suy nghĩ toàn cầu về cách chúng tôi sẽ kỷ niệm việc vào đại học của con gái chúng tôi. Đúng vậy, ngày mai chỉ còn kỳ thi thứ hai ... Con gái tôi gọi một quả anh đào say xỉn, nhưng tôi muốn một cái gì đó mà tôi chưa ăn.

Vì vậy, tôi khẩn cấp cần thêm một công thức để làm sáng tỏ, và đột nhiên tôi sẽ giúp với một cái gì đó mới!
Chỉ cần nghĩ rằng, hãy ngâm vani của chúng ta ở nơi có nước và nó cũng sẽ rất ngon và mới!

tìm thấy một bức ảnh

Gương mặt của Mimi thật hạnh phúc! Đáng yêu!
Những phần nào! Tôi sẽ không thành thạo nhiều như vậy tại một thời điểm

[katerix]

katerixnhững phần nào !!!! Tôi sẽ cố gắng để làm chủ))))

Gương mặt của Mimi thật hạnh phúc! Đáng yêu!
Những phần nào! Tôi sẽ không thành thạo nhiều như vậy tại một thời điểm

Vài năm trước, bố chúng tôi đã đến các khóa học tiếng Pháp gần Halleb, à, chúng tôi đã cố gắng đi xe theo hướng đó với ông ấy ... Vì vậy, một lần, trong quá trình chờ đợi, chúng tôi quyết định làm sáng lên thời gian ở cung điện đồ ngọt Fedya đã sau đó năm, Mimi lên 3 ... Tôi có một số tiền có hạn .. Chúng tôi đang đợi gọi món, đột nhiên Mimi cảm thấy muốn đi vệ sinh và ngay sau đó người phục vụ mang đến cho chúng tôi chiếc buzo đã chờ đợi từ lâu. , Tôi yêu cầu anh ấy trông con trai tôi trong khi tôi đưa Camila ...
Anh ta vẫn hỏi lại: - Chắc đơn hàng lấy lại được, khi về sẽ mang theo em ?! Tôi lịch sự từ chối, nói sẽ không có chuyện gì xảy ra, ngây ngô
Khi tôi trở về, theo đúng nghĩa đen trong vài phút, tôi nhìn thấy một bức tranh, một phần trống và một phần hai đầy ... Và một người nhỏ đang ngồi ở một bàn khác ... Tôi không biết, tôi không biết. Không hiểu chuyện gì đã xảy ra ... Hóa ra nhỏ ăn hết cái này, bô bô nhớ về em gái, thấy bàn trống cũng có kem tương tự nên quyết định đổi phần trống cho no. một, nhưng chúng tôi đã đến sớm hơn ...
Mimi bị kích động, tôi không còn tiền cho một phần mới ... Tôi phải thuyết phục người bán lấy một nửa phần vào sừng
Họ đi dạo trên phố, vui vẻ với cây kem, và Fedor nói: - Mẹ ơi, chúng con chưa mua gì cho bố, chúng ta hãy quay lại hoặc mua một cái mới trong cửa hàng !!! Tôi suýt ngã tại chỗ !!! Cái chính là anh ấy thấy tôi không ăn là biết không có tiền, nhưng phút cuối anh ấy lại nhớ về bố tôi)))
Và kết luận là, có lẽ bạn Bridget không thích kem và những phần này có vẻ nhỏ ngay cả với trẻ em))) nhưng thành thật mà nói, tất nhiên là quá nhiều

Hôm qua tôi đã thấy có bao nhiêu giống mẹ ở Halleb !! trên kệ giữa có kẹo bông địa phương, giữa cây halova và bông gòn thông thường của chúng tôi ... Theo bản dịch địa phương là tóc của cô gái)))

Ồ, thật tiếc khi không tìm thấy một kẻ liều mạng nào để thử công thức !!! Tôi hy vọng sẽ có một người hùng như vậy cho kỳ nghỉ! Vì vậy, nếu có thể, chúng tôi sẽ trao một chai nước hoa cho địa phương của chúng tôi !;)

Cảm ơn tất cả mọi người đã cảm ơn và ủng hộ tôi với hy vọng sẽ giành chiến thắng trong cuộc thi tuần !!! Đôi khi, điều chính là tham gia, nhưng chiến thắng cũng có lúc quan trọng !!!
Cảm ơn một lần nữa cho nguồn cảm hứng và hỗ trợ !!! tôi yêu mọi người

[Và như vậy với mỗi thành phần mới được thêm vào]

Katyusha, gần như tất cả các nguyên liệu đều có trong kho, nhưng khi Ngày X đến gần, những câu hỏi mới lại nảy sinh
Bằng lượng nước hoa có trong bột - bao nhiêu phần trăm như nhau? Bạn đã viết - cần ít nhất 0,5 lít ... Có phải bạn có một chai thủy tinh kích thước sắp ra, vì 2 chai = 0,5 lít được chỉ ra?
Tôi không thể tưởng tượng được độ đặc của bột thành phẩm, vì vậy tôi sợ rằng bột sẽ hoàn toàn khô ...Vì vậy, tôi đang chờ bí mật được tiết lộ - chai của bạn có thể chứa được bao nhiêu?

Và tôi cũng muốn làm rõ về quá trình:
1 - trộn bột báng với đường
2 - thêm dầu vào đó, xoa ...

Nhưng sau đó, sau khi giải thích các sắc thái của sự cọ xát, bạn viết:

... có nghĩa là bỏ qua giữa các ngón tay của bạn trong khi khuấy. Và như vậy với mỗi thành phần mới được thêm vào.

Mỗi thành phần là những gì được đưa vào sau giới thiệu tất cả các loại dầu?
Có phải là sữa men và nước hoa không?

Ở đây, một lần nữa, tôi không hiểu tất cả mọi thứ, vì vậy bạn viết:

Hãy lấy và trộn hai loại nước với các phần bằng nhau trong nửa ly và thêm vào hỗn hợp của chúng ta ... và để làm chín ...

Và bạn không nhận được 2 chai nước, mà là một nửa ly? và nửa ly là 100 ml?
Hay chúng ta thêm phần nước còn lại vào ly sữa thứ hai khi khối bột cuối cùng được nhào sau 12 giờ?
Nếu có, sau đó một lần nữa tôi lặp lại - và đây là bao nhiêu? Trong số 2 chai, chúng tôi chỉ sử dụng nửa ly, còn lại bao nhiêu cho những lần can thiệp tiếp theo?

Katya, anh xin lỗi vì đã hành hạ em như thế này ... nhưng từ lâu em muốn thử vị ngọt thơm như vậy, em đã thu thập đủ mọi thứ, nhưng hiểu lầm cứ chậm lại, em rất mong câu trả lời của mẹ đầu bếp chuyên nghiệp.

Nagira buổi tối tốt lành, bạn là người hùng của ngày, một khi bạn đã quyết định !!
Xin lỗi, tôi hiếm khi nhìn vào diễn đàn bây giờ
2 nhưng vì có hai loại nước !!
Bằng lượng nước hoa, nói đúng hơn là được dẫn mùi để không bị khét, và bột có mùi thơm ... Mình không biết nồng độ nước của bạn là bao nhiêu, ở đây hoàn toàn là tùy theo sở thích của bạn. ... nước đậm đặc có thể được pha loãng với nước thường hoặc sữa! (có nước là hơi dầu, có lẽ cần phải đo bằng thìa) và cũng lưu ý rằng khi nướng, mùi sẽ biến mất một chút
Độ ẩm của bột nhào (khi đặt trên lớp chống thấm) phải giống nhau, tốt, nếu, ví dụ, so sánh với cát ướt khi không có nước thừa trong đó, nhưng nó bị ướt, đại loại như thế này
và khi bạn đã tạo hình thành khuôn, bột sẽ trông giống như một khối dẻo mềm, được đun nóng tốt

Vâng, bột báng luôn phải lỏng khi thêm một thành phần mới, để mỗi hạt được bão hòa và tăng khối lượng một cách tự do (tôi hiểu điều đó ... tin tôi đi, không ai ở đây bao giờ bận tâm "tại sao và như thế nào ?!" nó đúng như mẹ của họ đã dạy họ ... ở đây rất khó để đạt được sự thật, bạn chỉ cần theo dõi quá trình và lấy nó ra với các câu hỏi)))
Vì vậy, bạn Nagira đang làm hoàn toàn đúng khi hỏi lại tôi
Không biết có thể giải thích rõ ràng không, nếu bạn hỏi lại ... tôi sẽ cố gắng giữ liên lạc

Các cô gái, xin chào tất cả mọi người! Tôi đã thấy một công thức trong mở và thậm chí đã đăng ký).
Chồng tôi cũng là người Lebanon và tôi không thể đi qua chính trị gia) cảm ơn bạn đã mô tả chi tiết về công thức, tôi muốn đến thẳng Lebanon ở đây và ngay bây giờ 😘.
Tuy nhiên, tôi đã nấu Mamul trong một thời gian dài, giống như các món ăn Lebanon khác. Và hôm nay, trước kỳ nghỉ, tôi lại làm những món đồ ngọt này. Công thức của tôi hơi khác một chút, nhưng đây là một quá trình lành mạnh bình thường cho tất cả các đầu bếp;).
Tại sao tôi không thể tải ảnh lên?