Charlotte với táo (theo yêu cầu của Lena Tim)

[Elena Tim]

Charlotte với táo (theo yêu cầu của Lena Tim)

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Trứng	3 chiếc
Đường	1 st
Bột mì	1 st
Táo	1-2 chiếc. lớn
Muối	1/4 muỗng cà phê
Tinh dầu vanilla	1 muỗng cà phê
Ly 250 ml.

Phương pháp nấu ăn

• Trứng, đường, một chút muối và vani. cho dịch chiết vào máy xay thực phẩm, đánh đến khi trắng trong 5-6 phút, sau đó cho bột đã rây vào, khuấy đều tay. Nạo táo bằng máy thái thành từng tấm mỏng, nhẹ nhàng trộn vào bột.
• Bôi mỡ chảo MV bằng sl. bơ và rắc bột mì (làm qua rây nhỏ rất tiện và đơn giản). Chuyển bột đã hoàn thành vào chảo của Orsyusha, chương trình "nướng" - 1 giờ, áp suất - 0, sau khi có tín hiệu kết thúc, mở ngay lập tức, tôi vẫn chưa mở nắp hoàn toàn, ở bên cạnh, như chúng tôi làm ở Shtebe , nếu không thì tôi đã gặp nó một lần ở Shtebe, nó bị tắc (mặc dù bánh mì được nướng mà không có áp suất) và không mở ra ngay lập tức, và nếu bánh quy hoặc bánh mì không được kéo ra ngay lập tức, sự ngưng tụ được tạo ra bên trong và mọi thứ rơi xuống ... bạn được chỉ là bánh quy ướt hoặc khối bánh mì ...

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ 10 phút

Chương trình nấu ăn:

Sản phẩm bánh

Ghi chú

Các cô gái, công thức thực tế đã buộc phải đưa ra Lenusik ( Elena Tim ), Tôi đã cố gắng đến cùng, vì không có nơi nào dễ dàng hơn và mọi người, mọi người, mọi người trên thế giới đều biết anh ấy, nhưng cô ấy không bị thuyết phục ...

Galina, chúc mừng bạn đã mua một trợ lý mới! Cô ấy sẽ không làm bạn thất vọng.

(theo yêu cầu của Lena Tim)

Ha! Yêu cầu!
Vâng, tôi đã xua đuổi tất cả các loại pháo hạng nặng đến phạm vi để bắt buộc!
Đây là những gì tôi phải làm trong khi Pebble đang loay hoay:

Này Gal, bày ra công thức này, huh! Chà, anh ấy chỉ đơn giản là phải đến được với mọi người!
Nếu bạn không cảm thấy muốn lộn xộn với một bộ sưu tập mới, hãy để tôi ném một bức ảnh của những người đó một cách cá nhân - vẻ đẹp của tôi hóa ra đến mức tôi không thể cưỡng lại và chụp ảnh. Đây là báo cáo ảnh đã hoàn thành của bạn. Một vài chữ cái còn lại để in và công thức đã sẵn sàng! VÀ!
Và nếu bạn là một artachitsa, tôi sẽ tự đặt nó và chuyển nó thành của tôi, vì vậy hãy biết điều đó! Tôi nghĩ, các công dân, nửa cuộc đời của mình, tôi đã tìm kiếm lý tưởng, xác minh tỷ lệ, dịch hàng tấn sản phẩm ... và cuối cùng là nó ĐÃ CHẾT!
Vâng, Hala, vậy thì sẽ không có một con chó nào tin nếu bạn bắt đầu bác bỏ! Tôi sẽ rơi nước mắt sâu và thề thề rằng, bạn, Hala, là một lang băm!
Đi đi, gru, bỏ nó ra!

Gee! Cho đến khi bạn la lên, họ sẽ không tôn trọng bạn!
Ồ, và bạn sẽ làm gì vì nghệ thuật ...

Tôi sẽ báo cáo về món charlotte ngon được nấu với sự bổ sung của quả anh đào!

[sonai]

sonai,
Cảm ơn bạn rất nhiều ... cô ấy chỉ làm như vậy ...

Elena Tim,
Ồ, được, được ... về pháo hạng nặng ... không đúng ... ..., tôi đăng ngay ...

Chà, tôi làm phép thuật. Có, và đã cố gắng để đóng một mảnh. Ngon - kinh dị!

Chà, tôi làm phép thuật. Có, và đã cố gắng để đóng một mảnh. Ngon - kinh dị!

Nào, phù thủy ...

Nhìn! Đây là nó trong một cái chảo, vừa nấu - không ngưng tụ. Tôi đã không chặn nắp, như bạn đã đặt hàng.

Sau đó, tôi chỉ ném vào một bức ảnh, bởi vì tôi không thể chọn ...

Thật thoáng, thật đáng yêu!




FSE!
Galyun, cảm ơn em yêu vì một công thức tuyệt vời và đơn giản như vậy!

Chuyển bột đã hoàn thành vào chảo của Orsyusha

Tôi quên tra dầu vào chảo! Đi bôi nhọ!

[Elena Tim]

Lena, Elena Tim, và những loại quả mọng? Tôi yêu một loại đá quý như vậy (mặc dù mnu không quá đẹp), ngay đến độ đục, tôi yêu thích anh đào.

[Nikka]

Nikka, tốt, Đức với quả anh đào và đã làm!
Đúng hơn là 3 quả táo nhỏ + một trăm gam anh đào. Trong!
Nhân tiện, anh đào đã được đóng băng trực tiếp.

Một charlotte khác của "Mary Poppins" để khép lại cả cuộc đời đã nghĩ rằng charlotte này là nhảm nhí. : mad: Bây giờ tôi sẽ không ngủ cho đến khi tôi làm như vậy

[Elena Tim]

Elena Tim,

Leeyen, cô ấy thật xinh đẹp khi bạn có một quả anh đào ... và bạn có thể thấy rằng cô ấy rất, rất mềm mại ...

Aha, Gal, tuyệt vời! Tôi luôn thực sự thích sự kết hợp giữa táo và anh đào, và Orsyushka đã không làm tôi thất vọng, cô gái thông minh của tôi!

[Elena Tim]

Ồ, ờ Elena Tim, không có gì nứt, trong một khuôn mặt của một charlotte ngon như vậy - ăn gì? Và-và-và? Liên tục tham lam, như tôi thấy, đã gây ra trên diễn đàn ...
Họ tự chọc lỗ của mình trong các bồn ... Các loại charlotte khác chỉ dành cho đơn đặt hàng sebe ...

Và, ở Elena Tim này, không có gì nứt vỡ, khi đối mặt với một miếng bánh ngọt ngon như vậy - ăn gì?

Spitsalna lái xe đến gương để vượt qua - không, nó không nứt!
Ailen, vâng, tôi rất vui lòng chia sẻ với bạn, nhưng bạn sống zhezh - nơi mamadaraya! Cảm ơn Chúa!

Galyunya, ngon làm sao! Tôi sẽ nướng ngay khi mua táo. Cảm tạ!

bạn sống zhezh - mamadaraya ở đâu! Cảm ơn chúa

Lời nói của bạn khá xúc phạm tôi ... Chà, không có gì ... Tôi sẽ đến gặp bạn ở đó vào mùa thu ... Hãy sợ hãi người Danians ...

Tôi chỉ đùa thôi, đùa thôi! Ăn tất cả mọi thứ!
Và sau đó họ ngay lập tức dọa bạn bằng những món quà ...

[ninza]

ninza,
Cảm ơn Ninul, cô ấy được gọi là hiện tại với táo, nhưng bạn có thể nướng với "bất kỳ ai" mà bạn muốn .....
Giành được Lenok anh đào đổ ..., nhưng vẻ đẹp đã không còn xa cách, một màu hoàn toàn khác ...

[Nikka]

Nikka, tốt, Đức với quả anh đào và đã làm!
Đúng hơn là 3 quả táo nhỏ + một trăm gam anh đào. Trong!
Nhân tiện, anh đào đã được đóng băng trực tiếp.

Mẹ ơi, con đã sống bao nhiêu năm rồi mà không nghĩ ra cả quả anh đào và quả táo trong một chiếc bánh cùng một lúc. Vinh quang cho đấng tạo hóa, có những người thông minh, họ có thể nói (cảm ơn bạn, cảm ơn bạn)

[marlanca]

marlanca, Elena Tim, bạn cũng có thể nướng trong một cái tủ khác?

[Đánh dấu]

Và tôi, Đánh dấu, Tôi nghĩ rằng vì bạn đang sử dụng chương trình chỉ đơn giản là "nướng", nên tôi có thể hoàn toàn bình tĩnh và với Panase của mình có thể nấu món charlotte của bạn!
Ltd! Tôi không thể! Đã chết ngạt vì sự khôn ngoan của cô ấy!

Galya, charlotte tuyệt đẹp
Lena Tim, làm thế nào bạn có được một mái tóc xoăn như vậy - tôi cũng muốn thế

marlanca, Elena Tim, có thể nướng trong nồi nấu chậm khác không?

Tất nhiên! À, mình cũng nướng ở Shteba (Nướng 110C - 1h 15 phút). Nhưng ở đó, tôi đã làm điều đó cho 4 quả trứng, và cho 3 quả trứng: một giờ năm đến mười giờ là khá đủ. Và trong các phim hoạt hình khác về Làm bánh, nó sẽ dễ dàng thành công, chỉ là không nên có áp lực ở đó.

Lena Tim, làm thế nào bạn có được một mái tóc xoăn như vậy - tôi cũng muốn thế

Và anh ấy luôn quay ra như vậy, Svetul! Anh ấy, sobsno, không bao giờ khác biệt.
Tôi không biết, có thể do cách nào đó bạn đang cắm nhầm những quả táo?

Galyun cảm ơn vì công thức !!!! Tôi yêu charlotte! :-) :-) :-)
Leeeeeenaaa! : girl-swoon: bạn đã hóa ra một charlotchka cao quý gì !!!!! Táo gốc với anh đào !!!!
Con gái bạn thật thông minh !!! Cảm ơn vì ý tưởng và công thức !!!!

[TATbRHA]

TATbRHA,
Tất nhiên, tôi đã nướng nó trong 30 năm, ngay cả khi không có phim hoạt hình ...

Mikhaska,
Irishenka, phim hoạt hình đầu tiên của tôi chỉ là Panasonic (tôi nghĩ, giống như hầu hết chúng ta) nó nướng tất cả mọi thứ trong đó, và những chiếc bánh ngọt ở đó luôn trở nên lộng lẫy, và ở Orsyusha, những chiếc bánh nướng quá giống với Panasovskaya về chất lượng. tôi Tôi đã hài lòng 100% ... để bạn không cắn ...

[cuộc sống]

cuộc sống, lettohka ttt,

Các cô gái, nướng vì sức khỏe ... và sự đơn giản là tất cả của chúng tôi ...

Mmm, công thức charlotte yêu thích của tôi. Hơn hết, tôi yêu cô ấy vì lớp vỏ bánh, có được khi nướng trong lò. Chính xác hơn là sự kết hợp của lớp vỏ giòn với phần vụn tinh tế nhất và quả mọng ngon ngọt

Vui lòng đổi tên công thức! Gọi anh ấy là "Elena Tim charlotte"

Chà, nhanh chóng thừa nhận, tại sao ở Panason và Kukushka của tôi không có những món bánh nướng như vậy nói chung là không có, bạn có thiết bị đặc biệt chỉ lắp ráp cho đơn đặt hàng của Elenkin Tim và Galkiskykalka không?
Tôi đã không tham gia vào việc nướng nhiều bánh trong một thời gian dài, nhưng sau đó tôi bị cám dỗ và tất nhiên, rất buồn vì tôi sẽ lại thất vọng.
Bánh của Galochkin rất xuất sắc
, và Elenkin - vì vậy - một vẻ đẹp quyến rũ -

[lu_estrada]

Vui lòng đổi tên công thức! Gọi anh ấy là "Elena Tim Charlotte"

Ritul, bạn đã đọc tôi như cô ấy đã làm với những lời cuối cùng của cánh ....., và nếu tôi gọi công thức như vậy, vì vậy cuối cùng bạn có thể cưỡi với một khẩu bazooka ...

lu_estrada,

Lyudochka, đợi đã ...., bánh ngọt của bạn ở Panas 18 không ra? Tôi mới có 18, tôi vẫn nhớ những chiếc bánh ngọt đó ... nói thật, cái chính là đừng để những chiếc bánh quy đóng trong một cái thùng kín, mọi thứ thu nhỏ lại một lúc ... Tôi chưa bao giờ nướng bánh ở đó, tôi không nói được gì , nhưng bánh quy, bánh mật ong, thịt hầm pho mát (tốt hơn là để chúng cho đến khi chúng nguội) ...

Dấu kiểm, cảm ơn vì công thức! Tôi luôn luôn làm một charlotte như vậy, nó thành ra rất nhàm chán. Nhưng tôi không nghĩ đến việc kết hợp táo với anh đào. Lena, hoan hô! Tôi chắc chắn sẽ làm được điều đó với sự kết hợp này.

Galinka, tôi không có PAN. 18 Tôi có PANASONIC-SR-MS182, lắp ráp cho Hoa Kỳ, hoàn toàn khác với chiếc 18. Tôi không phơi quá nhiều bánh ngọt, tôi mở ra ngay, phần giữa co lại và bốc lên như núi lửa đó, đá rất cứng, thô và không nung. Tương tự như vậy đối với Cuckoo được thu thập cho Mỹ. Nhưng con gái ở Matxcơva không quá thích thú với món bánh nướng than hoa. Ngày mai tôi sẽ thử lại, tôi nghĩ đó sẽ là lần cố gắng cuối cùng. Dấu kiểm, có nghĩa là nắp chưa được chốt hoàn toàn ... Tôi không có mức áp suất, tất cả các chương trình cuckoo đều có áp suất.

Dấu kiểm, có nghĩa là nắp chưa được chốt hoàn toàn ... Tôi không có mức áp suất, tất cả các chương trình cuckoo đều có áp suất.

Lyudochka, điều này có nghĩa là không đóng nắp hoàn toàn, (cho đến khi nó nhấp), nhưng vẫn giữ nguyên trạng thái chưa mở, sau đó van không đóng và nấu vẫn tiếp tục mà không có áp suất ...

[Galina]

Galina, uh-huh, tôi tuân theo và tuân theo !!! Đừng đóng nắp cho đến khi nó kêu! Và trong cả hai, hay có sự khác biệt?

[lu_estrada]

lu_estrada,

Lyudochka, chỉ trong những nơi mà phim hoạt hình chuẩn bị dưới áp suất, tức là đồ ăn nhanh ..., tôi mới có một chiếc Panas bình thường ... không phải nồi áp suất ...

Công thức này đã được đưa cho tôi bởi dì của tôi. Tôi đã nướng nó trong 35 năm! Rất ngon (tôi nghĩ mọi người đều biết công thức này)! Tôi làm nhân khác nhau: táo + nho đen (hoặc nam việt quất hoặc anh đào), mận, bạn cũng có thể thêm các loại quả mọng khác vào đó. Nhưng tất cả những gì tôi thích nhất là táo và anh đào. Tôi đã đưa công thức cho con gái tôi, bây giờ nó cũng làm bánh! ... Tôi cũng đã nướng một nồi nấu chậm Redmond, nhưng hóa ra nó ngon hơn trong lò.

[Galina]

Galina, và Panas của tôi cũng bình thường nhất, đã cũ rồi. Nướng trong đó trong 60 phút. Nhưng không có gì được nướng bình thường, tôi có thể làm gì cho món Elenka charlotte của bạn? Mặc dù nó đã được nướng bình thường trong 55 năm trong lò, tôi muốn giống như những người khác ...

Lyud, và bạn mua Shteba il Orson (mặc dù không chắc bạn có Orson, đây là thương hiệu của chúng tôi), sẽ không có gì để lừa. Tôi ngồi đây trong bụi cây, im lặng, bởi vì cả Panas và Cuckoo đều không bị câm. Trừ khi Cuckoo, em gái sinh đôi của Bork của tôi, hơi quen thuộc với tôi, nhưng tôi nghĩ rằng bạn sẽ nướng một chiếc bánh quy mềm như vậy, bởi vì áp suất hơi nước sẽ ngăn nó không bị bông. Và bạn không thể tắt áp suất, nó vẫn sẽ tích tụ, ngay cả khi bạn không đậy nắp. Nói tóm lại là xung quanh có mai phục!

mmdyaaa, tâm phục khẩu phục là có thật, bạn tha hồ ở đó với đủ thứ đồ chua, vì đủ thứ Orson-Shtebs đủ kiểu, đủ kiểu, còn đây, ở nước ngoài, tick-ma mấy thứ này, nên tôi liếm môi nhiều Kẹo. Đúng, một niềm vui của SousVide - đó là tất cả niềm vui, thực sự tuyệt vời, tôi rất hài lòng về điều đó. Duoi day la nhung bo anh va Shtebu-Orson, Duc dien ra khac nhau, bay gio rat nhanh. Omelochka và tôi đã thảo luận về chủ đề này. Ngày mai tôi sẽ thử nướng charlotte một lần nữa trong panasika, bạn có một cô gái charlotte rất tốt! Với một quả anh đào, mmm

Duc điện áp khác, nó sẽ bay nhanh.

tốt và tốt, có gì khác nhau, đối với trường hợp này có máy biến áp

[Xem cách bọt nổi lên xung quanh quả?]

Lena Tim, làm thế nào bạn có được một mái tóc xoăn như vậy - tôi cũng muốn thế

Svetik, hoàn toàn vì lợi ích của bạn - báo cáo đặc biệt từ nhà bếp! (tốt, có thể ai đó sẽ giúp đỡ ..)
Để mặt trên nổi và không bị phồng, trước tiên bạn cho bột vào âu, sau đó cho táo vào. Tôi cắt táo thành những lát dày 1,5-2 cm (tôi chỉ thích những miếng lớn hơn, tôi cảm thấy giống taksyazyat), nhưng không dày hơn, nếu không chúng có thể bị nát sau này.Tôi dán những quả táo không phải theo phương thẳng đứng, mà ở một góc (giống như một người lặn xuống nước - xiên), khoảng cách giữa các quả táo là khoảng 3 cm. Tôi xếp chúng thẳng theo một vòng tròn: Tôi bắt đầu từ các bức tường và dần dần đạt giữa. Táo bị mắc kẹt trong một macar như vậy, hãy nổi bọt lên, và vì phần ngọn của chúng nhô ra ngoài 2 cm, điều này sẽ không cho phép bột đóng lại khi nướng. Và các quả mọng chỉ được dính vào bột một nửa, và khi đã sẵn sàng, các viên kẹo nhỏ chính xác ở giữa bánh quy.
Hôm nay, thay vì anh đào, tôi dán quả mâm xôi, chỉ đông lạnh:


Xem cách bọt nổi lên xung quanh quả?


Khi nướng, nó sẽ vẫn nổi lên, sủi bọt và cứng lại, tạo thành một lớp bọt xốp đẹp mắt như vậy:


M-dya ... Tôi hoàn toàn quên mất rằng quả mâm xôi nhẹ hơn quả anh đào ... Tôi phải nhấn chìm chúng khó hơn một chút. Vâng, không sao, điều chính là nguyên tắc rõ ràng.

P.S. Ha! Taki không thể cưỡng lại và chặt đứt một miếng! Không, hóa ra là tôi đã vô ích, tôi đã rất buồn - mọi thứ đã có sẵn: táo và quả mọng! Tiếng hoan hô!

Ôi chao ôi chao, mùi thơm bay xa như vậy - chết đi được! Bạn có thể tưởng tượng, toàn bộ căn hộ có mùi của quả mâm xôi! Shcha Timon sẽ tỉnh táo và đòi phần của mình.
Chúng tôi đã ăn miếng charlotte cuối cùng rất nhanh nên lần này chúng tôi quyết định làm nó cho 4 quả trứng. Tôi hy vọng ít nhất điều này sẽ kéo dài trong hai ngày ...
Tất cả, tôi bắt đầu, nếu không Galyunya sẽ cân một món mặn cho tôi, Schaub đã không làm sai công thức ... Gal, tôi chỉ để giúp đỡ ... tốt, và nồi bánh!

Vâng, nói thẳng với bạn "Curly Sue"!

Chính xác! Dòng điện trắng!

Lyuyud, bạn có bán Mulinex multi không?

Không, Helen, trong rừng rậm của chúng ta có những điều kỳ diệu như bạn có ở đó, netutia! Không có gì !!!

(văn học dân gian Nga không thể dịch lại)

aha. Tôi chỉ đọc, vâng tôi liếm môi, vâng ......... từ đau buồn cay đắng
oooo wav thật là một vết cắt tuyệt đẹp !! Cảm ơn Galinka đã phát hiện ra một tài năng tuyệt vời như ElenkaTim cho chúng tôi!

[lu_estrada, Luda!]

lu_estrada, Luda! Xin lỗi đã làm gián đoạn cuộc trò chuyện nhiều thông tin của bạn với Timoshey, nhưng tôi cũng có một ý tưởng: điều gì sẽ xảy ra nếu bạn mua bộ phim hoạt hình bạn cần ở Nga và sử dụng nó ở nhà bằng cách sử dụng một máy biến áp nâng cấp? Tôi sử dụng Nhà bếp hoàn toàn của Mỹ ở Nga, kết nối nó qua một biến áp bậc xuống ..