Bột cho bánh nướng cho trà

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần

Bột mì 500 g
Đường 40 g
40 g
Muối 1 muỗng cà phê
Men khô (safmoment) 1 gói
Trứng 2 chiếc.

Phương pháp nấu ăn

  • Theo thứ tự này, hãy điền vào biểu mẫu và đưa vào chương trình "Dough".
  • Và nếu bạn nướng bánh với đường và bơ, hãy đặt 100 g mỗi loại

Ghi chú

Xin chào! Tôi muốn chia sẻ công thức làm bánh ngọt của tôi cho bánh nướng, bánh nướng, bánh cuộn, v.v. cho máy làm bánh mì.
Làm thử đi, rất nhanh và ngon :))
Ăn ngon miệng nhé

Bếp mộc
Trích dẫn: stn

Xin chào! Tôi muốn chia sẻ công thức làm bánh ngọt của mình cho bánh nướng, bánh nướng, bánh cuốn, v.v. cho máy làm bánh mì:

stn, đây có phải là một công thức đã được chứng minh không? Không thể loại bỏ HP khỏi cả một túi men?
Celestine
Trích: Bếp mộc

stn, đây có phải là một công thức đã được chứng minh không? Không thể loại bỏ HP khỏi cả một túi men?

Có, rõ ràng là men quá nhiều và cần ít chất lỏng hơn cho loại bột và trứng như vậy ... Bạn cần điều chỉnh nó trong quá trình này
Levik
Men nhiều quá .. Nhưng có bao nhiêu công thức làm bánh, trong đó có 10-11 gram men !!!!
Lana
Trích dẫn: Levik

Men nhiều quá .. Nhưng có bao nhiêu công thức làm bánh, trong đó có 10-11 gram men !!!!
Đúng là có những công thức như vậy Nhưng tại sao phải chuyển men nếu bạn có thể lấy ít men hơn trong chương trình Dough và với một lượng nướng nhất định?
tiamira
Thanh lý quá, em thêm 2, 3 bàn. muỗng canh bột mì. Như thường lệ, tôi cho men vào 500 g bột mì - tức là 2 thìa cà phê. (nửa túi khoảnh khắc an toàn)
can thiệp trong khi tôi sẽ báo cáo về kết quả nướng sau
........................ ........................ .........

nói chung là thấy ngon, bột nở lên từ từ (nói chung là mình không nhớ nướng nổi lên như thế nào, nhưng bánh mì bình thường thì nhanh hơn nhiều), nó khá đặc, nhưng đàn hồi (nhưng ở đây có thể mình đã rắc quá nhiều bột mì). và tôi đã làm bánh nướng với quả óc chó từ nó rất ngon
Elenka
tiamira
Đối với tôi dường như là 2 muỗng cà phê. không có đủ men, vì vậy nó đã tăng nặng. Để có một loại bột đặc, bạn cần nhiều hơn nữa ... Tôi sẽ cho nửa thìa vào quán trà.
tiamira
Trích dẫn: Elenka69

tiamira
Đối với tôi dường như là 2 muỗng cà phê. không có đủ men, vì vậy nó đã tăng nặng. Để có một loại bột đặc, bạn cần nhiều hơn nữa ... Tôi sẽ cho nửa thìa vào quán trà.
có thể .... nhưng cuối cùng thì mọi thứ cũng diễn ra tốt đẹp nhờ lời khuyên
NataljaVoroneg
Ngày mới tốt lành nhé mọi người! Xin vui lòng cho tôi biết, nhưng tôi không hiểu bao nhiêu chất lỏng là cần thiết và loại (sữa hoặc nước). Nếu bạn có thể chỉ định

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì