Telapia Terrine với cá hồi (Máy xay súp văn phòng phẩm Moulinex)

Telapia Terrine với cá hồi (Máy xay súp văn phòng phẩm Moulinex)

Thể loại: Bữa ăn cá

Phòng bếp: người Pháp

Thành phần
Phi lê cá rô phi	400 g
Cá hồi xông khói	60 g
Kem béo hoặc kem chua	150 g
Trứng	1 máy tính
Thì là cắt nhỏ	2 muỗng canh
Muối	1 muỗng cà phê
Gia vị chanh
Nhục đậu khấu
Giấy nướng

Phương pháp nấu ăn

• Công thức của Terrine khiến tôi sợ hãi cho đến khi tôi mua Máy xay nấu súp văn phòng phẩm Moulinex. Bây giờ tôi nấu món này thường xuyên. Terrine có thể là cá, thú săn, thịt gia cầm, thịt thường, gan ...
• Tôi muốn mang đến cho bạn sự chú ý của cá terrine. Đây là những gì tôi đã có:
• 
• Cho tất cả các nguyên liệu vào tô của nồi canh, trừ cá hồi. Tốt hơn nên đổ kem hoặc kem chua trước, sau đó mới đến các thứ khác. Đánh ở chế độ "xung". Nó sẽ trông giống thế này.
• 
• Cắt cá hồi thành từng miếng vuông nhỏ.
• 
• Cho thìa vào hỗn hợp cá. Lấy một tờ giấy nướng, làm ướt dưới vòi nước, vắt kiệt. Giấy sẽ mềm và phù hợp với hình dạng của bất kỳ vật chứa nào. Đây là những gì tôi học được từ Jamie Oliver. Kéo thẳng tờ giấy và lót rổ hấp của nồi canh.
• 
• Đổ hỗn hợp cá ra rổ và dùng giấy bạc bọc kín các mép lại.
• 
• Rửa bát nồi canh, đổ nước, lắp rổ hấp, đậy nắp, đặt bát lên đế và chọn chương trình p3 (nấu bằng hơi nước), cài đặt thời gian là 40 phút.
• 
• 
• Khi chương trình kết thúc, cẩn thận lấy bát nấu canh ra khỏi đế, mở nắp và dùng tay cầm kéo rổ ra đĩa. Để nguội một chút, mở tờ giấy ra và úp terrine ra đĩa, đậy lên rổ. Loại bỏ giấy. Bạn có thể trang trí với trứng cá muối.
• Ăn ngon miệng nhé!
• 

Ghi chú

Chỉ mất 5 phút để chuẩn bị thức ăn và 40 phút để nấu. Nỗ lực tối thiểu, bát đĩa bẩn và niềm vui tối đa khi ăn món terrine tinh tế, thoáng mát nhất! Thử nó!

Rất ngon! Tôi yêu những món ăn này.
Tatiana, cảm ơn bạn.

Công thức tuyệt vời! Rất tiếc là không có giỏ hơi nước trong Proficus, bạn cần suy nghĩ về điều gì đó
Tatiana, cảm ơn bạn!

[Tanyusha,]

Tanyusha, Tôi chưa bao giờ nghĩ rằng tôi sẽ nấu terrine gần như hàng tuần! Cảm ơn bạn thân yêu vì lời khen ngợi! Loose Pie của bạn trên YouTube. - đáng yêu! Tại sao nó không có trên Máy làm bánh mì? Hay tôi đã bỏ lỡ nó?

[Natalia]

Natalia, cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức!

[Tatyana]

Tatyana,: rose: ăn kiêng, lành mạnh và ngon miệng! màu gì

[NataliARH]

NataliARH, cảm tạ! Bạn có thể vui chơi với màu sắc: một chút củ cải đường hoặc cà rốt .. Khi bạn có thời gian.

[Tanyusha,]

Tanyusha, Tôi chưa bao giờ nghĩ rằng tôi sẽ nấu terrine gần như hàng tuần! Cảm ơn bạn thân yêu vì lời khen ngợi! Loose Pie của bạn trên YouTube. - đáng yêu! Tại sao nó không có trên Máy làm bánh mì? Hay tôi đã bỏ lỡ nó?

Tatiana, cảm ơn bạn!
Hôm nay mình sẽ đăng, cuối tuần mình không có thời gian)))
Và terrine cần phải được thực hiện, tôi đã không nuông chiều bản thân mình trong một thời gian dài.

[Tanyulya]

Tanyulya, chúc may mắn với terrine!

[Tatyana]

Tatyana, thật thú vị và có lẽ rất ngon! Chúng ta phải chạy theo con cá và cố gắng!

[Hoa loa kèn]

Hoa loa kèn, cảm tạ! Rất ngon! Tôi cũng làm phi lê gà với gan gà. Tuyệt vời quá.

[Babushka]

Babushka, và tôi đột nhiên bị cuốn vào khoai tây nghiền, hôm nay chúng tôi ăn súp kem với nấm, nhưng tôi thích nhất là súp bí ngô đầu tiên !!!

[Hoa loa kèn]

Hoa loa kèn, Tôi cũng không thờ ơ với súp. Tôi chỉ thích nhất là củ dền và khoai tây với thịt hun khói.

Củ cải đường là món canh yêu thích của tôi, chỉ với nước, củ cải đường, tỏi, thì là, chanh. Nước ép.
Nhưng cô ấy làm khoai tây nghiền, không phải ...
Tốt hơn trên chương trình 2.

khoai tây hun khói

Tanya và công thức này đã được đưa ra? Nếu cả hai chúng tôi đều thích củ dền, có lẽ món này cũng sẽ trở thành món yêu thích của chúng tôi?

[Hoa loa kèn]

Hoa loa kèn, cảm tạ! Súp khoai tây:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385514.0

Hãy thử xem, đột nhiên bạn thích nó?

Tôi làm món terrine từ phi lê gà với nấm, tôi không có kem chua hoặc kem, vì vậy tôi lấy mayonnaise, tôi lấy nấm làm sẵn từ lọ. Nó hóa ra rất ngon. Tất nhiên, phương pháp nướng bằng giấy rất mát mẻ. Cái tiếp theo là gan của tôi, nhưng tôi vẫn chưa quyết định là mình sẽ làm một viên cà rốt hay làm hỗn hợp bột nhão.

[Tanya]

Tanya, hoan hô! Thật vui khi các đề xuất của tôi được hiểu!

Tôi đã tạo ra terrine từ gan, hóa ra nó là một dạng bột nhão, có lẽ đối với gan, bạn cần kem không phải 150 gam mà là 50 gam. lấy, và vì một lý do nào đó mà anh ấy không chuẩn bị trong 40 phút vẫn còn ẩm và hồng, thêm 15 phút nữa. và dường như cũng chưa sẵn sàng. Tôi đã phải ném "terrine" này vào bát của nồi canh và nấu nó trong 15 phút. ở 95 độ và tốc độ 1-2 (đã thay đổi). Kết quả là pate vẫn ngon. Lần sau mình sẽ thử làm pate gan ngay nhé.

[Tanya]

TanyaKhi tôi làm từ thịt gà, tôi cho gan cắt miếng, không xay ...