Bánh kếp với pho mát và nho đen (Topfenpalatschinken)

Thể loại: Sản phẩm bánh
Phòng bếp: austrian
Bánh kếp với pho mát và nho đen (Topfenpalatschinken)

Thành phần

Bánh kếp mỏng 10 miếng
đổ đầy
Trứng 3 chiếc
60 g
Sữa đông (béo) 200 g
Đường mịn 40 g
Đường vani 1 muỗng cà phê
Bột ngô 2 muỗng canh
Đường 50g
Muối
Vỏ chanh
Nho đen đông lạnh 100g
Nước xốt
Sữa 125 ml
Kem chua 125 ml
Trứng 2 chiếc
Đường mịn 30 g
Đường vani 1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Nướng bánh kếp. Tôi quyết định sử dụng chảo rán trên máy làm bánh crepe.
  • Bánh kếp với pho mát và nho đen (Topfenpalatschinken)
  • Tốt hơn là nên đo trước tất cả các thành phần.
  • Làm nhân bánh:
  • Đánh bơ, đường icing, đường vani, bột bắp, muối, vỏ chanh cho đến khi bông xốp. Thêm lòng đỏ trứng lần lượt, sau đó đông lại. Đánh lòng trắng với đường và cho vào khối sữa đông. Trong công thức ban đầu, nho khô ngâm rượu rum được thêm vào khối lượng. Thay vì nho khô, tôi sử dụng nho đen đông lạnh và không thêm nó vào hỗn hợp sữa đông, mà chỉ rắc lên trên. Đặt bánh kếp lên bảng sao cho cái này chồng lên cái kia, tạo thành một dải. Phân phối một phần của hỗn hợp sữa đông, gói trong một "xúc xích" dài.
  • Bánh kếp với pho mát và nho đen (Topfenpalatschinken) Bánh kếp với pho mát và nho đen (Topfenpalatschinken)
  • Theo công thức, món "xúc xích" này phải được cắt và xếp thành hình chữ nhật. Vì hình dạng của tôi là hình tròn, tôi quyết định không cắt mà để nguyên "xúc xích". Đây là cách tôi đã làm điều đó. Hàng ngoài cùng là 4 cái bánh, hàng sau là 3 cái bánh rồi 2 cái, giữa là 1 cái.
  • Bánh kếp với pho mát và nho đen (Topfenpalatschinken)
  • Cho nước sốt, đánh trứng, kem chua, sữa, đường bột và đường vani vào với nhau. Đổ bánh pancake vào khuôn, cho vào lò nướng cho đến khi chín vàng.
  • Bánh kếp với pho mát và nho đen (Topfenpalatschinken)
  • Tôi nướng trong máy làm bánh pizza Princesses trong khoảng 17 phút.
  • Bánh kếp với pho mát và nho đen (Topfenpalatschinken)
  • Ăn ngon miệng nhé!
  • Bánh kếp với pho mát và nho đen (Topfenpalatschinken)
  • Bánh kếp với pho mát và nho đen (Topfenpalatschinken)

Ghi chú

Công thức từ trang web của Áo được lấy làm cơ sở:
🔗

Elena Tim
Ôi, thật là đẹp, Tan! Tôi sẽ nướng, chắc chắn! Cảm tạ!
Tumanchik
Và tôi cũng đến đó !!! Dành riêng cho những người yêu thích sự biến thái của pancake (TÔI !!!) !!! Tôi hy vọng chúng ta nhớ về unguch?
Chúng ta không từ bỏ lời nói của chúng ta?
A.lenka
Tatyana, Tuyệt vời !!! Một công thức đơn giản như vậy - và một kết quả tuyệt vời như vậy !!!
Kế hoạch 7 năm
Tatyana, một công thức tuyệt vời !!!
Tôi chỉ ngửi và nếm thôi !!!!
Tôi chắc chắn sẽ làm được !!!
Tôi yêu bánh xèo !!!!
Babushka
Trích: Elena Tim

Ôi, thật là đẹp, Tan! Tôi sẽ nướng, chắc chắn! Cảm tạ!
Helen! Linh hồn của tôi! Cảm ơn bạn đã dừng lại bên ánh sáng! chúng tôi tại Bread Maker có một công thức tuyệt vời cho món bánh kếp của Áo tại Mistletoe. Tôi đã nhìn anh ấy rất lâu rồi! Nhưng tiếc là bộ sản phẩm dành cho vùng miền của chúng tôi khó, không nấu được thường xuyên. Rất khó để tìm được phomai phô mai que chất lượng tốt mà giá cả lại phải chăng, lại còn mắc cả mứt nữa ... Vì vậy, bấy lâu nay tôi vẫn tìm kiếm công thức để có thể nấu nướng thường xuyên. Tôi làm điều này thường xuyên, tôi sử dụng các loại quả có sẵn. Luôn luôn có nho đen.
Babushka
Trích dẫn: tumanofaaaa

Và tôi cũng đến đó !!! Dành riêng cho những người yêu thích sự biến thái của pancake (TÔI !!!) !!! Tôi hy vọng chúng ta nhớ về unguch?
Chúng ta không từ bỏ lời nói của chúng ta?
Ira, Sunny, cảm ơn bạn! Thành thật mà nói, tôi đã nghi ngờ rất lâu có nên để lộ công thức hay không. Một mặt, nó có vẻ như không có gì đặc biệt, nhưng mặt khác, rất ngon. Và các sản phẩm không đắt và có thể được mua ở các cửa hàng thông thường ngay cả ở đây ..

Sheep đã sẵn sàng! Đến! Tôi đã làm việc trên thực đơn! Tôi sẽ cho bạn ăn!
Babushka
Trích: A.lenka

Tatyana, Tuyệt vời !!! Một công thức đơn giản như vậy - và một kết quả tuyệt vời như vậy !!!

Lena, cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức! Thế là gia đình tôi, ăn ngon thế này lại một lần nữa trách móc tôi rằng tôi đã giấu công thức như vậy.
Babushka
Trích dẫn: Bảy năm

Tatyana, một công thức tuyệt vời !!!
Tôi chỉ ngửi và nếm thôi !!!!
Tôi chắc chắn sẽ làm được !!!
Tôi yêu bánh xèo !!!!

Svetik, cảm tạ! Tôi nướng bánh rất thường xuyên, tôi yêu chúng bằng một tình yêu nồng nhiệt dành cho ánh nắng mặt trời! Chúng giống như liều thuốc đối với tôi: Tôi sẽ đi làm về, tôi sẽ ăn bánh kếp, tôi sẽ xem mọi người đang ăn và săn bắn như thế nào! Hơn nữa, cái chính đối với tôi là quá trình nấu nướng chứ không phải ăn uống. Công thức làm bánh kếp của tôi được nhiều người áp dụng - và không ai thủng.
Elena Tim
Trích: Babushka
chúng tôi tại Bread Maker có một công thức tuyệt vời cho món bánh kếp của Áo tại Mistletoe. Tôi đã nhìn anh ấy rất lâu rồi!
Thật?! Tôi sẽ đi đến bầy! Cảm ơn bạn, Tanyush!
K. Marina
Và bánh kếp của tôi đã ra lò. Ý tưởng tuyệt vời! Câu hỏi một
Trích: Babushka
Đánh bơ, đường icing, đường vani, bột bắp, muối, vỏ chanh cho đến khi bông xốp.
Tôi không ra một chút chất lỏng, rất nhiều khô. Đầu tiên, bơ với đường. Bột và sau đó mọi thứ đi theo lòng đỏ. Có lẽ tôi đã làm gì đó sai?
Thay vì đổ - đánh kem từ sữa tự làm. Không thấy kem chua và không mua

K. Marina
Ồ cảm ơn! Tôi chắc chắn sẽ lặp lại
Kế hoạch 7 năm
Tatyana, ấm áp lời nói nào !!!
Mình đọc mà thấy bồi hồi trong tâm hồn !!!
Tôi yêu bánh kếp quá !!!! Trên Shrovetide mỗi ngày tôi nướng, ăn quá nhiều!
Và quan trọng nhất, họ không cảm thấy buồn chán! Họ có thể ăn vào bữa sáng và bữa trưa và bữa tối !!!
Và họ nói điều gì đó với tôi, nó đã được thực hiện !!!
NataliARH
Tatyana, Tôi nhìn những công thức như vậy và không dám ... cảm ơn bạn đã đưa nó lên!
Babushka
Bến du thuyền, Tôi đã bị đánh bình thường. Có lẽ vì những quả trứng lớn? Tôi rất vui vì cuối cùng tôi đã thành công.

Svetlana,

NataliARH, Tôi đã xem công thức của Omelkin trong một thời gian dài, nhưng tôi chưa quyết định.
Tumanchik
Trích: Babushka
NataliARH, tôi đã xem công thức của Omelkin trong một thời gian dài, nhưng tôi chưa quyết định.
Tanya có phải là nó cho một chiếc bánh pancake với mascarpone không?
Kế hoạch 7 năm
Tatyana, cảm ơn bạn một lần nữa vì công thức đặc biệt !!!
Chỉ bây giờ tôi đã làm điều đó !!!!
Hương vị là kỳ diệu !!!!
Đây là một món tráng miệng xứng đáng là nhà hàng ngon nhất !!!!
Chỉ tôi làm nó với quả anh đào đông lạnh! Nhưng anh ấy không mất một chút nào từ việc này !!!!

Bánh kếp với pho mát và nho đen (Topfenpalatschinken)
Babushka
Svetlanađẹp và dịu dàng làm sao! Hoan hô! Cảm ơn vì đã chia sẻ kinh nghiệm của bạn!
Tanyulya
Tôi vừa thấy công thức này! Các buzz! Tatiana, cảm ơn bạn! Tôi chắc chắn sẽ làm được.
Babushka
Tanyulya, cám ơn vì ghé qua! Tôi làm những chiếc bánh kếp này rất thường xuyên. Tôi đông cứng quả dâu trong một tủ đông đầy khác ... Lần cuối cùng tôi làm điều đó với quả lý chua đỏ.
Mikhaska
Ồ, tôi, cảm ơn Tanyule, Tôi đã xem công thức này ngay bây giờ. Điều tôi rất vui mừng về điều đó! Anh ấy rất tuyệt và với sữa đông, điều này luôn có liên quan trong gia đình tôi. Vâng, cũng có trong Princesk!
Cảm tạ, Babushka - Tanyusha, cho anh ấy!
Babushka
Irina, cảm tạ!
Olka44
Babushka, đây là một lời cảm ơn bạn !!! đã đi làm! tất cả các nhà của tôi đều là những người ăn bánh kếp, và tôi là người đầu tiên trong số họ
Tanya,
Babushka
Olya, Tôi rất vui vì công thức này thú vị! Tôi nấu nó rất thường xuyên.
Kế hoạch 7 năm
Tôi muốn chọn công thức!
Và sau đó anh ta bị mất tích và anh ta không được nhìn thấy ...
Và món này ngon quá !!!
Làm điều đó cho tất cả mọi người!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì