Bánh men mật ong trong 30 phút

[Vì vậy, hãy nhớ thời gian đếm ngược!]

Bánh men mật ong trong 30 phút

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột mì	3 -3,5 muỗng canh.
Bơ	100g
Sữa	240 ml
Trứng gà	1 lớn
Mật ong	1/3 muỗng canh. (Tôi có 2 muỗng canh. L. Trên lưng ngựa)
Men khô tác dụng nhanh	2 muỗng cà phê dưới con dao (tôi có 1,5 muỗng cà phê.)
Muối trong bột	0,5 muỗng cà phê
nho khô	một nắm đầy tay
Đường bột trộn với bột vani
Tôi thêm 2 muỗng canh vào bột. l. Đông lại

Phương pháp nấu ăn

• Nên để tất cả các loại thực phẩm ở nhiệt độ phòng, điều này sẽ đẩy nhanh quá trình.
• Vì vậy, hãy nhớ thời gian đếm ngược!
• - Chúng ta vớt trứng ra và đánh một chút muối để trứng ấm lên một chút.
• - Đun chảy 100 g sl. đun dầu trên bếp trong một cái chảo nhỏ - Tôi nấu chảy trong lò vi sóng Chúng tôi hoãn 1 muỗng canh. l. để bôi mỡ bánh làm sẵn.
• - Đổ sữa vào âu bơ, trộn đều, để nguội một chút. - Tôi có sữa từ tủ lạnh, vì vậy nó phải được hâm nóng một chút trong lò vi sóng sau khi trộn với bơ.
• - Đổ hỗn hợp vào hỗn hợp ((Tôi có Kenwood), trộn, thêm lần lượt mật ong, men, sau đó là một quả trứng. Chúng tôi trộn lẫn.
• Đổ bột: 2,5 muỗng canh đầu tiên. và nhào bột ở tốc độ trung bình trong khoảng năm phút. Thêm bột mì khi cần thiết. - Tôi nhào trong 4 phút. Bột ngay lập tức thêm 3 muỗng canh, sau đó thêm nửa ly nữa, có thể ít hơn.
• - Ta lấy bột ra, chia bằng tay, bôi mỡ bằng rast. bơ, thành hai phần bằng nhau, rồi mỗi phần hai phần này thành hai phần, ta được bốn phần bột, lần lượt mỗi phần bột được chia thành ba phần. Tổng cộng chúng tôi nhận được 12 cục bột.
• - Chúng ta nhanh chóng tạo thành những quả bóng từ chúng và gấp hình, bôi dầu, kích thước 22x30 cm. Tôi đã có một hình dạng 22,5x22,5 cm trong tầm tay. Chúng tôi đặt một nơi ấm áp để đi dưới bộ phim trong 10 phút. - Trước khi tạo hình cho ba chiếc bánh cuối cùng, tôi bật chế độ Shteba không có nắp và tắt sau 3-4 phút. Cô đặt búi tóc lên trên bát Shteba và phủ hai chiếc khăn lên trên. Đừng quên tắt Shteba!
• 
• - Bật ngay lò nướng nóng lên 180 gr.
• - Sau 10-15 phút, bánh của chúng ta đã đến khá tốt! Chúng tôi đặt chúng vào lò và nướng trong 10-12 phút hoặc cho đến khi mềm. Sau đó, chúng tôi bôi mỡ chúng bằng bơ.
• Đây là cách những chiếc bánh nóng hổi tự tách ra sau khi nướng.
• 
• Trong thời gian thực, tôi chỉ mất 35 phút trước khi đưa những chiếc bánh ra lò. Nếu trứng và bơ ở nhiệt độ phòng, nó sẽ ra nhanh hơn! Tôi cũng thêm nho khô, và phải mất một thời gian để rửa sạch, lau khô và khuấy bột!

Món ăn được thiết kế cho

12 chiếc.

Ghi chú

Chà, dành nhiều thời gian cho việc hình thành hình dạng lý tưởng - bạn sẽ không thể xem xét hình dạng - chúng sẽ được những người yêu thích làm bánh nghiền trong 5 phút.
Nếu bạn muốn có những chiếc bánh tròn hoàn hảo, hãy lấy một tấm giấy nướng lớn hơn và đặt bánh một khoảng cách vừa đủ trước khi tráng bánh, vì bột sẽ nở ra rất nhiều trong quá trình nướng.

Chúng giống như sự giao thoa giữa một loại bánh nhẹ và một loại bánh có hàm lượng calo cao, ẩm và bông, hơi bong tróc. Nhưng nhìn chung chúng giống bánh mì nướng hơn. Bột không quá ngọt, vì vậy việc bổ sung nho khô và các "phụ gia" yêu thích khác đều được hoan nghênh!

Tôi chắc chắn sẽ lặp lại công thức này với tự động phân tích, làm lại và tạo hình brioche để so sánh kết quả.

Rưới nóng lên bánh sau khi phết bơ với đường bột trộn với bột vani, hàng xóm láng giềng sẽ xuýt xoa vì mùi thơm, người qua đường sẽ nghĩ rằng họ đang ở trong một cửa hàng bánh ngọt, bột mật ong với hương vani sẽ tạo cảm giác như vậy hiệu ứng.
Thưởng thức trà của bạn với gia đình và bạn bè của bạn!
Công thức được sửa đổi một chút từ tạp chí "Grocery School"

Lớp học! Đối với bữa sáng, tốt nhất là với cà phê. Olechka, cảm ơn bạn, tôi sẽ nướng nó, thực sự, chồng tôi và tôi quyết định giảm cân, nhưng bạn có thể làm điều đó vào buổi sáng.
Tôi đã đưa nó vào phần đánh dấu. Những chiếc bánh đầu tiên ngày hôm nay, vì vậy một ngày sẽ tốt và tốt bụng! Cảm tạ!

[Tanyulya]

TanyulyaỜ, để nướng nhanh, hóa ra chúng rất ngon! Chúc một ngày tốt lành và một buổi tối lãng mạn mà không gặp bất kỳ rắc rối nào!

Ôi, ngon làm sao! Chúng tôi thích điều này! Cảm ơn bạn! Bookmarks, tôi hy vọng đã lâu, nhưng tôi sợ tôi sẽ nướng nó trong ngày hôm nay!

Olya, thật đáng yêu! Thật ngon !! Tôi đã đưa nó vào dấu trang!

Olya! Bạn là người phù phép của chúng tôi! Tôi đã có thể ngửi và nếm! Một trong những ngày này tôi sẽ làm điều đó. Tôi chỉ muốn một cái gì đó với nho khô. Mmmmm. cảm tạ

Olya, một công thức hay, và ngay cả với nho khô. Chồng tôi đã chọc giận tôi với nho khô. Bất cứ thứ gì tôi nướng, điều đầu tiên nói lên: với nho khô?

Các con tôi luôn hét lên: "Con ọc ọc" Olenka mát mẻ. Tôi chắc chắn sẽ nướng. Chúng tôi chỉ ăn Nevsky!

Ôi chúa ơi! Đây là những cuộn! Cũng giống như của mẹ tôi !!!!!!! : rose: Tôi muốn một cuộn !!!!!

Ồ, và tôi đã phi nước đại lên cuộn, bạn không thể trượt qua như vậy được! Olenka, cảm ơn rất nhiều, đã đưa nó vào bookmark, tôi chắc chắn sẽ lặp lại nó!

Đẹp, nhưng không có trứng bằng cách nào đó có thể?

[Tôi rất vui!]

Tôi rất vui! Tuy nhiên, thật là một công thức thú vị và dễ dàng mà bạn mang lại! Nhất là, khi BẤT NGỜ một người nào đó trong gia đình muốn có bánh, và không có năng lượng để bắt đầu một bodyag dài hạn! Tôi thực sự thích nó! Cảm ơn cưng! Rất ngon và siêu tức thì!

Rada-dms, cảm ơn vì một công thức nhanh như vậy. Tôi đã nướng nó hôm nay. Không có gì để làm với bức ảnh. Những chiếc bánh thành công rực rỡ, nhưng chúng chỉ hóa ra là sương mai, mặc dù thực tế là tôi đã đi quá xa với những quả nho khô. Và tôi cũng thực sự thích rằng thời gian nấu ăn là không đủ.

Rada-dms, cảm ơn vì một công thức nhanh như vậy. Tôi đã nướng nó hôm nay. Không có gì để làm với bức ảnh. Những chiếc bánh thành công rực rỡ, nhưng chúng chỉ hóa ra là sương mai, mặc dù thực tế là tôi đã đi quá xa với những quả nho khô. Và tôi cũng thực sự thích rằng thời gian nấu ăn là không đủ.

Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã nhận xét như vậy, tôi luôn lo lắng nó sẽ thành ra như thế nào, liệu công thức có được thích không? !! Tôi cũng vậy, vì tôi thấy điều gì đó thú vị đối với mình, vì vậy tôi ngay lập tức chạy để thực hiện! Tất nhiên là không có ảnh thì thật đáng tiếc! Công thức thực sự tốt và không khó hiểu!

Olya, thật đáng yêu! Thật ngon !! Tôi đã đưa nó vào dấu trang!

Aha! Thật tuyệt khi nấu những món này cho bữa sáng thứ Bảy, tốt, trước 12 giờ sáng, tôi dự định sẽ lặp lại chúng theo định dạng này!
Irisha! Cảm ơn bạn đã ghé qua để gặp tôi với tất cả sự bận rộn của bạn!

Olya! Bạn là người phù phép của chúng tôi! Tôi đã có thể ngửi và nếm! Một trong những ngày này tôi sẽ làm điều đó. Tôi chỉ muốn một cái gì đó với nho khô. Mmmmm. cảm tạ

Và cảm ơn bạn rất nhiều! Và tôi đã tìm ra rằng "ông chủ" (ồ, hãy tha thứ cho từ khó xử này) vào cuối tuần tới!

Công thức là tuyệt vời! Tôi chắc chắn vẫn sẽ nướng những chiếc bánh này, nhưng tôi sẽ không còn khuất phục trước sự thuyết phục của “nhiều nho khô hơn, nhiều hơn nữa”. Những chiếc bánh sau khi nặn đã sừng, có những hạt nho khô rất lớn. Tôi rất sợ rằng họ sẽ không vươn lên.

Công thức là tuyệt vời! Tôi chắc chắn sẽ vẫn nướng những chiếc bánh này, nhưng tôi sẽ không còn khuất phục trước sự thuyết phục của “nhiều nho khô hơn, nhiều hơn nữa”. Những chiếc bánh sau khi nặn đã sừng, có những hạt nho khô rất lớn. Tôi rất sợ rằng họ sẽ không vươn lên.

Tôi cắt nho khô như vậy thành hai phần. HE, nhân tiện, rất ngon, nho khô lớn này. : girl-yes: Và gần đây tôi thường để nho khô ngâm rượu rum hoặc cognac, nên hơi ngâm. Nho khô nghe có vẻ hoàn toàn khác!
Nói chung hoa quả sấy khô cũng hợp, mình nghĩ vậy!

[mikhaska]

mikhaska, chà, tay tôi rơi ra, tôi viết thư cho bạn cảm ơn !! Bây giờ tôi sẽ viết trong một cá nhân, ở đó bạn có thể viết thêm tiện nghi!

[Rada-dms]

Rada-dms, đã đánh dấu !!!! Bởi vì một công thức nửa giờ là rất cần thiết Bởi vì ... "Và uống trà với gì?" - nó xảy ra ... Và sau đó rr-az! Và những chiếc bánh tuyệt vời như vậy!
Và sẽ rất thú vị khi chúng biến đổi thành brioche. Tôi sẽ theo dõi chủ đề!

Olya, bánh bao !!! : bravo: Bạn chắc chắn không thể đi ngang qua những người như vậy mà không ăn trộm ít nhất một cái. Hoặc hai.

[Ikra]

Ikra, vì nó rất thú vị, bạn sẽ phải làm nó ở dạng một chiếc bánh ngọt !!! Bạn luôn tích cực kích thích tôi đến những kỳ công, vì điều đó cảm ơn bạn RẤT NHIỀU !!! : a-kiss: Đúng thật, tôi tưởng bạn sẽ ghé qua cho đấm, bạn cũng thích những câu chuyện thú vị như tôi !?

Và tôi pekuuuu!

cần phải giải tỏa căng thẳng bằng một thứ gì đó sau khi đến gặp bác sĩ nội tiết, người đã buộc tội tôi "gần như thừa cân", chính xác hơn là thừa cân (((((

Tôi cắt mơ khô vào bột.

Olya, bánh bao !!! : bravo: Bạn chắc chắn không thể đi ngang qua những người như vậy mà không ăn trộm ít nhất một cái. Hoặc hai.

Cảm ơn bạn đã ghé qua, tuy nhiên để giảm cân, tôi mời mọi người đấm, vậy là bánh cuốn bội thu!
Vâng, vâng, khó coi, nhưng ngon! Chỉ trong đêm là lựa chọn nhanh nhất! Lấy bao nhiêu tùy thích! Tôi sẽ nướng thêm một ít và mời !! Chỉ cần đến với một cái bánh, lần nào tôi cũng ngất xỉu vì của bạn!

[Bes7vetrov]

Bes7vetrovTặng, các cô gái! Làm tốt! Ồ, giá mà bạn thích nó! TTT
Và bức tranh nằm ngay dưới bản sao carbon, giống như của tôi! Tôi đang chờ kết quả! Rất cao !!! Và nếu có gì, đó không phải là tôi, mà là một tạp chí!

[SergeFM]

SergeFM, cảm tạ! c: hoa: Khen ngợi nam đáng thèm muốn là đặc biệt dễ chịu!
Tôi nghĩ rằng có thể không có trứng, chỉ cần cho pho mát hoặc kem chua, đúng nghĩa là một vài chiếc thìa, và không có chúng thì nó sẽ thành công. Sau đó chỉ cần giảm lượng bột đi một chút.

Olya, một công thức hay, và ngay cả với nho khô. Chồng tôi đã chọc giận tôi với nho khô. Bất cứ thứ gì tôi nướng, điều đầu tiên nói lên: với nho khô?

Và bạn là linh hồn của anh ấy mì ống, với nho khô! Ồ, ý tưởng! Nhân tiện, tôi sẽ thích nó! Tôi sẽ suy nghĩ kỹ về công thức, vì họ yêu nó nhiều như bạn từ chối!: O
Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã quan tâm đến công thức và thái độ tích cực của bạn!

[Rada-dms]

Rada-dms, Cú đấm hụt !!!!! Không có sự tha thứ cho tôi !!!! Đã đi xem

[Rada-dms]

Rada-dms, Cú đấm hụt !!!!! Không có sự tha thứ cho tôi !!!! Đã đi xem

Vì vậy, tôi chỉ muốn làm cằm-cằm với bạn!

Kết quả)))) tất cả những gì còn lại sau bữa tối thịnh soạn (tại Sasha) và trà với bún với tôi ...

Rất ngon! Thực sự nhiều lớp và .... Không ngọt ngào. Mơ khô chua làm bóng mát hương vị.
Chồng đánh giá cao
Tôi rất vui!

Kết quả)))) tất cả những gì còn lại sau bữa tối thịnh soạn (tại Sasha) và trà với bún với tôi ...

Rất ngon! Thực sự nhiều lớp và .... Không ngọt ngào. Mơ khô chua làm bóng mát hương vị.
Chồng đánh giá cao
Tôi rất vui!

Giữ tôi bảy !!!!!!!!!!!! FSE, tôi đang ở trong bếp !!!

Làm thế nào nhanh chóng bạn là tất cả ở đây. Báo cáo đã được thực hiện. Tôi sẽ không phát triển tốc độ như vậy, nhưng tôi sẽ ăn cắp công thức trong thùng Cảm ơn bạn

[Rada-dms]

Rada-dmscảm ơn vì bánh! : rose: Tôi chắc chắn sẽ nướng nó. Và tôi cũng có một câu hỏi - một ly 200 hay 250 ml. Và nếu bạn vẫn thêm đường, thì bánh có tăng lên không?

Olga, cảm ơn bạn vì những chiếc bánh!
chỉ hôm nay tôi muốn nướng bánh, và nói với chồng tôi rằng nó sẽ được lâu dài, vì bột là men. Và anh ấy nói, có thứ gì sẽ sẵn sàng trong nửa giờ nữa không? Và đây là công thức của bạn, rất tiện dụng. Các nguyên liệu đều có trong kho nên tôi bắt tay ngay vào việc kinh doanh.
Mọi thứ thực sự rất đơn giản và nhanh chóng, chỉ là tôi không có đủ đường, nhưng tôi quyết định không thử nghiệm mà làm mọi thứ theo công thức.
Nói chung là ăn với mứt và sữa đặc, mứt ngon hơn))
và tôi không phải là người đầu tiên)))




họ không có thời gian để hạ nhiệt)))

Công thức tuyệt vời. Tôi đã bỏ qua việc nướng bột chua, nhưng nó có thể tồn tại lâu dài. Có lý do để quay lại công thức men.

[Rada-dms]

Rada-dmscảm ơn vì bánh! : rose: Tôi chắc chắn sẽ nướng nó. Và tôi cũng có một câu hỏi - một ly 200 hay 250 ml. Và nếu bạn vẫn thêm đường, thì bánh có tăng lên không?

Ly 240 ml, chỉ cần cho mật ong, như trong công thức, tôi sẽ không thêm đường, nho khô sẽ thêm đồ ngọt. Mặc dù mọi người đều có đồ uống tuyệt vời, nhưng tôi thích vị ngọt hơn các chất phụ gia!

Công thức tuyệt vời. Tôi đã bỏ qua việc nướng bột chua, nhưng nó sẽ tồn tại lâu dài. Có lý do để quay lại công thức men.

Oksana, cũng đừng chỉnh khối bột này nhé, nếu có thời gian thì nhào bột bình thường và để vừa tay, chúng sẽ hoành tráng hơn !! Vì vậy, đây là một cách tốt để thoát khỏi tình huống khó khăn trong thời gian! Cảm tạ!!!

[Vei]

Vei, Lizonka! Em thật xinh đẹp và lộng lẫy !!! Vẻ đẹp thật đơn giản !!!
Nhưng nói cho tôi biết, bạn không nghĩ rằng chúng có cấu trúc tương tự như bánh Sverdlovsk sao ?!
Về độ ngọt thì cũng tùy mật, có khi nhạt hơn nhưng cũng có khi không ngọt lắm. Như tôi, bạn đã cho vào hai cái thìa, hay một phần ba cái ly?
Bây giờ tôi sẽ nhấn mạnh trong công thức rằng chúng không ngọt lắm!

Bạn không nghĩ rằng chúng có cấu trúc tương tự như bánh Sverdlovsk sao ?!

có lẽ bạn đúng, nhưng những điều này đối với tôi dường như dịu dàng hơn, tốt, ít ngọt ngào hơn)))
Tôi cho 2 thìa lớn mật ong, nhưng lần sau tôi cũng sẽ cho thêm đường, anh ấy đã yêu cầu tôi rồi. Và tôi đã để những chiếc bánh tăng trên Shtebik, tôi không vội vàng nhiều)))
Nói chung, công thức rất tuyệt, đặc biệt nếu với lượng đường tăng lên, chúng cũng tăng lên và sẽ tươi tốt như nhau, vậy thì siêu !!!

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, Lizonki quảng cáo bánh hôm nay, bữa tiệc cho đôi mắt, nhưng hóa ra không phải bánh !! Cảm ơn vì bức ảnh, đánh giá bởi họ, tôi thích nó như một lựa chọn nhanh !!

Olyayaya !!!! Bánh cuốn hấp dẫn quá !!!!
Có, và nhanh chóng !!!!
Tôi cần nó cho những người yêu bún nhỏ của tôi !!! Và sau đó chúng ta sẽ đến các phần của trường học trong khi chúng ta đang run rẩy, tôi đã không có thời gian để nướng bánh! Và những cái nhanh này thật đáng yêu!)))

[Irina F]

Irina F, tất nhiên, bột có phần hơi khác so với bột được nấu trong quá trình ủ lâu, nhưng chúng khá tốt cho một công thức blitz!

Rada-dms Bạn chỉ là một phù thủy! Một lần mẹ của chúng tôi đã nướng những chiếc bánh như vậy cho chúng tôi. Chúng tôi đã ăn và khen ngợi. Và khi cô ấy đi rồi, tôi không thể lặp lại việc nướng bánh của cô ấy, bất kể tôi đã cố gắng thế nào. Đã bao nhiêu lần cô ấy tự trách mình vì đã không hỏi cách cô ấy làm ra chúng. Và hôm nay tôi đã xem qua công thức của bạn và chỉ đơn giản là choáng váng khi nhìn vào bức ảnh. Và sau đó cô ấy lấy đồ nướng của họ. Tôi đã vui biết bao khi lấy ra một tấm nướng với những chiếc bánh của mình! Cả hai đều nhìn và có hương vị giống như những chiếc bánh của "mẹ". Công thức này đến từ đâu? Cảm ơn bạn rất nhiều cho anh ấy!

[Rada-dms]

Rada-dms, cảm ơn vì những chiếc bánh tuyệt vời! Tôi thực sự không có một bức ảnh, nhưng với lòng biết ơn. Tôi đã ăn bánh với bơ và mứt. Nó rất ngon với xúc xích của bác sĩ. Con cái và chồng đánh giá cao - họ nói ngon. Làm không có nho khô.

Các cô gái, có nhiều chất lỏng cho lượng bột này không?

[Oracle727]

Oracle727Đến khi ngủ mình sẽ trả lời, theo công thức thì trước tiên đổ hết chất lỏng, sau đó mới cho dần bột mì vào! Vì bột mì bây giờ rất khác.

Ôi những gì ùng ục. và tôi cần ...
Tôi không thích lộn xộn với đống bột trong một thời gian dài, tôi cần mọi thứ nhanh chóng. ...
Tôi đã mang nó vào thùng .... cảm ơn vì công thức cấp tốc!
Tôi hứa sẽ báo cáo nó như một món nướng.

Vâng, tôi đang báo cáo: Tôi đã có một bữa ăn tuyệt vời với trà vào buổi sáng. Đây là điều chính. Và điều nhỏ: như thường lệ, thay vì sữa (tôi không làm được) tôi đã sử dụng nước và bột MacFoo, trong tình huống này tôi đã mất gần 4 ly bột. Nhưng nếu ai đó cũng cần sữa mà không có sữa thì hãy ghi nhớ khả năng này và khả năng xảy ra. Nhưng nó hoạt động tốt. Rất nhiều. Thịnh soạn và nho khô mật ong. Vì vậy, một lần nữa tôi xin cúi đầu trước tác giả của công thức.

Olya, tuyệt tác! Tôi sắp giảm eo

ishportilaaaaa ... men không thành công .. bánh cuốn không nổi lên ... bánh kếp hóa ra ...