Bánh táo nhân mứt mơ (Apfelkuchen mit Aprikosenkonfiture)

Thể loại: Bánh kẹo
Phòng bếp: tiếng Đức
Bánh táo nhân mứt mơ (Apfelkuchen mit Aprikosenkonfiture)

Thành phần

Đối với bài kiểm tra:
bột mì 250g
125 g
Đường 50g
trứng 1 máy tính
nhục đậu khấu nhón
Để điền:
táo chua 700 g
mứt mơ hoặc mứt 200 g
trứng 2 chiếc
kem 1/8 l
hạt xay thô 50g

Phương pháp nấu ăn

  • Băm nhuyễn bơ, đun đến nhiệt độ phòng.
  • Thêm bột mì, đường, trứng, nhục đậu khấu và nhào bột.
  • Bọc bột trong giấy bạc và để vào tủ lạnh trong 1 giờ.
  • Gọt vỏ, bỏ lõi và cắt đôi quả táo.
  • Trộn mứt mơ với kem, trứng và các loại hạt.
  • Bánh táo nhân mứt mơ (Apfelkuchen mit Aprikosenkonfiture)
  • Bôi mỡ vào khuôn có thể tách rời và cho bột đã cán mỏng vào, tạo thành một cạnh cao 3 cm.
  • Bánh táo nhân mứt mơ (Apfelkuchen mit Aprikosenkonfiture)
  • Bày táo ra.
  • Bánh táo nhân mứt mơ (Apfelkuchen mit Aprikosenkonfiture)
  • Đổ nhân mơ lên ​​trên.
  • Bánh táo nhân mứt mơ (Apfelkuchen mit Aprikosenkonfiture)
  • Nướng ở nhiệt độ 180 * trong khoảng 45 phút cho đến khi bột có màu vàng nâu và nhân đặc lại.
  • Vị chua của táo rất hợp với vị ngọt của mứt.
  • Bánh táo nhân mứt mơ (Apfelkuchen mit Aprikosenkonfiture)

Ghi chú

Lần tới tôi sẽ cắt táo nhỏ hơn.
Và tôi cũng đã dùng mứt đào, từ khi chưa có mứt mơ.

Rada-dms
Công thức tuyệt vời !!! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng tạo ra nó !!!
Ôi, Lyudochka, đừng cắt nhỏ hơn nữa !!!! Rất đẹp!!!
Tôi khuyên bạn nên cắt táo bằng đàn accordion, nghĩa là, trong đĩa, không chạm đến phần gốc và rưới nước chanh vào bên trong để chúng không bị thâm. Bạn có thể rắc đường.

Tôi có hai công thức nấu ăn, bạn có thể xem!

Bánh táo nhân mứt mơ (Apfelkuchen mit Aprikosenkonfiture)
Ludmil_a
Đúng, Olya, Tôi cũng nghĩ về đàn accordion, nhưng chỉ sau này, khi tôi nướng nó. Bạn nói đúng, bạn không cần phải nhỏ hơn. Cảm tạ!
Rada-dms
Ludmil_a, nhưng tôi thích điền, khi tôi trở về nhà, vì vậy tôi sẽ khắc họa !!! Tôi đã bỏ lỡ bánh nướng tự làm!
Ludmil_a
Tôi cũng bị thu hút bởi phần nhân trong công thức này, vì có rất nhiều bánh táo, và tôi vẫn chưa thử. Nhân tiện, bột cũng rất ngon.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì