Nhà sản xuất bánh mì Morphy Richards (đánh giá)

À, tôi đặt chương trình lên đầu tiên, giống như trên bánh mì đen
nhưng về ổ bánh mì, và tôi nghĩ, chúng tôi có hai lựa chọn cho ổ bánh mì, tôi đặt cái nhỏ hơn, và công thức ở đây, tôi đã lấy nó. nói với tôi rằng cần phải đặt nó trên một cái ổ to như ổ bánh mì lớn, hóa ra bên trong tôi tất cả đều thô sơ như thế nào.
DARNITSKY BREAD TRÊN KEFIR
thành phần qty ghi chú
nước ấm 170 ml + 30 ml
biokefir 150 ml 3,20%
dầu ô liu 2 muỗng canh l.
đường 1 muỗng canh. l.
muối 1,5 muỗng cà phê
men 1,5 muỗng cà phê
bột mì 200 gr + 50 gr
bột lúa mạch đen 200 gr


chương trình 1 cho phương tiện

Chương trình đầu tiên là "BASIC", tức là chương trình chính. Theo quy định, bánh mì trắng cơ bản được nướng trong chương trình này. Theo ý kiến ​​của tôi, nó là giá trị đặt một ổ bánh lớn ở đây. Ngoài ra, nó cũng đáng để mắt đến "kolobok". Anh ấy, tình cờ nào, không bị chảy nước? Một lựa chọn khác - hãy thử chương trình bánh mì nguyên hạt, chương trình này dài hơn 40 phút. Thử nghiệm, sau đó chọn cái phù hợp nhất với bạn.
Lúc đầu mới mua HP về thử nghiệm cũng “kém phát triển”. Nướng trong lò hoặc trên chương trình nướng trong 10-15 phút. Sau đó, cô chọn những công thức được chấp nhận nhất và "ăn" nhất cho mình và làm ra.

Tôi thích một bài đăng ở đây của Admin, tôi sẽ trích dẫn ở đây. Tôi hy vọng điều này sẽ giúp bạn hiểu những gì tôi muốn nói:

Tôi sẽ thêm 5 kopecks của mình

Không TÁC GIẢ nào của công thức nấu món ăn của mình, bao gồm cả bánh mì, có thể đảm bảo rằng bạn sẽ nhận được thứ tương tự và giống hệt TÁC GIẢ của công thức đó.
Ngay cả với tất cả các điều kiện và sản phẩm là như nhau!

Học cách điều chỉnh các công thức của TÁC GIẢ cho chính mình!

vâng, ở đây tôi không tranh luận - có bao nhiêu bà nội trợ, nhưng mỗi người đều có cách nấu nướng khác nhau

Chính xác.
Thí nghiệm. Chúc may mắn

Tôi đã nướng bánh mì được hai năm rồi, nhưng tôi cho ít chất lỏng hơn so với công thức nấu ăn. Cứ 500 gam bột thì dùng tối đa 300 ml chất lỏng, nếu không mái nhà sẽ sập: '(Chả hiểu gì cả. Nướng trong lò thì không sợ. Bánh mì thành ra như vậy, nhưng trong máy làm bánh mì ... Có vẻ như máy móc giống nhau, nhưng vấn đề là gì

[Thử nghiệm và thử nghiệm lại]

Thử nghiệm và thử nghiệm lại(!) với các chương trình. Các chương trình ở các CP khác nhau không phải lúc nào cũng tương ứng với những gì cần thiết. Có thể, bánh mì ngừng đọng lại trong quá trình kiểm tra, đó là lý do tại sao nắp bị rơi ra. Hãy thử một chương trình ngắn hơn hoặc sử dụng ít men hơn. Ở đây trên diễn đàn trong các chủ đề có liên quan, điều này đã được thảo luận nhiều lần.

bột làm bánh và pizza xuất hiện một cách đáng kinh ngạc

[Oksana]

OksanaNhân tiện, đừng quên rằng việc vận chuyển thực phẩm qua biên giới của đất nước bị cấm. Bưu phẩm chắc chắn sẽ về. Vì vậy, nếu bạn yêu cầu đưa ai đó nhập lậu - hãy cẩn thận với hải quan.

gói hàng của chúng tôi đã đến với agram, vì vậy tôi sẽ nói với bạn

Và bây giờ tôi lại đưa bạn bè đến đó một phần ba vali hàng tạp hóa (bao gồm cả bánh mì lúa mạch đen của tôi) và không ít lần nữa. Chiếc vali đã được kiểm tra và không một lời nào được nói ra.

nhưng tôi nghĩ tất cả đều giống nhau khi xem ai và làm thế nào bạn đến đó

Và, ngoài ra, tôi có chất lỏng trong hành lý xách tay (nghiêm cấm mang theo các sản phẩm chất lỏng khi đến tiệm), tôi đã thành thật nói với nhân viên bảo vệ về điều này và sẵn sàng trả lại, nhưng họ thậm chí còn không. phản ứng. Tôi thậm chí còn lo lắng về sự an toàn của El Al

chất lỏng, nó phụ thuộc vào số lượng. mỗi người 500ml được phép. nếu bạn có nhiều hơn, thì họ chỉ thích bạn
Nếu bạn thêm mật đường thay vì đường vào bánh mì, thì với số lượng bao nhiêu? đường như thế nào?

Tôi thêm mật đường với lượng tương đương với đường. Nhưng tôi chỉ cho mật mía vào bánh mì đen và xám.Tôi cho đường vào màu trắng.

Tôi hiểu, cảm ơn
Tôi nướng bánh mì từ một túi làm sẵn, họ gửi cho tôi trong một bưu kiện từ cửa hàng (nhà bánh mì), đã có một hỗn hợp làm sẵn, tôi chỉ thêm đường, nước và men

Tôi hiểu, cảm ơn
Tôi nướng bánh mì từ một túi làm sẵn, họ gửi cho tôi trong một bưu kiện từ cửa hàng (nhà bánh mì), đã có một hỗn hợp làm sẵn, tôi chỉ thêm đường, nước và men

Tôi rất khó hiểu cái duyên của việc nướng bánh mì như vậy, liệu có đáng để bỏ tiền ra đặt mua những hỗn hợp như vậy từ biên giới không, nếu bạn có thể cho thêm đường, muối, nước, men và gỉ vào bột. bơ và lấy bánh mì?

Tôi không đặt nó, họ đặt nó cho tôi, và tôi chưa bao giờ nhận được chiếc bánh mì như vậy thậm chí gần như vậy, giống như chúng tôi bán bánh mì sức khỏe ~ 16 nis (thoáng mát, rất nhiều ngũ cốc, hạt, nói chung bạn phải xem)

và mục đích gửi của tôi là agram hoặc extra-r

và mục đích gửi của tôi là agram hoặc extra-r

Bạn, trên thực tế, chỉ đặt hàng qua trang web và giao hàng qua đường bưu điện? Hay thông qua người khác?

không, mẹ đã gửi

bạn tôi làm việc trong một cửa hàng bánh ngọt. Vì vậy, cô ấy khuyên nên thêm một máy trộn ophia để có được bánh mì rất thoáng. Bán trong đợt đặc biệt. các cửa hàng. Nó được tính theo tỷ lệ 1 gam trên một kg bột. Cô ấy thêm nó khi cô ấy làm sufganiyet. Nếu không có chất phụ gia, chúng sẽ trở nên dày đặc. Tôi đã cố gắng nướng bánh mì như trong một quán cà phê thơm, nhưng nó không hoạt động. Họ có nó hoàn toàn thông thoáng. Sau kỳ nghỉ, tôi sẽ thử với một chất phụ gia (cửa hàng bánh ngọt hiện đã đóng cửa, nhưng để dùng thử để mua một món ăn vặt). Tôi sẽ viết gì

Tôi có hai loại "ophia mixhapper", được mua ở các cửa hàng khác nhau. Thành thật mà nói, tôi không nhận thấy sự khác biệt nhiều khi nướng với anh ấy và không có anh ấy. Tôi chỉ thêm gluten (gluten) vào các món nướng bằng lúa mạch đen hoặc bột nguyên cám. Bản thân bột bánh mì đã chứa một lượng gluten vừa đủ.

không, mẹ đã gửi

Sau đó, mọi thứ rõ ràng. Thật kỳ lạ, nỗ lực của tôi để nhận các bưu kiện chứa sản phẩm đã không thành công. Chúng đã được trả lại cho người gửi.

xin chào, chúng tôi đã mua một máy làm bánh mì cách đây một tuần. Chúng tôi đã thử bánh mì trắng cơ bản, hỗn hợp giữa trắng và xám, nó rất tuyệt. Nhưng với nho khô, đầu tiên nở lên, sau đó rơi ra, cả chiếc bánh mì hóa ra vẫn ngon, nướng nhưng không đẹp mắt cho lắm. Và một câu hỏi khác, ai đã thử nướng bánh mì cám chưa? Nên bổ sung bao nhiêu, và giảm lượng bột bằng lượng cám cho vào?

Sau đó, mọi thứ rõ ràng. Thật kỳ lạ, nỗ lực của tôi để nhận các bưu kiện chứa sản phẩm đã không thành công. Chúng đã được trả lại cho người gửi.

Tôi cũng nói, nó có trên dầu mỡ ??

bánh mì nướng với thêm r đã gửi và panifarin và độ chua (như tôi thích) và lộng lẫy. đó chỉ là thêm mật đường làm tôi căng thẳng, trong khi bạn lấy nó từ lọ và sau đó cố gắng lấy nó ra khỏi thìa trong một cái xô, nhưng nói chung
họ cũng tặng kèm một tập sách hướng dẫn, nên có một vài công thức làm bánh mì, và bột làm bánh bao, cho bột tẩy trắng và bánh manti, tôi rất vui, bởi vì trong việc điêu khắc bánh bao, quá lười nhào bột, và bột nhào ra ở trong hp (như tôi đã viết trước đó)

Sau đó, mọi thứ rõ ràng. Thật kỳ lạ, nỗ lực của tôi để nhận các bưu kiện chứa sản phẩm đã không thành công. Chúng đã được trả lại cho người gửi.

Nhân tiện, họ mở bưu kiện ra, lật lại toàn bộ, tôi thu thập hỗn hợp hạt và hành tây chiên khắp hộp, à, không phải cái gì cũng hỏng, nên hoàn toàn một chút.

có gluten, có panifarin và có hỗn hợp ophia. Chúng đều là những thứ khác nhau

[Oksana]

đó chỉ là thêm mật đường làm tôi căng thẳng, trong khi bạn lấy nó từ lọ và sau đó cố gắng lấy nó ra khỏi thìa

Oksana, trước tiên hãy thử cho dầu thực vật bạn cần theo công thức vào xô, sau đó đổ mật đường từ lọ vào cùng một thìa. Và bạn không cần phải "tháo" thìa

Trời ơi, hãy thử duyệt qua diễn đàn. Bạn sẽ tìm thấy câu trả lời cho câu hỏi của mình trong nhiều chủ đề

dễ nói là đổ, nó rất đặc, đặc hơn nhiều so với mật ong
và bạn có nó đổ chtoli, bởi vì bạn không thể đổ của tôi

và nhân tiện, tôi đã nướng chiếc bánh mì cuối cùng, từ cuốn sách này (bánh mì ở nhà) nên có một công thức - không có bơ

... Nhưng với nho khô, đầu tiên nở lên, sau đó rụng xuống, cả chiếc bánh mì hóa ra vẫn ngon, nướng nhưng không đẹp mắt cho lắm.

Trong cuốn sách mới của tôi có viết, nếu phần đầu của bánh mì thành phẩm bị lõm hoặc phẳng và không nướng được, hãy giảm lượng nước đi 10-30 ml.
và nếu bột bắt đầu nổi bọt trước khi nướng, nắp bánh mì thành phẩm lõm xuống, và bánh mì rất xốp dưới nắp, giảm men đi 1,5-2 lần.
hãy chứng kiến

Đầu tiên, hòa tan mật ong, mật đường hoặc silan (chà là "mật ong") trong nước ấm. Không phải trong toàn bộ khối lượng, nhưng trong sàn. cốc. Tốt hơn nóng. Hãy để nó nguội và đi. Mái vòm rơi xuống thường xuyên. Hương vị của bánh mì ngon, nhưng trên cùng là một sự thất sủng hoàn toàn. Giảm thể tích chất lỏng. Tôi đổ 210 ml nước hoặc huyết thanh 2 muỗng canh. muỗng canh dầu và 3 muỗng canh. thìa cô đặc kvass (đây là chất lỏng cơ bản cho 500 gam bột kafri) Và từ lúa mạch đen "nhảy" này cần nhiều hơn một chút, nếu đường, sau đó thêm chất lỏng, v.v.

[Nói chung, các quý ông, thợ làm bánh mì, người sử dụng HP Morphy Richards, công thức nấu ăn bánh mì, bánh mì bị rơi, những sai lầm khi nướng được thảo luận trong các chủ đề liên quan khác của diễn đàn. Đây là phần cứng. Chúng tôi thảo luận cụ thể những gì liên quan trực tiếp đến thương hiệu HP Morphy Richards.]

dễ nói là đổ, nó rất đặc, đặc hơn nhiều so với mật ong
và bạn có nó đổ chtoli, bởi vì bạn không thể đổ của tôi

Dày. Nhưng không đến nỗi không đổ. Thích mật ong.
Tuy nhiên, nếu bạn luôn nướng theo một công thức và từ hỗn hợp Bánh mì gia dụng và không có dầu, thì bạn sẽ quyết định loại nào thuận tiện hơn cho mình.
Nói chung, các quý ông, thợ làm bánh mì, người sử dụng HP Morphy Richards, công thức nấu ăn bánh mì, bánh mì bị rơi, những sai lầm khi nướng được thảo luận trong các chủ đề liên quan khác của diễn đàn. Đây là phần cứng. Chúng tôi thảo luận cụ thể những gì liên quan trực tiếp đến thương hiệu HP Morphy Richards.

Hơn nữa, lũ lụt sẽ bị loại bỏ một cách tàn nhẫn

[Nói chung, các quý ông, thợ làm bánh mì, người sử dụng HP Morphy Richards, công thức nấu ăn bánh mì, bánh mì bị rơi, những sai lầm khi nướng được thảo luận trong các chủ đề liên quan khác của diễn đàn. Đây là phần cứng. Chúng tôi thảo luận cụ thể những gì liên quan trực tiếp đến thương hiệu HP Morphy Richards.]

Nói chung, các quý ông, thợ làm bánh mì, người sử dụng HP Morphy Richards, công thức nấu ăn bánh mì, bánh mì bị rơi, những sai lầm khi nướng được thảo luận trong các chủ đề liên quan khác của diễn đàn. Đây là phần cứng. Chúng tôi thảo luận cụ thể những gì liên quan trực tiếp đến thương hiệu HP Morphy Richards.

Hơn nữa, lũ lụt sẽ bị loại bỏ một cách tàn nhẫn

Ví dụ: tôi nghĩ rằng ở đây tất cả người Israel có thể giao tiếp về bất kỳ chủ đề nào, bởi vì đây là cách chúng tôi chia sẻ nơi mua và bổ sung cũng như âm thanh của nó trong tiếng Do Thái.
và tha thứ cho tôi vì mật của tôi ngập lụt - nó không giống như mật ong, khi bạn đặt một cái thìa vào một cái lọ, sau đó tôi hầu như không lấy nó ra khỏi đó

vâng, và công thức không có dầu không còn là hỗn hợp nữa, cụ thể là công thức mà chính tôi đã đổ ra từ các sản phẩm của mình

["Người israel"]

Ví dụ: tôi nghĩ rằng ở đây tất cả người Israel có thể giao tiếp về bất kỳ chủ đề nào, bởi vì đây là cách chúng tôi chia sẻ nơi mua và bổ sung cũng như âm thanh của nó trong tiếng Do Thái.
và tha thứ cho tôi vì mật của tôi ngập lụt - nó không giống như mật ong, khi bạn đặt một cái thìa vào một cái lọ, sau đó tôi hầu như không lấy nó ra khỏi đó

1) Đây là các quy tắc của diễn đàn để giao tiếp trong các chủ đề phù hợp. Ngoài ra, người Israel khác với những người dùng diễn đàn khác như thế nào? Và tại sao lại lặp lại trong chủ đề này về điều gì đó đã được phóng đại nhiều lần trong các chủ đề khác? Ở đây phần được gọi là "Phần cứng" và tiểu mục "Hoạt động". Tiếp theo là các phần của các thương hiệu máy làm bánh mì khác nhau, bao gồm "Morphy Richards". Điều này không có nghĩa là Morphy Richards có thể được sử dụng độc quyền bởi người Israel. Bạn có thể chắc chắn rằng những đơn vị này chỉ được bán ở Israel và không được bán ở các nước khác, những người nói tiếng Nga cũng có thể liên hệ với diễn đàn? Nhà sản xuất là Anh, đơn vị được lắp ráp tại Trung Quốc. Vậy nó có liên quan gì đến lãnh thổ chỉ với Israel?
Nếu bạn thực sự muốn thảo luận điều gì đó cụ thể cụ thể cho các thợ làm bánh của Israel, thì diễn đàn có một chủ đề "Người israel" trong phần "Tiệm bánh của tất cả các quốc gia hợp nhất" https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=867.0 trong đó nó có thể được thảo luận. Xa hơn nữa, tôi sẽ chuyển tất cả lũ đến đó.

2) như một lưu ý cuối cùng cho trận lụt:
Oksana, ai chịu trách nhiệm khi mua mật mía không thể nhặt ra khỏi lọ như vậy? Tôi đang đăng một bức ảnh về mật mía, được bán ở hầu hết các nơi ở Israel và có độ sệt như mật ong.

Cảm ơn bạn, cảm ơn bạn, cảm ơn bạn
Bây giờ tôi có một câu hỏi chắc chắn về chủ đề này, tôi có lẽ đã sợ - với hp có một chút mantyrochka, nó để làm gì. và câu hỏi thứ hai là đổ đầy tất cả các loại phụ gia (ví dụ, hạt giống), chỉ ở tín hiệu, lấy ra khỏi ổ cắm và mở nắp - điều này là bình thường, - nó không làm hỏng hp

Bạn không nên lấy bất cứ thứ gì ra khỏi ổ cắm, chỉ cần mở nắp và đổ bất cứ thứ gì bạn muốn vào. Rõ ràng mọi người đang dùng xà beng để lấy lưỡi dao bị kẹt ra khỏi bánh mì.

làm thế nào bạn thích bếp, không quen thuộc?

Bằng cách này, những bếp như vậy không chỉ ở Israel, mà còn ở Đức, chỉ dưới một cái tên khác
🔗

vâng, bếp của chúng tôi rất mát
và lúc mở nắp thì hp ko dc? Ý tôi là nhào bột, vì tôi luôn lấy nó ra khỏi máy cắt và nghĩ xem nó có hại không

[Người giang hồ]

và lúc mở nắp thì hp ko dc? Ý tôi là nhào bột, bởi vì tôi luôn lấy nó ra khỏi máy cắt và nghĩ xem nó có hại không

HP với một nắp mở sẽ tiếp tục hoạt động như không có gì xảy ra. Có thể mở nắp vào lúc nhào, nhưng không phải trường hợp nào, lúc chứng minh bột hoặc lúc nướng. Phá vỡ chế độ nhiệt độ. Nhưng rút phích cắm khỏi ổ cắm trong quá trình HP hoạt động, bạn thường làm hỏng chương trình nướng - điều này không còn tốt cho bất cứ điều gì. Đừng phàn nàn sau đó rằng bánh mì bị rơi hoặc cái gì khác.

Người giang hồ, cái bếp trong ảnh là "Morfusha" của chúng tôi

Vâng, cũng có những mẫu bếp khác, kiểu như của Morphy, tôi vẫn ngạc nhiên là tại sao phim hoạt hình lại không giống. Rốt cuộc, mọi thứ đều được thực hiện tại một nhà máy ở Trung Quốc.

Nhân tiện, các bếp giữ chương trình không có điện trong mười lăm phút hoặc gì đó. Một khi điện của tôi bị cắt và không có gì, nó đã được bật thành công vào đúng thời điểm, nói chung, nó đã nổ.

đây, đây, đó là lý do tại sao tôi đã tắt nó khỏi mạng, vì chương trình không đi chệch hướng, vì vậy tôi nghĩ nó là cần thiết
tại sao chúng ta có một cái hộp ở dưới cùng

tại sao chúng ta có một cái hộp ở dưới cùng

để cất giữ

ngoại trừ rằng kho lưu trữ không lớn trong trường hợp này

Trong ngăn kéo này, tôi cất thìa nhào khi không sử dụng HP và một chiếc bàn chải nhỏ để rửa sau khi nướng.

HÃY NÓI VỚI TÔI, TẤT CẢ CÁC ĐẦU RA CỦA HẠNG PHÚC ĐỀU BỊ TỐI VÀ QUAY LẠI HƠN HP, HOẶC CHỈ Ở TÔI

Điều này có ảnh hưởng nhiều đến chất lượng bánh nướng không? Hay bạn mong muốn chiếc máy của mình sẽ tốt như mới khi sử dụng máy? Vì vậy, nó không chỉ tối đi mà đôi khi còn bị vỡ

rõ ràng, không còn câu hỏi nào nữa

Thật thú vị - hôm nay lần đầu tiên tôi nhìn thấy một chiếc chậu Morphy Richards ở St.Petersburg. Trước đây, kỹ thuật này chỉ được nhìn thấy ở Israel. Thẻ giá ghi "samovar". Nó ở trên cao, và tôi không với tay để đọc hướng dẫn bằng tiếng Anh, và không có người bán hàng gần đó, và theo quy luật, bản thân họ cũng không biết nhiều. Xoong có hình bầu dục, tương tự như "nồi nấu chậm". Nó nói bằng tiếng Anh, đại loại như - "Tôi sẽ dễ dàng làm điều đó cho bạn." Đó là cô ấy?

[dopleta]

dopleta, những gì bạn thấy là một nồi nấu chậm hình bầu dục. Trên trang web của Nga của nhà sản xuất, nó được gọi là "Vitamin Plus Samovarka".
Multiooker của họ trông khác nhau: 🔗