lga, và bao nhiêu thời gian? Và rút ra như thế nào?
Mình sẽ không nói chính xác về thời gian, hình như bánh mất khoảng 10 phút. Lúc đầu, cô ấy chỉ nướng trong chảo, tự điều chỉnh - sao? nhưng bằng cách nào? Và sau đó, để mọi thứ diễn ra nhanh hơn, cô bắt đầu nướng song song trong lò. Nó mất khoảng thời gian tương tự. Nhiệm vụ của tôi là kiểm tra khả năng nướng những chiếc bánh này của chảo rán. Tôi có một cái nữa trong cửa hàng để làm quà cho một người bạn không có lò nướng, nhưng Napoleon rất thích.
Tôi cuộn những chiếc bánh trên giấy truy tìm (tôi có một cửa hàng từ thời Liên Xô). Tôi cắt các hình tròn có "tai" để vừa với đáy. Đầu tiên, tất cả 13 chiếc bánh được cuộn thành hình tròn. Cô lập tức giấu những viên đã cuộn vào tủ lạnh, sau đó lấy ra từng miếng một. Vì vậy, đối với các "tai" từ tra giấy và chuyển giao, rồi cũng lật lại. Trong ảnh, nếu nhìn kỹ, có thể thấy "đôi tai". Và sau cuộc đảo chính, tôi chỉ đơn giản là gỡ bỏ tờ giấy truy tìm.
Và khi chiếc bánh đã sẵn sàng, tôi chỉ cần kéo nó ra bằng một chiếc thìa dài thẳng.
Tất nhiên, thật khó hiểu, nhưng tôi luôn có công nghệ này với việc lăn trên giấy. Chỉ là nếu tôi nướng trong lò, tôi sẽ không lật bánh, nhưng ở đây bằng cách nào đó, việc làm đỏ mặt đều mà không lật bánh lại không hoạt động tốt. Và sự kết hợp giữa nướng trong lò và trong chảo cùng một lúc đã cho phép một số chiếc bánh từ lò nướng sau đó có màu nâu ở Zhardeyka (phần dưới trung tâm của chiếc bánh).
Đối với tôi, trong trường hợp này, nhiệm vụ chính là kiểm tra tùy chọn nướng.
