Kế hoạch 7 năm
E-len-ka, cảm tạ!!!
Stirlitz
Trích dẫn: Lisichkalal
Tại sao chiên nhiều calo hơn?

Các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng nói điều này về mọi thứ chiên, tôi không biết chắc, nhưng có vẻ như nó làm bạn thèm ăn hơn và bạn ăn nhiều đồ chiên hơn, vì nó ngon hơn.
ir
Khi chiên, các chất gây ung thư được hình thành, đây không phải là những chất hữu ích ...
Mirabel
Thật không may, không phải tất cả. những gì bác sĩ nói là sự thật! Cô ấy là bác sĩ theo chuyên khoa nên tôi có quyền nói như vậy.
Tôi không có cách nào để tranh luận rằng chiên là siêu tốt cho sức khỏe. Nhưng trong trường hợp này, không có dầu hoặc ít dầu, điều này đặc biệt có hại ở đó7 Hóa ra giống như nướng trong lò.

ir
Tôi hoàn toàn đồng ý, nướng trong lò tốt hơn nhiều so với chiên trong dầu .. Ý tôi là chiên mạnh
Lisichkalal
Tóm lại, quy tắc Delimano và bạn có thể và nên ăn đồ chiên từ đó)))
ir
Được chứ!
tigra-tigrica
Trích dẫn: Mirabel
như nướng trong lò.
Sao lại như vậy"? Thực phẩm trong những thứ như vậy hóa ra được nướng. Đây là vẻ đẹp của nó.
Stirlitz
hôm nay làm giỏ gà với pho mát và hành tây.

Nhiều lò nướng Delimano 3dNhiều lò nướng Delimano 3dNhiều lò nướng Delimano 3d
Mirabel
tigra-tigrica, "CÁCH" có nghĩa là so sánh với nấu ăn trong lò, nhưng những gì bạn nướng đã được ưu tiên
TatyanaHãy cho chúng tôi biết thêm về những chiếc giỏ nhỏ tuyệt vời của bạn
Stirlitz
Trích dẫn: Mirabel
Tatyana, Vui lòng cho chúng tôi biết thêm về những chiếc giỏ nhỏ tuyệt vời của bạn

Giỏ gà:
Bánh bao
ức gà luộc
hành lá
mayonaise
pho mát, tỏi

băm nhỏ mọi thứ, trộn đều. Cắt phần trên của bánh đi một phần ba hoặc một nửa, lấy nhân ở giữa, dùng thìa quết thịt băm và nướng trên vỉ lưới T = 210 trong 15 phút.
Mirabel
TatyanaCảm ơn rât nhiều! tốt, đã có nhiều thực phẩm ăn kiêng hơn (tôi nghĩ rằng một ít mayonnaise, vì vậy chúng tôi không chú ý đến nó)
Stirlitz
Mirabel Để có được sự kết dính và độ ngon của sản phẩm, hãy thêm ít nhất một chút dầu.
amargar
Trích dẫn: soneyka
Khi chiên trên vỉ và trên niêu, đổ nước vào bát, dường như để mỡ không bị cháy. Ai biết nếu điều này là như vậy hay không?
các hướng dẫn không nói bất cứ điều gì về điều này, và trong thực tế, không có nước, không có gì không cháy.
Lisichkalal
Các cô gái, tôi có một clarstein hôm nay.
Củ khoai không ra nước. Hãy cho tôi biết lỗi lầm là gì.
Tôi đã cắt nó đi 10 mm với một đầu đốt 800 gram. Tôi đã giữ nó trong nước. Làm ướt nó bằng khăn. Ướp muối, một ít ô liu. bơ, một ít bột báng và vào trống.
trong 25 phút của chương trình khoai tây chiên, nó là nguyên liệu. Tôi cũng đặt mìn 10. Tôi vẫn chưa sẵn sàng.
Và nếu tôi đã cắt nó thành từng lát, nó sẽ không làm như vậy chút nào.
Tôi cũng làm thịt lợn shashlik trong một cái trống. Ướp thịt và 25 phút trên cùng khoai tây chiên 230 độ. Nó có phải là viết tắt của những mảnh nhỏ? Ngon, nhưng lần sau bạn có thể nấu lâu hơn 5 phút.
Stirlitz
Lisichkalal, Nhiệt độ là bao nhiêu? Tôi chiên khoai tây ở nhiệt độ 220-230, mọi thứ đều chín, đôi khi ở dạng trống (tôi bật vòng quay), đôi khi ở mức thấp hơn, đây là lúc các miếng lớn hơn.
Và tại sao bạn cho thêm bột báng vào, nó sẽ thành ra rất đẹp.
Lisichkalal
khoai tây chiên rán theo chương trình, 230 độ.
Tôi đã thêm bột báng vào lần đầu tiên, giống như Tanya trong vidyuhe)), và lần thứ hai nó chỉ là muối và vẫn không nấu trong 35 phút!
Stirlitz
Lisichkalal, nói chung là rất lạ, bạn đã nấu ăn trong một cái trống hay sao?

Chỉ cần cố gắng cài đặt nhiệt độ và thời gian theo cách thủ công.
Mặt khác, bạn đã nấu chín thịt.
Lisichkalal
Có, trong trống.
Có lẽ nó phụ thuộc vào khoai tây? Mặc dù cái này luộc và chiên rất nhanh.
Mất bao lâu để nấu khoai tây trong trống? khoảng 800 gam? ở 230 độ.
và đối với thịt lợn, cắt nhỏ như shish kebab và ướp, 30 phút trong thùng ở nhiệt độ 230 độ có phải là tiêu chuẩn?
Stirlitz
Trích dẫn: Lisichkalal

Có, trong trống.
Có lẽ nó phụ thuộc vào khoai tây? Mặc dù cái này luộc và chiên rất nhanh.
Mất bao lâu để nấu khoai tây trong trống? khoảng 800 gam? ở 230 độ.
và đối với thịt lợn, băm nhỏ như shish kebab và ướp, 30 phút trong thùng ở nhiệt độ 230 độ có phải là tiêu chuẩn?

Bây giờ tôi không thể nói chắc chắn về thời gian, nhưng chắc chắn là 30 phút. Khi chiên thịt, mọi thứ cũng riêng lẻ, tùy thuộc vào thịt, khi tôi thêm thời gian, khi tôi trừ đi. Tôi vẫn nghĩ tại sao khoai tây của bạn không thành công. Trống có quay khi đang nấu không?
Lisichkalal
vâng, mọi thứ đang quay và nóng lên.
Tanya, điều đó tốt hơn cho tôi))
Tôi không hiểu chính mình !!! đặt thô, phải không? muối thô quá?
nó không được cắt quá thô, nó không thể được so sánh với các lát cắt.
amargar
Trích dẫn: Lisichkalal
Có lẽ nó phụ thuộc vào khoai tây? Mặc dù cái này luộc và chiên rất nhanh.
Mất bao lâu để nấu khoai tây trong trống
Theo kinh nghiệm của tôi, tốt hơn là nên lấy khoai tây không bị bở, tức là, đối với doanh thu, loại khoai tây mất nhiều thời gian để nấu hơn. Tôi chưa bao giờ bị thủng. điều rất quan trọng là khoai tây phải được làm khô tốt.
Lisichkalal
Tôi sẽ thử với một củ khoai tây khác. Cái này là từ trang trại của tôi, tôi sẽ mua một cái thông thường trong cửa hàng)
lau khô trên khăn, mọi thứ như nó phải như vậy!
Tôi đặt phần đầu tiên trong một chiếc clarstein không được làm nóng, và phần thứ hai trong một chiếc ấm. Kết quả là như nhau (
không có nỗi buồn)))
Về bản thân Claric, anh ấy thực sự rất lớn !!! không ít hơn một chút so với máy bay của tôi, nếu không nhiều hơn !!! nhưng đẹp hơn bếp nướng) rất tiện lợi vì nắp có thể gập lại thay vì tháo ra. Và hoàn thành, theo ý kiến ​​của tôi, tốt.
Stirlitz
LisichkalalVà tôi không hâm nóng nó chút nào, tôi đặt nó vào một cái lạnh, mọi thứ dường như ổn. Hôm nay mình sẽ đi kiếm cá, mua được thì rất hay, mình rất muốn ăn thử. Chúc tôi “câu cá” thành công
amargar
Trích dẫn: Stirlitz
Chúc tôi “câu cá” thành công
bạn muốn bắt loại cá nào?
Stirlitz
Các cô gái, với những biện pháp trừng phạt này, những con cá hoàn toàn tốt đã biến mất Đã đi, nhìn, hầu như không tìm thấy một phi lê cá tuyết ít nhiều đàng hoàng, và cũng bị cám dỗ bởi tôm vua ..... nhưng giá cả !!!!! Tôi không thể cưỡng lại được, tôi đã mua nó. Hãy nói cho tôi biết, nếu bạn biết, tôi muốn làm món tôm giống như ở McDonald's (Tôi vặn vẹo cả chữ, nhưng người Mỹ chết tiệt. Vì vậy, họ cần nó) Ai biết công thức, ý tưởng sẽ như thế nào?
mur_myau
Trích dẫn: Stirlitz
làm tôm như ở McDonald's
Tôi không ăn, nhưng trông chúng giống như được cuộn trong vụn bánh mì panko, sau đó chiên giòn. Tôi nghĩ rằng chúng được nhúng trong một quả trứng dày dặn, sau đó là vụn bánh mì.
Tôi đã thấy một quảng cáo trong KFS - cùng một loại pankos trên "byte" của người châu Á từ phi lê gà.
anpetra
Trích dẫn: Lisichkalal
Củ khoai không ra nước. Hãy cho tôi biết lỗi lầm là gì. Tôi cắt 800 gam x 10 mm bằng một đầu đốt.
Và đối với tôi, có vẻ như đó là vấn đề về số lượng khoai tây, khi tôi làm điều đó một vài lần, tôi lấy khoảng năm hoặc sáu chiếc vừa (tôi đã luyện nói), và lần thứ ba tôi lấy thêm một vài khoai tây và tôi cũng đã ăn sống. Sự đa dạng giống nhau, kích thước của ống hút giống nhau, chế độ chiên - nó vẫn chỉ phụ thuộc vào số lượng. các phần đầu tiên "nhảy" tương đối tự do trong trống.
Lisichkalal
vì vậy ở đây các cô gái viết rằng họ đã làm được 1 kg. 5-6 củ khoai tây, do đó, điểm của một khối lượng lớn airfryer? ơ
buồn ngủ
Ngày tốt. Tôi có một công thức làm tôm từ Internet, tôi chưa tự nấu. Cho đến khi nhận được lò. Họ hứa lúc 16, chở lúc 18. Nhưng tôi cam đoan rằng đơn hàng đã có trong thành phố, trong dịch vụ giao hàng.
Tôm nướng
Thành phần
10 con tôm lớn •
Dầu ô liu•
Muối và tiêu đen xay •
Sự chuẩn bị
Tôm rửa sạch, cho vào tô, thêm •
dầu ô liu, muối và hạt tiêu. Hãy đứng 10
phút.
Xâu tôm vào xiên để nướng thịt, •
đặt xiên vào thiết bị, đặt 200 ° C thành
15 phút, bật chức năng Roll.
buồn ngủ
Và tôi nấu món khoai tây chiên trong một chiếc nồi chiên nhúng thông thường, vì vậy nó trông ngon hơn nhiều so với việc chỉ đặt khoai tây đã rửa sạch và sấy khô.
Khoai tây chiên.
Cắt thành các dải dày ít nhất 1 cm. Thêm một muỗng canh đường chưa hoàn chỉnh và một muỗng canh muối vào 1 lít nước (sau đó bạn vẫn cần thêm một ít muối). Đảo đều, ngâm khoai tây đã cắt nhỏ trong 20 phút. Lau khô bằng khăn giấy cả hai mặt (đặt trên một, thấm bằng thứ hai lên trên), cho vào túi thông thường và để trong ngăn đá. Lấy ra khi cần thiết và nấu đông lạnh trực tiếp.Đối với nồi chiên không khí, bạn có thể cần thêm một ít dầu thực vật trước khi đông lạnh. Tôi nghĩ rằng tốt hơn là không nên nấu một lượng lớn, cả trong nồi chiên thông thường và không khí. Khoai tây không chỉ trở nên ngon hơn mà còn luôn luôn ở trong tầm tay của người đã được chế biến, chẳng hạn như nếu khách vô tình chạm phải.
Mirabel
buồn ngủThật là một công thức tuyệt vời! Cảm ơn bạn rất nhiều! Chúng tôi cũng vậy, đôi khi thưởng thức món khoai tây chiên cổ điển.
Và khi bạn đóng băng toàn bộ, nó có trở thành một cục không? Đặt trực tiếp tất cả các cục này vào một nồi chiên sâu?
buồn ngủ
Vâng, chỉ là một cục. Sau đó nó sẽ nóng lên và rã ra thành từng lát, tinh bột bị trôi ra ngoài trong quá trình rửa và khoai tây sẽ không còn dính vào nhau nữa.
Mirabel
buồn ngủ, Cảm ơn bạn rất nhiều! Sớm tại con trai của DR, tuổi trẻ sẽ lăn lộn nên tôi sẽ chuẩn bị trước.
Stirlitz
Tôm của tôi đây. Nhưng tôi nghĩ rằng chúng nên được nấu chín, chúng sẽ ngon hơn, và tôi cũng có thời gian 20 phút ở 230 - đó là rất nhiều, tôi đã bị phân tâm và tôi không theo dõi nó, nhưng nó vẫn ngon. Bây giờ tôi cho cá vào. Báo cáo sau.
Nhiều lò nướng Delimano 3d
Stirlitz
Còn đây là cá, trong cái nóng của cái nóng.

Nhiều lò nướng Delimano 3d

Nhiều lò nướng Delimano 3d
Stirlitz
Tôi đã thử cá. Vỏ bánh giòn, nhân cá bên trong ngon ngọt nhưng theo mình thì có vẻ như vậy. có thể rưới một ít dầu để vỏ bánh thêm ngon. Tôi chưa biết, tôi phải thử, tìm một chai xịt nhỏ.
Mirabel
Stirlitz, Tanya! Như mọi khi, mọi thứ đều ổn với bạn! cuối cùng thì tôi đã câu được con cá. Pozh kể chi tiết về cô ấy và về món tôm tozhk (tôi không ăn nhưng gia đình yêu quý)
Stirlitz
Nhiều lò nướng Delimano 3d

Con cá này lần đầu được khử muối trong bột, sau đó tôi đặt nó để nấu, T = 210 thời gian là 18 phút, tôi nhìn, và bột trên nó có màu trắng, tôi quyết định dừng chương trình, lấy một chiếc bàn chải và xức nó bằng dầu thực vật , sau đó 8 phút nữa. Tôi thích nó theo cách đó.
Tôi vẫn nghĩ sẽ tốt hơn nếu nấu tôm sống. Nhưng tuổi trẻ của tôi luộc chúng trước và bắt đầu ăn, tôi đã để lại 10 miếng cuối cùng. làm vụn bánh mì ở Blendar, tẩm chất béo (bột mì + nước + 1 quả trứng + muối + chút đường và chanh nêm cho cá), trước tiên nhúng qua mỡ, sau đó mới tẩm bột chiên giòn, nhưng tôi nghĩ mình cần rắc nó với dầu. Lần tới tôi sẽ thử thêm pho mát vào bánh quy giòn và xay mọi thứ, tôi nghĩ nó sẽ không tệ hơn đâu.

bây giờ, nói chung, về cá, cá của tôi không hoàn toàn thành công, rõ ràng là phi lê này đã được nhà sản xuất ngâm trong địa ngục biết điều gì, và nó đã được đông lạnh. Nhưng mình còn có món tôm cá tuyết, mình sẽ thử nấu theo cách khác, nhất định sẽ báo lại.

Các cô gái, hãy nói chuyện với bạn với tôi.
buồn ngủ
Trích dẫn: Mirabel
soneyka, cảm ơn bạn rất nhiều! Sớm tại con trai của DR, tuổi trẻ sẽ lăn lộn nên tôi sẽ chuẩn bị trước.
Đối với sức khỏe của bạn. Chỉ khi có nhiều người, bạn mới gói khoai tây thành nhiều gói, cho vào nồi chiên ngập dầu của bạn theo thành phần nào - và cho vào tủ đông. Tôi đã làm điều đó cho năm mới. Đầu tiên, họ ăn một phần, sau đó nhanh chóng chiên lại, vì mọi thứ đã được chuẩn bị sẵn sàng, thời gian chỉ dành cho việc chiên.
buồn ngủ
Trích dẫn: Stirlitz
nó có thể được rắc một chút dầu để có thêm độ ngon của vỏ bánh. Tôi chưa biết, tôi phải thử, tìm một chai xịt nhỏ.

Tôi cũng nghĩ về nó, đầu tiên trên Internet tôi đang tìm kiếm cụ thể cho dầu, sau đó tôi xem giá và tìm thấy một số mỹ phẩm trong thùng của tôi, nó nằm sạch sẽ và sạch sẽ. Đúng là chai nhựa - thật đáng sợ, nhựa không phải là loại thực phẩm. Nhưng bây giờ tôi sẽ sử dụng nó. Các cô gái chỉ nói rằng cần phải xịt dầu ô liu vào bình xịt, từ dầu thực vật thông thường chúng bị tắc nghẽn rất chặt.
buồn ngủ
Họ gọi từ lúc giao hàng, họ nói ngày mai sẽ mang đến. Tôi đã chuẩn bị sẵn sàng và đã ướp thịt chân giò để nướng và làm cánh nướng.
Stirlitz
Svetlana, xin chúc mừng. Hãy để phần tổng hợp làm hài lòng bạn trong một thời gian dài, và tất nhiên, những món ăn ngon hơn.

Một lần tôi đã ăn những chiếc bánh quy rất ngon trong một quán cà phê. họ tự nướng nó. Nhiều khả năng đây không phải là bánh quy, mà là một loại hỗn hợp caramen với các loại hạt, rất ngon, tôi đang tìm công thức, tôi hỏi họ, họ không nói. Tôi không nghĩ nó khó, chúng ta nên cố gắng làm trong bếp. Tôi sẽ tiến hành các thí nghiệm của mình, và có thể ai đó sẽ cho bạn biết công thức?
Stirlitz
Nhiều lò nướng Delimano 3dNhiều lò nướng Delimano 3dNhiều lò nướng Delimano 3dNhiều lò nướng Delimano 3d

Tôi đã nướng bánh quy hạt caramel, nhưng không phải như tôi muốn, nhưng rất ngon.
amargar
, và không chia sẻ công thức? Và con cá hóa ra là hợp lệ.
Stirlitz
Trích dẫn: amargar
không chia sẻ công thức?
Công thức hoàn toàn là "thô". Bánh quy bây giờ đã nguội và rất cứng. giống như bánh quy giòn, cần phải hoàn thiện nó và nướng nó thành một lớp thật mỏng, như khoai tây chiên, sau đó mọi thứ sẽ ổn.
Đây là một công thức thô:
Các loại hạt (quả phỉ, óc chó, đậu phộng) bí ngô và hạt hướng dương;
đường cát, mật ong, nước, xi-rô caramel, rượu mùi amaretto, bơ.
bột mì
Đầu tiên, tôi trộn tất cả các loại hạt và hạt với bột mì, sau đó trong bộ xử lý Orson, tôi đun sôi đường, nước và mật ong, thêm xi-rô và dầu rượu, đổ vào khối bột hạt, nhanh chóng trộn tất cả mọi thứ và cho vào dạng bôi trơn. Nướng ở tầng dưới trong 30 phút T = 200.
Tất cả các thành phần là trên "mắt". các nàng ơi, công thức vẫn chưa được hoàn thiện, mình phải thử lại, nhưng làm một lớp 0,5 cm, mình nghĩ là sẽ nhiều nhất. nhưng nó rất ngon, chỉ là bây giờ tôi cắt tất cả các miếng thành nhiều miếng nhỏ hơn, nếu không bạn có thể vẫn không có răng
Lisichkalal
Đối với những người chọn giữa ag và delimano airfryer (clararshine):

Bây giờ tôi có một sự tương tự rõ ràng về klarstein (delimano) với một máy sấy khí.
Tôi không có Af Phillips, vì vậy tôi không thể so sánh chúng.
Nhưng có một máy sấy khí halogen thông thường và nó rất giống với Claric.
Đối với giá của Clare đắt hơn gấp 2 lần so với Halogen AG thông thường của tôi. Nó ở Châu Âu.
Làm tốt hơn và chu đáo hơn nhiều so với ag của tôi.
Dễ dàng hơn để làm sạch. Nhiều! Đây không phải là một bình thủy tinh nặng để bạn mang theo!
Có một khởi động bị trì hoãn và các chương trình tích hợp sẵn.
Một điểm cộng khác là phụ kiện bổ sung.
Bề ngoài thắng.
Nắp có bản lề, rất tiện lợi nếu không có kệ thấp phía trên thiết bị.
Kích thước không kém hơn ah!
Lisichkalal
Hôm nay tôi nấu chân gà.
Tôi nấu trên giá đỡ dây kẽm để mỡ chảy xuống. Lần sau tôi sẽ lót một ít giấy bạc để không rửa chảo sau đó. Nhiệt độ 200 độ, 25 phút. Chân giò đã chín.
Bề ngoài, họ không đẹp bằng từ ag. Không quá đỏ. Nhưng trong ag tôi làm chúng lâu hơn.
Sau đó, tôi cho gà vào khuôn và đổ khoai tây chiên chưa chín kỹ lên trên. Một chút kem chua và phô mai rồi để xuống thêm 15 phút nữa, trải giấy bạc để không làm ố mốc do mỡ gà.
Có thể nấu ít hơn, rán khoai quá chín, nhưng nhìn chung mọi thứ đều ngon và đẹp mắt.
Chồng tôi thích kura từ klarstein hơn từ ag. Nó xuất hiện chính xác hơn, vì nó mất ít thời gian hơn để chuẩn bị.
Stirlitz
Cái đó. Về tính thẩm mỹ bên ngoài, thì có, nó rất vừa vặn với nhà bếp. Nó sẽ đúng với tôi một nhà bếp 30 mét khác với các thiết bị riêng của nó.
Tôi đã đưa chiếc Aerogrill của mình đến nhà nghỉ, tôi đồng ý với bạn. nó nặng. nhưng thậm chí ở đó hiếm khi tôi nhận được nó, sau khi tất cả, một nơi cư trú mùa hè, bạn có thể mở một món nướng trên đường phố. Tôi cũng không có Phillips. nhưng nguyên lý hoạt động của tất cả các bếp chiên không khí đều giống nhau chỉ khác nhau về khối lượng và giá cả.
Để sản phẩm ra lò đẹp mắt, tôi đã hiểu. rằng chúng cần được bôi trơn bằng dầu, nhưng nếu không thì tôi thực sự thích nó. Đặc biệt đối với những món nướng nhỏ khi bạn không muốn sử dụng lò. Năm mới, tôi đã nướng rất nhiều bánh trong lò, đến nỗi sau này tôi phải tiếp khách với những chiếc bánh của mình, mặc dù chúng rất ngon. Hôm qua tôi đã nướng một cái bánh quy, có thể nói, một mẫu vật thí nghiệm trong phòng thí nghiệm, không có gì cả, mọi người đã gặm nó rồi, họ đang yêu cầu thêm nữa.

Tôi quên viết: các thiết bị bổ sung, tôi đặc biệt thích máy sản xuất kebab - nói chung là siêu, rau đó, thịt đó. con cá hay con gà đó thật TUYỆT VỜI !!!!!!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì