Bánh quế cổ điển

Thể loại: Bánh kẹo
Bánh quế cổ điển

Thành phần

Bột mì 1 1/2 cốc
Bột ngô 1/2 cốc
Bột ngô 2 muỗng canh. l.
Baking soda 1 muỗng canh. l.
Muối 1 muỗng cà phê
Trứng, chia thành lòng đỏ và lòng trắng 3 chiếc.
Đường hạt 2 muỗng cà phê
Sữa 1 3/4 cốc
Tinh dầu vanilla 1/2 muỗng cà phê
Bơ (không ướp muối), nấu chảy 1/2 cốc

Phương pháp nấu ăn

  • CÔNG NHẬN NẤU ĂN CHỜ CỔ ĐIỂN. (đến bàn ủi bánh quế VITESSE)
  • Công thức đi kèm với bàn ủi bánh quế.
  • Rây bột mì, bột bắp và bột ngô vào âu lớn, thêm muối nở, muối vào trộn đều, để riêng. Sau đó đánh tan lòng trắng trứng gà, thêm đường. Trộn đều lòng đỏ trứng, sữa và bột vani. Sau đó, đổ hỗn hợp sữa vào tô bột khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn. Thêm bơ đun chảy. Đổ trứng đã đánh tan vào, khuấy đều. Bột đã sẵn sàng để nướng. Đây là bản gốc.
  • Cách làm: Tôi trộn các nguyên liệu khô, làm nguội soda với nước cốt chanh. Thêm lòng đỏ, sữa. Khuấy cho đến khi mịn. Thêm bơ đun chảy. Khuấy đều. Thêm lòng trắng trứng đánh bông, trộn đều. Cô ấy nướng.
  • Ăn ngon miệng nhé!

Ghi chú

Con số không thể được đếm bằng bất kỳ cách nào. Kéo đi trong quá trình này. Nhưng chắc chắn hơn 20. Ban đầu giòn ở bên ngoài, mềm ở bên trong. Sau khi nằm xuống, chúng trở nên mềm mại. Về độ mềm, chúng tương tự như những loại nhân bán kèm. Đổ một cái gì đó ngon hoặc dầu mỡ với kem.
Gia đình công nhận họ là tốt nhất. Trong số những món mà tôi đã nấu.

Olka I
Và gần đây tôi đã đào được một chiếc bánh quế cổ xưa :-) Tôi cần hồi sinh nó
Irina.
HelenSbt, và bàn ủi bánh quế có nên dùng cho bánh quế mỏng cuộn tròn không?
HelenSbt
Không, tôi có nó cho những người tròn trịa. Không thể chèn ảnh ...
Irina.
Vậy thì, tôi có bàn là bánh quế như vậy. Chúng ta phải nướng. Cho đến nay, đánh dấu.
HelenSbt
Và không !!! Đã chèn!
Naroma
Và cốc có dung tích bao nhiêu ml?
HelenSbt
Tôi không biết ... Tôi đã sử dụng một chiếc kính có mặt thông thường. (nhưng nghe nói thường là cốc 250 ml)

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì