Bánh cà rốt

[Kem phủ lên bánh]

Bánh cà rốt

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột mì	1 ly
Đường	1 ly
Dầu thực vật	1 ly
Trứng lớn / nhỏ	3 cái / 4 cái
bào cà rốt sống trên máy xay mịn	150g
vỏ cam nghiền mịn	1 quả cam
Nước ngọt	1 muỗng canh
quế xay	1 muỗng canh
nhục đậu khấu	1/2 muỗng canh
nho khô	100g
Kem phủ lên bánh
đường mịn	1 ly
nước cam	2 muỗng canh. thìa

Phương pháp nấu ăn

• Mặt kính 250mm
• Một muỗng canh bình thường, đặt gia vị "dưới dao", không phải bất kỳ phiến nào)) Tôi có hạt nhục đậu khấu mới xay, tôi thực sự không nghiền nó, nhưng chà xát nó trên một cái vắt))
• Cho đường, trứng, bơ vào tô
• 
• đập nhẹ, sau đó cho cà rốt, nho khô đã rửa sạch, vỏ vào.
• 
• Trong một bát riêng, kết hợp bột mì, muối nở, gia vị và kết hợp với hỗn hợp đầu tiên. Mình chỉ việc đổ hết những thứ rời ra rây rồi rây vào bát cùng với trứng đã đánh tan.
• 
• Khuấy đều. Kết quả là một khối bột khá mỏng,
• 
• mà phải được đổ vào khuôn được bôi dầu tốt.
• 
• Nướng trong 40-45 phút ở 180 độ. Mình nặn to, bánh thành ra thấp. cần sử dụng khuôn có đường kính ~ 20cm.

Ghi chú

Có nhiều hơn một công thức làm bánh cà rốt trên diễn đàn)) Nhưng không có công thức nào như vậy. Tôi không thể không trích dẫn những lời của tác giả Inna Metelskaya-Sheremetyeva

Cách duy nhất để không ăn SAU sáu, ăn tất cả mọi thứ TRƯỚC sáu ...)))
Bánh cà rốt. Như mọi khi, một câu chuyện nhỏ…. Tôi đã nghe nói về chiếc bánh cupcake này từ rất lâu, ngay cả khi TV chiếu "Gia đình Osbourne" (với Ozzy Osbourne trong vai chính), nơi Ozzy này liên tục ăn quá nhiều loại bánh cà rốt.
Và rồi, trong một năm làm việc quá sức, đặt chân đến Thái Lan, chúng tôi lang thang vào một quán rượu nhỏ, nơi được giữ bởi hai người ông cổ kính - một người yêu thích đua ngựa đến từ Ireland và không kém phần cổ xưa, nhưng cao bồi và ông nội chiến đấu đến từ Texas. Tại sao họ lại yêu tôi - tôi không biết, nhưng ngay cả tiếng Anh của tôi cũng không cản trở được cuộc giao tiếp tuyệt vời của chúng tôi. Họ dạy tôi chơi polo (trên ngón tay và từ một bức ảnh), tôi sử dụng chúng để chơi vòng tròn. Nói chung là chủ nghĩa quốc tế hoàn toàn))). Mỗi buổi tối, họ chiêu đãi tôi một đống với một chiếc bánh cupcake ngon tuyệt, và vào một trong những ngày cuối cùng, họ đã long trọng trình bày công thức của anh ấy. Nó đơn giản. Cope tinh nghịch. Mình chuẩn bị bao nhiêu năm rồi nhưng hiếm, vì mình mê món này đến phát run chứ không thể thiếu đồ ngọt được))))
Tôi không khuyên bạn nên thêm bất cứ điều gì từ bản thân mình, tôi đã cố gắng ...

Và đối với những người dùng đã đăng ký trên FB, tôi khuyên bạn nên ghé thăm trang của cô ấy. Những bức ảnh dành riêng cho Châu Phi chỉ đơn giản là tuyệt vời!))

Làm thế nào tôi yêu phiên bản của bánh cà rốt không có quả óc chó !!! Cảm tạ! Tôi sẽ thử công thức này !!!! Các bạn: Và vỏ cam tiện dụng quá!

Nước ngọt có chính xác là một muỗng canh? Không cần thiết phải dập tắt nó sao? Sẽ không có vị soda? Tôi muốn làm điều đó vào ngày mai.

Giống như một thìa soda vôi sống. Sẽ không có dư vị, vì vậy tác giả khẳng định)) Tôi chưa thử bánh, tôi nướng nó cho bữa tối ngày mai. Bánh nên được truyền))

[celfh]

celfhsau khi đọc câu chuyện của tác giả, tôi thậm chí còn muốn một chiếc bánh! Mình chưa thử bao giờ, có vẻ như đều cảm nhận được củ cà rốt, trong thành phần có rất nhiều gia vị - chúng át đi mùi cà rốt? (Mặc dù không có nhiều cà rốt như vậy ...) Suýt nữa thì mình quyết định))) ) bạn có thể cần phải chỉ ra rằng một muỗng canh trong tất cả các thành phần đều nằm dưới dao, để không ai đổ bằng một cái trượt!

Tôi đã lấy nó dưới con dao)) Tôi sẽ đi và thêm nó. Cảm tạ))

Địa ngục. Món này rất ngon! Rất cao! Nó lỏng lẻo và ngon ngọt!
Không có gợi ý về cà rốt ...
Và mùi thơm trong nhà bếp chỉ đơn giản là thần thánh!

Và đây là phiên bản của tôi về chiếc bánh tuyệt vời này ...
Tatiana, cảm ơn bạn!

[Bến du thuyền]

Bạn có một chiếc bánh đẹp Bến du thuyền... Và nó trở nên tối hơn đối với tôi, nhưng cũng rất ngon

Bánh ngon!
Tối hôm qua tôi đã làm nó - vào buổi sáng đã có một mảnh rất nhỏ.
Thành thật mà nói, tôi sợ phải cho một thìa soda vào. Cô đặt phòng trà xuống - chiếc bánh hoa hồng lộng lẫy.
Nướng trong nồi nấu chậm. Không có nhục đậu khấu, nhưng dù sao chồng tôi cũng không phải là người thích ăn gia vị, sợ anh ấy ăn không hết.
Lặng nhìn anh ăn trong sự chờ đợi. Và - VỀ MIRACLE! - anh ấy thích điều này!
Tôi cũng vậy. Đặc biệt là món men chua ngon như vậy. Mmmmmm ...
Hôm nay tôi sẽ nấu một món khác.

[Helena]

Helena, Helen, thật vui biết bao khi nghe những lời như vậy)) Chúc sức khỏe của bạn!

[celfh]

celfh, Tatyana, bánh rất ngon và thơm, cảm ơn bạn!

[Irina]

Irina, đối với sức khỏe của bạn! Trong hình dạng một chiếc bánh cupcake, chiếc bánh trông rất tuyệt!

Hôm nay mình cập nhật món bánh cupcake, mình vào profile Temka mình sẽ đưa lên đó. Phần này chỉ đủ cho hai chiếc bánh nướng nhỏ này.

thật tuyệt khi nghe những lời như vậy

Tanya, và tôi rất vui khi được ăn một chiếc bánh ngon như vậy.
Chuyện xảy ra đến nỗi ngày hôm qua tôi đã chiêu đãi họ với một vài người nữa,
và nhận được hàng loạt lời khen - cảm ơn bạn.
Lần này tôi làm với men cam (cần phải đặt toàn bộ quả cam đã được lau sạch vỏ ở đâu đó
nó cũng rất ngon.
Nói chung, tôi thực hiện công thức này liên tục cho bản thân cho giai đoạn thu đông - những gì bạn cần!

nhận được một loạt lời khen ngợi

À, vậy đó, các cô gái, chúng tôi đã thuyết phục, chúng tôi cần phải tự nướng bánh)) Trẻ em sẽ đến vào thứ bảy, vì vậy tôi sẽ nướng)))

[celfh]

celfh, Tanya, Tôi cũng đã nướng chiếc bánh này ngày hôm qua! Yummy Autumn đính kèm bánh cà rốt trong hành động
Chỉ có phần trên là được đổ sốt caramen. Vào giây phút cuối cùng, tôi nhận ra rằng không có màu cam
Đây là bức ảnh duy nhất, cô nhanh chóng giật đĩa thức ăn trên tay cho đến khi miếng cuối cùng biến mất


Cảm ơn vì công thức!

[Helena]

Helena, đối với sức khỏe của bạn!

Tatyana, làm thế nào để tạo ra men? Đun nóng, hay chỉ khuấy? Và áp dụng cho bánh nguội hay nóng?

[NataliARH]

NataliARH, đã làm rất nhiều loại bánh nướng cà rốt khác nhau, những củ cà rốt không được cảm ...

[Catherine]

Đun nóng, hay chỉ khuấy? Và áp dụng cho bánh nguội hay nóng?

Catherine, vừa xem câu hỏi của bạn ngày hôm nay. Món tráng men được thực hiện rất đơn giản: đổ nước đường vào bát hoặc bất cứ vật dụng nào có cạnh, thêm 1 thìa nước trái cây, khuấy càng nhiều càng tốt, cho dần dần thìa nước thứ 2 vào để nước men không bị lỏng lắm, kết quả là tương tự như kem chua đặc ... Tráng lớp men đã hoàn thành lên bánh đã nguội (nhiệt độ phòng), lớp men sẽ chảy khi còn ấm.