Lanh, không có ga
Đó là, hóa ra nó không thực sự phụ thuộc vào lượng men, phải không? ... Và tôi đã hy vọng rằng thêm một chút men nữa sẽ giải quyết được vấn đề. Nhưng công bằng mà nói thì phải nói rằng hương vị của kvass rất xứng đáng! Timon thể hiện bao nhiêu theo nghĩa này (và ngay cả khi đó anh ấy không phải là kvass, và đây không phải là kvass đối với anh ấy), khi đã thử nó, anh ấy nói rằng nó rất ngon.
Và với cái giá phải trả là kem chua ... Bạn sẽ không tin vào cuộc sống, nhưng nó chưa bao giờ ở đó quá 5 giờ. Không-ra-zu! Kem - ở nhiệt độ phòng.
Hơn nữa, tôi đã làm nó trên bột chua khô và kem chua, đã được làm tại nhà, tôi đã sử dụng như một loại bột chua, một quả vả - 5 giờ (và để qua đêm trong tủ lạnh). Tôi đã lấy kem và hoàn toàn 20 phần trăm, và trộn 25 và 10, kết quả là như nhau. Bây giờ chúng ta phải cố gắng thực hiện nó ở mức 10%, hãy xem điều gì sẽ xảy ra. Ngẫu nhiên, bằng cách nào đó, kem chua của tôi chỉ dừng lại trong một giờ, và vẫn còn vị chua mà tôi không thể chịu đựng được. Có, và huyết thanh được tiết ra từ nó, nhưng không phải từ của tôi. Tôi yêu kem chua "ngọt ngào".
