Máy lên men Oursson FE0205D / GA

[vernisag]

vernisagIrina, ngày mai tôi sẽ kiểm tra nhiệt độ bằng kem chua. Trong chương trình, sữa chua giữ nước trong hơn 5 giờ. Giữ ổn định lên đến 41,5. Chương trình kem chua được thiết kế trong 36 giờ. Có lẽ điều này cũng giống như chương trình rượu gạo của bạn.

Tất cả chúng ta, ồ, ồ, nếu không thì sẽ không đâu.

Tôi sẽ viết vào ngày mai, hãy thử và viết

Chương trình kem chua được thiết kế trong 36 giờ. Có lẽ điều này cũng giống như chương trình rượu gạo của bạn.

Chà, họ không làm kem chua trong 36 giờ
Cheli vừa đổi tên à?

[vernisag]

vernisagIrina, chúng ta sẽ làm cả kem chua và rượu vang. Tôi sẽ kiểm tra, hủy đăng ký.

kvass wort-90gr.
men khô-0,5 giờ. l. từ x. bếp
nước-1900ml.
nho khô-5-6 miếng
Sau khi kết thúc chương trình thêm 50g. đường và trong tủ lạnh. Bạn có thể uống trong một ngày, nhưng sau 1,5 ngày, bạn sẽ có được hương vị thùng thực sự.

Tôi đã đi đặt ...

Và tôi có nho khô cho ô mai khô này, liệu nó có được không?

Có mơ khô, nó sẽ hoạt động?

Uh ... câu hỏi hay ...

Và vapche, tôi nhận ra rằng tôi muốn một lon, mặc dù cùng một vòng, nhưng hiện tại là 1,5 lít. Thậm chí một lít là không đủ đối với tôi, nhưng hai thì rất nhiều ..., ừm, có thể không nhiều, nhưng tôi vẫn muốn 1,5 lít. lấy?

Uh ... câu hỏi hay ...

Lenk, và Lenk, bạn có khỏe không? Tôi nghĩ bạn đang ở dưới bàn Valyissi ... Và bạn thậm chí đang viết qua đêm ...

nhưng hai là nhiều

Đổ 1,5 lít vào đó, kinh doanh)

Lenk, và Lenk, bạn có khỏe không? Tôi nghĩ bạn đang ở dưới bàn Valyissi ... Và bạn thậm chí đang viết qua đêm ...

Tôi ra khỏi gầm bàn. Có bao nhiêu nỉ ​​có thể được! Và dường như, tôi thậm chí còn đi bộ một cách trơn tru. Và có lẽ điều này là do bức tường thậm chí còn ...

Virgin, bạn lấy nó ở đâu?
Giá nhân đạo nhất cho nó ở đâu?
Tôi muốn kvass của tôi

Và vapche, tôi nhận ra rằng tôi muốn một lon, mặc dù cùng một vòng, nhưng hiện tại là 1,5 lít. Thậm chí một lít là không đủ đối với tôi, nhưng hai thì rất nhiều ..., ừm, có thể không nhiều, nhưng tôi vẫn muốn 1,5 lít. lấy?

Ngày tốt! Irina, tôi đã thấy một cái lọ như vậy (tròn) 1,5 lít ở Dzerzhinsk ở Spara. Tôi đã vặn nó, nhưng tôi không có bộ lên men và quyết định rằng tôi không nên cần nó. Và ý nghĩ là đối với bộ máy ento, nó sẽ là chính. Có lẽ chúng ta cũng có ở đó?

Và vapche, tôi nhận ra rằng tôi muốn một lon, mặc dù cùng một vòng, nhưng hiện tại là 1,5 lít. Thậm chí một lít là không đủ đối với tôi, nhưng hai là rất nhiều ..., tốt, có thể không nhiều, nhưng tôi vẫn muốn 1,5 lít. lấy?

Và tôi sẽ uống thêm 2 lít nữa, tốt, 1,5 sẽ không đau. Hộp nhựa có thú vị không hay là cần thiết phải sử dụng thủy tinh?

Thiết bị là siêu!
Bây giờ tôi muốn thử kvask, nếu không nấm trà là không đủ.

Tôi đã so sánh sữa chua được chuẩn bị trong bông của Ourson và trong máy lên men Oursson cho đến 1: 1. Tuy nhiên, một lần nữa tôi đi đến kết luận rằng tính linh hoạt của các thiết bị khiến bạn mua nhiều hơn, bởi vì bạn muốn mọi thứ cùng một lúc và nhiều hơn nữa

Ngày tốt! Irina, tôi đã thấy một cái lọ như vậy (tròn) 1,5 lít ở Dzerzhinsk ở Spara. Tôi đã vặn nó, nhưng tôi không có bộ lên men và quyết định rằng tôi không nên cần nó. Và ý nghĩ là đối với bộ máy ento, nó sẽ là chính. Có lẽ chúng ta cũng có ở đó?

Galina, và nơi cô ấy đứng đó, tôi sẽ đến từ nhà nghỉ và xem tôi có cần nó không.

Irina, tôi đã thấy một cái lọ như vậy (tròn) 1,5 lít ở Dzerzhinsk ở Spara.

Phụ tùng? Cảm ơn, tôi sẽ đến xem
Tôi nhìn thấy những chiếc lọ thủy tinh tuyệt đẹp ở Auchan, đủ loại khác nhau, tôi muốn đi. Và spar ở ngay bên cạnh nó, cách đó hai bước, naaaada nhìn kìa

Virgin, bạn lấy nó ở đâu?
Giá nhân đạo nhất cho nó ở đâu?
Tôi muốn kvass của tôi

Mashun, các cô gái của chúng ta đã trà dư tửu hậu rồi và chắc không tìm được giá bình thường nữa, họ viết rằng bạn có 2 nghìn rúp mỗi người ở Auchan.

Tôi sẽ đến từ nhà nghỉ và xem tôi có cần nó không.

Bạn nói 29 bạn sẽ trở lại từ nhà nghỉ của bạn?

Tôi đang tìm kiếm ... loại kvass để tạo ra

Tôi làm theo công thức
Lúa mạch đen kvass mộc mạc (Bù nhìn)


Tôi thực sự thích nó! Tôi thêm 1 muỗng canh kvass wort. l. đối với bình 2 lít, màu như cà phê. Tôi đổ kvass (non) đầu tiên, như Chuchelka đã khuyên, nhưng không đổ ra: Tôi sẽ đổ bột vào đó và hoàn toàn có thể uống được, nó hơi yếu. Và hôm qua tôi đã làm cái thứ hai, đây là kvass! Lớp học! Tôi thích sự đơn giản của việc chuẩn bị: không cần bận tâm đến vỏ bánh, tôi chiên 2 muỗng canh trong chảo. l. bột lúa mạch đen, và cắt ngắn.

Tôi muốn một cái đẹp .. eeeehhhh ...

Tôi không viết cụ thể các khoảng thời gian, chỉ viết những khoảng thời gian rất rõ ràng. Thứ nhất, thời gian thay đổi rất nhiều tùy thuộc vào nhiệt độ ban đầu của hỗn hợp và môi trường, thứ hai, mọi người có khẩu vị khác nhau. Kvass đã sẵn sàng cho tôi khi một chút chua xuất hiện, và chồng tôi uống thực sự chua. Nó rất ngon đối với anh ấy.

Tôi đã làm sữa chua hai lần với sữa 6% (một ngôi nhà trong làng) ồ và nó rất ngon, đặc, đáng một thìa!
Trong một cơ sở kinh doanh nhỏ của Golochka, 0,7l sữa chua, được lên men bằng sữa chua từ sữa chua đó (tức là từ sữa 6%), sữa 3,5%, cũng rất ngon. Hương vị hoàn toàn khác biệt và không quá đặc, nhưng rất ngon!
Vì vậy, máy làm sữa chua nhỏ của tôi (Dấu kiểm) đang hoạt động tốt

[Masinen]

MasinenBạn có thể mua Masha trong một con thú mỏ vịt, tôi đã giảm giá cao hơn và giao hàng miễn phí. Đúng hoặc rất sớm hay muộn.

[Olga]

Olga, cảm tạ!!

Ngày tốt! Tôi muốn chia sẻ kinh nghiệm làm kvass trong máy lên men. Kvass được làm theo công thức từ cuốn sách "Kvass with nho khô".
Tôi trộn 50 g kvass wort với một lượng nhỏ nước, thêm nước đến cổ lon (2 lít), thêm 100 gam nho khô và 1 gam men khô (Saf-levyur). Kết thúc quá trình, mình lọc lấy nước, cho 50 gam đường cát vào, khuấy đều rồi cho vào tủ lạnh.
Kvass hóa ra rất ngon (nó thậm chí còn ngon hơn sau khi để trong tủ lạnh một ngày). Nó có vị mềm, với một lượng nhỏ khí, (không mạnh mẽ và không giống như một cái thùng), nhưng chúng tôi thích cái này.

[irman]

irman,

Galina, và nơi cô ấy đứng đó, tôi sẽ đến từ nhà nghỉ và xem tôi có cần nó không.

Bên cạnh trái cây khô.

Và không phải giảm giá ở thú mỏ vịt là một lần sao? Một vài người có thể tận dụng nó? Họ chỉ gửi cho tôi một tin nhắn SMS: khi đặt hàng NGAY HÔM NAY, sẽ được giảm giá 10%. Hoặc: đặt hàng NGAY HÔM NAY, giao hàng tận nơi miễn phí ... Không có sms tươi ((((

Nếu tôi nhận được một tin nhắn SMS mới từ Thú mỏ vịt, tôi có thể chia sẻ. Họ liên tục gửi, sau đó giảm giá 10%, sau đó miễn phí vận chuyển

[Esvt]

Esvt, Sveta, cảm ơn vì công thức kvass. Câu hỏi hiện tại của tôi là làm thế nào để đo được 1 g men?
Nếu dòng điện nặng 5-6 gam và chia thành 5-6 đống?

[Florichka]

Florichka, vì vậy bạn có thể có thìa đo lường. Có thể bạn đã quên về chúng. Và có các dây dọi khác nhau. Tapper của tôi bắt đầu từ 1 gam.

Và bây giờ tôi làm tất cả sữa, ngoại trừ kem chua, từ sữa nguyên chất chưa tiệt trùng của trang trại. Chúng tôi bán tại một hội chợ dacha với giá 46 rúp / lít. Giao hàng mỗi ngày. Mình đun và nấu cháo, cho sữa chua vào nồi ủ men, nó thành ra đặc như vậy. Nếu cần thiết, hãy đặt nó trên một chiếc khăn ăn bằng vải lanh và uốn cong nó vào tủ lạnh, và bạn sẽ có được một sữa đông mà không cần đun sôi. Tôi cũng muốn làm Matsoni và pho mát.

[Irina]

Irina, đừng bận tâm, thêm 0,5 giờ thành 2 lít. l từ x. bếp lò. Sẽ ổn thôi.

[Lilida]

Lilida, Tôi chỉ có nó từ Mỹ, nó nói 1/4 muỗng cà phê, nó không được chỉ định bằng gam, được rồi, tôi sẽ tìm ra.

[Natalishka]

Natalishkaồ, điều đó có nghĩa là một phần tư thìa sẽ vừa phải!

Nhưng Admin-Tanya đã viết: 1 muỗng bột làm bánh mì chứa 3-4 gam men khô.

[Florichka]

Các cô ơi, có được không, ai có cân điện tử thì đo cái thìa này bao nhiêu gam rồi cho biếtFlorichka ? Vì vậy, cô ấy sẽ gặp ít vấn đề hơn.

[Lydia]

Lydia, Tôi đã lên cân. Tôi phát mệt với việc treo 1 gam này: spiteful: Và sau đó tôi quyết định tại sao lại chính xác như vậy, bởi vì tôi không làm thuốc gì cả.

[Natalishka]

NatalishkaTôi nhận ra, hình như gam này chỉ có thể cân trên cân đồ trang sức, vậy bạn nói đúng, tại sao lại chính xác như vậy. Sẽ không có chuyện gì xảy ra nếu có cộng trừ.

[Florichka]

Florichka, Irina! Tôi có một cái thìa, một cái cân. Tôi đã đo nó cho cô ấy.Tôi vừa đổ 1 gam từ muỗng cân sang muỗng đo, hóa ra nhỏ hơn nửa muỗng cà phê một chút. Nhưng đối với tôi, dường như độ chính xác như vậy là không cần thiết ở đây. Tôi vừa có một cơ hội như vậy - vì vậy tôi đã đo lường
Irina! Có vẻ như với tôi rằng nếu bạn thêm 1/4 thìa cà phê, nó sẽ ổn. Nho khô sẽ làm phần còn lại. Tôi thường nghĩ về cách làm mà không có men

Tôi thường nghĩ về cách làm mà không có men

Nhưng tôi đang nghĩ về hop chua, nó có thú vị không? và sau đó đặt nó bao nhiêu

Sử dụng các phép đo nhiệt độ, tôi phát hiện ra rằng chương trình "rượu gạo" (mặc định cũng là 36 giờ) trong Galaxy giống hệt với chương trình "kvass" trong Orson

Tôi đặt kvass ở Orsyusha

Các cô gái, cho tôi biết, sau khoảng thời gian nào thì kvass bắt đầu lên men? Choito đã đứng trong 12 giờ và thậm chí sẽ không đi lang thang.

[Mila1]

Mila1, Lyudmila! Trong cuốn sách công thức nấu ăn cho máy lên men có một công thức cho "Bánh mì kvass". Ở đây nó hoàn toàn không có men. Tôi nghĩ rằng lần sau tôi sẽ đeo nó vào (tôi chỉ cần làm khô thêm vụn bánh mì), nhưng bây giờ tôi lại đặt "Kvass with nho khô". Chúng tôi rất thích anh ấy. Sau đó, bạn có thể thử nghiệm với bột chua.

Các cô gái, cho tôi biết, sau khoảng thời gian nào thì kvass bắt đầu lên men? Choito đã đứng trong 12 giờ và thậm chí sẽ không đi lang thang.

Tôi đặt dòng điện vào, 2,5 giờ trước, nó đã sủi bọt khắp nơi

Ngay cả cha vapche cũng không đi lang thang về bất cứ thứ gì, thật là lạ
Thêm một chút đường.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena! Khi tôi đặt kvass, chúng tôi rời đi và quay lại ngay khi kết thúc quá trình, vì vậy tôi đã không nhìn vào máy lên men trong 36 giờ. Nhưng khi tôi lấy kvass làm sẵn ra, lọ hơi ấm (tôi sẽ nói ở nhiệt độ phòng) và có bọt trên bề mặt, nhưng không có nhiều bọt trong số đó để nói đến quá trình lên men. Nhưng kvass mà tôi đặt trên "Kvass with nho khô" không phải là lang thang (ngon, nhưng không giống như một cái thùng)

Hôm nay tôi đặt kvass với nho khô vào một mẫu thử, đã 5 giờ trôi qua, có bong bóng ở trên

Tôi đã chảy nước miếng khắp người, đọc bạn. Đơn vị của tôi vẫn chưa đến. Một trong những ngày này, tôi hy vọng anh ấy sẽ đến

Tôi đã sử dụng kvass bánh mì từ cuốn sách công thức. 500g bánh mì là rất nhiều! Tôi đã có khoảng 400-450g, đây gần như là một lọ đầy đủ 2 lít! sản lượng kvass sau khi căng thẳng thậm chí còn nhỏ hơn một lít. Tôi đổ nó đi, đổ đầy nước một lần nữa và đặt nó vào chương trình. Tôi đã làm điều đó 3 lần trên cùng một bản nháp. kvass ngon, đậm đà với mùi và vị của bánh mì lúa mạch đen, nhưng đường thoát hơi nhỏ. Bây giờ tôi đang làm kem chua, sau đó là sữa chua và tôi sẽ cho kvass vào wort.

[Natalishka]

NatalishkaTôi nhận ra, hình như gam này chỉ có thể cân trên cân đồ trang sức, vậy bạn nói đúng, tại sao lại chính xác như vậy. Sẽ không có chuyện gì xảy ra nếu có cộng trừ.

Một muỗng cà phê đo lường (cho x / bếp) chứa 3 gam men khô - đổ lượng này lên đĩa và chia thành khoảng ba đống bằng nhau, bạn đây một gam trong từng đám men. Bạn cũng có thể đo 1,5 và 2 gam mà không cần cân
Tại sao phải bận tâm và tìm kiếm các thang đo chính xác

Tôi chỉ thêm một ít vỏ bánh mì (nó lên men tốt hơn với chúng), thức ăn đặc có men, men, một thìa đường và một vài miếng mơ khô. À, tôi không có nho khô ...

Tôi đặt dòng điện vào, 2,5 giờ trước, nó đã sủi bọt khắp nơi

và có bong bóng trên bề mặt

Và tôi không có gì thuộc loại này! Cizanafiq, tôi đang hỏi bạn? !!!
Sau đó rượu của tôi không lên men, bây giờ kvass đang khô!
Tôi sẽ giết FSEH ngay bây giờ!