Trứng lộn với cà chua từ thời thơ ấu

Trứng lộn với cà chua từ thời thơ ấu

Thể loại: Các món từ sữa và trứng

Phòng bếp: tiếng Nga

Thành phần
trứng	2 chiếc.
cà chua vừa	1 máy tính cá nhân.
hành tây (đầu vừa)	1/4
tiêu đen
muối / đường
dầu chiên	1h l.

Phương pháp nấu ăn

• Cô theo phong cách tu viện, cô học tiếng Pháp. "Anh ấy là Goga, anh ấy là Zhora .." (c)
• Tôi đã gặp rất nhiều tên. Chỉ là một lời nhắc nhở cho những người hay quên, vì mùa cà chua ngọt của riêng mình.
• Chồng tôi đang chết vì những quả trứng lộn này. Chúng tôi đã chuẩn bị nó từ khi còn nhỏ (trong gia đình anh ấy cũng vậy). Nó hoạt động tốt với cà chua của riêng nó hoặc cà chua miền nam. Với nhựa Thổ Nhĩ Kỳ và Hà Lan, hóa ra không phải vậy!))
• Cứ 2 quả trứng thì lấy 1 quả cà chua chín vừa và 1/4 củ hành tây.
• Hành tây được cắt thành khối nhỏ, chiên một ít dầu, sau đó, cà chua được cắt thành khối lớn hơn (1 cm x 1 cm hoặc 1,5 x 1,5 cm) rồi cho vào chảo phi thơm. Nêm muối và rắc một chút đường ("món ăn kèm" sẽ có vị ngọt, giống với tương cà chua), hạt tiêu. Ở lửa vừa, gần như bay hơi hết chất lỏng (gần hết!) Và đánh trứng lên trên. Bạn có thể chiên toàn bộ trứng trên lửa nhỏ, bạn có thể khuấy đều, làm món trứng bác (trứng bác) với cà chua. Ngon cả hai cách. Tôi hầu như luôn luôn trộn lẫn.
• Và sau đó bạn có thể uống cà phê và bánh. Để kéo dài niềm vui!))

Ghi chú

Người chồng ăn phần của mình và ăn xong cho con gái (à không phải cho chó). Anh ấy sẽ hoàn thành cho người khác nếu nó chưa kết thúc)). “Nếu bữa tối của bạn bao gồm một miếng cốt lết và khoai tây nghiền, bạn chắc chắn có con!” (C) Người chồng tốt. Tái chế!

Ngày mai, 1 tháng 9 ... Tôi sẽ treo cổ tự tử ... Nếu bạn cần tôi, hãy hét to hơn, nếu không, tôi đang rất bận ở đó: Tôi đang quấn dây thừng.

Công thức nấu ăn tương tự

Trứng chiên cà chua (Giang hồ)

Trứng ốp la (hai trong một) từ trứng cút (Quản trị viên)

Trứng bác trong giỏ giăm bông (dopleta)

[Nata]

Nata, cảm ơn vì đã nhắc tôi! Chúng tôi cũng thích những quả trứng bác này!

[Nata]

Nata, đây là món ăn yêu thích của chúng tôi ... Nhưng nhìn vào bức ảnh, tôi nhớ ngay đến những chuyến đi biển thời thơ ấu của mình và cuộc sống trong một cuộc cắm trại .. Người lớn đã đi từ sáng sớm cho sữa và trứng nướng lên men, sau đó nấu những quả trứng bác như vậy và đánh thức lũ trẻ dậy ... Lều, cát, biển báo đài phát thanh Ngọn hải đăng từ bóng bán dẫn ... Cảm ơn những cảm xúc êm đềm ..

Và tôi thích nó, chỉ cái này, với lòng đỏ nguyên chất lỏng)) Tuần trước, tôi đã nấu chín, thật không may, chỉ có trứng là của riêng tôi, cà chua nhà kính địa phương ((

[bù nhìn]

bù nhìn, thôi, bạn sẽ quen thôi. Tôi đã nghĩ rằng sẽ không còn phải đến trường nữa, nhưng mọi chuyện lại thành ra như vậy. Ngày mai lại vào lớp 1! YesichO, phàn nàn, chúng ta sẽ cùng nhau tồn tại như một sợi dây.

Vâng, tôi đã quên về những quả trứng.
Tôi thích với tỏi, nhưng đây có lẽ là một công thức hoàn toàn khác. Tôi sẽ đưa nó cho bạn, tôi sẽ hiển thị nó.

Và tôi thực sự thích công thức này, rất rất rất nhiều. Đúng, đây không phải là một công thức từ thời thơ ấu, thật không may, goraaaazdo bắt đầu nấu ăn sau đó. Bây giờ tôi không cảm nhận được trứng bác khác ngoài việc nấu chín như thế này.
Nata, bạn đã viết công thức đến từng chi tiết nhỏ nhất.

[kolobashka]

Và tôi có cà chua của riêng tôi (của mẹ tôi) và trứng tự làm (chúng tôi mua từ bạn bè). Ngay cả hành từ vườn. Vâng, tôi tuyệt, chắc chắn!)))

kolobashka,

Bạn đang đùa, phải không? Tôi sẽ quen với nó ... Yeah. Một em học lớp 11, em thứ hai lên 4. Sau 4 năm, gửi một em khác vào lớp 1. Tôi đã đặt chúng ở đâu nhiều như vậy?)))

Ba người chúng tôi gần đây đã ngồi với bạn bè! Trong nhà 8 !!! trẻ em từ 16 tuổi đến 0,5 (hai có ba và một có hai): ồ, din, ai đọc, ai vẽ, ai ăn vạ, ai chửi thề, ai lùa chó ... Một tiếng sủa tức giận vang lên: "Vậy! Mọi người im đi đứng dậy ra khỏi phòng ăn !! pha trà cho các mẹ và chơi !! " Gee-gee tiếp theo là câu hỏi tu từ của Katka: "Chúng ta đang nghĩ về điều gì? ..."

Và tôi thực sự thích công thức này, rất rất rất nhiều. Đúng, đây không phải là một công thức từ thời thơ ấu, thật không may, goraaaazdo bắt đầu nấu ăn sau đó. Bây giờ tôi không cảm nhận được trứng bác khác ngoài việc nấu chín như thế này.
Nata, bạn đã viết công thức đến từng chi tiết nhỏ nhất.

+ 1, chỉ có tôi là vẫn còn hạt tiêu bulgarian

[Olga VB]

Olga VB,

Đối với một hạt tiêu Bungari, họ sẽ treo tôi trên cây dương đầu tiên. Và họ sẽ không thấy rằng tôi là một bà mẹ ba con. vợ yêu và nói chung là một món đồ gia dụng khá giá trị!
Chồng tôi ghét ớt chuông .... Và, ngoài ra, thời thơ ấu không có ớt chuông trong món trứng bác của chúng tôi. Không bao giờ.

Chà, tuổi thơ của tôi ở các vĩ độ nam hơn bắt nguồn từ ...
Và bạn, tất nhiên, cần phải bảo vệ mình khỏi "treo trên cây dương đầu tiên", bao gồm cả sự trợ giúp của sự vắng mặt của hạt tiêu.
Thật tiếc, món này ngon quá đi mất.
Tình cờ, chồng tôi cũng không thích món gì ở đó, rồi tình cờ phát hiện ra lâu nay anh ăn "thứ này" hai bên má.
Thứ duy nhất anh ta không bao giờ thích là bọt sữa. Nhưng ở đây tôi đã có ý định: Tôi nhận được nhiều hơn

Một em học lớp 11, em thứ hai lên 4. Sau 4 năm, gửi một em khác vào lớp 1.

Ở tuổi của bạn, đứa con trai út trong ba đứa con trai của tôi mới 1 tuổi. Bạn sinh năm bao nhiêu: còn sinh Năm đứa lớn học lớp 11, đứa nhỏ nhất học lớp 1.
Và trứng bác của tôi là "với một con vịt", bởi vì họ thích trứng luộc chín mềm. Nhưng tôi thường nhận được một lòng đỏ dốc. Còn chồng thì nấu “chín mềm”.

[Albina]

Albina,

Ở tuổi của tôi, đứa trẻ nhất của tôi là 2 tuổi. Cô ấy sẽ vào lớp một chỉ trong 4 năm nữa))).
Bạn có nồi nấu trứng không? Tôi luôn nghĩ rằng đó là thiết bị ngu ngốc nhất (à, cái gì vậy - luộc trứng). Sau đó tôi mua nó vì tò mò, và bây giờ tôi nấu nó chỉ trong đó. Tôi thích trứng nhồi, tức là lòng trắng cứng và lòng đỏ lỏng mềm. Cái này mình nghiêng về "makachi"))). Ngon - cuối cùng.

[Nata]

Nata, thời thơ ấu của tôi cũng vậy, có món trứng lộn với ớt chuông! Và sau đó, từ một người hàng xóm Azerbaijan, tôi đã học cách thêm cà tím (muối, rửa sạch và vắt thật nhiều), oo-oo-đây cuối cùng là một bài hát!

oh, din, ai đọc, ai vẽ, ai ăn, ai chửi thề, ai lùa chó ...

Và một tiếng hét khác với tất cả xung quanh (trường hợp trong khu vườn tại nhà gỗ): "Tôi đang đóng gói!"
Tôi có ba đứa cháu: hai đứa sinh đôi và anh trai của chúng, ngày mai cháu vào lớp một.

Tôi rất thích những quả trứng như vậy, chúng tôi gọi nó bằng tiếng Pháp, bố luôn nấu. Nata, cảm ơn bạn, những kỷ niệm rất vui! Còn chồng tôi thì không ăn cái đó, anh ấy chỉ có chiên cho riêng mình thôi, tiếc là hiếm lắm. Tôi cũng rắc tất cả các loại rau thơm lên trên .. ngon tuyệt!

[Pháo nổ]

Và một tiếng hét khác với tất cả xung quanh (trường hợp trong khu vườn tại nhà gỗ): "Tôi đang đóng gói!"
Tôi có ba đứa cháu: hai đứa sinh đôi và anh trai của chúng, ngày mai cháu vào lớp một.

Mẹ tôi đã có năm))). Thứ sáu là dự kiến ​​/ kế hoạch. Hoặc thứ sáu / thứ bảy (chị gái đầu tiên sinh đôi, vì vậy bạn có thể mong đợi mọi thứ từ cô ấy))).

Pháo nổ

Có, chúng tôi cũng đã đặt tên mã cho nó là "bằng tiếng Pháp". Và người chồng nói rằng trong gia đình họ được gọi là "trong một tu viện". Mặc dù tôi chưa bao giờ nghe thấy một cái tên như vậy ngoại trừ từ anh ấy.

Natasha, bạn dùng loại dầu gì? Tôi thích xào hành tây và cà chua với rau, và trước khi ném trứng vào, thêm một chút kem, mùi này trở nên ngon ..!

Tôi hầu như luôn giữ ghee trong kho. Tôi thực sự thích nó rất nhiều nơi. Và cả trong cháo nữa. Về đặc điểm thực tế nó giống hệt loại rau nhưng mùi của nó thì khó tả.

Tôi thích trứng nhồi, tức là lòng trắng cứng và lòng đỏ lỏng mềm. Đây là tôi nghiêng về "khỉ")))

Tôi cũng thích trứng luộc mềm. Nhưng hơn 20 năm rồi tôi không ăn Salmonellosis, tôi sợ

Và chúng tôi vẫn đến đó xúc xích hoặc xúc xích trong xe đẩy ...
Và một quả cà chua lớn hơn, để chất lỏng được thẳng, dunk !!!

Tôi cũng thích trứng luộc mềm. Nhưng hơn 20 năm rồi tôi không ăn Salmonellosis, tôi sợ

Tôi cũng sợ vi khuẩn salmonella, và do đó, khi tôi chiên trứng, tôi kiểm tra độ nguyên vẹn của vỏ, sau đó rửa kỹ nhiều lần bằng xà phòng, sau đó ngâm chúng trong nước có pha soda 10 phút (tôi đã nghe trong chương trình rằng nó là một phương pháp khử trùng tốt).

Và, ngoài ra, không có ớt chuông trong món trứng bác của chúng tôi thời thơ ấu. Không bao giờ.

nhưng mnu và hành tây không có hiện tượng chiên xào đến chua ...Vừa rồi, tôi đã làm và lóe lên một ý nghĩ, nhưng nó có trên diễn đàn không? Nhưng khi vừa lóe lên, nó đã biến mất trong khoảng đất rộng vô tận của Gzhel .... Và Natakha ở ngay đó, tôi tưởng mình đã bắt được nó và "em đây, ăn hoài không chán!"

mà mnu và hành thì ko có hiện tượng xào chua đến chua ... Vừa rồi mình vừa làm vừa lóe lên ý nghĩ mà trên diễn đàn thì có sao? Nhưng khi vừa lóe lên, nó đã biến mất trong khoảng đất rộng vô tận của Gzhel .... Và Natakha ở ngay đó, tôi tưởng mình đã bắt được nó và "em đây, ăn hoài không chán!"

Tôi không có cùng một củ hành tây ... và tôi không có cà chua, hạt tiêu, hạt tiêu, muối tự làm của riêng mình,
Tôi nấu ăn mỗi cuối tuần cho chồng tôi, đây là món cuối cùng trong Pryntsessk


Nó hóa ra ngon trong bao tải nhanh và có rất nhiều bánh bao.

Tôi yêu, miếng bánh pamadorkas trong khoai tây nghiền đã được nấu quá chín ... đối với Masya, tôi tạo ra một lỗ nhìn trộm, phần còn lại thích sự gập ghềnh, cái mà họ nhào ngay trong chảo .... Ôi mẹ yêu, ngày mai mọi người sẽ đi trường học, và tôi sẽ làm một quả trứng như vậy cho chính mình !!!!

[Nata]

Nata, tôi yêu những quả trứng bác này như thế nào! Và quả thực, với quả cà chua của chúng, chín trên bụi cây, chứ không phải cà chua chín trong hộp hay mua! Nó chỉ là ngon!
Ồ, xin lỗi, còn lâu mới sáng!