Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD2 / DD2 XL

[bến du thuyền]

Lần đầu tiên tôi chế biến táo như vậy - tôi lo lắng - tôi làm chúng trong điều kiện bán di chuyển - tôi ninh táo không đường dưới nắp - bằng máy xay sinh tố và 5 phút sau khi đun sôi - trong lọ tiệt trùng và tôi cuộn chúng ngay lập tức. . Sau đó lộn ngược dưới các tấm bìa. Không có đường, bây giờ, họ đang có, và tôi nghĩ rằng không có tủ lạnh. .. cho đến khi đứng yên được 3-4 ngày, tôi đang kiểm tra các nắp, giống như tôi đang nghĩ, có lẽ tôi có thể mang một chiếc shtebik và điều chỉnh nó cho các lon, và tôi sẽ cuộn 3 lít (và cùng một quả táo luộc, chỉ khác là không có máy xay sinh tố, như cắt lát, như nhân bánh, cũng 5 phút sau khi luộc. Và trên bếp, tôi vẫn luộc khoai tây nghiền (quá lâu) Tôi chán bếp rồi, tôi muốn có một miếng bánh mì. giúp đỡ



bến du thuyền, và một quả lê có thể làm được như vậy không? Chúng tôi tìm thấy một trò chơi - nó nhỏ, màu vàng và có nhiều hạt, chúng tôi nghĩ rằng phải loại bỏ nó khi chưa chín - để làm khô và làm nước trái cây. Lê chưa chín có làm được điều đó không?

[kartinka]

kartinka, thử nó. Có vẻ như với tôi rằng nó sẽ ổn thôi. Chỉ có quả lê là hơi sần sùi, điều này phải được lưu ý.

[bến du thuyền]

bến du thuyền, nhưng dưới áp suất của máy xay nhuyễn van sẽ không bị tắc?

[Anna]

Anna, ở chỗ cũ, lúc đầu chỉ là trái cây, sau này làm khoai tây nghiền. Tôi sẽ không ép khoai tây nghiền.
Nó trở nên thú vị nhất, nhất định phải thử vào cuối tuần, nếu không thì quả táo vẫn bình thường, mặc dù cây còn nhỏ ... Quả lê, xin lỗi, vẫn chưa chín ...

Anna, ở chỗ cũ, lúc đầu chỉ làm hoa quả, sau đó làm khoai tây nghiền. Tôi sẽ không ép khoai tây nghiền.

Vâng, điều này có thể hiểu được, bản thân máy xay nhuyễn hoàn toàn vô dụng dưới áp suất - chỉ cần đun sôi thực tế. Nhưng khi bạn cho táo vào, chúng sẽ biến thành khoai tây nghiền dưới áp lực. Tôi đang nói về khoảnh khắc này. Hay chỉ làm mềm nhưng nguyên quả táo trong 4 phút này?

Vâng, Ánh, đúng vậy: toàn bộ, nhưng sooooo mềm.
Trên bếp, có vẻ như với tôi, quá trình này lâu hơn nhiều: lửa nhỏ, cho đến khi aaaa nó sẽ quặn lại.

Đẳng cấp, bạn phải cố gắng. Nhưng để vẩy một ít nước dưới đáy, phải không?

Vâng, nhưng một chút, chỉ để hơi nước hình thành, bạn tự biết mình! ..

Năm ngoái, tôi đã làm điều này: đầu tiên, tôi làm mềm táo bằng các lát trong lò với "mứt lười biếng", sau đó tôi cho các lát táo mềm vào lọ 200 gram. Trong bát Shteba, 8 lon được đặt cùng một lúc. Và mình có 2 Shteby (mua đặc biệt để tiệt trùng khối lượng lớn) nên 16 lon là ra ngay. Hai lần chạy và 32 lọ táo 200 ml tiệt trùng. Vào mùa đông, nó được dành cho bánh nướng và các món tráng miệng khác.



Đây trong ảnh là một ví dụ về việc đặt lon với số lượng 8 miếng (mặc dù có sữa nướng)

[Alevtina]

Alevtina, và bao nhiêu và ở chế độ nào để làm?
Ý tôi là táo trong lọ

Kateika, đi trộn bánh kếp

[katko]

katko, Katerina, táo đã được khử trùng trong 15 phút ở chế độ "Thịt".

[Arka]

Arka, Đức không một ngày nghỉ Ms.
Hãy tự trộn nó, nếu không tôi sẽ viết nó ra cho những người bị tụt hậu



Mịn, cảm tạ

Các cô gái, tôi cần thêm pho mát tự làm và dâu tây. Vui lòng cho tôi biết công thức làm bánh cupcake cho trợ lý của chúng tôi. Chúng tôi có một cửa hàng ở đây trong làng, vì vậy chỉ những nguyên liệu đơn giản được chào đón!

[shlyk_81]

shlyk_81, Hội chợ bánh pho mát. Ngay bây giờ tôi sẽ cố gắng tìm và đưa ra một liên kết.
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=302588.0

[Mịn]

Mịn, cho hỗn hợp nhuyễn đã luộc vào chum, vại, đổ nước ngập các móc treo và trên thịt trong 15 phút? Một cách chính xác?

[Mịn]

Mịn, và dưới những ngân hàng này là gì? Loại sản phẩm đã được bán ở họ, tốt nhất là nhà sản xuất. Tôi cũng muốn lấy một cái
.

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, kartinka, Tôi làm táo không đường, vì bản thân táo đã có vị ngọt.Nhưng khi tôi đặt những lát mơ thật vào ô mai, nhưng trong xi-rô ngọt, tôi để chúng được khử trùng ở Shtebu, thì dĩ nhiên, tôi đã khử trùng các lọ 100%, nhưng xi-rô ngọt, than ôi, bắt đầu có vị như caramel- cháy. Theo tôi hiểu, nồng độ đường trong xi-rô là rất quan trọng. Tôi không biết quá trình caramel hóa bắt đầu bằng bao nhiêu đường nên tôi làm bánh táo trắng không đường chút nào.

Và tôi lấy lon từ mù tạt. Tôi thích lon 200 ml, nhưng cũng có mù tạt trong lon 150 ml. Giống như điều này tại quầy thanh toán, những người bán hàng thu ngân đã kết thúc khi tôi mua mù tạt vì mục đích đóng hộp trong gói 10 cái. Nhân tiện, những lon mù tạt này có nắp đậy rất tốt, tôi đã sử dụng chúng được năm thứ ba. Tôi có hơn một trăm lon loại 200 ml và 150 này. Tôi làm nhiều loại rau củ khác nhau xay nhuyễn (đặc biệt là bí đỏ nghiền cho bánh mì) và trái cây xay nhuyễn không có đường.

[Mịn]

Mịn, bạn không nhớ nhà sản xuất?

[Lenusya]

Lenusya, người lạc quan, Tôi đã mua những lon mù tạt 200 ml ở Pyaterochka "mù tạt Nga giá đỏ" với giá 26 rúp, và những lon mù tạt UNI DAN 150 ml ở Verny với giá 18 rúp.

shlyk_81, Hội chợ bánh pho mát. Ngay bây giờ tôi sẽ cố gắng tìm và đưa ra một liên kết.
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=302588.0

Cảm ơn bạn 🤗

[Mịn]

Mịn, Alechka! : rose: cho quà 1 lần nữa - thẳng tiến từng bước - làm táo ngay trong ngân hàng thế nào? Và vẫn - lê có thể được thực hiện theo cách tương tự? hoặc hỏi theo cách khác - cách tốt nhất để làm lê - ở đó rất ít nước - tôi có thể lấy lon sạch từ nhà đến đó, rửa sạch ở đó - chúng tôi sẽ lấy nước trong bình 6L, có điện và tủ lạnh nhỏ. . Tôi sẽ lấy một quả lê dại Tôi định lấy máy sấy, tôi muốn lấy một cái máy sấy khô. Làm thế nào tôi có thể làm cho những quả lê ở đó? Ngoài ra còn có một cần trục và một máy xay thịt / điện

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, kartinka, Tôi không làm táo ngay trong lọ. Nếu không có lò nướng nơi bạn định đến, thì có, bạn sẽ phải đưa ra một thuật toán khác. Có cà chua trong nước ép của riêng chúng, nhưng bạn có thể làm táo trong nước ép của riêng bạn. Zhuravinka quen thuộc với tôi, họ đã từng làm rất nhiều nước táo. Hoặc bạn có thể làm tối một chút táo đã cắt lát cho đến khi mềm trong chính Shteba. đổ nửa cốc nước đến đáy. Và bây giờ, hãy cho những lát táo hoặc lê mềm vào lọ vặn và ở chế độ "Thịt", tiệt trùng chúng trong 15 phút trong cùng một chiếc Shtebe.

[Mịn]

MịnAlechka, các cô gái, nếu tôi nướng táo-lê trước cho đến khi chín mềm, sau đó cho chúng vào lọ, đậy nắp và ướp thịt trong 15 phút. Áp lực sẽ đợi cho đến khi nó giảm bớt. Khi bạn nhận được nắp, tôi sẽ thắt chặt nó tất cả các cách. Chắc là mình sẽ nấu nhuyễn trước, xát qua rây rồi cũng đậy kín và để thịt ở chế độ như vậy trong 15 phút. Theo kiểu hầm. Tôi sẽ làm đồ hộp chứ? Để bảo quản ở nhiệt độ phòng?

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, kartinka, vâng, bạn sẽ có được đồ hộp thật nhất để đựng. Nhưng phải đậy chặt nắp lon ngay, sau này tôi sẽ không vặn nữa!

[Mịn]

Mịn, Alechka, ý tôi là tôi sẽ vặn nó ngay lập tức, nhưng sau khi shtebik, tôi vẫn cần vặn các nắp, đôi khi cá đóng hộp của tôi dường như tan ra trong quá trình này. Vì vậy, tôi sẽ làm điều đó - hôm nay đến 3 giờ sáng tôi xát khoai tây nghiền qua rây - trong tủ lạnh 3 bình 3 lít đang chờ
Cho tôi về bạn

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, kartinka, Tôi thật may mắn, nắp lon của tôi được hút rất chặt sau Shteba. Sau đó, tôi mở lon rất khó khăn bằng cách sử dụng nước nóng và găng tay kỹ thuật ướt đẫm cao su (Cảm ơn quản trị viên để được tư vấn!)

Tôi đến để xin lời khuyên cho các anh chị lớn. Tôi đã mua một nhân viên. Chúng tôi liên lạc với bạn. Tôi muốn nấu một ít súp. Nhưng mọi nơi đều áp dụng chung một thuật toán: đầu tiên chiên (hành tây, thịt cà rốt thái miếng), sau đó thêm nước và cho khoai tây / bắp cải / củ cải / đậu Hà Lan / v.v. vào và đặt trong 10-20 phút cho súp, tùy thuộc vào công thức. Và chúng tôi chưa quen với việc ăn thịt nấu súp. Vì vậy, khi tôi thái thịt, xương để nấu canh, bã làm thứ hai. Và trường hợp của tôi thì sao? Chỉ trong 2 dấu trang để nấu ăn? Đầu tiên, nấu súp trong 20-30 phút, tùy thuộc vào nguồn động vật (nhân tiện, trong trường hợp này tốt hơn nên sử dụng: súp hay thịt?) Sau đó cho cà rốt và hành tây đã chiên trước đó vào một chảo riêng và khác rau và ngũ cốc trong tab thứ hai? Sau đó, đây không phải là một quá trình nhanh chóng, có tính đến việc thiết lập và cân bằng áp suất ... hay là thời trang khi chiên cà rốt trong một cái bát và xương súp của tôi với chúng, sau đó đun nước sôi của khoai tây (v.v.) và trong 10 phút cho súp? Liệu cô ấy có thời gian để chuẩn bị trong tình huống này không? Hay phần thịt trên xương sẽ còn nguyên?

[Dasha 001]

Dasha 001, có thể được thực hiện theo nhiều cách khác nhau.
Đôi khi tôi nấu riêng nước dùng hầm trên chương trình Soup trong 30 phút. Đồng thời, tôi nấu một chảo nước dùng đầy đủ, dùng bao nhiêu cho súp khi cần, để đông phần còn lại.
Đôi khi tôi xào rau, thêm thịt / xương, các nguyên liệu còn lại, đổ nước LẠNH và sử dụng chương trình Súp trong 30 phút. Tôi thường làm điều này nhất nếu tôi có cánh gà tây làm thịt / xương - đảm bảo sẽ sẵn sàng trong thời gian này, nó sẽ cho nước dùng ngon và có thể rút hoàn toàn ra khỏi súp và dùng ở nơi khác.
Nếu bạn có một món canh với các chất phụ gia chua - borscht, dưa chua, v.v., hãy thoải mái cho tất cả các sản phẩm cùng một lúc - rau trong môi trường axit nấu lâu hơn, và thịt sẽ nhanh hơn vừa phải trong nửa giờ.
Nếu bạn không thích súp chua thì hãy cho ngay món xào, ngũ cốc, các loại đậu và hầm vào, có thể cho khoai tây vào sau khi đã xả hết áp lực rồi đổ mồ hôi chung trong 10-15 phút, trong thời gian này khoai tây cắt nhỏ sẽ nấu nhưng không sôi thành cháo.
Tôi thực sự thích súp thép cả về mệt mỏi và áp lực, tôi hy vọng bạn sẽ trở thành bạn của nhau

[Dasha 001]

Dasha 001, Tôi có cùng một kế hoạch: với nấm cho súp (đôi khi tôi thực sự có thể nhồi nó vào một cái chậm))
Súp bắp cải, tôi nấu súp theo nguyên tắc từ Lina (quyền của tôi)
"Súp: nước dùng riêng trên súp 0,7 20 phút. Sau đó, bạn lấy thịt ra, bạn cho tất cả các loại rau (trừ củ cải, nếu borscht) và thịt, gia vị, muối vào súp 0,7 10 phút. Nếu borscht thì đun nhỏ lửa. Riêng củ cải đường, thêm vào, khi mở khóa, khuấy đều và để ủ dưới nắp trong vài giờ. "
Tôi thích để nó ngấm qua đêm, chẳng hạn nếu tôi nấu vào buổi tối.

Một lựa chọn khác là cắt thịt thành từng miếng và xào cùng với hành tây và cà rốt, sau đó đổ nước nóng vào và cho các nguyên liệu còn lại vào.

[Dasha 001]

Dasha 001, xin chúc mừng người trợ giúp tuyệt vời của bạn! : rose: mình cũng làm như các bạn nữ đã viết

Cảm ơn các cô gái vì những lời khuyên. : rose: Vì vậy, tôi sẽ với một báo cáo. Tôi nấu các phần gà trong súp trong 15 phút (lần sau có vẻ là với tôi và 10), sau đó ném đậu Hà Lan, khoai tây, hành tây bào và cà rốt vào súp trong 10 phút nữa. Tôi đổ nước đến vạch 3. Mọi thứ đều được luộc đẹp mắt: đậu thành bụi, khoai tây thành từng miếng (đối với tôi, điều này là vô nghĩa), lần đầu tiên trong đời, tôi BỮA ĂN ĐẬU NÀNH BÌNH THƯỜNG, chồng tôi khen, các con. ăn mà không để lại vụn trong đĩa. Và những gì khác cần thiết cho hạnh phúc)

Lần tới, tôi sẽ thử mọi thứ trong một dấu trang

[Dasha 001]

Dasha 001, bây giờ bạn phải làm quen với lời khen và đĩa trống! Tôi cũng thích một shtebin đậu - tôi thực sự thích nó, nhưng tôi đã đặt nhiều đậu - chúng tôi thích dày. Và những gì một cháo đậu! Chúng tôi đã không ăn nó thường xuyên trước đây, nhưng bây giờ tôi đã ném nó vào, tôi nhấn các nút, thì đấy, khoai tây nghiền

Và cuối cùng tôi không xào hành, chỉ sống

Vì vậy, tôi vẫn còn thắc mắc là nếu bạn xào trước hành tây, cà rốt, thịt băm nhỏ thì bạn cần cho vào bát gì? Teflon? Vsera đã cẩn thận thử chiên khoai tây trong đó. Mọi thứ bị kẹt hoàn toàn (((và bát Teflon không được bán với giá 6 lít. Bạn phải đợi đến cuối tháng 9 (((và bạn đã muốn nướng thứ gì đó trong đó rồi. Có đáng để đợi chiếc bát ban đầu không? ( Bản thân nó và lớp phủ của nó có tốt như vậy không, và tôi tự hỏi nó sẽ có giá bao nhiêu) hoặc bạn có thể lấy một chất tương tự, ví dụ, cùng một chiếc bát từ thương hiệu 6060 (các cô gái đã viết nó phù hợp)? thương hiệu) nhân tiện có sẵn và có vẻ như nó có giá 1500

[Dasha 001]

Dasha 001, Tôi sẽ mua một cái phù hợp, từ trang web của tôi robocop, hóa ra rẻ hơn khi giao hàng, tôi không nhớ chính xác: girl_pardon: m

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, cái có lớp phủ teflon bằng đồng?

Bây giờ, nếu bạn xào trước hành tây, cà rốt, thịt trong shtab, bạn cần cho vào bát nào? Teflon? Vsera đã cẩn thận thử chiên khoai tây trong đó. Tất cả bị kẹt hoàn toàn (((

Tôi ở teflon

Nếu bạn xào trước hành tây, cà rốt, thịt trong que thì bạn cần cho vào bát nào?

Tôi làm bằng thép. Bạn chỉ cần thích nghi với nó. Tôi làm điều đó trên chương trình Fry. Tôi hâm nóng chiếc bát rỗng cho đến khi nó phát ra tiếng bíp và bắt đầu đếm ngược. Tôi đổ dầu, đợi nó khuấy.Sau đó, tôi đặt rau - hành tây đầu tiên, sau 2-3 phút, cà rốt. Tôi khuấy liên tục. Đã qua bình thường, không cháy. Nhưng tôi sẽ không chiên khoai tây ở Shteba chút nào. Hầm, nướng - có, nhưng bạn vẫn cần chiên trong chảo - có nhiều nhiệt hơn và nước bay hơi tốt hơn. Chà, đây là sở thích của tôi, và bạn tự quyết định.

Các cô gái, cảm ơn vì mẹo cho trò chơi rô bốt. Tôi đã từ bỏ ý định chọn một chiếc bát ở Redmond cho wildbury (thật tiện lợi khi giao hàng chuyển phát nhanh miễn phí đến Saratov sau rừng của tôi) Tôi đã đặt hàng hôm nay một chiếc bát bằng đồng teflon cho món Stebule của tôi trên một chiếc máy nấu ăn tự động. Tôi hy vọng cô ấy sẽ không tệ hơn chính mình. Tôi chỉ xấu hổ là không có số để gọi cho họ, nhưng tôi hy vọng mọi thứ sẽ kết thúc tốt đẹp, đặc biệt là thanh toán khi nhận hàng, ngại gì. Vì tôi sẽ rất điên cuồng khi đợi chiếc cốc của riêng mình cho đến cuối tháng 9, và bạn thấy đấy, nếu tôi tham gia, thì tôi sẽ đặt mua chiếc cốc của riêng mình để nâng cao sự đa dạng
Trong khi chờ đợi, tôi đang chuẩn bị thịt cho bữa tối, tôi chạy ở chế độ thịt.

Bạn chắc chắn sẽ tham gia)))
Và hôm qua tôi đã nhìn thấy xương bả vai của một con lợn
Stebkin maladtsa!

[Dasha 001]

Dasha 001, Dasha, tôi đã chờ đợi một người thân yêu kể từ mùa đông - thật tốt khi tôi đã chọn đúng chiếc, vâng, với lớp phủ Teflon màu đồng như vậy. Không có cô ấy, không ở đâu, nó đến với tôi nhanh chóng, vì vậy tôi hy vọng mọi thứ sẽ tốt đẹp.
Có thể ai đó cần một phần tử máy xay sinh tố - những người Muscovite - hiện có ở Auchan, 2500 uena, cũng có một mv sơ cấp, cũng được giảm giá ma thuật và một ấm đun nước
về cái nào, đến chi nhánh, ở đó các cô viết, ai lấy gì ashan, tôi đồng ý lấy cho tôi một cái thứ hai (cho con gái tôi) với giá như vậy với đường vẫn ổn. Mình thích cái máy xay sinh tố, mình lấy vào mùa thu năm ngoái, hôm Black Friday ra 3500 + 1000 cái, mình xài hoài. Thật tuyệt nếu tìm được món thịt nướng XL giảm giá - con gái tôi thực sự thích cách anh ấy nấu

Sẽ thật tuyệt nếu bạn tìm thấy một cổ phiếu XL với mức chiết khấu -

Tôi đã quản lý để lấy nó trong ozone với giá 7990, cộng với đơn đặt hàng đầu tiên -500 rúp (tôi đã tạo một tài khoản mới với một chuyên gia). cộng điểm cảm ơn. Tổng 6800 có giao hàng

Nói chung là ... Nói chung, nói chung, tôi bỏ hết những từ ngữ về sự nhàm chán và đơn điệu của Shteba.
Tất nhiên, có lẽ cô ấy đơn giản như một miếng vá, nhưng chỉ có cô ấy trong đội quân thiết bị nhà bếp của tôi mới chuẩn bị kem chua theo cách tôi thích.
Tôi đã thử nó ở nhiều đơn vị, nhưng không phải vậy. Nhưng Shteba thậm chí còn quản lý để sửa chữa các bãi cạn của những người lạ.
Bỏ mũ ra.

chỉ có cô ấy trong đội quân thiết bị nhà bếp của tôi chuẩn bị kem chua theo cách tôi thích.

Ritochka, bạn có thể mô tả chi tiết bạn đang làm gì ở Shteba không? Tôi

Svetochka, vịt đây là công thức

Kem chua tự làm (Linadoc)

Tôi đổ một ít nước ngang vai hoặc thấp hơn một chút, đậy nắp lại và thế là xong. Tôi có đủ 5 giờ ở nhiệt độ 38 độ. Hôm nay tất cả các lon đều được đậy bằng nắp, nhưng lần trước chúng đã được mở.
Rất tốt!
Hôm nay mình đã lên men "của riêng mình" rồi. Lần trước, lúc đầu chưa đủ chua nhưng sau vài ngày để trong tủ lạnh mọi thứ trở lại bình thường.
Đây là kinh nghiệm đầu tiên hoặc thứ hai của tôi.

Ồ, tôi cũng sử dụng công thức này, chỉ có trong Redmond-02. Tôi sẽ phải làm điều đó vào lần tới ở Shtebe.

Tôi cũng có cùng một loại kem chua. và bây giờ anh ấy chuẩn bị những lọ nước sốt táo cho tôi. Bà gọt vỏ và cắt táo, hầm trên lửa thật nhỏ, cho đến khi nhuyễn không đường, cho vào hũ đậy kín nắp, ninh thịt trong 30 phút, mặc dù có lẽ 20 phút là đủ? Nhưng tôi sợ điều gì đó ... Tôi có 3 can 0,75 hoặc 4x 0,5 lít mỗi can, tôi nghĩ để bảo quản như vậy, ở nhiệt độ phòng

[Bến du thuyền]

Bến du thuyềnnhưng không nhiều? Tôi cũng sẽ có điều này trong tương lai gần (không có đường), vì vậy tôi đang tìm kiếm các lựa chọn.