Sẽ không có hạnh phúc, nhưng không phải hạnh phúc đã giúp đỡ. Hôm nay tôi quyết định làm bánh nướng với hành tây và trứng, bột talosto, không có men ở dạng cuộn. Nhưng mình lỡ làm quá trám, bỏ chừng 2 thìa muối đong đếm, tưởng không vứt đi? Và bây giờ là công thức cho những gì phát ra cực kỳ ngon khi họ ăn, cả gia đình ồ lên vì sung sướng!
3 quả trứng luộc chín, một mớ hành tây cắt nhỏ, rửa sạch, muối, nửa gói pho mát ít béo, 100 gram pho mát Nga, lát cà chua (từ tủ đông của tôi, cắt miếng dày, dày), nấm 3 4 miếng (tôi cũng có từ tủ đông). Cán bột theo một chiều, chia thành 3 hình chữ nhật. Phô mai, trứng, hành tây, muối, phô mai tươi trộn đều, rải lên trên các hình chữ nhật từ một cạnh, trên các lát cà chua và nấm. Vặn bột lại và tạo thành 3 vòng (chúng ta xoắn các mép lại bằng bím), lật ngược lại để mặt có nấm ở dưới cùng, phết mỡ bằng trứng, dùng nĩa chọc vào bột để không bị lạnh. âm thanh trong 12 phút. Mình chưa kịp lấy ngay, để 5 phút nữa đậy nắp lại, hơi lạnh vì bên trong nhiều nước. Vị ngon không thể tả!
P.S. lấy bột chính xác bột talosto, bao bì hình chữ nhật màu xanh, Star khô hơn và thô hơn.
