Trà lên men làm từ lá vườn và cây dại (loại cao cấp)

Và tôi có hai máy đánh chữ đang làm việc gấp cần được kiểm tra, điều gì đáng giá trong chúng? Tôi gần như ném nó ra ngoài

Điều này là tuyệt vời, nặng vừa phải và chiều dài tốt. Chỉ cần rửa kỹ trước khi sử dụng, đeo găng tay, nếu không bạn sẽ rửa tay trong một tuần.

nếu bạn có đủ tài liệu, sau đó bạn có thể thử.

Tôi có 49 bụi hoa hồng và tất cả đều ra hoa nhiều, một bông rất khó chịu ... liệu có thể pha trà từ tất cả các cánh hoa hồng, nếu một số bông hoa trở thành ... độc, hả? Tôi đọc rằng chỉ có những cánh hoa màu hồng là đi kiếm ăn, và cuối cùng là màu vàng, tím, trắng ..., màu xanh lá cây ...

Luda, hôm nay tôi đã thu thập được một số lá cây phỉ và cây kim ngân hoa. Tôi đã đọc về cây phỉ và tôi không thực sự thích trà. Ăn từ kim ngân hoa có ngon không? Nó có ý nghĩa để bận tâm?

[olaola1]

Ăn từ kim ngân hoa có ngon không? Nó có ý nghĩa để bận tâm?

olaola1, Olga, Bản thân tôi không làm cây kim ngân hoa. Nhưng các cô gái viết rằng họ không thực sự thích cây kim ngân hoa. nhưng hương vị và màu sắc, bạn biết đấy, tất cả chúng ta đều khác nhau. hãy thử, một khi bạn đã gõ lá. có thể bạn sẽ thích nó.

Tôi đọc rằng chỉ có những cánh hoa màu hồng là đi kiếm ăn, và cuối cùng là màu vàng, tím, trắng ..., màu xanh lá cây ...

Lucilia, Tôi không biết về nó. Veronica phải đợi. Cô ấy biết tất cả mọi thứ. Bây giờ tôi sẽ hỏi cô ấy về điều đó trong "Tea Gazebo".

Cảm ơn bạn, Luda! Tôi sẽ cố gắng làm điều đó.

Tôi đọc rằng chỉ có những cánh hoa màu hồng là đi kiếm ăn, và cuối cùng là màu vàng, tím, trắng ..., màu xanh lá cây ...

Đó là nếu sau khi cắt, chúng có màu (cho vào nước có pha thuốc nhuộm và cánh hoa đổi màu), và nếu ban đầu chúng giống như vậy (đó là kết quả của sự chọn lọc), thì chúng có thể ăn được.

Các chị ơi cho em hỏi là có thể pha trà từ cây ngải cứu được không ạ? nếu có thể, nó có nên được thêm vào các loại trà khác? Tôi thực sự yêu thích mùi của cây ngải cứu, chỉ là một fan hâm mộ của nó. Tôi cũng thích mùi hoa cúc, nhưng tôi nghĩ rằng trà chắc chắn không phải được làm từ nó. Tôi, trong số mọi thứ, đã sẵn sàng để làm một ...

[Lucilia]

Lucilia, tốt, đừng đọc báo Liên Xô trước bữa ăn trưa, như Bulgakov đã viết! Bạn có thể làm khô những cánh hoa hồng nào trong vườn một cách yên bình. Một điều nữa là không phải loại hoa hồng nào cũng có hương thơm từ cánh hoa. Và không có chất độc trong chúng. Bản thân nó khô vào năm ngoái có màu trắng, nổi rất đẹp trong một ấm trà bên cạnh cây hương hoa.
Từ ngải cứu, bạn có thể thêm nó vào các loại trà khác. Nó mang lại vị đắng, đừng lạm dụng nó.
Không phải lúc nào mùi của lá tươi cũng giống mùi của lá khô, nhất là những loại đã lên men. Điều này đặc biệt đúng đối với thực vật có chứa tinh dầu.

Lucilia, và hoa cúc là một phần của các loại trà Trung Quốc thượng hạng. Tôi thực sự thích loại trà này.

đây, tôi đang thử trà
quả anh đào
nhấn mạnh trong ba ngày ở một nơi khô tối

Nói đến cánh hoa hồng, liệu có đáng sử dụng những cánh hoa hồng được bày bán ở các cửa hàng / quầy hoa không?

[natushka]

natushka, Tôi sẽ không mạo hiểm, người ta chỉ có thể tưởng tượng những loại hóa chất và phân bón họ được nhồi vào vì lợi nhuận !!

Nói đến cánh hoa hồng, có đáng dùng cánh hoa hồng được bày bán ở các cửa hàng / quầy hoa không

Tôi nghĩ nếu họ là người Hà Lan thì không đáng, vì họ được trồng 100% trên một liều lượng rất lớn các loại phân bón và họ được điều trị bệnh rất thường xuyên, có thể là nguy hiểm ...

[Lilya34676]

Nói đến cánh hoa hồng, liệu có đáng sử dụng những cánh hoa hồng được bày bán ở các cửa hàng / quầy hoa không?

Tuyệt đối không! Tôi có một người bạn bán hoa.Họ rắc những bông hồng này bằng chất độc đến nỗi cô ấy chỉ đi trong tủ lạnh với mặt nạ phòng độc trong suốt quá trình làm thủ tục.

Lilya34676làm sao? Và sau đó chồng tôi đã mang rất nhiều tờ rơi từ nhà nghỉ.

[Lilya34676]

Lilya34676, có vẻ siêu trà! Cái đó có vị thế nào?

nó thế nào?

rõ ràng, tôi đã tham gia quá trình
nó hóa ra rất ngon, tuy nhiên, hơi khác thường
Nhưng đây mới chỉ là bắt đầu, bây giờ tôi sẽ cắt bỏ hết những chiếc lá xung quanh

Cái đó có vị thế nào?

các hạt rất chặt chẽ
nhưng hương vị
tất cả nhờ lời khuyên của bạn, cảm ơn

nó hóa ra rất ngon, tuy nhiên, hơi khác thường

Tôi rất vui, Lilya, rằng tôi thích trà. Có, trà của chúng tôi có vị khác với trà truyền thống. Nhưng bạn sẽ quen với nó một cách nhanh chóng. Và tôi không muốn mua sắm nữa.

Tất cả mới quen làm sao! Tháng 8 năm ngoái tôi vô tình lọt vào chủ đề về trà, từ đó biến mất tăm mất tích!
Các câu hỏi giống nhau, cùng một cảm giác ngon miệng!
Lời khuyên của tôi cho những người mới bắt đầu là làm nhiều hơn nữa, nếu không sẽ không đủ, tôi còn lại một chút làng nhàng, và đây là với kinh tế khắt khe và lòng tham nhất của tôi!
Và chúng tôi chưa có lá

Kính gửi những người làm trà! Hãy chú ý đến CHẤT LƯỢNG NGUYÊN LIỆU! Chỉ từ những cánh rừng-đồng cỏ-những cánh đồng mà bạn biết, từ những khu vườn, những người chủ mà bạn biết. Và sau đó nhiều và hóa chất được tưới mà không có biện pháp. Và lá phải sạch. Và không cần phải lắp ráp đường dây cao thế gần đường giao thông. Bạn không phải là kẻ thù của chính mình! Và bạn không cần phải sử dụng hoa hồng cúc từ cửa hàng!

[Veronicek]

Veronicek, bạn là sự quan tâm của chúng tôi! Vâng, bạn không nên quên các biện pháp phòng ngừa.

Luda, nhưng tất nhiên! Chúng ta phải luôn nhớ về bệnh lao!

Thật tuyệt khi thấy Ollichka nói về bệnh lao.

Thật tuyệt khi thấy Ollichka nói về bệnh lao

Các cô gái viết rằng Kalina đã nếm trải vị đắng, nhưng tôi thì không! Tôi cần phải thử lại sả, chỉ sau này, để cho lá phát triển!

Oh-oh, tốt, các cô gái ... bạn sẽ không cảm thấy nhàm chán. Hồi sáng tôi nấu mứt từ cà rốt, bây giờ lá cây đã khô. )))) Mình có ban công đầy đủ và logia đầy đủ tấm. Chồng tôi mang đến một gói lớn táo, lê và anh đào. Trong khi tôi đang lái xe rất ngon, họ đã mở ra, đặc biệt là một quả lê, đó là một trò chơi hoang dã. Cô bày ra mọi thứ, mở cửa sổ. Ngày mai tôi sẽ pha những loại trà ngon.

Tôi không thể cưỡng lại, hôm nay đã thử trà của tôi từ quả mâm xôi và quả lý chua đen. Tôi thích nho hơn, có một chút nho đen, và tôi rất thích nó. Raspberry có màu sắc đậm hơn, trong khi không có mùi thơm của quả mâm xôi, có một số loại hương trái cây. Và trong tương lai tôi sẽ không xoắn xuýt nữa. Quả lý chua kể cả trong nước sôi cũng không muốn nở ra, tôi phải dùng thìa khuấy nhiều lần. Tôi thích các loại trà, tôi sẽ tiếp tục từ các loại lá khác.

[Yunna]

Yunna, inka_kot, các cô gái, rất hạnh phúc cho bạn! Tôi thực sự thích thái độ của bạn! Làm tốt! Vì vậy, bạn sẽ pha được rất nhiều trà. Mặc dù, tin tôi đi, không bao giờ có nhiều trà, cho dù nó được làm ra bao nhiêu đi nữa.

Tôi thích nho hơn, có một chút nho đen, và tôi rất thích nó. Raspberry có màu sắc đậm hơn, trong khi không có mùi thơm của quả mâm xôi, có một số loại hương trái cây.

Yunna, Natalia, nhưng đến mùa thu, bạn sẽ không nhận ra loại trà của mình. chúng sẽ trở nên ngon lành! Và tôi sẽ rất thích quả mâm xôi. Nó thay đổi rất nhiều trong quá trình lên men khô! Tuyệt vời!
Chúc may mắn với trà của bạn! Nấu ăn cho sức khỏe trở lại!

tôi đã cười như thế nào trước những gì Ollichka nói với chúng tôi về bệnh lao
Veronicek, nhưng hãy tìm kiếm bản thân với vẻ ngoài quan trọng mà cô ấy nói với chúng ta

Bạn thấy những con chó thông minh như thế nào! Chỉ có điều đây không phải là biểu hiện kỳ ​​quái nhất của mõm, cô ấy còn biết quan trọng hơn như thế nào! Khi phô mai có mùi ...
Bây giờ chúng tôi đang đi đến Vladimir, vì vậy tôi gần như vẹo cổ, tôi nhìn khắp bên đường. Có rất nhiều anh đào năm ngoái đã không kết trái, nhưng bây giờ chúng đã nở hoa, bạn có thể nhìn thấy chúng! Mặc dù là một kế hoạch của khu vực, hãy vẽ và đánh dấu những nơi có nhiều loại cây khác nhau mọc lên!

Các cô gái, xin chào. Hôm qua sau khi làm việc, vào lúc 9 giờ tối, tôi bắt vợ / chồng tôi lái xe vào khu rừng ở phía bên kia thành phố, xa hơn Cyprus. Tôi hơi không hài lòng, nhưng tôi chờ đợi trong khi tôi "phá hủy" việc trồng trà Ivan. Trời mưa, mặt đất ẩm ướt, buổi tối và tôi đang nhặt lá. Tôi hy vọng rằng khi trà của tôi được truyền vào và anh ấy nếm chúng, anh ấy sẽ giúp tôi. Mặc dù hôm qua anh ấy đã mang cho tôi một gói lớn màu táo gai từ nhà gỗ. Về vấn đề này, câu hỏi đặt ra: những chiếc lá của cây cỏ cháy hơi ẩm sau cơn mưa. nó sẽ phần nào ảnh hưởng đến chất lượng của nguyên liệu? lây lan trên sự khô héo. Lyudmila, bạn có thể cho cây bìm bịp vào tủ đá sau khi héo, chất lượng của trà sẽ không bị giảm sút được không?

[Veronicek]

Bạn thấy những con chó thông minh như thế nào! Chỉ có điều đây không phải là biểu hiện kỳ ​​quái nhất của mõm, cô ấy còn biết quan trọng hơn như thế nào!

Veronicek, con chó thông minh và quan trọng nhất - lời chào nồng nhiệt! Tôi rất thích cho cô ấy pho mát. Để anh ta lái xe lên! Và kebab vẫn còn. Vì vậy, nó thậm chí còn quan trọng hơn.

[Lucilia]

Về vấn đề này, câu hỏi: những chiếc lá của cây cỏ cháy hơi ẩm sau cơn mưa. nó sẽ phần nào ảnh hưởng đến chất lượng của nguyên liệu? lây lan trên sự khô héo. Lyudmila, bạn có thể cho cây bìm bịp vào tủ đá sau khi héo, chất lượng của trà sẽ không bị giảm sút được không?

Lucilia, Luda, tốt, trước hết, xin chúc mừng bạn đã hái được fireweed.
Và về những chiếc lá ướt. Tất nhiên, bạn cần thu hoạch lá trong thời tiết khô ráo. Để giữ cho lá khô. tốt, một khi được thu thập, sau đó làm khô chúng bây giờ và khô héo. Và sau đó bạn có thể đặt nó vào tủ đông một cách an toàn. Họ có thể nằm đó trong sáu tháng. Nó sẽ chỉ dễ dàng hơn để xử lý. Và chất lượng của trà từ tủ đông sẽ không giảm ít nhất. điều chính là sơ bộ khô héo bình thường.

Cảm tạ!!!!!!

Lyudochka, nghiên cứu ngày hôm qua của tôi: trà đầu tiên bây giờ có mùi rất ngon của trà liễu, và thứ hai, chiên, nope, nói chung là mùi lạ))))

Gal, sau đó bạn không cần phải chiên. Nó có mùi thơm đối với tôi. nói chung, cho tôi thời gian, tôi phải ủ. bạn biết. Tôi đã viết gần đây rằng tôi đã đốt trà và muốn vứt nó đi. Nhưng cô ấy đã vứt đống than đi và để lại phần còn lại. Bây giờ trà ngon. vì vậy hãy chờ đợi.

vâng, Lyudochka, tôi nhớ về sự khăng khăng, không, tôi đã không bị cháy! chờ bùng nổ

không, nó đã không bị cháy! chờ bùng nổ

Vậy thì không sao đâu. Nó sẽ ngon! Hãy cất nó đi và quên nó cho đến mùa thu.

Luda, Nastya đã chiêu đãi tôi trà xuân Ivan (ai đó cũng chiêu đãi cô ấy), rồi tôi tự hỏi làm thế nào mà bạn có thể pha được loại trà như vậy? Những lá trà giống như những que củi mỏng, Nastya hỏi ... làm thế nào ?? Bây giờ tôi đã hiểu - từ những chiếc lá non mỏng

hãy quên nó cho đến mùa thu.

dễ nói

[Hoa loa kèn]

dễ nói

Hoa loa kèn, dễ dàng - điều này vẫn dành cho chúng tôi, những người đã làm trà trong vài năm. Và để có thể nói như vậy, bạn cần phải pha rất nhiều trà vào mùa này. Rồi năm sau bạn cũng sẽ nói như vậy. Trong khi chờ đợi, tất nhiên, bạn có thể uống tươi. Đi đâu? Nhân tiện, bao nhiêu là bấy nhiêu? Chà, ít nhất cũng phải 10 kg chè khô. Tôi đã làm được 17,5 kg vào năm ngoái. Vì vậy, tôi bình tĩnh uống năm ngoái. và tôi sẽ uống trà của năm nay vào năm sau. bởi vì nó được lưu trữ càng lâu, nó càng tốt hơn.

Lilya, khi tôi bắt đầu pha trà vào năm ngoái, tôi cũng đã thử tất cả mọi thứ, tôi thích cái gì, cái gì không, tôi gạt nó sang một bên. Và sau đó, vào mùa thu, vào mùa đông, đây là những loại trà hoàn toàn khác biệt, không thể so sánh với những loại trà vừa được làm ra! Nhưng hãy cố gắng, cố gắng, để sau này có cái mà so sánh.

Luda, Nastya đã chiêu đãi tôi trà xuân Ivan (ai đó cũng chiêu đãi cô ấy), rồi tôi tự hỏi làm thế nào mà bạn có thể pha được loại trà như vậy? Những lá trà giống như những que củi mỏng, Nastya hỏi ... làm thế nào ?? Bây giờ tôi đã hiểu - từ những chiếc lá non mỏng

Yeah, Checkmark, tôi biết làm thế nào để làm điều đó. Những lá này cần được nhào như bột. Và trong một thời gian rất dài. Trong một số máng. Nhưng tay phải của tôi đã mất trật tự vào năm ngoái - do bị xoắn những chiếc lá mùa thu cứng trong máy xay thịt thủ công. Cho đến nay, nó vẫn chưa trở lại bình thường. Tôi thậm chí không thể mang theo một xô nước trong đó. Do đó, tôi sẽ làm theo cách của riêng mình. Hơn nữa, tôi không nhìn vào những chiếc lá. Chúng vẫn được ủ trong hộp kín. Và tôi thích trà lá lỏng hơn trà hạt.

[Gal]

Luda, Nastya đã chiêu đãi tôi trà xuân Ivan (ai đó cũng chiêu đãi cô ấy), rồi tôi tự hỏi làm thế nào mà bạn có thể pha được loại trà như vậy? Những lá trà giống như những que củi mỏng, Nastya hỏi ... làm thế nào ?? Bây giờ tôi đã hiểu - từ những chiếc lá non mỏng

Gal, vì vậy nếu bạn vặn nó trên một cái lưới nhỏ, tất cả sẽ rất nhỏ. Vaughn trong đoạn đường trên Sông Đen đã nhìn thấy các loại lưới khác nhau dành cho máy xay thịt: 0,2 mm, 0,3 và 0,4. Có thể trên này và xoắn, xs.

Vâng, họ là những người Moscow, cũng là những người đam mê trà Koporsk. Chỉ có mùa xuân chúng mới xoắn với thân cây. Và mùa hè đôi khi đúng với những chùm hoa. Và mùi của loại trà này thật tuyệt. Và chế độ lên men được thực hiện ở nhiệt độ cao hơn - khoảng 30 - 35 gam. Rất tiếc, chúng tôi đang viết về Koporsky không đúng chủ đề ...

[Tricia]

Tricia, Nooo, Nastyush, cô ấy, thân mến, đó không phải là trà xay thịt! và xử lý!

Galya, chúng ta đang nói sai chủ đề về trà Ivan.

Galya, chúng ta đang nói sai chủ đề về trà Ivan.

Nastya, không sao đâu. Điều này áp dụng cho bất kỳ loại trà nào. Và trong chủ đề trà Ivan, và rất nhiều điều đã được nói đến. và chúng tôi sẽ nói nhiều hơn.

Bây giờ sẽ có sự nhầm lẫn như vậy, chúng tôi đang viết mọi thứ sai chủ đề mà chúng tôi phải làm, được rồi, Luda của chúng tôi chịu đựng mọi thứ!

Trà của tôi được lên men từ quả anh đào, cây táo, quả lê. Anh chồng bước vào hỏi: có người vẽ ở đây à? Thực sự có mùi dầu làm khô. Không phải cỏ chắc chắn. Chỉ có anh đào mới có mùi cỏ. Và quả lê cũng trở nên đen nhẻm như đứa con của người da đen.

Tôi nói thêm: đem cây lê và cây táo đi phơi khô. Nó có mùi giống như trà thật! Chà, một phép màu không phải là ...

ít nhất một tháng, anh ta cần đứng trong lọ đậy kín, nơi tối để lên men khô.

Lyudmila, có cần thiết phải đổ vào các ngân hàng không? Tôi đã khâu những chiếc túi đặc biệt để trà được thoáng khí và làm khô và tôi muốn để chúng trong một thời gian .... Có phải tốt hơn là đổ chúng vào lọ không?