Bánh quy "Detskoe" vụn (từ một cuốn sách dạy nấu ăn cũ)

Thể loại: Bánh kẹo
Bánh quy giòn dành cho trẻ em (từ một cuốn sách dạy nấu ăn cũ)

Thành phần

Bột mì 2 muỗng canh.
Tinh bột 0,5 muỗng canh.
100g
Lòng đỏ gà 2 chiếc.
Đường 0,75 muỗng canh.
Kem chua 0,5 muỗng canh.
Nước ngọt 0,5 muỗng cà phê
Vỏ chanh và nước trái cây

Phương pháp nấu ăn

  • Món bánh quy giòn và nhẹ này được làm dựa trên công thức từ cuốn sách "Một gia đình chào đón". Tỷ lệ ở đó hóa ra không đúng - tôi phải thêm bột mì và giảm lượng tinh bột trong tổng khối lượng nguyên liệu khô.
  • - Đánh bơ với đường cho đến khi trắng, sau đó cho lòng đỏ, một chút muối và vỏ bào (0,5 quả chanh) vào, đánh tiếp.
  • - Thêm soda và nước cốt chanh vắt chanh vào kem chua và trộn nhanh.
  • - Trộn đều bột mì với tinh bột, thêm bơ đánh bông và kem chua vào trộn đều. Nhanh tay nhào bột mềm. Mật độ của bột được quy định bởi bột!
  • - Chúng tôi ngay lập tức cuộn nó thành một lớp dày 0,7 cm, nó không phải là mỏng hơn, chúng tôi cắt bánh quy ra và nướng trong nhiệt độ nóng trước 180 gr. ra lò cho đến khi có màu vừa ý.
  • - Không quá thử và xem phần dưới!
  • - Trang trí với men chanh hoặc của riêng bạn;)
  • - Tôi đã nướng một số bánh quy con cú từ công thức dopleta. Trong phiên bản này, bánh quy dày hơn một chút, và chúng tôi thích nó hơn!
  • Ly chứa 250 ml.
  • Bánh quy giòn dành cho trẻ em (từ một cuốn sách dạy nấu ăn cũ)

Món ăn được thiết kế cho

Hai tấm nướng nhỏ.

Thời gian chuẩn bị:

40 phút

Ghi chú

Đôi mắt của những con cú đã được cắt ra bằng những phương tiện ngẫu hứng - một cái máy đào son môi và một chiếc mũ lưỡi trai, đồng tử - vụn sô cô la;)

Merri
Rada-dms, cảm ơn vì công thức, tôi muốn thử, tôi nên thích nó!
Rada-dms
Merri, thử nó! Tôi có một chiếc bánh quy giòn và dễ chịu!
Merri
Vì kem có vị chua nên không quá béo so với các loại shortbread thông thường.
M @ rtochka
Tôi đã xem xét công thức này trong một thời gian dài. Hôm nay đã có tay
Bánh quy giòn dành cho trẻ em (từ một cuốn sách dạy nấu ăn cũ)
Dựa trên: 5 lòng đỏ, lọ kem chua nhỏ, 160 g bơ, phần còn lại tra mắt
Đẹp trai! Gia đình đang ăn, và tôi sẽ thử vào ngày mai.
Cảm tạ! Bột rất dễ chịu khi làm việc, mềm.
Người yêu
Cảm ơn vì những chiếc bánh quy! Chúng tôi thích nó rất nhiều!
Rada-dms
M @ rtochka, Daria, cảm ơn vì những con cú! Người đàn ông đẹp trai! Và vì gia đình ăn, nên tôi không tiết lộ công thức làm gì!




Người yêu, Tanyusha, tôi rất vui vì tôi thích những chiếc bánh quy! Không có gì ngạc nhiên khi cả hai chúng tôi đã cố gắng!
Tôi đã quên anh ấy, tôi phải nhắc lại!
mamusi
Rada-dms, cookies- Siêu!
Hãy nướng.
Và tôi sẽ đưa Công thức cho Temka của trẻ em, được không ?!)))
Cảm tạ!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì