Súp bí đỏ trong máy làm sữa đậu nành Midea Mi-5 (dựa trên công thức của Nika Belotserkovskaya)
Thể loại: Bữa ăn đầu tiên
Thành phần |
bí ngô nhỏ | bột giấy 1 cái. (khoảng 300 g) |
củ cà rốt | ĐỒNG Ý. 100g |
củ hành tây | 1 máy tính cá nhân. |
Muối | 1 muỗng cà phê |
tiêu đen | nếm thử |
ớt | nếm thử |
ớt bột | nếm thử |
rau mùi xay | nếm thử |
nhục đậu khấu | nếm thử |
Nước | ĐỒNG Ý. 700 ml |
dầu thực vật | 1 muỗng canh. cái thìa |
hạt bí | 100g |
Phương pháp nấu ăn
- 1. Sự chuẩn bị.
- Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt cùi thành từng khối vuông. 2 * 2 cm.
- Cắt hành tây thành 6-8 miếng.
- Bào cà rốt (tôi đã nạo sẵn đông lạnh).
- 2. Cho thức ăn vào bát "bò đậu nành", thêm muối, gia vị, dầu và nước.
-
- 3. Nấu trên chương trình "cháo" (nút số 3).
- 4. Lúc này, chiên nhẹ hạt bí trên chảo khô (không dầu).
- Mùi thơm dễ chịu sẽ xuất hiện, màu sắc không thay đổi.
- 5. Phục vụ súp rắc hạt bí ngô.
Món ăn được thiết kế cho
4 phần ănThời gian chuẩn bị:
15 phútGhi chú
Tôi được truyền cảm hứng từ công thức của Belonica. Tôi đặc biệt thích phục vụ của món ăn.
Bắt buộc phải thêm dầu trong khi nấu, nếu không súp sẽ không được sáng như vậy.
Đôi khi tôi cho vào một nhánh tỏi, một giọt Tabasco và một ít gừng khô để có một món canh ấm mùa đông.
Nó ngon nhất với bánh mì lúa mạch đen!