Súp đậu lăng Tây Ban Nha (máy xay đa năng Profi Cook PC-MSM1024)

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Phòng bếp: người Tây Ban Nha

Thành phần
Đậu lăng đỏ	1 tháng rưỡi
Gạo tròn	1/2 tháng
Thịt gà	1 L
Ức gà	1/2 phần
Hành đỏ	1 máy tính
tỏi	1 đinh hương
Một quả cà chua	1 máy tính
Sữa chua tự nhiên	100g
Húng tây phơi khô	1/2 muỗng cà phê
Ớt bột	1/2 muỗng cà phê
Muối
Các loại thảo mộc tươi để trang trí

Phương pháp nấu ăn

Trong quá trình chuẩn bị món súp này, tôi đã thực hiện một số bổ sung / thay đổi, nhưng không đáng kể.
Thêm:
- 1 muỗng cà phê rau thơm đã được chứng minh
- pho mát bào cho mì ống, 1/2 muỗng canh mỗi khẩu phần
- thay vì hành tím - trắng
1. Trước hết, nấu nước luộc gà, cho cánh gà vào nấu chín. Tôi đổ đầy cánh với 1 lít nước và nấu trong 25 phút cùng với gia vị.
-carrot - 1/2 cái
- lá nguyệt quế - 1 cái
- hành tây - 1/4 miếng
- hỗn hợp ớt - 1 muỗng cà phê bột ngọt
2. Vo sạch gạo và cho vào rây, thêm nước dùng và nấu trong 17 phút sau khi sôi. cách nấu - bỏ rây.
3. Đổ 250 ml nước vào máy xay sinh tố và thêm đậu lăng đã rửa sạch. Nấu trong 7 phút sau khi sôi.
4. Cắt nhỏ hành, tỏi, cà chua và cho đậu lăng vào, thêm gia vị - nấu thêm 5-7 phút.
5. Sau đó cho gạo (bạn có thể thêm thịt, hoặc bạn có thể thêm lát cho món súp đã hoàn thành). Tiết tấu. Muối. Pha trộn.
6. Đổ ra đĩa, thêm phô mai, sữa chua (kem chua), thịt, trang trí với rau thơm.
Chúc ngon miệng!