Canh rau cà tím

Canh rau cà tím

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
cà tím vừa	1 máy tính
cần tây có cuống	1 cuống lá
gốc củ cải	1 máy tính
cà rốt loại vừa	1 máy tính
ơt ngọt	1/2 cái
củ hành	1 máy tính
bột báng	1 muỗng canh. l.
Nước	1 lít
muối tiêu
dầu chiên

Phương pháp nấu ăn

• Bóc vỏ cà tím, cắt thành từng lát mỏng và lăn trong hỗn hợp bột mì và muối (bạn không cần nhiều bột, lắc bỏ phần thừa).
• Cho các lát cà tím vào chiên vàng đều hai mặt. Tôi đã làm điều này trong chảo để tăng tốc quá trình, trong khi tất cả các loại rau cắt nhỏ khác được chiên trong nồi nấu chậm.
• 
• Ngay sau khi xào rau, đổ nước nóng vào, nêm muối, thêm một thìa bột báng và nấu khoảng 10-15 phút.
• Cho cà tím và gia vị vào xào 5 phút cho đến khi chín mềm.
• Để nước súp dốc.

Ghi chú

Món súp ăn kiêng rất tinh tế.
Lần đầu tiên, tôi khuyên bạn nên nấu chính xác theo công thức và không thay đổi bất cứ điều gì, sau đó nó sẽ chính xác là món súp mà tôi yêu thích và công thức mà tôi muốn chia sẻ với bạn.

Vì vậy, tôi luôn nói rằng súp cà tím là ngon nhất! Và ngay cả với chiên! Tuyệt vời, Gal. Tôi xác nhận, điều này đơn giản là không thể nếm thử!

[Lanh]

Vâng Lanh Cảm ơn bạn thân yêu

[Galinochka]

Galinochka, supik thú vị, đánh dấu trang nó! Cảm ơn bạn!!! Tôi muốn làm rõ, bạn đã thử cắt cà tím thành hình khối chưa? Hay tất cả sự quyến rũ sẽ bị mất nếu bạn cắt cà tím thành những miếng nhỏ hơn?

[Galina]

Galina, tuyệt vời cho một miếng với bánh sữa đông!

[San]

San, Đức họ để nó là thuận tiện hơn để chiên! Và trong súp, những hình bán nguyệt trông thật đẹp!

[Alexandra]

Bạn đã thử cà tím ngâm nước muối chưa? Hay tất cả sự quyến rũ sẽ bị mất nếu bạn cắt cà tím thành những miếng nhỏ hơn?

Alexandra, tất nhiên, bạn có thể cắt thành hình khối và bào mỏng. Tôi có những món súp như vậy, nhưng nó sẽ là một món súp khác và một hương vị khác. Rang cà tím thành từng miếng lớn trong bột và sau đó, khi nó ngấm vào súp, sẽ mang lại chính xác hương vị mà tôi muốn truyền tải đến người nghe. Có củ cải mèo, giúp tăng thêm vị ngọt cho món canh, nếu không có củ cải thì hương vị cũng sẽ khác.

.... nên sẽ tiện hơn khi chiên chúng! Và trong súp, những hình bán nguyệt trông thật đẹp!

sự thật của bạn, Lenok

tuyệt vời để cắn với bánh sữa đông!

Lyudmila, với bánh sữa đông lúa mạch đen Cây tầm gửi?

Rang cà tím thành từng miếng lớn bằng bột mì ... mang lại hương vị chính xác mà tôi muốn truyền tải đến "người nghe"

Vâng, FSE! Thuyết phục tôi và Lena bằng một giọng nói! Hãy là những vòng tròn cà tím !!!

Galya, CẢM ƠN! Nó giống như thần thánh! Một lần nữa, một sự cứu rỗi rất lớn từ vợ chồng tôi! Thơm, ngon và quan trọng nhất là làm hài lòng. Tôi đã rất ngạc nhiên! Bạn đã làm đảo lộn ấn tượng của tôi về rau. Tôi yêu củ cải và cần tây !!!!
Đây là báo cáo. Yum!

CẢM ƠN BẠN! Nó giống như thần thánh! .....

Svetlana, ôi những lời nào! Cũng nói, nói ...

.... Bạn đã làm đảo lộn ấn tượng của tôi về rau. Tôi yêu củ cải và cần tây !!!!

Svetlana, thật tuyệt khi bạn không ngại thử nó, và tốt hơn nữa là bạn thích thử nghiệm này và khám phá một hương vị mới cho chính mình.
Tôi rất vui vì chồng tôi cũng đánh giá cao điều đó.

Svetlana, ôi những lời nào! Cũng nói, nói ...

Vâng, nếu không phải cho tôi!
Chà, tôi thế đấy, Gal ... sạch sẽ ... thò mũi vào!

[Lanh]

Nhưng làm sao có được nếu không có anh!
Lanh, và điều gì đã đến? Đi nấu súp.

Đi nấu súp

Không, tôi không có ý tưởng nấu súp, tôi sáng tác thơ!

và mẹ tôi thời thơ ấu đã nấu một món ngon như vậy, chỉ không có củ cải, cảm ơn vì trí nhớ, bây giờ tôi cũng sẽ nấu nó

Rất thú vị, món canh cà tím nấu chưa bao giờ hết. Mặc dù tôi đã nghe nó nhiều lần, tôi chắc chắn sẽ thử nó, cảm ơn, tôi đã đưa nó vào bookmark của bạn.