Thịt hầm phô mai cam

Thịt hầm phô mai cam

Thể loại: Các món từ sữa và trứng

Thành phần
pho mát	500 g
đường (100g phô mai, 100g trong lớp cam)	200 g
bơ (kem béo)	100g
bột báng	7 muỗng canh. l. (2 muỗng canh L.)
tinh bột (1 muỗng canh. l - trong pho mát, 2 muỗng canh. l - lớp cam)	3 muỗng canh. l
trái cam	2 chiếc

Phương pháp nấu ăn

• Trong cối xay sinh tố, trộn phô mai, bơ, đường, tinh bột và bột báng cho đến khi mịn.
• Cho khối sữa đông vào khuôn (kích thước ~ 21 * 10 cm). Đảm bảo lót giấy nướng dưới cùng của biểu mẫu. Nếu khuôn là silicone thì có thể bỏ qua điều này.
• Cho vào máy xay sinh tố, đánh đều cho đến khi cùi của hai quả cam (bị rỗ và có vân trắng), đường và tinh bột mịn.
• Đổ khối lượng thu được vào đĩa nướng trên lớp sữa đông.
• Nướng 45 phút ở 170 độ C.
• Sau khi nướng, để nguội đến nhiệt độ phòng và để trong tủ lạnh (tốt nhất là qua đêm).
• Lấy khuôn ra khỏi khuôn vào buổi sáng và cắt để pha trà hoặc cà phê.
• 
• 

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Công thức được lấy từ trang Povarenok ru. Món thịt hầm hấp dẫn với màu sắc của nó, vì vậy tôi quyết định nấu nó. Đã làm mọi thứ chính xác theo công thức. Ấn tượng của tôi. Cấu trúc của lớp sữa đông của món thịt hầm rất đặc do lượng bột báng lớn. Nó ngon hơn nhiều từ tủ lạnh vào ngày thứ hai. Lớp trên cùng là tuyệt vời. Tuy nhiên, tôi đưa ra công thức với tư cách là tác giả, có lẽ ai đó sẽ thích phiên bản thịt hầm này hơn. Tôi sẽ cố gắng làm mềm lớp dưới cùng bằng cách giảm đáng kể lượng bột báng và dầu.
Nướng nữa. Cô ấy đã thực hiện những thay đổi sau: thay vì bơ, cô ấy lấy 22% kem, giảm bột báng xuống còn 2 muỗng canh. l. Tùy chọn này là tốt hơn nhiều cho sở thích của tôi.

Công thức nấu ăn tương tự

Bí đỏ hầm với trái cây sấy khô (Multicooker Polaris PMC 0508) (Vichka)

Thịt hầm sữa đông trong máy làm bánh mì (Natalishka)

Hầm cơm đông trong nồi áp suất đa năng của Ourson (Quản trị viên)

[Đánh dấu]

Chà! Đẹp làm sao! Vâng, và tất cả những nguyên liệu mà chồng cô ấy yêu thích. Anh ấy sẽ phải nấu một điều kỳ diệu như vậy! Cảm ơn bạn,Đánh dấu!

Natasha,
Chỉ cần chắc chắn để chú ý đến ghi chú.

Chỉ cần đảm bảo chú ý đến ghi chú.

Galina, thật là một vẻ đẹp và lễ hội! Tôi thích món thịt hầm và đây chỉ là một bài hát mà tôi chắc chắn sẽ nấu! 🔗 Tôi đưa nó vào dấu trang!

Thật là một món thịt hầm đẹp! Galina, cảm ơn vì công thức.
Tôi thường làm món thịt hầm pho mát nhỏ mà không có dầu, không có tinh bột và bột báng, tôi cho ít hơn 2 lần so với chỉ dẫn trong công thức này. Rõ ràng, đây là cách tôi sẽ làm phần dưới của món thịt hầm này, nhưng tôi sẽ làm phần trên màu cam theo công thức.

Karina, tôi cũng thực sự thích cô ấy với độ sáng màu cam cam của cô ấy

Lilia, tôi cũng chưa bao giờ nấu món thịt hầm như vậy, nhưng tôi quyết định không làm sai công thức lần đầu tiên. Tác giả viết ở đó rằng đây thậm chí không phải là món thịt hầm ".... trong nguồn gốc họ gọi nó là" bánh "..."

[+ Dạ tiệc +]

Thật đáng yêu! Định tìm món thịt hầm pho mát nhỏ mà không có trứng

Và nó đã xuất hiện trên HP của chúng tôi một lần!

+ Dạ tiệc +, cảm ơn vì công thức
Mình đem nó vào bookmark, chắc chắn sau này sẽ đọc và sẽ cố gắng

Và quả cam trông thật thú vị! (như một con chim màu cam)

Nó đẹp làm sao !!!

Oyoyoy, đẹp làm sao. Lớp cam tự rơi vào khối sữa đông rất đẹp?

[nimart, Tasha, Lenny,]

Và quả cam trông thật thú vị! (như một con chim màu cam)

nhưng thực sự Tôi thậm chí còn không nhận thấy con voi
nimart, Tasha, Lenny, Cảm ơn bạn

[Galinka]

Galinkathật là một món thịt hầm mát lạnh! Tôi sẽ ăn cắp ý tưởng từ bạn với một lớp. Ồ, tôi thực sự thích món thịt hầm pho mát

[Lanh]

Lanh, mang nó, tất nhiên. Bản thân mình đã lấy trộm nó trên trang khác, thích lắm, sáng quá ...

[Galinka]

Galinka, nắng đẹp làm sao! Và, không nghi ngờ gì nữa, ngon tuyệt!

Đẹp làm sao! Thẳng như mùa xuân! Tôi chắc chắn sẽ làm điều đó, có tính đến các lưu ý, tôi cũng không thích thịt hầm quá đặc.
Cảm ơn vì công thức!

[Marina, Galina]

Marina, Galina,
Nếu bạn làm vậy, một bức ảnh là bắt buộc

[Galina]

Nếu bạn làm vậy, một bức ảnh là bắt buộc

Galina, bạn không cần phải nhắc nhở về bằng chứng vật chất! Đây là - như thường lệ ...

Galina, thật là ngon! Rất ngon ngọt và ngon miệng, tôi chỉ muốn thử nó.

[Manyasha]

ManyashaCám ơn vì những lời tốt đẹp của bạn. Nhưng đối với vẻ đẹp và sự ngon lành mà bạn tạo ra, tôi không thể theo kịp

[Galina]

Galina, một vẻ đẹp, và ngon. Tôi yêu tất cả sữa đông. Cảm ơn vì công thức. Bùng nổ để làm.

Tôi lại nướng thịt hầm. Giảm nhiệt độ nướng xuống 170 độ. Tôi đã thực hiện những thay đổi sau đây đối với công thức: thay vì bơ, tôi lấy 22% kem, giảm bột báng xuống còn 2 muỗng canh. l. Đối với khẩu vị của tôi, tùy chọn này tốt hơn và mềm hơn nhiều. Khi bạn lấy thịt hầm ra khỏi lò, nó có vẻ mềm, nhưng điều này không đáng sợ, khi nó nguội hoàn toàn và đứng trong tủ lạnh, bạn sẽ có được thứ mình cần.

thịt hầm nửa liều

[Galina]

Galina, chấp nhận báo cáo:



Semolina đặt 3 muỗng canh. l., dầu 80 g. Có lẽ, đĩa nướng quá lớn, nên nó trở nên khá phẳng. Nhưng điều này không ảnh hưởng đến hương vị.
Cảm ơn một lần nữa cho công thức! Tôi chắc chắn sẽ lặp lại!
Tôi muốn thử dâu tây đông lạnh thay vì cam. (Rã đông, xay nhuyễn, sau đó làm theo công thức). Tôi nghĩ nó cũng nên tốt!

Đã đánh dấu!

[Galin]

Galin, báo cáo được chấp nhận, cảm ơn bạn
Bạn thấy tôi đã viết ở trên rằng tôi thay thế bơ bằng kem, nó tốt hơn nhiều, và tôi chỉ có 2 muỗng canh bột báng. l.

Tôi muốn thử dâu tây đông lạnh thay vì cam.

Tôi cũng đã nghĩ sẽ thử với các loại trám khác nhau, nhưng không hiểu sao đối với tôi dường như cam sẽ là lựa chọn thành công nhất.

[Galina]

có điều gì đó với tôi dường như cam sẽ là lựa chọn tốt nhất

Galina, rất có thể, nhưng bạn sẽ không biết cho đến khi bạn thử.
Và tôi muốn thử!

Xin chào! Cảm ơn rất nhiều cho công thức. Đây là món thịt hầm của tôi:

[Loya]

Loya, hóa ra món hầm rất đẹp! Và một quả quýt cắt trên đầu trang? Hấp dẫn. Lát nữa chị đặt xuống hay đổ lên trên rồi nướng như vậy ạ?

[+ Dạ tiệc +]

+ Dạ tiệc +Trước hết, tôi đã làm sai lệch công thức một chút. như họ nói, bị mù từ (các) sho đó. Sverhu - đào xay nhuyễn, đào đóng hộp. Phải nói rằng, chúng rất tiện lợi và nhanh chóng được nghiền mịn. Tôi đã nướng mọi thứ như mong đợi. Sau khi nguội, tôi trang trí nó với quýt (để không bị phân tâm bởi chủ đề cam quýt) và đổ nó với thạch bánh. Tôi thực sự muốn tỏa sáng!

Thông minh! Để có những thử nghiệm thành công

[Galina]

Galina, tốt, chất đống dâu tây:

Tôi thực sự thích nó. Tôi sẽ không nói rằng nó ngon hơn cam, chỉ là theo một cách hoàn toàn khác.
Tôi rút ra một kết luận: công thức của bạn khá phổ biến, bạn có thể làm với bất kỳ loại trái cây nào.
Cảm ơn một lần nữa cho công thức!
P.S. Tôi vẫn làm 3 muỗng canh. l. bột báng và 80 g bơ.

[Galin]

Galin, bạn đã làm điều đó rất tuyệt vời. Thật tuyệt khi nó ngon không kém! Vì vậy, bạn có thể làm điều đó với các chất trám khác nhau tùy theo tâm trạng của bạn

P.S. Tôi vẫn làm 3 muỗng canh. l. bột báng và 80 g bơ.

tất nhiên lấy tỷ lệ như bạn muốn
h. S. Đối với tôi, nó có vẻ rất nhiều dầu, đối với tôi thì nó rất béo. Tôi tốt hơn với kem.