Sườn hầm trong nồi nấu chậm Cucoo

["Rang" hoặc "Oven", mức nhiệt độ thứ ba, thời gian 1 phút., Khi nắp mở, núm ở vị trí "đóng"]

Sườn hầm trong nồi nấu chậm Cucoo

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Sườn heo (bò) có thể thay thế bằng chân gà	1 kg
Xì dầu	4 muỗng canh. l.
Tỏi băm nhỏ	1 muỗng canh. l.
Dầu thực vật	1 muỗng cà phê
Củ hành	1 máy tính cá nhân.
Hành lá cắt nhỏ	4 muỗng canh. l.
Cà rốt	1 máy tính cá nhân.
Những quả khoai tây	4 củ vừa
Muối và tiêu	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• 1. Chặt sườn, loại bỏ gân và mỡ. Sau đó cho vào nước lạnh ngâm một lúc.
• 2. Cho sườn đã ngâm vào chao và để ráo.
• 3. Cắt cà rốt thành từng lát, nạo hành tây, cắt nấm thành từng lát.
• 4. Cho sườn vào ướp khoảng 30-60 phút.
• 5. Cho sườn vào tô nồi áp suất, chọn chế độ "Rang" hoặc "Oven", mức nhiệt độ thứ ba, thời gian 1 phút., Khi nắp mở, núm ở vị trí "đóng"
• 6. Cho rau, gia vị, muối và hạt tiêu vào sườn đã xào.
• 7. Chọn chế độ "Multipovar", nhiệt độ 120 độ, thời gian 15-20 phút, sau đó nhấn nút "bắt đầu". Chú ý, bạn không cần đổ nước, thịt tự cho nước và nấu khá vừa đủ rồi đấy! Nếu bạn nấu chân gà, thời gian nên giảm xuống còn 10-12 phút.

Món ăn được thiết kế cho

thức ăn cho 8 phần ăn (1,5 l)