Lecho (không dầu)

Lecho (không dầu)

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Cà chua (mềm, chín)	3 Kg
ơt ngọt	7-9 chiếc
tỏi	5 răng
đường cát	200 g
Muối	1 muỗng canh. l
giấm ăn (tùy chọn)	1 thìa tráng miệng

Phương pháp nấu ăn

• Rửa và lau khô các loại rau.
• Băm nhuyễn 1,5kg cà chua, cho 1/3 tổng lượng đường cát vào.
• đun sôi và nấu, thỉnh thoảng khuấy trong nồi khoảng 30 phút trên lửa nhỏ.
• Sau đó cho ớt đã cắt nhỏ, cà chua (thái nhỏ), muối, đường, tỏi (bằm nhuyễn) vào. Nấu hỗn hợp trong 10 phút nữa. Khi kết thúc quá trình nấu, bạn có thể thêm 1 thìa giấm tráng miệng.
• Xếp vào lọ đã khử trùng và cuộn lại.

Món ăn được thiết kế cho

đầu ra (ước chừng) 3.2 l

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Tôi thêm một bức ảnh:

[Jyf]

Jyf, Lena, đã để mắt đến lecho của bạn. Tôi thích điều đó mà không cần dầu. Bạn có thích nó theo sở thích của bạn? Hạt tiêu sẽ ra sao - tôi sẽ

[Jyf]

JyfLena, tôi tự hỏi nó có vị như thế nào?

[kirch]

kirch, ket66, lecho tôi và gia đình tôi rất thích nó! Nó không cay và hơi ngọt! Năm đó tôi làm dù với liều lượng đường giảm xuống còn 1/4 so với định mức (chồng tôi có lượng đường cao). Tuyệt vời quá! Thường thì anh ta chỉ đơn giản là không sống đến mùa đông!

[Elena]

Elena, Cảm ơn bạn. Tôi chắc chắn sẽ chuẩn bị