Thiết bị đa năng Philips HD3134

Tôi cắt nó ..., không, tất cả đều hơi tuyệt, công thức cần phải được điều chỉnh cho đa bánh, nó là linh ...
Đầu teng nóng lên, tôi nghĩ ... không có sự ngưng tụ nào cả

Điều này có nghĩa là bột phải nở nhiều hơn

Các cô gái, tôi đã nướng một chiếc bánh cupcake Minute ở dạng phi lê, món trong chủ đề 701 của Brand. Hóa ra tốt, đó là món đầu tiên tôi nướng, tôi không khoe khoang về nó bởi vì nó có mái vòm, và tốt như vậy thì bên trong không mát.

[Manna]

Manna, thời gian và nhiệt độ - từ công thức của bạn cho Redmond, trong thời gian và nhiệt độ "bánh nướng" của Filev nên do chính họ đặt, tốt, tôi đặt những thứ này, "tác giả"
bột dày (tôi thậm chí nghĩ, không phải nó quá dày? Có lẽ nó không nổi lên vì điều này?), nhưng độ dày không chỉ từ bột, mà còn từ quả mọng dày.
với phần xay nhuyễn này, tôi đặt nhiều hơn một chút 150 ml - khoảng 170 ml. Tôi không biết nếu điều này là quan trọng. có lẽ nước ép quả mọng nên đặc như nước ép trái cây có cùi?

[vernisag]

vernisag, vâng, hãy thử nó, làm ơn, tôi thực sự muốn hiểu - cho dù tôi cắt bằng công thức nấu ăn hay cắt bằng Filya của tôi bằng nhiệt độ.

Angellina0205, Bạn sẽ chỉ cho tôi công thức? chỉ dành cho Fili!

Tôi không biết nếu điều này là quan trọng.

Không, 20 ml không quan trọng chút nào. Quá dày? Dù sao nó cũng sẽ tăng lên - có một phản ứng rất dữ dội của soda và axit berry.
Tôi thậm chí đã hết đầu cơ.

Xử Nữ, có lẽ bạn nên thử nướng một loại bánh nào đó trong ba lò nấu chậm để có thể so sánh kết quả. Chỉ mô tả chính xác toàn bộ quy trình và số lượng thành phần

bạn cần nướng một số bánh quy truyền thống, nơi bạn chỉ cần đánh trứng với đường và thêm bột mì. Đây là một chiếc bánh cupcake trong một phút, tôi đã không nhận được nó cả 3 lần, tôi không thử nó nữa (chỉ có nó trong các phim hoạt hình khác)

Bây giờ tôi đặt than để nướng, tôi sẽ cho bạn biết nó diễn ra như thế nào!
công thức là tầm thường:
Đập 2 quả trứng vào máy trộn với 100 ml đường, đổ vào đó, không ngừng đánh bông, 100 ml bột mì và một ít soda đóng hộp,
trộn với 0,5 l. táo cắt nhỏ - và trong nồi nấu chậm, 1 giờ trong 130 *
đang chờ đợi ...

[Angellina0205]

Angellina0205, Bạn sẽ chỉ cho tôi công thức? chỉ dành cho Fili!

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=348076.0

Tôi đã làm mọi thứ theo công thức này, điều duy nhất là tôi đổ ít dầu hơn một nửa! Nhiệt độ 130 lúc 1:20
Trộn tất cả mọi thứ mà không cần đánh bông, tốt hơn là dùng nĩa)
Tôi vẫn là người làm bánh cốc, nhưng đây không phải là không có lựa chọn chiến thắng, nó chỉ đơn giản là không thể đánh bông khi tôi nhào nó lần đầu tiên bằng máy trộn, tôi cũng không thành công.
Vì vậy, tôi đã nướng nó vào năm 37501

[Manna]

Manna, và soda trong bánh muffin berry chính xác là 1/4 muỗng cà phê.? Chà cái này khá ít, có lẽ cần nhiều hơn?

[Angellina0205]

Angellina0205, và điều gì ở Phil, anh ấy cũng đã vươn lên tốt như vậy và nướng? (với hy vọng trong giọng nói của mình)

[Manna]

Manna, và soda trong bánh muffin berry chính xác là 1/4 muỗng cà phê.? Chà cái này khá ít, có lẽ cần nhiều hơn?

Bạn có thể lên đến 1 / 2h. l. (Tôi không bao giờ thêm nhiều hơn nữa) thêm nếu quả rất chua.

Tôi đã bóp kem chua lên chiếc bánh yêu thích của mình ... lẽ ra tôi nên nướng nó ngon hơn ...

Irina, công thức là gì, tìm ở đâu? Và sau đó tôi cần gấp để đính kèm kem chua.

[Mila]

Mila, nhìn đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=224556.0

[Irina]

Irina, đây là những gì bạn cần! Tôi chỉ có táo, tôi sẽ nướng.
Cảm ơn bạn trong công thức.

[Angellina0205]

Angellina0205, và điều gì ở Phil, anh ấy cũng đã vươn lên tốt như vậy và nướng? (với hy vọng trong giọng nói của mình)

và trong phần fillet cũng vậy, nó chỉ là một cái vòm thôi, mình vặn không kỹ nên không up ảnh lên được. Điều thú vị nhất với bột nở mà tôi không làm được, nhưng với soda thì nó có tác dụng ngay lập tức, có lẽ chúng tôi bán bột nở không tốt (
Làm thế nào mà charlotte lại xuất hiện?

[Angellina0205]

Angellina0205, charlotte hóa ra là một loại, như thể có hai lớp: ở phần dưới là tất cả các quả táo tích tụ, và ở phần trên - một chiếc bánh quy
Nói chung, nó đã hồng lên và nướng, nhưng không hiểu sao nó quá mềm so với lò nướng, như thể có một chút nước ...
chồng tôi đã nói đùa - họ nói, Filya của bạn đã quyết định hủy hoại chúng tôi trong các thí nghiệm!

tóm lại là tôi vẫn chưa nướng được cái gì, tôi xin nhắc lại một lần nữa. có lẽ đã đến lúc tạm dừng nướng

[Angellina0205]

Angellina0205, và nó có nghĩa là gì "là một mái vòm, không được xoắn nó đúng cách" - ?! trong công thức về "twist" không có gì được nói))

À, vâng, tôi không xoắn đâu) Tôi nghĩ họ không ghi điều này trong công thức, các cô chủ chắc cũng biết mánh))))

nói chung, nó nở và nướng, nhưng không hiểu sao nó quá mềm so với lò nướng, như thể có một chút nước

Charlotte trong nồi nấu chậm luôn ra nước ướt hơn.
Sau khi nướng xong, điều đó có nghĩa là bạn chỉ cần thích nghi với việc nướng trong tủ nhiều bánh, và bản thân khay nhiều bánh sẽ nướng bình thường.
Bạn cần phải tìm chính xác công thức của mình - có thể là thứ gì đó đã được thử nghiệm trước đó (chỉ cần cho thêm một ít bột mì). Điều chính là bắt đầu với một cái gì đó thành công để cảm nhận chính xác cách bạn cần nướng trong một cái bánh đa năng.

Xử Nữ, tôi chỉ đang nghĩ ... suy cho cùng, nhiều người trong chúng ta đã không thích nghi ngay với việc nướng trong nồi nấu chậm khi chúng tôi mới bắt đầu. Và rồi một ngày ... và nó bắt đầu hoạt động. Nhưng bây giờ hãy hỏi nó là gì cho "một lần" và bạn sẽ không nói và bạn sẽ không thể mô tả nó trong công thức

Vì vậy, tôi tự hỏi mình đã có "thời gian" như thế nào. Nhưng thực sự, việc nướng bánh không diễn ra ngay trong phim hoạt hình. Và bây giờ tôi chỉ nướng trong đó. Chiếc bếp thần kỳ đã mất tích một năm.

Và đối với tôi, kỳ lạ thay, những chiếc bánh nướng ngay lập tức biến thành phim hoạt hình. Tôi đã nấu ăn theo một công thức từ một cuốn sách công thức của Panasonic "Orange Charlotte" và cô ấy đã làm tôi hài lòng. Cô ấy bắt đầu nướng tất cả các công thức đã được chứng minh của mình rằng cô ấy nướng trong AG - hương vị và kết cấu của bánh quy và thịt hầm hơi khác nhau, nhưng rất ngon. Tương tự như vậy, lần đầu tiên bạn cần nướng theo một công thức đã được chứng minh cho một loại bánh đa cụ thể, để hiểu được nó chín như thế nào và bạn cần sửa nó ở đâu.

Và tôi là một nửa trong số tất cả các công thức nấu nướng nhiều bánh lớn, thì không có sự cố nào xảy ra với việc không nướng.

theo chứng minh cho một công thức đa cụ thể

Được rồi, nhưng tôi có thể lấy nó ở đâu với giá 3134? Đây là những cô gái (và những cậu bé) ngay tại chỗ và thử nghiệm

Trong phim hoạt hình, không có dự thảo như trong bếp, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi các món nướng bị ướt. Và khối lượng bên trong so với hình dạng của phim hoạt hình nhỏ hơn so với khối lượng của bếp. Chúng có thể so sánh với máy làm bánh mì, nhưng loại sau có khả năng thông gió mạnh hơn. Và đối với tôi, dường như không thể nâng nắp hoặc tháo van, vì khi đó đáy sẽ bị cháy do bộ điều nhiệt hoạt động muộn. Và một điều nữa: mình không thích phần trên quá nhạt, theo mình là do đồ nướng nằm sâu trong cốc. Hoàn toàn có thể thử lò có hình dạng phù hợp về kích thước và nhiệt độ, chiều cao sẽ thấp hơn 2 lần. Nhưng đây là lý thuyết, bản thân tôi chưa thử làm gì ngoài món thịt hầm ..

[Arkady]

Arkady, nướng trong nồi nấu chậm luôn bị nhạt màu ở trên.

Con gái-con trai, nhưng tôi có thể yêu cầu bạn đo cẩn thận kích thước của cái bát. Chiều cao, chu vi cạnh dưới, đường kính đáy ngoài, chu vi hình bát tại trung điểm gần đúng của chiều cao. Điều này tôi muốn làm rõ chắc chắn, liệu chiếc cốc có phù hợp với Thương hiệu 701m hay không

Được rồi, nhưng tôi có thể lấy nó ở đâu với giá 3134?

Tôi đã lấy món bánh quy đầu tiên trong sách công thức Panasonic, vậy tại sao không lấy công thức bánh quy đầu tiên trong sách công thức pha phillips.

Ồ, không, tốt hơn là không nên sử dụng cuốn sách công thức Rõ ràng, chỉ có Panasonic mới có công thức nấu ăn đã được chứng minh cho cuốn sách này

Ở đây tôi đã nướng một chiếc bánh, một công thức đã được kiểm chứng, nhưng vì tôi thường xuyên sử dụng bơ, bơ thực vật, bơ thực vật nên tôi cũng mua nhiều thứ khác nhau, và tôi mua trứng nhỏ hoặc rất lớn. Do đó, kết quả luôn luôn hơi khác một chút.
Dù sao thì bánh cũng được nướng trong màng rất tốt, khô, nướng đều, mịn, màu đẹp, không hề có hiện tượng ngưng tụ hơi nước. Bột mà tôi nhận được hôm nay hơi dày hơn bình thường một chút, vì vậy với cái này có mái vòm. Nướng trong 1 giờ 10 phút ở 130 °



200 gr bơ hoặc bơ thực vật
250 gr bột mì
150 g đường
3 miếng trứng
10 g bột nở
vanillin

Đánh trứng với đường thành bọt dày, đánh bông thêm bơ tan chảy và dần dần thêm bột mì với bột nở và vani ở tốc độ đầu tiên của máy trộn.
Bạn có thể khuấy hoặc dán lên trên trái cây, các loại hạt, trái cây khô. Hôm nay tôi vừa thêm gừng và nhục đậu khấu.

[Người Ailen]

Người Ailen, đăng ở đây một công thức chi tiết cho món bánh này, vì vậy Leo_L có thể lặp lại nó

Manna cao 10,8, dưới vành 60,6, đáy 15 và gần đáy 60 cm.
Nhân tiện, những chiếc bát từ Redmond không phù hợp lắm! Chúng rộng hơn 61,5 dưới vành, nếu bất kỳ ai quan tâm, đặc biệt là dọc theo phía dưới!

bánh nướng trong nồi nấu chậm luôn bị nhạt màu ở trên

Điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì phần trên thường được cách ly với các bộ phận sưởi ấm và chỉ có một phòng xông hơi ở trên cùng. Bây giờ các hình thức với ozone đến, tôi sẽ cố gắng nướng trong một trong những phù hợp. Nói chung, tôi có ấn tượng rằng sẽ rất tuyệt nếu nâng cốc cao hơn để nướng, vì nó được ép rất nhiều vào đĩa gia nhiệt (và nó sẽ đẹp, như từ các bức tường, khoảng cách). Nhưng thiết kế không cho phép điều đó. Trên thực tế, nướng trong phim hoạt hình là một điều quá xa vời.

[Arkady _ru]

Arkady _ru, bạn vẫn chưa hiểu rõ về tủ nấu cơm là gì, tô phải được đậy chặt vào đĩa và dựa vào thành, và trong nắp có bộ phận gia nhiệt chỉ để làm khô nước ngưng tụ. Bánh nướng nhiều lớp thường được lật lên trên cùng "pop", như thế này

Đây tôi nướng một cái bánh

Đẹp) Tôi trông giống nhau trong một phút và không có sự ngưng tụ)
Chúc mừng Ava Irina mới! Tôi đã không nhận ra! Và mọi người, nhân một ngày đầu xuân!))))

bạn vẫn chưa hiểu rõ về tủ nấu cơm đa năng là gì, bát phải được đặt chặt vào đĩa và dựa vào thành, và trong nắp có một bộ phận làm nóng chỉ để làm khô nước ngưng tụ

Đĩa đáy cốc không quan tâm chạm vào, nhưng không có thành và không có bộ phận phát nhiệt trong nắp (vẫn có nắp không thể tháo rời). Điều này là tốt để nấu ăn, nhưng không phải để nướng. Do đó, nhiệt độ nướng cao trong phim hoạt hình bị chống chỉ định, phần dưới sẽ bị cháy, phần trên có màu trắng và kết quả là một chiếc bánh chưa nướng có phần trên bị cháy sáng và phần dưới bị cháy.

Ở đây tôi đã nướng một chiếc bánh, một công thức đã được kiểm chứng, nhưng vì tôi thường xuyên sử dụng bơ, bơ thực vật, bơ thực vật nên tôi cũng mua nhiều thứ khác nhau, và tôi mua trứng nhỏ hoặc rất lớn. Do đó, kết quả luôn luôn hơi khác một chút.
Dù sao thì bánh cũng được nướng trong màng rất tốt, khô, nướng đều, mịn, màu đẹp, không có hiện tượng ngưng tụ hơi nước. Bột mà tôi nhận được hôm nay hóa ra hơi dày hơn bình thường một chút, vì vậy với cái này có mái vòm. Nướng trong 1 giờ 10 phút ở 130 °



200 gr bơ hoặc bơ thực vật
250 gr bột mì
150 g đường
3 miếng trứng
10 g bột nở
vanillin

Đánh trứng với đường thành bọt dày, đánh bông thêm bơ tan chảy và dần dần cho bột mì với bột nở và vani ở tốc độ đầu tiên của máy trộn.
Bạn có thể khuấy hoặc dán lên trên trái cây, các loại hạt, trái cây khô. Hôm nay tôi vừa thêm gừng và nhục đậu khấu.

Đã thêm mô tả công thức.

Cốc không chạm vào đĩa dưới, cũng như thành và không có bộ phận làm nóng trong nắp.

Làm thế nào để nó không quan tâm? Cái bát ở trên đó. Và trong các nắp có một bộ phận làm nóng, trong hầu hết các phim hoạt hình và nó CHỈ để làm khô nước ngưng tụ!

[vernisag]

vernisag, vâng, đã nhìn, mối quan tâm. Fili có một lò sưởi phía trên trong nắp, bây giờ tôi đã kiểm tra nó. Nhưng nó nóng lên rất yếu, vì lượng nước ngưng tụ vẫn còn, mặc dù rất ít (do đó, tụ điện có kích thước vô lý). Ở Redmont 4504 không có thứ đó, có nắp rời. Sự khác biệt giữa các món nướng phi lê và redmont này là lớn. Ở phần sau, phần trên dường như không nướng được. vì vậy làm khô chất ngưng tụ có ích.

[Lina]

Manna chiều cao 10,8 dưới vành 60,6, đáy 15 và gần đáy 60 cm.
Nhân tiện, những chiếc bát từ Redmond không phù hợp lắm! Chúng rộng hơn 61,5 dưới vành, nếu bất kỳ ai quan tâm, đặc biệt là dọc theo phía dưới!

Lina, cảm ơn vì các phép đo. Bát Philips thấp hơn và hẹp hơn 2-3mm. Lina, vui lòng đo chiều cao từ bên ngoài sang bên
Tôi cũng có một cromax 61,5 cm. Anh ấy đã vào cuộc rất chặt chẽ trong 701.

[Lina]

Lina, cảm ơn vì các phép đo. Bát Philips thấp hơn và hẹp hơn 2-3mm. Lina, vui lòng đo chiều cao từ bên ngoài vào bên

Hoàn toàn không phải Mannochka) Tôi được 10,4 và Redik 10
Hóa ra chúng không thay thế được, chúng đều làm ra những cái khác nhau (không biết bát khi mài có bị nhiều thành không, như vậy có ảnh hưởng gì đến công việc không?

Tôi được 10,4

Chà! Và 701 có 10,8-10,9cm. Bát Philips sẽ treo
Nếu bát vừa khít, sẽ không có đủ không gian xung quanh bát để đối lưu. Đây cũng không phải là một lựa chọn.

Cốc PHILIPS HD3736 / 03 có phù hợp không?
🔗.
Và chất lượng của nó tốt hơn so với hạnh nhân.

Cô ấy 4 lít ...

Manna cao 10,8, dưới vành 60,6, đáy 15 và gần đáy 60 cm.
Nhân tiện, những chiếc bát từ Redmond không phù hợp lắm! Chúng rộng hơn 61,5 dưới vành, nếu bất kỳ ai quan tâm, đặc biệt là dọc theo phía dưới!

Tôi đã thử một cốc từ Panasonic 10:
chiều cao -10,8, viền dưới 61cm, đáy 17cm và chu vi gần đáy 60cm. Trong đĩa từ NEC, bát từ Panas 10 và Redmond 3L đi trong một cột, chẳng hạn như chúng có thể hoán đổi cho nhau.

Tôi gọi cho Moscow theo đường dây nóng (miễn phí, essno), họ cho địa chỉ của trung tâm dịch vụ ở St.Petersburg. Tôi đã gọi đến đó và họ cho địa chỉ của cửa hàng trực tuyến Orbis-shop ru, nơi sẽ liên hệ với họ. Nếu họ không có vị trí này (không có cốc cho phim hoạt hình này), một đơn đặt hàng được thực hiện trên trang web. Hàng sẽ được giao tận nhà, trong một s / c, hoặc bạn sẽ nhận chúng trên bờ kè Oktyabrskaya. Giá thành của cốc đắt nhất là 1500r, nhưng chất lượng tốt hơn nhiều so với redmond. Và dịch vụ của Philips phải ở mức tốt nhất, đây không phải là siêu phẩm mà bạn không thể mua bất cứ thứ gì từ gia đình mình.

Tôi đã thử một cốc từ Panasonic 10:
chiều cao -10,8, viền dưới 61cm, đáy 17cm và chu vi gần đáy 60cm. Trong đĩa từ NEC, bát từ Panas 10 và Redmond 3L đi trong một cột, chẳng hạn như chúng có thể hoán đổi cho nhau.

Nó chỉ ra rằng bát Panasonic gần với phim hơn, như trong những thứ khác, và đối với 701, nếu nó thực sự ép cụ thể

Đây là liên kết để tải xuống s / c hiện tại trong Excel, vừa được gửi từ bộ phận hỗ trợ của Philips (1.2MB): 🔗

Nó chỉ ra rằng bát Panasonic gần với phim hơn, như trong những thứ khác, và đối với 701, nếu nó thực sự ép cụ thể

Nếu các phép đo chính xác, thì nó sẽ được mài trong Phillips, và vào năm 701, nó sẽ bị treo.

Và trong các cửa hàng, bạn có thể thử bát, nếu ở đó có một chiếc phillips mới, thì luôn có một chiếc panasik nhỏ.