Croque-Monsieur và croque-madame (bữa sáng cho hai người)

[Đối với hai phần ăn:]

Croque-Monsieur và croque-madame (bữa sáng cho hai người)

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
Đối với hai phần ăn:
Bánh mì (lát mỏng)	8 chiếc.
giăm bông	4 lát
Phô mai bán cứng	8 lát
Đậu mù tạt	1 muỗng canh. l.
Bơ (nấu chảy)	40 gr.
Trứng gà	1 máy tính cá nhân.
Muối, tiêu, gia vị khác	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Monsieur Croque:
• Phết một ít mù tạt lên từng lát bánh mì.
• Lấy bánh mì theo thứ tự sau: một lát bánh mì, phô mai, giăm bông, phô mai và một lần nữa là bánh mì, bên trong có mù tạt.
• Bên ngoài, phết bơ nóng chảy lên bánh mì bằng cọ và chiên bánh mì trong chảo khô trên lửa vừa trong 3-5 phút mỗi mặt để bánh mì trở nên vàng nâu và giòn.
• Điều này cũng có thể được thực hiện trong máy làm bánh mì sandwich (máy làm bánh mì sandwich) hoặc như tôi làm trong máy làm bánh kếp Orion.
• Cắt bánh mì sandwich thành 2 miếng và phục vụ.
• 
• Crock-madam:
• Chuẩn bị bánh mì sandwich như mô tả ở trên.
• Chuẩn bị một món trứng rán hoặc trứng luộc từ trứng gà.
• Phục vụ bánh mì sandwich, phủ trứng chiên hoặc trứng luộc.
• 
• Bạn có thể thêm Croque Monsieur và Croque Madame với salad rau tươi.
• Chúc ngon miệng!

Ghi chú

Công thức từ cuốn sách Fast and Tasty # 6. Súp ngon và đồ ăn nhẹ.

Ksyusha, với công thức này, bạn đã nhìn xuống nước !!! Hôm nay tôi được giới thiệu một miếng trứng luộc. Tôi chỉ đang nghĩ, tôi sẽ nấu món gì, và bạn đang ở đây với Bà và Ông!))))
Cảm ơn bạn, chúng ta sẽ có một bữa ăn sáng tuyệt vời bây giờ !!!

[Lizonka]

Lizonka, thử nó! Họ sống đúng với cái tên của mình: chồng tôi chỉ thích bánh mì kẹp với cà phê, còn tôi thích món đó hơn với tinh hoàn + salad.

Tôi thích công thức nấu ăn nhanh chóng, đơn giản, cảm ơn rất nhiều!

[Shahzoda]

Shahzoda, hãy thử nó vì sức khỏe của bạn!