Súp lơ xanh và khoai tây hầm

Súp lơ xanh và khoai tây hầm

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
Những quả khoai tây	5 miếng
bông cải xanh	1 - 2 đầu
củ cà rốt	1
trứng	2
Muối
tiêu
kem chua	200 ml
củ hành	1-2 chiếc

Phương pháp nấu ăn

• luộc rau trong nồi hơi đôi
• 🔗
• sau đó, ba người trong số họ trên một máy xay thô, dùng dao cắt nhỏ bông cải xanh.
• đánh tan 2 quả trứng với 1 muỗng canh. thìa kem chua, thêm vào rau. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Trộn đều.
• Sau đó, chúng tôi đặt nó trong các hình thức (theo từng phần), hoặc đặt nó trong một hộp đa năng chặt chẽ.
• 🔗
• Nướng trong lò 200 độ trong khoảng 15-20 phút - xem nướng, lò nướng của mọi người khác nhau.
• Ở chế độ nướng nhiều bánh - chế độ nướng thông thường.
• 🔗
• Trong khi thịt hầm đang nướng, chuẩn bị nước thịt.
• Phi hành tây thái nhỏ trong dầu thực vật, thêm một thìa bơ, kem chua vào đó. Nếu nó thành quá đặc - pha loãng với nước, nếu ngược lại - lỏng - thêm một chút bột mì.
• muối, tiêu.
• 🔗
• đổ nước thịt lên trên soong và phục vụ!
• Chúc ngon miệng!
• 🔗

Món ăn được thiết kế cho

5 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

hơi nước, bánh ngọt

Một công thức hay và một ý tưởng với nước sốt thật tuyệt vời, tôi đã lấy nó để đánh dấu trang, vì có rất nhiều bắp cải trong tủ đông, mặc dù không phải bông cải xanh, mà là súp lơ trắng.