Cháo bột báng trong nồi nấu chậm

Cháo bột báng trong nồi nấu chậm

Thể loại: Các món từ sữa và trứng

Thành phần
Sữa	4,5 kính đa tròng
Nước	0,5 ly
Bột báng	3 muỗng canh. l. với một slide
Đường	1,5 muỗng canh. l.
Muối	1/3 muỗng cà phê
Bơ	20 g

Phương pháp nấu ăn

• Đổ nước và sữa vào một hộp đa năng. Bạn có thể làm mà không cần nước (đặc biệt nếu sữa mua từ cửa hàng, nó chỉ giống như nước). Sau đó uống 5 ly sữa đa. Bật chế độ Steam (hoặc chế độ khác, nơi bạn có thể nhanh chóng đun sôi). Sau 7-8 phút, bắt đầu kiểm soát quá trình đun sôi.
• Đổ bột báng, đường và muối vào ly. Dùng thìa trộn đều tất cả mọi thứ.
• Khi sữa sôi, bắt đầu đổ hỗn hợp ra ly theo một dòng loãng (không phải ở giữa nồi mà ở gần thành nồi hơn). Và đồng thời khuấy sữa bằng thìa. Tiếp tục khuấy, cho bơ vào. Ngay sau khi nó tan chảy, hãy tắt Steam.
• Ngừng khuấy, đóng nắp và bật chế độ Warm up trong 20 phút.
• Chúng tôi mở nắp và thấy:
• 
• Các vết bẩn trên thành không hình thành trong quá trình hâm nóng, mà là khi sữa sôi và ngũ cốc rơi vào giấc ngủ.
• Chúng tôi kết hợp, bây giờ như thế này:
• 
• Đổ ra đĩa. Bạn có thể trang trí tùy thích. Tôi đã có mứt mơ trên tay.
• Chúc ngon miệng!

Thời gian chuẩn bị:

30-35 phút

Công thức nấu ăn tương tự

Cháo bột báng trong hộp nhiều bánh Redmond RMC-01 (Vasilika)

Cháo bột báng (nồi áp suất Polaris 0305) (olga4166)

Cháo bột báng Zauber ECO-580 (Tanyulya)

Bạn thấy thật là một người tốt, bạn nấu cháo, đãi mọi người
Có lẽ tôi sẽ nấu, trông rất ngon miệng, mặc dù tôi là bột báng Và đột nhiên tôi thích món cháo bột báng ở Deksik của chúng tôi

Bạn thấy thật là một người tốt, bạn nấu cháo, đãi mọi người
Có lẽ tôi sẽ nấu, trông rất ngon miệng, mặc dù tôi là bột báng Và đột nhiên tôi thích món cháo bột báng ở Deksik của chúng tôi

Tất nhiên, anh ấy sẽ không nấu đồ tồi! Lần khác, tôi sẽ cố gắng không pha loãng sữa với nước. Lưu trữ sữa, nó không phải là tự làm. Nhân tiện, cháo sữa được pha loãng với nước, theo tôi đọc vì những lý do:
1) Vì vậy sữa được hấp thu tốt hơn, đặc biệt là ở người trung niên trở lên. Trong quá trình nấu, nước bay hơi nhưng sữa vẫn còn. Và không có nước, sữa sẽ bay hơi và trở nên cô đặc hơn, do đó nó được hấp thụ kém hơn.
2) Ít khả năng vón cục

Tuy nhiên, theo công thức này, tôi nghĩ bạn không thể pha loãng nó, vì sữa không sôi, bay hơi và tắt ngay sau khi đun sôi.
Và để không bị vón cục, bạn nhớ trộn bột báng với đường (đều, muối) và đổ ra không ngay mà cho vào một dòng loãng, khuấy đều.

Lưu trữ sữa, nó không phải là tự làm.

hee-hee ở đó và không có chúng tôi đã thêm một ít nước

Tôi không biết cách nấu bột báng dễ hơn thế này: đổ ngũ cốc vào sữa lạnh, đun lửa (hoặc trong trường hợp của bạn là bật bếp đa năng) và khuấy đều trong thời gian đun nóng, tốt nhất là dùng thìa. Ủ trong 10, tối đa 15 phút. Nó chỉ ra một cấu trúc mịn của cháo, không có một cục dù nhỏ nhất, ngũ cốc có thời gian để sôi ngay cả trước khi bắt đầu sôi, vì vậy bạn có thể đun sôi cháo chỉ trong vài giây - mọi thứ hữu ích từ nó không có thời gian đun sôi. (Mặc dù những gì thực sự hữu ích trong bột báng, họ nói ...). Con gái tôi, cô bé, nói: “Con yêu bột báng của bà hơn của con”. - "Nhưng tại sao?" - "Vì bột báng của bà tôi bị vón cục ..." Vón cục xuất hiện khi cho cốm vào nước sôi thành dòng loãng và trộn cốm với muối và đường không đúng tình huống. Và bản thân tôi cũng rất thích món cháo bột báng, không ngọt mà mặn.

Bạn có thể đặt ra phương pháp của bạn trong công thức riêng của bạn. Có khả năng là anh ta sẽ tìm thấy những người theo dõi mình. Cũng như công thức của tôi. Mọi người chọn những gì mình thích.

Bạn có thể ..... Có lẽ ....

Mona!?
Cảm ơn bạn.
ps. Và tại sao trong các "nhà sản xuất bánh mì" về ... cháo?

Chúng tôi có một jack của tất cả các giao dịch!
Tanya, bạn thật đáng yêu! Tôi chưa nghĩ đến việc thử nó trong Moulinex chậm.
Tái bút. Các cô gái, (và không chỉ) bạn sẽ cười, nhưng từ khi còn nhỏ, tôi đã yêu thích những "cục" trong bột báng, từ thời mẫu giáo.

Mona!?
Cảm ơn bạn.
ps. Và tại sao trong các "nhà sản xuất bánh mì" về ... cháo?

Ồ, trên diễn đàn của chúng tôi, bạn có thể tìm thấy các công thức không chỉ cho bánh mì mà còn cho mọi thứ bạn muốn. Công thức này, chẳng hạn, được đăng trong phần công thức nấu ăn đa năng DEX.
Nói chung, chúng tôi có một loạt các phần về các thiết bị nhà bếp đa dạng nhất và công thức nấu ăn cho nó. Bạn có thể đi đến bất kỳ chủ đề nào bạn quan tâm và giao tiếp ở đó và đặt câu hỏi, nếu có. Ở đó bạn chắc chắn sẽ được giải đáp.
Ví dụ, bạn muốn mua một chiếc máy làm bánh mì, nhưng bạn không biết loại nào. Bạn đang tìm kiếm một phần về máy làm bánh mì và có các Tem khác nhau trong đó cho các mô hình cụ thể. Đọc ở đây và ở đó và xem hình ảnh bánh mì của họ và những gì bạn thích, chọn. Và theo công thức nấu ăn nữa. Kiểm tra tất cả các phần của diễn đàn tại đây:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf
Có một dấu hiệu dài. Xem có bao nhiêu. Chỉ có một mối nguy hiểm. Tất cả chúng tôi đã vào đó một lần và không đi ra ngoài. Và, quan trọng nhất, hầu như tất cả mọi người đều bị nhiễm vi-rút nghiện thiết bị, sau đó chúng ta mua một cái, rồi nhìn cái kia, mọi người đang mua, có nghĩa là chúng ta cần. Chúc may mắn!

Chúng tôi có một jack của tất cả các giao dịch!
Tanya, bạn thật đáng yêu! Tôi vẫn chưa nghĩ đến việc thử nó trong Moulinex chậm.
Tái bút. Các cô gái, (và không chỉ) bạn sẽ cười, nhưng từ khi còn nhỏ, tôi đã yêu thích những "cục" trong bột báng, từ thời mẫu giáo.

Không, tôi không hứa sẽ bị vón cục nếu bạn làm điều này. Đối với dạng vón cục, mình nghĩ vậy, bạn không nên đổ bột báng với đường thành dòng loãng mà nên đổ bột báng, trước đó chưa trộn với đường (nhé, muối). Và bạn có thể làm cho nó dày hơn, không phải 3 mà là 3,5 thìa bột báng. Và bạn cũng không thể pha loãng sữa với nước. Nó cũng sẽ thêm một chút vón cục. Nhưng tất nhiên, nó sẽ ngon hơn nếu không có nước.

Tấn, xui thật, trong gia đình chúng tôi chỉ có mình tôi mê món cháo bột báng vón cục, còn lại thì - be-ee.
Xin lỗi, nếu không có trong chủ đề.

[KHÔNG]

Tấn, xui thật, trong gia đình chúng tôi chỉ có mình tôi mê món cháo bột báng vón cục, còn lại thì - be-ee.
Xin lỗi, nếu không có trong chủ đề.

Marin, có một cách giải quyết trong tình huống này: bạn lọc cháo đã chuẩn bị qua drushlag. Tất cả các cục u là của bạn. Và phần còn lại, nếu mọi thứ đều ở dạng vón cục, thì - hãy dùng máy xay sinh tố.

Các đồng chí! Theo công thức cục của tôi KHÔNG! Tôi ở đây đang cố gắng phát minh ra chúng cho Marisha.

[Monochka]

Monochka , bạn có nghe không - Tôi đi nấu cháo theo công thức của bạn

[Monochka]

Monochka , bạn có nghe không - Tôi đi nấu cháo theo công thức của bạn

Cháo đã sẵn sàng
Đây, giúp bạn tất cả

Đối với những người yêu thích các cục bột báng, công thức này sẽ không hiệu quả - không có cục bột nào trong cháo cả

Monochka, hãy giữ cái plusy khỏi tôi

Shaw, cuối cùng không có cục u?
Bạn không cần phải tách một lượng bột báng riêng biệt như một thạch?
Tôi tin rằng tôi sẽ cố gắng nấu ăn như thế này.

Cháo bột báng là món cháo yêu thích của tôi, chỉ hồi nhỏ tôi đòi mẹ nấu cháo XANH, giống như ở trường mẫu giáo, tức là chỉ nấu với nước (vì sữa của người nấu đã được xác định ở những nơi khác)

Thành thật mà nói - tôi không thích bột báng, nhưng tôi chỉ muốn, đĩa cháo trên ảnh của Tanyushkin có thể được thấy là đã thành công như vậy.
Tôi đã ăn cháo với sandwich giăm bông - bây giờ bạn có thể thư giãn
Và thực sự không có cục u

Butterscotch, với dăm bông bột báng - bỏ đi!
Và bây giờ tôi nghĩ - tại sao nó lại tấn công mọi người ngày hôm nay? Ngay cả những người chưa ăn nó? Theo tử vi, các vì sao nằm xuống như vậy.
Mona nấu cháo. Superovskaya. Tôi đã nướng vào buổi sáng

Các cô gái, tôi vừa nhìn lên từ nhà bếp, tôi đi vào, và đây là những tiện nghi như vậy, cảm ơn bạn, tôi rất vui vì bạn, Irisochka, thích nó và Natasha đã dụ bạn bằng cháo. Ăn vì sức khỏe!
Irisha, bạn đã pha loãng nó với nước hay chưa?

Tanya, tôi không có sữa, nên món cháo của tôi trông như thế này:
kem Burenka 10% 0,5l (đóng gói)
nước 1.1l
bột báng 7 muỗng canh. l.
đường 3,5 muỗng canh. l.
một chút muối
không có dầu

Butterscotch, với dăm bông bột báng - bỏ đi!

Và tôi nhận thấy đằng sau bản thân mình - sau bất kỳ món cháo ngọt nào, tôi ăn thứ gì đó mặn, tôi luôn có một bữa ăn nhẹ như vậy

Tanya, tôi không có sữa, nên món cháo của tôi trông như thế này:
kem Burenka 10% 0,5l (đóng gói)
nước 1.1l
bột báng 7 muỗng canh. l.
đường 3,5 muỗng canh. l.
một chút muối
không có dầu

Đúng. Irisha, bạn có chắc là bạn đã làm theo công thức của tôi không? Mọi thứ nguyên bản với bạn như thế nào. Tôi nhớ một câu chuyện cười:
Người bán CD được hỏi: Những đĩa này được cấp phép.? Trả lời: Vâng, thực tế là có.

[Tan]

Tantại sao bạn không thích
Tìm hiểu xem nào - bột báng - thực ra có sữa, có muối nữa, phim hoạt hình cũng vậy, mình nấu theo phương pháp của bạn trên Heating Up - công thức của bạn

[Tan]

Tantại sao bạn không thích
Tìm hiểu xem nào - bột báng - thực ra có sữa, có muối nữa, phim hoạt hình cũng vậy, mình nấu theo phương pháp của bạn trên Heating Up - công thức của bạn

Vâng, còn dầu thì sao?

Vâng, còn dầu thì sao?

de, de - tại cửa hàng, mnu đã hết

Ôi, các cô gái, họ rất vui. Mọi thứ, như tôi đã nhớ. Ngày mai tôi sẽ nấu món cháo của bạn trong phim hoạt hình của tôi. Ngay cả khi bạn không có cái chảo của tôi ở đây, nhưng mọi người là của tôi.
Trong một tiếng thì thầm. Và bạn không thể mua nồi của bạn từ chúng tôi ...

Trong một tiếng thì thầm. Và bạn không thể mua chảo của bạn từ chúng tôi ...

Vì vậy Thương hiệu là Dex của chúng tôi hoặc ngược lại chỉ 5 lít thay vì 4

Ôi, các cô gái, họ rất vui. Mọi thứ, như tôi đã nhớ. Ngày mai tôi sẽ nấu món cháo của bạn trong phim hoạt hình của tôi. Ngay cả khi bạn không có cái chảo của tôi ở đây, nhưng mọi người là của tôi.
Trong một tiếng thì thầm. Và bạn không thể mua nồi của bạn từ chúng tôi ...

Marisha, tôi đã đăng công thức trong đó chỉ có công thức nấu ăn cho nhiều bánh: các món từ sữa và trứng. Nhưng khi mọi thứ đã được sắp xếp, thì công thức đã có trong công thức dành cho Dex. Tôi không biết nó xảy ra như thế nào, có thể nó đã được chuyển đến đó, hoặc tôi đã làm hỏng nó, nhưng đây là công thức cho BẤT KỲ món đa nào, vì ai cũng có thể đun sôi sữa, và cả chức năng Warm-up hoặc Warm-up nữa . Vì vậy, hãy thử nó ..

P.S. Và nếu bạn muốn có một chiếc chảo như vậy thì hãy đến Crimea để nghỉ ngơi trong mùa hè. Và sau đó bạn có thể mua nó. Nhiều người Nga làm điều này khi họ cần mua một thứ gì đó không có ở đó.
Và chúng tôi sẽ đến gặp bạn để mua thiết bị của Brandt. Chúng tôi không có điều đó.

Xử Nữ, đừng ném dép cho tôi! 🔗 Bạn đã nấu mọi thứ khác với tôi. Đúng hơn, bạn đã nấu mọi thứ một cách chính xác, nhưng tôi đã bước vào và thay vì Làm nóng, tôi đã nhấn Làm nóng. Và trên đó nó lên đến 77 độ và theo toa Ấm lên thì nó là 85-100. Tôi đây, một người đẹp, tôi khuyên, nhưng bản thân tôi đã quá tệ. Tóm lại, tôi đã rất tuyệt về Heating. Nhưng bây giờ tôi nóng lòng muốn làm ngay theo công thức của riêng mình, công thức tự lấy từ Internet.
Mặc dù tôi thường làm trên bếp: Tôi cũng đổ tất cả mọi thứ vào sữa sôi thành dòng loãng, khuấy liên tục cho đến khi sôi và tắt bếp gas hoàn toàn. Sau đó, cô ấy quấn một cái gì đó quanh cái chảo trong một giờ. Vì vậy, một phim hoạt hình giống như một cái phích. Bạn có thể, tôi nghĩ, không cần đặt nó trên Heating hoặc Heating, chỉ cần tắt nó sau khi đun sôi và đóng nắp trong một giờ. Trong thời gian sắp tới tôi sẽ thử và hủy đăng ký tại đây.

Py. Sy. Tôi hy vọng rằng tất cả những gì dâu tằm chuẩn bị đều ngon.

Cô gái, và cháo của bạn không bị dính vào nồi? Tôi có một chút bế tắc:

Và bạn có thể đun sữa ở chế độ nào khác? Và sau đó đối với một số cặp vợ chồng, nó gần như không sôi, có thể do nắp đã mở.

Cô gái, và cháo của bạn không bị dính vào nồi? Tôi có một chút bế tắc:

Và bạn có thể đun sữa ở chế độ nào khác? Và sau đó đối với một số cặp vợ chồng, nó gần như không sôi, có thể do nắp đã bị mở.

Anechka, tuy nhiên tôi có thể hơi khó chịu như những món cháo sữa khác, nhưng không đến nỗi bị bỏng. Nhân tiện, tôi đã nấu món ăn của mình, hóa ra, và như tôi đã viết ở trên trong một bài đăng, không phải ở Warm Up, nơi nhiệt độ cao hơn, mà là ở Warm Up. Nếu bạn đã làm khi mở cửa, thì có lẽ, một chút và bị mắc kẹt. Bạn đã pha loãng sữa một chút với nước? Nếu sữa béo và không loãng, sữa có thể bị dính. Nói chung, khi nấu trên bếp, trước tiên tôi rửa xoong bằng nước lạnh, sau đó mới đổ sữa vào. Mẹ luôn làm như vậy để sữa không bị dính vào chảo. Vì vậy, tôi cũng làm điều này ở đây - đây là khi tôi không pha loãng sữa. Nhưng sữa từ 2,5% trở xuống. Nếu là 3,2% thì mình pha loãng một chút. Đồng thời, tôi không tráng chảo bằng nước, tôi chỉ đổ nước trước, và sữa lên trên.
Mình đun sữa trên Steam, nhưng nắp đậy và cố định bằng tay cầm đa năng nên có khe, mình phải nhìn để không bị trào ra ngoài.
Nói chung, dạo này tôi không nấu cháo trong phim hoạt hình. Tôi mua một cái nồi nấu sữa, bây giờ nó đang ở trong đó. Bột báng quay ra đó có hồn lắm.

Tôi đã có 2,5% sữa, nhưng tôi cũng pha loãng với nước. Ở phần tiếp theo. chỉ cần cố gắng đổ một ít nước trước, và sau đó sữa. Nhưng mặc dù thực tế là nó dính một chút (không cháy), tôi thực sự thích cháo và con trai tôi cũng vậy.

Chà, đây là điều quan trọng nhất! Còn cháo sữa nào dính một ít, chỉ cần không rửa ngay sau đó mà đổ ít nước vào ngâm ít nhất 15 phút thì mọi thứ dễ dàng rửa sạch. Bạn đã làm điều đó trên Khởi động hoặc Khởi động?

Tôi đã thực hiện màn mở đầu. Nhưng không phải 20 phút, mà là khoảng 10.

Nhân tiện, tôi làm bánh sữa Bird ở đây, có kem - trên bột báng và hóa ra bột báng cũng xảy ra khác. Có thể tốc độ nấu, độ lan tỏa và độ dính phụ thuộc vào điều này. Đây là một cô gái đã viết:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=232344.0

Các cô gái, tôi không biết nó như thế nào với bạn ở Nenqi, nhưng ở đây tôi chưa bao giờ gặp bột báng T, mặc dù tôi biết về nó và tôi đang tìm kiếm nó. Tôi muốn bánh mì.

Các cô gái, tôi không biết nó như thế nào với bạn ở Nenqi, nhưng ở đây tôi chưa bao giờ gặp bột báng T, mặc dù tôi biết về nó và tôi đang tìm kiếm nó. Tôi muốn bánh mì.

Makfa của chúng ta đang đi dạo T ai nhìn thấy cô ấy lần đầu tiên ai cũng ngạc nhiên về màu sắc, chụp cái này

Sẽ tìm kiếm! (Như trong "Bàn tay kim cương")
Chỉ chúng tôi có một loại Makfa - chỉ một số mì ống. Flour, và đó, không phải lĩnh vực của bạn, và không phải vùng Stavropol, không phải vùng Krasnodar.

Tôi đã tìm kiếm bột báng T trong hai năm mà không thành công, chỉ có M từ các nhà sản xuất khác nhau

Bản thân tôi RẤT yêu bột báng, nhưng vì tôi có bốn người đàn ông, tôi đã cố gắng nấu nhiều thịt hơn. Các con trai cũng “không mê” bột báng nên không nảy sinh ác cảm với bà.
Tôi sẽ tính đến một lựa chọn nấu ăn thú vị. Chỉ là trong phim hoạt hình bạn muốn nấu ăn một cách uể oải, không chịu đứng suốt

Đánh dấu T - nếu trong bánh mì, nhưng trong cháo, có lẽ tốt hơn M. Bạn nghĩ sao?

Đánh dấu T - nếu trong bánh mì, nhưng trong cháo, có lẽ tốt hơn M. Bạn nghĩ sao?

Đúng,Bác Fedor Dì Mona, và đó là cách tôi nghĩ. Mặc dù ... HZ? Chúng tôi đã không thử nó.

Không, cháo gái T rất ngon.

Không, cháo gái T rất ngon.

Chà, và cần phải nấu lâu hơn một chút, có lẽ để các hạt không bị cảm thấy trên lưỡi?