Tôi luôn đợi áp lực tự giảm. Kỹ thuật không cưỡng cầu, đợi không lâu, chỉ 10 phút thôi, có gì cảm ơn các cô trong môn đã cho mình 3 ly đa phần nước đến 4 phần nước. Nhưng tôi chỉ có 1,5 ly cơm ở nhà. Tôi lấy nước cho phù hợp.
Nói chung, tôi muốn nói gạo phải được cảm nhận, tỷ lệ nước có thể không phải lúc nào cũng chính xác. Ví dụ, khi tôi mua gạo ở chợ 5 lần, tôi đi quanh từng hàng, lấy một nắm gạo trong túi và xem xét, dùng ngón tay sờ vào. Tôi thấy gạo ngon, tươi thì tôi lấy. Tôi không bao giờ tính toán sai trên thị trường. Phần cơm này tốn nhiều nước hơn. Và khi chúng ta đi chợ khi chúng ta mua gạo ở các cửa hàng gần nhà. Cơm gần như lúc nào cũng được nướng (tôi xin thứ lỗi, nhưng cách diễn đạt này là thích hợp nhất). Các chủ cửa hàng luôn tiết kiệm tiền, lấy hàng rẻ hơn trong túi, như một quy luật, gạo của năm ngoái. Gạo như vậy cần ít nước, thường là 1: 1 hoặc thậm chí ít hơn. Nó được đun sôi thành cháo và vẫn còn tồn tại với nước không hấp thụ. Đây chính xác là loại gạo đã được bán cho tôi hôm nay ở một cửa hàng gần đó. Tôi nhìn thấy anh ta trong một chiếc túi, và ở nhà tôi đã sờ thấy nó bằng tay và nói (à, tôi đã mua một ít gạo rác). Và vì vậy nó đã thành ra. Tôi nấu theo tỷ lệ của công thức này, nhưng ngay cả khi tôi đang rót nước, một số cảm giác thì thầm bên tai, đổ ít nước hơn, tôi không tuân theo. Nhận được cơm ngổn ngang, vô vị và không vừa mắt.
