Bánh quy sô cô la brownie

Bánh quy sô cô la brownie

Thể loại: Sản phẩm bánh

Phòng bếp: Người Mỹ

Thành phần
Bột mì	35 gr.
Ca cao (không ngọt)	20 gr.
Muối	1/4 muỗng cà phê
Bột nở	1/4 muỗng cà phê
Sô cô la đen 50-65%	150 g
Bơ	30 gr.
Đường (xay thành bột)	145 gr.
Đường vani	1 gói.
Cà phê hòa tan	1/2 muỗng cà phê
Trứng	2 chiếc.
Giọt sô cô la	100g
Muối biển	không bắt buộc.

Phương pháp nấu ăn

• Trộn đều bột mì, ca cao, muối và bột nở rồi dùng máy đánh trứng trộn đều.
• Bẻ nhỏ sô cô la, thêm bơ và đun trong nồi cách thủy, khuấy đều cho đến khi tan.
• 
• 
• Không quá nóng mạnh.
• Đánh trứng đến khi đạt đỉnh, thêm đường (mình xay thành bột), đường vani, cà phê. Đánh đều cho đến khi đường tan hết. Thêm khối sô cô la vào trứng. Trộn nhẹ nhàng, thêm hỗn hợp khô.
• 
• Không nhào nhiều, thêm nhỏ giọt.
• 
• Trải giấy da lên khay nướng và rải bột lên trên nửa muỗng canh cách nhau 3-4 cm. Nướng ở nhiệt độ 190 độ trong 8 phút.

Món ăn được thiết kế cho

25-30 miếng.

Thời gian chuẩn bị:

30 - 40 phút.

Chương trình nấu ăn:

Lò.

Ghi chú

Tôi đã có 2 tấm nướng. Tôi đã đi chiếc đầu tiên sớm. Bánh quy có nhân sô cô la.

Lần thứ hai, bánh quy được nướng lâu hơn và khô, giòn. Người đầu tiên tôi gỡ bỏ tờ giấy truy tìm, cầm một con dao dưới đó.

Những con giòn có thể được nhặt bằng tay. Tôi thích cả hai, nhưng ruồi giấm (nó đến từ đâu?) Không thể xua đuổi những chiếc bánh quy mềm bằng bất kỳ cách nào.
Tôi muốn rắc một vài miếng với muối biển để làm mẫu, nhưng tôi nhớ khi bánh quy đã ở trong lò.
Công thức từ trang web - 🔗
Chúc ngon miệng. Ngon, đặc biệt là với sữa lạnh.

Oh, công thức tuyệt vời!
Nếu bạn không cho những giọt sô cô la vào trong bột, bạn có thể ép những viên bánh quy này bằng dụng cụ ép bánh quy (cách này cũng sẽ cho hình dạng đẹp mắt), và "nhét" những giọt sô cô la từ trên xuống, phải không?

[Aygul]

Aygul Thuốc nhỏ giọt cho trực tiếp vào bột. Tôi nghĩ rằng nó là hoàn toàn có thể làm mà không có chúng. Những chiếc bánh quy siêu sô cô la. Tôi đếm xem chúng chứa bao nhiêu sô cô la và thở hổn hển. Tất cả chúng tôi đều yêu thích sô cô la

Những chiếc bánh quy chỉ là siêu sô cô la. Tôi đếm xem chúng chứa bao nhiêu sô cô la và thở hổn hển. Tất cả chúng tôi đều yêu thích sô cô la

Chính xác! Tôi sẽ làm mà không có họ _{tốt, tôi không có chúng} khi báo chí Ý đến

Và tôi đều mơ rằng tôi sẽ nấu món đầu tiên

Nhân tiện, có! Tôi đã viết ra công thức làm bánh của bạn rồi, cũng cần thiết để sau này không phải suy nghĩ, không phải nhìn mà chỉ chọn thôi

Tuyệt vời. Chỉ cần đặt chúng trên một tấm nướng, không đóng lại, chúng sẽ nở ra khi nướng. Tôi thậm chí không thể tưởng tượng, những chiếc bánh quy có thể sẽ đẹp, hình dạng khác nhau trên báo chí. Tuyệt quá. Và một số Wishlist, kinh dị.

[kokoshka]

Các cô gái cũng ném công thức cho tôi.

kokoshka Của bạn đây. Bạn không cần thêm giọt, và nó rất sô cô la

Cảm ơn Larissa !!!
Tôi nghe về giọt lần đầu tiên
Sẽ nhanh hơn để có được thiết bị

Tôi nghe về giọt lần đầu tiên

Tôi mua giọt ở Auchan - một siêu thị tuyệt vời, lưới điện của Pháp))) Và loại sô cô la họ có !!!

Natalya, có cách nào để tìm "Drops" không? Tên của sô cô la là gì?

tốt, tôi không có chúng

nếu không có giọt / giọt, thì bạn có thể chỉ cần cắt sô cô la thành những miếng nhỏ với cùng số gam

Natalya, có cách nào để tìm "Drops" không? Tên của sô cô la là gì?

ở đó nó được ký "giọt sô cô la". Tôi không nhớ chính xác giá của chúng là bao nhiêu, nhưng khá rẻ. Và sô cô la do HEIDI và NOIR lấy, nó khác ở chỗ, với vô số biến thể của chất phụ gia, ngon tuyệt !!!

Natasha tuyệt vời.Tôi sẽ phải xem, sau đó tôi sẽ hủy đăng ký.

Ở Auchan còn có bánh kẹo sô cô la (Pháp), được thiết kế đặc biệt cho tan chảy làm tất cả các loại bánh sô cô la

Tôi rất muốn thử những chiếc bánh quy sô cô la như vậy, chỉ có điều tôi sẽ nướng không có giọt, tôi không có chúng, có lẽ tôi sẽ đập vụn sô cô la mịn

bây giờ sẽ nhanh hơn để đến Auchan

[SanechkaA]

SanechkaA kokoshka Ăn cho sức khỏe Ngon cho một chiếc răng ngọt ngào