Nồi áp suất đa năng Saturn ST-MC9184 (đánh giá)

[Julia]

Julia, vì vậy mỗi chiếc cốc đều tốt theo cách riêng của nó. Trong chiếc "gốm" đó, mà Marusya có, tôi thích nướng, và rán, và nấu ăn trong ba tháng đầu tiên, sau đó nó bắt đầu dính một chút. Nhưng vẫn không có một vết xước trên nó, vì vậy nó sẽ phục vụ trong một thời gian dài, trong mọi trường hợp, bạn có thể nấu và hầm trong đó mà không có bất kỳ vấn đề gì. Và để nướng bánh, tôi đã mua Teflon, trong khi tôi rất hài lòng với nó, nó nướng trong đó thậm chí còn ngon hơn so với loại có lớp phủ gốm, và chiên nói chung là một bài hát. Tôi chưa bao giờ có thể đạt được màu hồng như vậy trước đây, nhưng bây giờ tôi thích chiên trong phim hoạt hình với chiếc bát này và tôi hầu như không cần lò nướng (ngoại trừ pizza và gà nguyên con). Đối với chảo gốm ở Laretti, hầu như không thể nướng trong đó, chiên cũng khó, bạn chỉ cần chiên nhẹ món gì đó, nhưng hầm trong đó giống như một đống đổ nát của đầu bạn! Bạn thực sự có thể nuốt lưỡi của mình. Vào mùa hè, tôi hầm những cuộn bắp cải lười biếng và nhồi ớt vào đó, nó đã được một cái gì đó! Thật tốt khi tôi đã trao gần hết mọi thứ cho con trai mình, nếu không có lẽ tôi đã không thể xé bỏ mình cho đến khi ăn hết cả cái chảo.

[Lyudochka]

Sữa chua
Lyudochka, và bạn đã làm điều đó như thế nào, tại Defrost?

Vâng, Luda, sữa chua khi rã đông. Đầu tiên, tôi hâm nóng sữa (trữ sữa) đến 38 độ, thêm Kích hoạt và sau 2 lần bật Rã đông.

Các cô gái, bao nhiêu bạn nghiền khoai tây? và liệu ai đó đã nấu trong sữa / kem và để bao lâu.

Tôi đã nấu khoai tây nghiền trong sữa và bơ hơn một lần. Thời gian từ 5 đến 8 phút. , tùy thuộc vào loại khoai tây, hơn 8 phút. không cần khoai tây nghiền.

Tôi nướng một ít bánh mì. Tôi không khuyên bạn nên lặp lại, và bản thân tôi thậm chí sẽ không thử nướng chiếc bánh mì như vậy ở Sao Thổ cho đến khi tôi mua một chiếc chảo khác. Nó bị dính nên tôi chưa thấy có độ dính như vậy. Có lẽ ngay cả cái chảo của Sao Thổ cũng không đáng trách, bởi vì bột bắt đầu dính ngay cả ở giai đoạn minh chứng, mặc dù tôi đã bôi dầu lên toàn bộ cái chảo. Nhưng tôi hy vọng rằng tất cả các que sẽ bật ra sau đó, trong thùng HP của tôi mọi thứ đều tự nảy ra, kể cả bột khô, nhưng không có, hoặc bột quá dính, hoặc lớp phủ trong một cái chảo. Cô ấy nướng trong 60 phút, sau đó cố gắng lắc bánh mì ra khỏi tô trong một thời gian dài, đặt nó lên một miếng vải ướt, và lật ngược nó lại, để nó - tôi nghĩ nó sẽ rơi ra dưới tác dụng của lực hút, mọi thứ đều vô ích. Tôi phải tách nó ra khỏi thành bằng thìa, rồi dùng tay chui xuống đáy và xé bánh mì ra khỏi chảo theo đúng nghĩa đen. Tôi lật nó lại, chín vàng mặt trên (25 phút), đây là một ổ bánh như vậy, hơi bị dập bởi cuộc sống, mặc dù hương vị không bị như vậy, tôi thực sự thích hương vị của bánh mì.
🔗 🔗

Và tôi lại chuyển sang nấu cháo bằng nồi nấu chậm Tất nhiên là trừ những loại để lâu như đậu Hà Lan, lúa mạch (mặc dù tôi nấu hai lần một năm, không thường xuyên hơn). Tôi vẫn thích cơm và kiều mạch hơn trong phim hoạt hình, ở đó tôi kiểm soát quá trình, nước bốc hơi, tôi có thể nhìn vào, thử món khoai tây mà tôi chỉ chiên trong MV-Dex. Và trong Aurora, tôi nấu các món ăn, làm sữa nướng lên men, đôi khi là sữa chua (khi tôi quá lười để loay hoay với các lọ trong máy làm sữa chua), nấu thịt cho động vật trong một cái chảo dự phòng ... Món đầu tiên tôi bắt đầu nấu trong SLE, khoai tây luộc, hầm trong Saturnik nữa. Do đó, tôi có mọi thứ trong chuyển động. Lúc đầu, tôi gỡ bỏ Aurora, và bây giờ tôi lại đặt nó ở vị trí nổi bật.

Nó có máy làm bánh mì không?

[funtik]

funtik, Saturn có một chương trình nướng bánh tuyệt vời, bao gồm cả bánh mì.Tôi đã nướng trắng, bây giờ là lúa mạch đen, nhưng tất nhiên Saturn không thể nhào bột, nó phải được làm bằng tay, hoặc trong máy làm bánh mì, và trong nồi áp suất, nó đã được ủ và nướng hoàn hảo. Và tất nhiên, bạn sẽ phải chọn chảo có lớp tráng tốt để việc nướng bánh được trơn tru.

[SATURN CÓ MỘT LÒ XOÀI !!!!!!]

Và hôm nay tôi quyết định thử làm món thịt hầm ở Sao Thổ cho một đứa trẻ ... Ồ, tốt hơn hết là tôi không nên thử. Thịt hầm cà rốt-táo, nướng trong MV cả triệu lần, không vấn đề gì ... Panasonic đang bận, và do đó quyết định rằng Saturn sẽ đối phó, nhưng anh ta, một kẻ phản bội, nifiga đã không đối phó, nhưng đã làm hỏng mọi thứ.
Tôi viết bằng chữ cái lớn
SATURN CÓ MỘT LÒ XOÀI !!!!!!
Đây là vẻ đẹp sau 20 phút nướng ...



chảo vẫn còn ngâm

Tôi không biết bạn làm món thịt hầm như thế nào? Bây giờ tôi sẽ không đến gần sao Thổ với đồ nướng nữa. Từ Panasonic, ngay cả khi tôi quên bôi dầu mỡ, mọi thứ mà bạn không thể nướng vẫn bật lên.

[sima12]

sima12, vì vậy tôi hiện đang cố gắng phân bổ trách nhiệm một cách tối ưu giữa các trợ lý của mình để không ai cảm thấy không cần thiết và bị lãng quên. Mọi thứ lâu dài chắc chắn sẽ ở trên Sao Thổ, cả khoai tây hầm và luộc - giáo phận của anh ấy, nhưng với ngũ cốc và súp, tôi vẫn chưa quyết định. Lara nấu cháo sữa rất hoàn hảo, ở Saturn tôi chỉ nấu một lần thôi, bạn cần lặp lại thêm vài lần nữa để hiểu vị ngon hơn ở đâu. Điều tương tự cũng áp dụng cho súp, có thể cả Saturn và Lara sẽ cùng nhau nấu súp với cháo cho tôi, tùy thuộc vào thời điểm đó ai rảnh hơn. Cháo trên mặt nước (món ăn kèm), cả hai người đa nấu ăn của tôi đều hoàn hảo, Saturn và Marusya cũng sẽ chia sẻ bánh ngọt ngay sau khi tôi đổi xoong cho anh ấy. Dường như mọi việc đều là chuyện của mình, một mình tôi không có việc gì phải làm.
Nhân tiện, về khoai tây. Tôi cũng muốn có khoai tây sau cuộc nói chuyện ngày hôm qua về nó, tôi đã đem nó đi hầm ở Sao Thổ. Nói chung, anh chàng này làm tôi ngạc nhiên - mọi người đều nói rằng các chế độ trong nồi áp suất chỉ khác nhau về thời gian nấu, nhưng đây không phải là lần đầu tiên tôi có cảm giác rằng các chế độ trong Saturn vẫn khác nhau! Tôi nhớ món đầu tiên của tôi trong nồi áp suất này là khoai tây với thịt gà, tôi làm chương trình Bird trên chương trình trong 10 phút, tất cả khoai tây đều rơi vãi, gần như bị dính vào khoai tây nghiền. Hôm nay mình nhặt được củ khoai tây rất nhỏ, mình muốn lắm, loại nào cũng giống, cho vào nồi nguyên củ, thêm hành tây với cà rốt và một ly sữa, nấu trên chương trình Hầm trong 30 phút. Khi tôi mở nó ra, tôi thấy rằng tất cả chất lỏng đã biến mất ở đâu đó, khoai tây vẫn còn nguyên vẹn, chúng không bị nhòe dưới nĩa, chúng có mùi vị tuyệt vời và có phần giống với khoai tây luộc non. Ở đây bạn có các chương trình giống nhau và họ cũng nói rằng bạn nhấn nút nào không quan trọng.
🔗
Aina, Bạn có thể thử làm món thịt hầm trên giấy nướng, đặt một hình tròn dưới đáy, và mọi thứ sẽ bật ra. Nó có thể được ngăn cách gọn gàng khỏi các bức tường bằng thìa.

Ý tôi là chương trình nấu ăn đa chạm. Người chồng yêu. để kiều mạch vỡ vụn và nước bay hơi hết. Cháo CB hơi nhão, thậm chí có ít chất lỏng hơn. Tôi thích nó, nhưng chồng tôi không nhiều lắm ("Ngon. Nhưng không phải thế"). Về nguyên tắc, bạn có thể làm mà không có nó, nhưng nếu bạn mua một chiếc chảo khác, hãy để nó có những chức năng không có trong Sao Thổ. Nhưng nếu tôi phải chọn một thứ, đó chắc chắn sẽ là Sao Thổ!

Tôi nhận ra rằng tôi cũng thích kiều mạch và cơm từ MV hơn, mặc dù món cơm thập cẩm ở Sao Thổ hóa ra rất ngon. Tôi đang nói về cháo sền sệt: ngô, lúa mạch, lúa mì ... Tôi rất thích nấu những loại ngũ cốc này ở Saturn, vì tôi đã từng nấu cháo lúa mì trong MV ở chế độ "kiều mạch", khi nó đổ qua van của tôi ... mamadaragaya .... Tôi hầu như không rửa nó ... tất cả CF ở trong cháo Sau đó, tôi bắt đầu nấu trên uuor để nó không sôi, mất nửa ngày để nấu để nó sôi lại bình thường Nhưng ở Saturn tôi đã thử ngô - tuyệt vời !!! Nhanh và dễ! và đun sôi kỹ

[Aina]

Aina, mọi thứ đều đúng, chương trình Buckwheat được thiết kế để làm bay hơi chất lỏng, nó thích hợp cho kiều mạch, gạo, nhưng không phù hợp với ngũ cốc "sủi bọt", vì chúng quá nóng, nó sôi quá.Tốt hơn là nấu món cháo như vậy trong Súp, hoặc trong Cháo, nếu chúng ta đang nói về một bộ phim hoạt hình đơn giản. Và dường như không có gì thoát ra khỏi nồi áp suất, vì vậy đây cũng là một lựa chọn tuyệt vời!

[Mila]

Mila, khoai tây không luộc trong sữa, cũng như ngũ cốc ... phải nấu ở đó lâu hơn để luộc chín. Nếu bạn có nó trong 10 phút. mở ra, vì vậy nói chung nó sẽ bị ẩm, và trong nước trong 10 phút chắc chắn nó sẽ sôi.
Và đối với việc đặt các mẩu giấy dưới đáy của các món thịt hầm - cảm ơn bạn, tôi thỉnh thoảng đến Panasonic, chỉ để tôi không bôi mỡ bất cứ thứ gì, khi tôi nướng bánh quy, để không có dư vị của bơ chiên. ... không, không ... Trừ khi trường hợp bất khả kháng sẽ xảy ra, nhưng không vì lý do gì mà bạn tự nguyện

[Aina]

Aina, mọi thứ đều đúng, chương trình Buckwheat được thiết kế để làm bay hơi chất lỏng, nó thích hợp cho kiều mạch, gạo, nhưng không phù hợp với ngũ cốc "sủi bọt", vì chúng quá nóng, nó sôi quá. Tốt hơn là nấu món cháo như vậy trong Súp, hoặc trong Cháo, nếu chúng ta đang nói về một bộ phim hoạt hình đơn giản. Và dường như không có gì thoát ra khỏi nồi áp suất, vì vậy đây cũng là một lựa chọn tuyệt vời!

Tôi đã làm điều đó trên kiều mạch theo lời giới thiệu của một người, hóa ra, nấu 1 ly đa. Do đó, mọi thứ đều sôi và sủi bọt, nhưng nó không đạt đến van, và tôi nạp 2 ly 250ml "tốt" để ăn trong 2 ngày ... Bạn có thể tưởng tượng, bên trong có một thứ kinh dị như thế nào, khi cô ấy lấp đầy van, áp lực bắt đầu tăng lên bên trong ... Khi tôi mở nó ra, cô ấy đã giẫm lên người tôi, nó đã rất đáng sợ. ..

[Aina]

Aina, lạ, nhưng tôi có tất cả các loại ngũ cốc (trừ ngô) được đun sôi hoàn hảo trong sữa, đúng đến mức lây lan. Và tôi hầm củ khoai tây đầu tiên đó với kem chua, có vẻ như nó cũng là một sản phẩm từ sữa, nhưng hóa ra lại khác.
Nhân tiện, Lyudochka chỉ viết:

Tôi đã nấu khoai tây nghiền trong sữa và bơ hơn một lần. Thời gian từ 5 đến 8 phút. , tùy thuộc vào loại khoai tây, hơn 8 phút. không cần khoai tây nghiền

Vì vậy, nó sôi tốt trong sữa. Tôi không biết, có lẽ lần này thực sự là về sữa, nhưng tôi vẫn có cảm giác rằng các chương trình hoạt động khác nhau. Ngay cả van hoạt động cũng khác, ví dụ như ở Trạm dập tắt, nó liên tục kêu xèo xèo với tôi, tôi thậm chí còn tự hỏi tại sao lại có tiếng xèo xèo ở đó, thực tế là không có chất lỏng. Và trên các chương trình khác, nó có thể hoạt động âm thầm, tôi vẫn sẽ theo dõi anh ấy.
Tất nhiên, không có ý nghĩa gì nếu nướng ở Sao Thổ nếu có một phim hoạt hình khác làm tốt điều đó. Tôi ngay lập tức ngừng hành hạ Lara bằng bánh ngọt ngay khi mua Marusya. Tôi đã viết về một vòng tròn bằng giấy trong trường hợp bạn thực sự cần nướng trong đó, hoặc có thể ai đó không có lựa chọn nào khác.

Và dường như chưa có ai thoát khỏi nồi áp suất,

Đây là từ những bà nội trợ giỏi. Tôi đã viết rằng tôi đã cho ngô vào sữa, và nắp rõ ràng đã được đóng lại, và vì vậy cô ấy đã tìm cách thoát ra khỏi nồi áp suất

Không, điều này có thể hiểu được, bất kỳ ai trong chúng ta cũng có thể làm rối tung lên, và nếu mọi thứ được diễn ra đúng như mong muốn, thì anh ta sẽ không bỏ chạy.

[Aina]

Aina, lạ, nhưng tôi có tất cả các loại ngũ cốc (trừ ngô) được đun sôi hoàn hảo trong sữa, đúng đến mức lây lan. Và tôi hầm củ khoai tây đầu tiên đó với kem chua, có vẻ như nó cũng là một sản phẩm từ sữa, nhưng hóa ra lại khác. Tôi không biết, có lẽ lần này thực sự là về sữa, nhưng tôi vẫn có cảm giác rằng các chương trình hoạt động khác nhau. Ngay cả van hoạt động cũng khác, ví dụ như ở Trạm dập tắt, nó liên tục kêu xèo xèo với tôi, tôi thậm chí còn tự hỏi tại sao lại có tiếng xèo xèo ở đó, thực tế là không có chất lỏng. Và trên các chương trình khác, nó có thể hoạt động âm thầm, tôi vẫn sẽ theo dõi anh ấy.
Tất nhiên, không có ý nghĩa gì nếu nướng ở Sao Thổ nếu có một phim hoạt hình khác làm tốt điều đó. Tôi ngay lập tức ngừng hành hạ Lara bằng bánh ngọt ngay khi mua Marusya. Tôi đã viết về một vòng tròn bằng giấy trong trường hợp bạn thực sự cần nướng trong đó, hoặc có thể ai đó không có lựa chọn nào khác.

Và bạn biết đấy, tôi chỉ nhớ về cuốn sách công thức nấu ăn (cuốn sách có 3 lá), và vì vậy tất cả các món súp được nấu trên "hầm" trong 1,5 giờ. Lúc đó mình còn đang phân vân lắm, cứ nghĩ là mình quên sửa nó cho SLE, nhưng giờ nghĩ lại, có lẽ nó đang thực sự ở chế độ ... Và bạn đã nấu aspic ở chế độ nào?

Đây là từ những bà nội trợ giỏi. Tôi đã viết rằng tôi đã cho ngô vào sữa, và nắp rõ ràng đã được đóng lại, và vì vậy cô ấy đã tìm cách thoát ra khỏi nồi áp suất

Sau đó, bạn có thể kiểm tra kỹ nắp hộp?

Đối với sự khác biệt trong các chế độ, có vẻ như đối với tôi rằng tất cả chúng đều khác nhau.
Tôi đã thử nướng ở khắp mọi nơi, trong phim hoạt hình, Skv và Afochka - nhưng tốt nhất là lò nướng, ý tôi là đồ nướng bằng men, tôi lại nướng trong đó.

Nếu lò tốt thì tất nhiên

Rốt cuộc, viết báo cáo và công thức nấu ăn cũng tốt. Tôi không nhớ chính mình, nhưng có nơi để tìm. Tôi đã nấu món này trên Thịt bò, và bây giờ tôi nhớ ra rằng sau này tôi có ý tưởng rằng lần sau tôi nên thử món Hầm, chỉ cần thêm một chút thời gian.
Đó là lý do tại sao súp hầm - nó không rõ ràng, có một Chương trình súp. Chính xác hơn, rõ ràng là họ đặt cuốn sách này vào tất cả, có lẽ là những công thức nấu ăn cho những mô hình không có Soup. Nhưng borscht hầm trong một bộ phim hoạt hình đơn giản thực sự ngon hơn trong Soup, điều đó đã được kiểm chứng.

Sau đó, bạn có thể kiểm tra kỹ nắp hộp?

Hai lần không đủ, tôi vặn đi vặn lại ba lần, một lần cô ấy làm tôi sợ.

[sima12]

sima12, Tôi đồng ý về lò nướng, nhưng vì một chiếc bánh, tôi không muốn làm nóng lò trước và vào mùa hè, trong nhiệt độ nóng, tôi không muốn tăng gấp đôi. Và đối với phim hoạt hình, không giống như lò nướng, bạn không cần phải nhìn. Nếu bạn muốn bánh pizza hoặc bánh nướng, thì tất nhiên tôi sẽ làm trong lò nướng để làm cho nó lớn hơn và nhanh hơn. Mặc dù tôi cũng thích bánh pizza ở Sao Thổ, nhưng nếu bạn làm một món cho riêng mình, nhanh chóng, nếu cho công ty, thì sẽ không đủ. Và tôi thực sự thích bánh mì từ Sao Thổ.

Tất nhiên, tôi không muốn lái lò vì khối lượng nhỏ, nhưng tôi nướng một cái bánh mì trong đó, tôi nghĩ về một cái lò nhỏ Đối với bánh pizza Tôi đã mua một cái lò nướng bánh pizza, nó đẹp, chỉ có một cái bánh mì lớn. Đã thử pizza chỉ một lần trong MV, vì vậy, chưa bao giờ thử nó ở Saturn

Tôi chưa bao giờ gặp lò nướng bánh pizza. Gần đây, tôi bắt đầu tìm kiếm các cửa hàng trực tuyến, tôi không tìm thấy bất cứ thứ gì, chỉ có những cửa hàng chuyên nghiệp mới bắt gặp, đối với tiệm bánh pizza họ có thể đứng - giống như cánh từ máy bay.

Một lần nữa, có một sự bình tĩnh ở Temka, mọi người đã chạy trốn đi đâu đó ...
Hôm qua tôi đã nấu món kiều mạch với thịt gà. Đầu tiên, tôi chiên miếng gà trực tiếp trong Saturn trong dầu thực vật. Tôi thêm hành tây băm nhỏ và cà rốt nạo, muối, hạt nêm, trộn đều. Trong khi tất cả những thứ này vẫn còn được chiên cùng nhau, tôi rửa 2 ly bột kiều mạch, đổ vào bát, tắt Chiên. Nhưng sau đó tôi đã rối tung lên. Tôi bắt đầu đo lượng nước, và nó hoàn toàn bay ra khỏi đầu tôi rằng tôi có hai ly kiều mạch chứ không phải một ly. Tôi rót 1, 75 ly, trên cơ sở rằng nước cần ít hơn một chút so với trên bếp, trên bếp, tôi luôn nấu kiều mạch 1 đến 2, và sau đó nó chỉ ra rằng thậm chí ít hơn 1 đến 1. Nước là từ ấm đun nước, ngay lập tức sôi trong thường xuyên hơn, tôi gần như không có thời gian để đóng nắp, khi nó bị chặn, bật chương trình Cháo, mặc định là 15 phút, tôi quyết định rằng điều này là rất nhiều, đã giảm xuống 8. Như nó đã được nấu chín, tôi mở nắp, bột kiều mạch bên trên đã bị ẩm.
🔗
Tôi quyết định rằng tôi không nên giảm thời gian, đặt nó thêm 7 phút, sau đó xem - gà rất mềm, lớp bột kiều mạch phía dưới đã được luộc chín, và lớp trên cùng dường như đã được luộc chín, nhưng tất cả đều giống nhau, ngũ cốc bị cứng, không được đun sôi. Nói chung, món ăn phụ có hiệu quả tốt, nhưng tôi vẫn lúng túng tại sao tôi đã nấu kiều mạch lâu như vậy, dù sao thì cơm cũng đã sẵn sàng trong 12 phút, và chỉ sau đó tôi mới nhận ra rằng không có đủ thời gian cho kiều mạch của tôi, nhưng nước.
🔗

kiều mạch ngon, và tôi quyết định nấu món cơm thập cẩm trong phim hoạt hình (để cô ấy không làm tôi khó chịu, và ở đó ngon hơn, giống như tôi). Và trong nồi áp suất, cô ấy nấu cơm (món ăn kèm), súp với bánh bao.

[Luda]

LudaNên tôi nghĩ vậy, nếu trong nhà chỉ có nồi áp suất thì cơm thập cẩm không tệ, nhưng nếu có bánh đa thì trong phim hoạt hình ngon hơn, và thời gian cũng gần như vậy. Hơn nữa, hầu hết tôi thường nấu cơm thập cẩm theo cách lười biếng - với một tab, trong đa thì nó rất tuyệt, với thịt rán, và nồi cơm điện đơn giản của tôi cũng làm được điều siêu phàm.

Cơm nấm


Cơm hộp đồ hộp

[Luda]

Ludabạn đã nấu cả bữa trưa cho chúng tôi hôm nay, yum-yum
Và tôi đã nấu borscht. Lần này tôi làm như đã dạy - cuối cùng là bắp cải với củ cải trong 1 phút. Vâng, tôi cũng ném một ít đậu vào borscht, tôi chưa lấy mẫu, nhưng nhìn và mùi thơm ngon.
Và tôi cũng đã đọc lời khuyên của Irina Levitan ngày hôm qua, cô ấy viết rằng cô ấy nấu củ cải với một lượng dự trữ, xát thêm và đông lạnh khi cần - cô ấy dùng chúng cho món borscht. Thế là hôm qua tôi đổ đầy một chảo củ cải (để không phải dậy hai lần, tôi vẫn phải dùng đâu đó, vì tôi không cho ngay xô củ cải và cà rốt này vào hầm, cà rốt đã dùng hết rồi. , còn nửa xô củ cải đường, bắt đầu héo một chút), nấu trong 30 phút, đun thêm một lúc nữa, tôi không nhớ là bao lâu, vì tôi quên mất nó, sau đó tôi tắt nó đi, và bỏ đi. nó cho đến sáng. Hôm nay mình làm sạch, chà xát, cho vào túi và cho vào ngăn đá tủ lạnh nên hiện có cung cấp củ dền luộc.

bạn có thích yaourt in niy and yak không? rozkazhit.

[giáo sĩ Do Thái]

giáo sĩ Do Thái, Tôi không nấu sữa chua ở Sao Thổ, tôi có một cái hộp đa năng cho việc này. Nhưng các cô gái đã làm, và rất thành công, gần đây đã mô tả chính xác cách thức. Cuộn lại một vài trang của chủ đề này, xem các thông điệp của Lyudochka.

bạn có thích yaourt in niy and yak không? rozkazhit.

Tôi đã làm ở Sao Thổ. Bột chua Vivo, tôi đặt bốn lọ nửa lít thông thường cùng một lúc (2 lọ bột chua). Chương trình duy nhất thích hợp để chuẩn bị sữa chua là rã đông, nhưng thời gian tối đa là 25 phút. Vì vậy, tôi đun sữa đến 40 độ, cho vào máy nuôi khởi động, cho các bình vào CB, bật chương trình trong 25 phút. Tôi đặt báo thức trong 40 phút (nồi áp suất giữ ấm một thời gian sau khi tắt). Tổng cộng, quá trình kéo dài từ 4 đến 6 giờ, tôi kiểm tra - tôi lật ngược cái lọ. Nếu sữa chua dính, tức là sữa chua đã sẵn sàng. Chúng ta để nguội, để trong tủ lạnh qua đêm, đến sáng mai chúng ta xông vào thi.

Chào các cô gái. Hôm nay tôi nấu kiều mạch 1: 1.5 trên chương trình RIS trong 12 phút, vâng, tôi cũng cho một miếng bơ vào, thành ra rất tuyệt

Xin chúc mừng tất cả những người mới mua Saturik.
Tất cả chúng ta với trang 100. Tất cả các món ăn ngon.
Luda, tôi đang chờ đợi những ấn tượng của việc chuẩn bị borscht mới và cảm ơn lời khuyên để nấu củ cải với lợi nhuận, chúng tôi cần đưa nó vào phục vụ.

Tôi sẽ chào đón tất cả mọi người, tôi sẽ sớm gửi họ vào hàng ngũ của bạn và có họ SATURN ST-MC9181. Tôi hy vọng đây là kích thước tương tự như 6 lít. nhưng các chức năng đều có, nếu không tôi sẽ đến cho vui trước bạn và SV không phải như vậy

Tôi sẽ chào đón tất cả mọi người, tôi sẽ sớm gửi họ vào hàng ngũ của bạn và có họ SATURN ST-MC9181. Tôi hy vọng đây là kích thước tương tự như 6 lít. nhưng các chức năng đều có, nếu không tôi sẽ đến cho vui trước bạn và SV không phải như vậy

Như vậy, chỉ có bạn mới có thêm 1 lít hạnh phúc! Chúng tôi đợi!!!

[Luda]

Luda, cảm ơn Irina về ý tưởng, tôi đã nghĩ đến việc làm điều này, nhưng tôi nghi ngờ, không biết củ cải sẽ hoạt động như thế nào ở dạng đông lạnh, và sau đó tôi đọc được rằng Irina đang làm điều này, và ngay lập tức chuẩn bị một dự trữ chiến lược.
Nói chung, tôi thích đông lạnh rau và quả mọng, trong vài năm, tôi đã đông lạnh ớt chuông, rửa sạch, cắt thành dải, đổ vào túi và cho vào tủ đông. Từ năm ngoái, súp lơ và nấm rừng (mình luộc từ trước). Và năm ngoái, tôi phải để dành cà rốt, mẹ tôi gọi và nói rằng cà rốt bắt đầu thối trong hầm từ rất sớm, vì vậy tôi đã lấy hết ra (gần hai cái xô), rửa, làm sạch, nạo nó trên kết hợp, cắt nó bằng các máy xay-nghiền khác nhau và đóng băng. Có đủ cho đến vụ thu hoạch mới mà không bị thất thoát gì. Và khi kết hợp với phim hoạt hình nói chung, việc nấu ăn sẽ tăng tốc đôi khi - tôi lấy một ít rau từ tủ đông ra, thêm khoai tây với thịt hoặc một ít ngũ cốc vào chúng - tất cả mọi thứ trong vòng 5-10 phút. Tôi cũng sẽ đông lạnh bí xanh với cà tím. , nhưng cả ba hộp trong tủ lạnh đã đầy ắp, tôi ước mơ mua một tủ đông riêng cho mình.
Và tủ đông sẽ rất hữu ích đối với tôi đối với các bán thành phẩm tự làm - để làm ngay thêm cốt lết hoặc cuộn bắp cải, chả giò, bánh phồng, đông lạnh, và sau đó chỉ cần ném phần vào phim hoạt hình và nhấn nút.

[cả ba ngăn kéo trong tủ lạnh đều đã đầy ắp, tôi mơ ước mua một cái tủ đông riêng cho mình.

A, Luda! 3 ngăn kéo trong tủ lạnh, 6 ngăn kéo tủ lạnh, và không phải mọi thứ đều phù hợp! Vì vậy, tôi ngừng đông lạnh rau - chỉ có trái cây, và mỗi tháng một lần chúng tôi đến cơ sở, chúng tôi dự trữ thịt. À, năm nay cũng có nấm rừng, và nước dùng từ chúng. Bạn muốn gì? Hãy đóng băng khác ?!
Tôi không nói về bán thành phẩm - chỉ khi chúng tôi lấy thịt không đắt, tôi sẽ tạo khuôn các miếng cốt lết và ướp đá. Và bánh kếp, vv là một thứ xa xỉ, lãng phí khối lượng chiến lược !!!!

[Julia]

Julia, vì vậy tôi muốn một tủ đông 6 ngăn.
Bạn đông lạnh loại trái cây nào? Tôi chỉ có quả mọng từ khu vườn của riêng tôi - anh đào, mận. Và không có ích gì khi đóng băng trái cây đã mua, chúng được bán vào mùa đông, mặc dù tất nhiên bạn có nhiều lựa chọn trái cây của riêng mình hơn chúng tôi. Ở đây rau là thứ cần thiết, ngay cả khi bạn mua chúng, chúng là hàng địa phương theo mùa (có nghĩa là chúng có thật) và rẻ hơn nhiều so với mùa đông.

Tôi không nói về bán thành phẩm - chỉ khi chúng tôi lấy thịt không đắt, tôi sẽ tạo khuôn các miếng cốt lết và ướp đá. Và bánh kếp, vv là một thứ xa xỉ, lãng phí khối lượng chiến lược !!!!

Nhưng tiết kiệm được bao nhiêu thời gian!

bạn mô tả mọi thứ về việc đóng băng quá đẹp, nhưng tôi không đóng băng bất cứ thứ gì ngoại trừ hạt tiêu, cây me chua và thì là, tôi nên nghĩ về dự trữ chiến lược.
Mọi người giống như borscht, tôi đang đợi.

Bạn đông lạnh loại trái cây nào?

Tôi bảo bạn:
* táo, anh đào, mận, anh đào - mọi thứ đều được mua, nếu ai đó không đối xử với tôi - của tôi, đất khô và đóng băng - cho compote.
* quả mọng - dâu tây, quả mâm xôi, quả lý chua - toàn bộ, tôi sử dụng chúng trong kem, trong pho mát và sữa chua, thậm chí trong trà - thay vì đá để nguội nhanh hơn.
* cùng các loại quả mọng và trái cây - cắt nhỏ và rắc đường. Khi rã đông, nó biến nước trái cây thành đường - yum-yum.
* cà chua, bí xanh, những quả xanh - thành những khoanh tròn mỏng - để hầm.
* nấm: để ráo nước dùng thứ nhất, đun sôi trong nước thứ hai, để nấm đông cứng, để riêng nước dùng thứ hai. Tất cả cho súp.
* súp lơ - đun sôi các chùm hoa và đông lạnh. Súp, thịt hầm, thậm chí vụn bánh mì.
* dưa chuột - nạo, trong khay. Sau khi đông lạnh thẳng từ khay với một muỗng canh vào okroshka.
* rau xanh - thì là, mùi tây, cây me chua - rửa sạch, làm khô, cắt và đông lạnh. Thìa vào súp hoặc bất kỳ món ăn nào khác.
* cà rốt, củ cải - định kỳ - mua vài kg, xay trên máy xay, đông cứng. Giảm thời gian nấu nướng.
* thậm chí đôi khi tôi đóng băng nước dùng từ khoai tây hoặc nước dùng từ bánh bao, nếu nó vẫn còn, thật đáng tiếc khi đổ nó ra ngoài, và có một chỗ trong ngăn đông - trong súp.
* Đôi khi chúng tôi lấy thịt lợn rẻ tiền trên cơ sở, bao bì 8-10 kg. Sau đó, tôi làm điều này - tôi cắt thịt tốt hơn cho món goulash, cơm thập cẩm, hoặc một miếng lớn cho thịt lợn luộc.
Phần còn lại cho thịt băm. Từ thịt băm - một phần cho cốt lết, một phần cho thịt viên có thể được nặn, cốt lết tẩm bột vụn bánh mì và đông lạnh. Phần còn lại có thể để lại với thịt băm - bánh bao, bánh cuốn, v.v.
* xúc xích - Tôi không bóc vỏ, tôi chỉ cắt từng miếng một và để đông lạnh. Cứu thương - lấy ra một cái, cho vào đĩa với cháo hoặc mì ống, hâm nóng trong lò vi sóng. Đứa trẻ bất ngờ trở về sớm từ trường đại học, v.v. (chúng tôi đến căn cứ mỗi tháng một lần, xúc xích không sống lâu như vậy)
* xúc xích luộc - cắt thành từng lát, để đông. Nếu cần, hãy làm một chiếc bánh mì sandwich - lấy một miếng và cho vào micra. "Zhopki" có thể được đông lạnh ở dạng miếng lớn, bắp cải hầm, ... Khi được đông lạnh và bảo quản đúng cách, hương vị không bị mất đi.
Tôi quên mất - ớt chuông. Toàn bộ để nhồi, và nếu rất lớn, sáng - chia đôi, để (ồ, tôi không nhớ, ức gà cắt miếng, thêm thứ gì đó, rắc pho mát và cho vào lò nướng)

Chà, không có đủ chỗ. Vì vậy, nguyên tắc chung cho việc cấp đông và bảo quản là trái cây phải khô.Các sản phẩm được đặt mỏng nhất có thể trong một hộp đặc biệt của tủ lạnh, sử dụng "cấp đông nhanh". Sau khi cấp đông, trái cây, rau củ, cốt lết và xúc xích được đóng gói trong túi và đóng, buộc chặt để tránh nứt nẻ. Sau đó, bạn có thể cho nó vào ngăn đá. Đương nhiên, nếu tôi đông lạnh một xô anh đào, sau đó tôi cho vào túi (túi thông thường mà chúng tôi mang đến cửa hàng) và để trong túi đông lạnh. Nhưng trong trường hợp này, trái cây phải KHÔ, nếu không thì - nguyên khối!
Tôi nhấn mạnh lại một lần nữa - với sự đông lạnh và bảo quản thích hợp, xúc xích và lạp xưởng thực tế không bị mất mùi vị.
Tôi đã quên nó là gì - chạy quanh các cửa hàng để tìm kiếm một miếng thịt! Tôi luôn có thịt trong tủ đông, nhiệm vụ chính là suy nghĩ món ăn vào buổi tối, và buổi sáng để có được miếng phù hợp.
Chúc mọi người ngon miệng và thành công!

[Julia]

Julia, tốt, và bạn nói rằng rau đã không còn đóng băng, có một danh sách!
Luda, borscht hóa ra là tốt, tiêu cực duy nhất là nước dùng sẫm màu, có lẽ là do đậu - để tiết kiệm thời gian, tôi đã cho thịt và đậu vào cùng một lúc, bật đậu. Có lẽ cần phải luộc đậu riêng và đã luộc chín rồi? Nhưng về nguyên tắc, sau khi tôi cho củ cải vào với cà chua, độ đục trở nên ít hơn, và điều này không ảnh hưởng đến hương vị. Về đến nhà mới có thể chụp ảnh, hiện tại vẫn đang đi làm.

[Yu l và @]

Tôi bảo bạn:
...

Yu l và @

[Julia]

Julia, tốt, và bạn nói rằng rau đã không còn đóng băng, có một danh sách!

Tôi đã đặt ra toàn bộ danh sách. Năm nay tôi không hề đông lạnh rau củ. Chỉ trái cây, rau thơm, nấm. Từ quả mọng - dâu tây. Phần còn lại được nhồi với thịt sau khi tiền lương, và trống rỗng - trước đây (như bây giờ)

[Julia]

Julia, từ trái cây chỉ có táo mà tôi thấy trong danh sách của bạn, phần còn lại là quả mọng. Bạn không thể đông lạnh trái cây nào nữa được không?
Táo ở đây và vào mùa đông bạn có thể thấy không quá đắt, chỉ cần bạn tự đông lạnh để mùa thu hoạch không bị mai một. Tôi cũng đóng băng thì là, mẹ tôi luôn có một biển nó trong vườn. Tôi làm đông lạnh rau ngay trong túi - tôi không đổ nhiều, rải chúng thành một lớp mỏng trên túi, "rải" túi trong ngăn đá, chồng lên các túi khác, khi nó đông lại, tôi lấy nó ra, lắc nó, mọi thứ được đổ nén chặt hơn, tôi cuộn lại với xúc xích, tôi để những xúc xích này trong hộp dày đặc hơn.
Khi tôi mua một chiếc tủ lạnh có ngăn đông lớn, tôi nghĩ rằng tôi đã có đủ thứ đó cho mọi thứ - vâng, tất nhiên, tôi vừa mới nếm trải, bây giờ tôi mơ về một ngăn đông riêng biệt.
Luda, đây là borscht đã hứa, chỉ cần hâm nóng nó cho bữa trưa.
🔗
Tôi đã đặc biệt chụp một bức ảnh với bánh mì để kể về nó. Gần đây tôi đã mô tả cho bạn sử thi của tôi với bánh mì lúa mạch đen ở Saturn, và lần này tôi quyết định lặp lại hoàn toàn công thức trong một máy làm bánh mì. Tôi nhào bột gần như cả đêm (tôi là một con cú vọ, luôn phân loại tôi ra để nấu vào nửa đêm). Lúc đầu tôi cho Bột vào chương trình (1 giờ 30 phút), bột nổi lên rất tốt, nhưng tôi lại quyết định rằng lúa mạch đen nên chuyển sang vị chua, nhào bột, để nó trì hoãn trong 8 giờ, chọn bánh mì Pháp - đây là chương trình dài nhất trong HP của tôi ... Buổi sáng, tôi thức dậy, đi xem xét - tất nhiên là bánh mì đã được nướng, nhưng cao hơn nửa thùng một chút (tôi có một cái thùng vuông và một cái cao), và bản thân vụn bánh rất đặc. Nó có vị có thể ăn được, nhưng từ Sao Thổ, nó lộng lẫy hơn và ngon hơn !!! Tôi không biết, có lẽ tôi đã tự làm rối các chương trình, có lẽ tôi nên bật chế độ nướng một lúc, không nhào, nhưng tôi muốn nó tốt hơn - mọi người viết rằng bột lúa mạch đen không trộn đều, vì vậy tôi muốn để nhào nặn nó một cách chân thành.

[Julia]

Julia, từ trái cây chỉ có táo mà tôi thấy trong danh sách của bạn, phần còn lại là quả mọng. Bạn không thể đông lạnh trái cây nào nữa được không?

Wikipedia: "Theo cách phân loại truyền thống, quả là loại quả mọng nước của cây gỗ và cây bụi."
Tôi đóng băng mọi thứ đến tay. Tất nhiên, tôi không mua táo, nếu ai đó cho dư thì tôi ăn kem. Rượu nho, lydia - nếu được phục vụ. Vì vậy, tôi không ăn nó, nhưng trong phần ghi chú "Các loại" - làm ơn. Mơ - giống nhau, lê, mận anh đào.Tôi chỉ mua anh đào và mận - một số để làm mứt và bánh ngọt, phần còn lại tôi ướp đá. Tôi nghĩ rằng compote làm từ trái cây đông lạnh tốt cho sức khỏe hơn trái cây đóng hộp, và tôi đặc biệt để nó đông lạnh vào cuối mùa đông, mùa xuân, đôi khi là đầu mùa hè - lúc này cơ thể cần vitamin. Và vào mùa thu và mùa đông, trong cơ thể vẫn có vitamin mùa hè và mùa thu.
Nếu khi tôi cầm một cây mộc qua, tôi cũng sẽ đóng băng nó!

Vâng, đóng băng là một sự đánh cược lớn vào mùa đông.
Và Wikipedia, Yul, bạn không thực sự tin tưởng, bất cứ ai cũng có thể viết ở đó, vì vậy bạn và tôi có thể vào và viết tất cả những gì bạn nghĩ đến bằng những cụm từ thông minh, ví dụ như về multiooker.
Mặc dù lần này Wikipedia thậm chí không nói dối, vì một số lý do tôi quyết định không công nhận quả mọng là trái cây.

Không phải là một câu hỏi - tôi chỉ đang bối rối bản thân, cố gắng tìm cách trả lời bạn một cách chính xác.

Tôi cũng muốn tự hào - gần đây tôi đã mua một cái đẩy silicone và một cái thìa có rãnh như vậy, tôi rất hạnh phúc!
🔗
Tôi đã có thìa silicone và một cái muôi, nhưng tôi vẫn muốn tìm thìa, vì khuấy bằng thìa thì tốt, nhưng bôi thì không tiện lắm. Lúc đầu tôi không muốn mua một cái đẩy có thìa có rãnh, có thể trần trong chậu khác, và có vẻ như không có gì để bắt bằng thìa có rãnh, sau đó tôi quyết định lấy nó, và hóa ra Thật tiện lợi khi đặt nó bằng một chiếc thìa có rãnh, tôi thậm chí còn lấy được kiều mạch và thịt gà của cô ấy từ bát, nó thành ra tuyệt vời, và không có gì thực sự rơi ra ngoài lỗ.