"Mứt từ ba loại trái cây"

"Mứt từ ba loại trái cây"

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Bưởi chưa bóc vỏ	2 chiếc.
Cam chưa bóc vỏ	3 chiếc.
Chanh không vỏ	3 chiếc.
Đường	2,25 kg

Phương pháp nấu ăn

1. Cắt nhuyễn tất cả các loại trái cây. Bỏ hạt, cho vào túi gạc rồi cho vào nồi cùng với quả. Đổ 1,8 lít vào. nước và đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 1,5 giờ.

2. Bóp kỹ túi gạc và bỏ đi. Thêm đường, khuấy trên lửa nhỏ cho đến khi tan hết.
Sau đó đun trên lửa nhỏ cho đến khi cô đặc lại.

Nếu bạn không phải là người thích vị đắng cay, thì tôi khuyên bạn nên gọt vỏ trái cây, nhưng hương vị của sản phẩm ban đầu sẽ thay đổi (tôi đã thử cả loại chưa gọt và đã gọt vỏ, tôi thích lựa chọn đầu tiên hơn nhiều). Tôi đã nấu mứt này trong bông. Nó bật ra tuyệt vời! Chỉ đối với mật độ, nó là cần thiết để thêm "Zhelfix".
Tổng trọng lượng của trái cây chưa gọt vỏ phải gần nhất có thể với trọng lượng của đường (1: 1).

Ghi chú

Tôi vội chia sẻ một công thức làm mứt ngon đã được chứng minh nhiều lần.

Kras-Vlas

Công thức nấu ăn tương tự

"Mứt cam" từ cà rốt (Sự thêu)

Mứt trái cây "Các loại" (Quản trị viên)

Mứt chanh bí đỏ (Sự thêu)

Và "Zhelfix" là gelatin? Và bạn cần bao nhiêu?

Đây là câu trả lời cho câu hỏi của bạn:

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...mf&Itemid=99&topic=2208.0

[Kroshik]

Kroshik, Innusik! Cảm ơn vì công thức nấu ăn ngon!

Mọi thứ hóa ra không đáng sợ chút nào: trước lần nấu thứ hai, tôi dùng "chân" của mình đi bộ, thêm đường cho vừa ăn, hầu như không thể chuyển nó vào lọ - nó cứng lại rất nhanh.
Sau khi nguội, mứt trở nên rất đặc - mứt cam thẳng!
Tôi thực sự thích nó !!!
Và bạn có bao nhiêu công thức chế biến trái cây - mẹ yêu ơi, con đã từng ở đâu trước đây? Tôi đang định cư ở đó ... trong một thời gian dài ...
Tôi quên viết, tôi làm sạch mọi thứ và không thêm vỏ

[Kras-Vlas]

Kras-Vlas, Olya, thật là một loại mứt vàng, đặc sệt!
Bạn đã thêm vàng da?
Cảm ơn vì đã "khám phá" công thức này.

Không, tôi không thêm nó, nó tự dày lên.
Vâng, không phải vì điều đó, xin vui lòng, chính cô ấy gần đây đã "mở" nó

[Olyushka]

Olyushka, có gì đẹp !!!

Xin chúc sức khỏe đến anh và những người thân yêu, anh yêu !!!

Để nói rằng tôi vui mừng - không nói gì !!!

Tôi rất vui vì công thức này đã tìm thấy một người hâm mộ trên khuôn mặt của bạn !!!

Cảm ơn bạn, niềm vui của tôi, vì mẹo và vì những bức ảnh ngon !!!

[Vụn]

Vụn, không có đường, chỉ với zhelix, nó sẽ hoạt động? Nhưng có lẽ sẽ rất đắng nếu để lại lớp trắng. Vì vậy, bạn chỉ cần đặt niềm say mê, tôi đoán.

[Anna]

Annabạn có muốn ăn cỏ ngọt không? Sẽ có một hương vị?



Vụn, những công thức tuyệt vời như vậy đôi khi bị chôn vùi rất sâu))
Tôi cũng muốn làm. Tôi sẽ thử cả với đường và chất thay thế. )

[Anya]

Vò, không đường, chỉ với zhelfix, nó sẽ hoạt động?

Anya, nó sẽ bật ra một cách rõ ràng !!!

Tôi thích luộc mứt không đường trong lò hơn !!!

Diện tích bay hơi lớn hơn ...

Nhưng có lẽ sẽ rất đắng nếu để lại lớp trắng.

Anyanếu bạn không tôn trọng vị đắng của cam quýt, thì tất nhiên sẽ tốt hơn

chỉ đặt niềm say mê

...

Svetlanochka, Tôi sẽ rất vui nếu công thức này hữu ích với bạn !!!

Anna, bạn có muốn ăn cỏ ngọt không? Sẽ có một hương vị?

Không, tôi có cây cỏ ngọt tuyệt vời mà không có chút dư vị nào. Nhưng tôi đã quen với việc nấu mứt sybarite mà không có gì cả, và khi sử dụng nó, hãy làm ngọt nó bằng stevioside.