Bánh sữa đông "Oksanka"

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh sữa đông Oksanka

Thành phần

bột:
Bột mì 3 muỗng canh.
Đường 1 muỗng canh.
Bơ thực vật 1 gói
Trứng 1 máy tính cá nhân.
Ca cao 2 muỗng canh. l.
Axit chanh
+ 1h l. Nước ngọt
+ 1h l. bột mì = trộn
0,5 muỗng cà phê
Đổ đầy:
Xay pho mát nhỏ trong máy xay sinh tố,
qua sàng hoặc xoắn
trên lưới mịn của máy xay thịt
1 kg
Trứng 4 điều.
Đường nếm thử
200-300 g
Bột báng 4-5 st. l.

Phương pháp nấu ăn

  • Nhào bột và để tủ lạnh trong 4 giờ.
  • Trộn đều phần nhân.
  • Trên khay nướng, bạn hãy nạo 1/2 bột trên một máy xay thô. Đặt nhân sữa đông ra.
  • Sau đó, xoa một chút bột, và rắc các loại hạt đã cắt nhỏ lên trên.
  • Xoa phần bột còn lại lên trên, dùng tay miết chặt bánh một chút, cả mặt trên và mặt dưới.
  • Nướng cho đến khi mềm, để nguội.
  • R.S Tôi đã thử nướng bằng bột nở, thay vì hỗn hợp soda và axit xitric, nhưng nhận ra rằng không phải vậy. Điều thú vị là chiếc bánh có được các tinh thể axit và do đó, chiếc bánh không hề bị vón cục.
  • Bánh sữa đông Oksanka
  • Bánh sữa đông Oksanka
  • Bánh sữa đông Oksanka

Ghi chú

Thơm ngon! (tức là thích thú!)

julifera
Chỉ cần lấy nó ra khỏi lò, đã lên rất cao.
Đây là 2 khuôn - chỉ là một nửa của công thức cộng với vani.
Không còn sức để đợi đến khi nguội đi, mắt dính vào nhau nên sáng mai chúng ta sẽ cố gắng

Bánh sữa đông Oksanka
julifera
Tình nhân - Cảm ơn rất nhiều về công thức - Tôi thích chiếc bánh rất, rất nhiều !!!

Một sự kết hợp rất thành công và tỷ lệ giữa khối lượng sữa đông và bột sô cô la!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì