Gingerbread (sách công thức cho Moulinex-5002)

Vụn

Các bạn ơi, ai có thể cho mình biết gia vị nào tốt nhất nên dùng khi nướng bánh gừng? Tôi nướng với việc bổ sung quế và nhục đậu khấu. Ai đó có thể cho tôi biết bạn có thể thử nghiệm những gì khác không? Cuốn sách công thức chỉ ra các loại gia vị ... Rõ ràng là mùi vị và màu sắc ...

Gennadii

- bạch đậu khấu, hồi, quế, đinh hương - hỗn hợp của chúng, cũng như - Amoni, mặc dù anh ấy không làm gì ngoại trừ ~ Tula.

* Bánh gừng mật ong
* Bánh gừng tráng men có nhân
* Bánh gừng Saxon
* Bánh gừng dâu tây
* Bánh gừng lê
* Bánh gừng dứa
* Chuối bánh gừng
* Bánh gừng trái cây
* Bánh gừng Tula
* Bánh gừng Vyazemsky
* Ổ bánh mì Tyrolean
* Bánh gừng bạc hà

- 🔗
- 🔗

Linka

Krosh, bạn thích công thức bánh gừng từ sách Mulinex như thế nào? Chia sẻ ấn tượng của bạn, xin vui lòng. Có đáng nướng không?

Vụn

Linka, nếu bạn thích bánh gừng, thì bạn sẽ thích nó! Bột rất giống bánh gừng, đặc biệt cảm nhận được mật ong (mặc dù có thể tùy thuộc vào giống, tôi đã làm với bột kiều mạch). Khi tôi lấy chiếc bánh gừng nướng ra khỏi bông, thoạt nhìn nó có vẻ như không được nướng, nhưng ở vết cắt thì nó giống với bánh gừng Tula (so sánh). Đặc biệt là mẹ tôi thích nó (bà thường là người yêu thích tất cả mọi thứ bánh gừng). Tôi muốn thử thêm bạc hà khô dưới dạng bột, có lẽ thứ gì đó tương tự như bánh gừng bạc hà sẽ ra mắt. Thành phần duy nhất mà tôi thay thế theo mặc định là đường mía, tôi sử dụng đường trắng thông thường, nhưng tôi không thể nói liệu hương vị của nó có bị ảnh hưởng hay không, vì tôi chưa làm với đường cannik (đối với tôi, nó làm việc tốt với màu trắng).