Gan hoàng gia

Gan hoàng gia

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Gan	1 kg
Củ hành	7 đầu
Cà rốt	5 miếng.
Trứng	5 miếng.
Bột báng	3 muỗng canh. l.
Baking soda	0,5 muỗng cà phê
Dầu thực vật để chiên
Kem chua	0,5 muỗng canh.
mayonaise	0,5 muỗng canh.
Thì là, muối, tiêu

Phương pháp nấu ăn

• Đánh vảy gan, bỏ màng. Bóc vỏ hành tây. Cho gan và 3 củ hành tây vào máy xay thịt, cho trứng vào, thêm soda, bột báng, muối và đánh tan. Trong dầu thực vật, nướng bánh kếp từ khối lượng đã nấu chín. Nướng trong 3-4 phút. Trên mỗi mặt cho đến khi vàng nâu.
• Băm nhỏ phần hành còn lại, bào cà rốt và đun trong chảo dầu thực vật. Nêm với muối và hạt tiêu.
• Cho bánh vào chảo chiên ngập dầu, xếp thành từng chồng, rắc rau đã thái nhỏ lên trên.
• Lên trên với hỗn hợp kem chua và sốt mayonnaise.
• Khi phục vụ, trang trí với các nhánh thì là.
• 
• 
• 

Thời gian chuẩn bị:

35 phút

Chương trình nấu ăn:

Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 200 g

Ghi chú

Thơm ngon! (tức là thích thú!)

Món ăn trở nên rất mềm. Điều quan trọng nhất là nguồn nguyên liệu tốt! Tôi thích nhất tất cả các loại hạt từ gan.

tuyệt vời, tôi đã đánh cắp công thức

[Tatjanka_1]

Tatjanka_1, Tôi thực sự hy vọng bạn thích kết quả! Như chúng tôi đã thử, chúng tôi đã nấu theo cách này cho tất cả các ngày lễ, tốt, mọi người đều rất thích nó ... sau đó chúng tôi thực sự đã ăn quá nhiều

Ai có lá gan của hạt dẻ gai cũng như lá lách của tê giác, nên chọn loại gan nào tốt hơn - thịt bò hay thịt lợn? Hay là gà ngon hơn? Tôi đã tìm kiếm các công thức nấu ăn thú vị với gan trong một thời gian dài. vì sản phẩm hữu ích. và chỉ cần nhét nó vào hộ gia đình của bạn "trong kem chua". Tôi sẽ thử những miếng cốt lết "Ngụy trang" này, tôi sẽ đổ hành tây và cà rốt cho chúng, cho đến khi chúng tìm ra thứ chúng đã ăn vào, chúng sẽ ăn một nửa. Và ở đó, có lẽ, bạn sẽ thích nó

Tôi có lẽ một mình ở đây .. thật hấp dẫn

Tôi nghĩ rằng thịt bò tốt cho sức khỏe hơn. Làm từ thịt gà. nhưng bạn phải rất cẩn thận với nó, với chúng tôi, nó thường rất đắng, bạn có thể làm hỏng cả món ăn.
Nếu gan được nghiền nát tốt (với kỹ thuật của bạn thì đây không phải là vấn đề!), Thì khả năng những con nhỏ của bạn sẽ tiêu hóa nó là hoàn toàn có thật! Bánh rất mịn, mềm và ngon!

Soooo ... Ngày mai được nghỉ - Tôi sẽ làm thầy cúng, tôi sẽ báo cáo.

[quá ổn]

Vì tôi đã làm gan theo cách này hơn một lần nên tôi kết luận rằng cần phải xay gan. quá ổn, tức là có thể vặn trong máy xay thịt, qua lưới pate, hoặc xay trong máy xay sinh tố.
Chưa hết, cà rốt, tôi thích nó hơn, chà lên Máy xay cà rốt hàn quốc.

Alin, bạn có ăn bánh gan của bạn không?

Tôi không biết, tôi đã không kiểm tra

Vậy thì bạn vẫn chưa cày được những công thức nấu đất nguyên sinh từ gan !!!! (Và tôi vẫn còn lo lắng ... có thể bắt đầu, làm một nửa phần ... nếu không bạn, giống như nữ hoàng, phải ăn gan một mình trong cả tuần)

Không ... Không cần phải làm thế! Khi nấu nhiều và thấy không có thời gian ăn, tôi chia nhỏ thành các hộp dùng một lần, ký gửi vào ngăn đá. có những lúc "sharompokati" - sau đó mọi thứ đều tuyệt vời! đi)))))))

[nghệ nhân]

nghệ nhân, cảm ơn vì công thức bánh kếp mới (dành cho tôi). Hóa ra rất ngon, cả nhà đều đánh giá cao. Bánh kếp chỉ tan trong miệng của bạn.

(Chất lượng của gan rất quan trọng. Tôi đã đâm nó một vài lần. Tôi vẫn theo quan điểm của tôi, gan nutria ngon nhất!)

đã mang lại cho bạn một dấu cộng. Tôi đã ăn bánh kếp vài lần trước đây, nhưng chúng không khiến tôi thích thú. Tôi quyết định thử theo cách này và KHÔNG ĐƯỢC HƯỚNG DẪN !!! Tôi rất thích nó, tôi sẽ tiếp tục nấu chúng.

Cảm ơn vì công thức, tôi đã thay đổi nó một chút, tôi thực sự thích nó mmm ..
Nhưng tôi không biết cách thêm ảnh.

Các cô gái ơi, nên nướng trong lò bao lâu?

Các cô gái ơi, nên nướng trong lò bao lâu?

Đã thêm Thứ bảy, 08 Tháng 10 2016 21:59

Tôi đã làm điều đó mà không cần lò nướng, đặt nó ra dưới nắp trong ít nhất 7

Thời gian chuẩn bị:

35 phút
Chương trình nấu ăn:

Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 200 g

[AnyaAnechka]

AnyaAnechka, cảm ơn, dưới nắp cũng là một lựa chọn tốt.