có một sự khuấy động đi kèm với nó
Tôi làm bơ đẹp bằng máy xay sinh tố ngâm!
Tôi đun sôi kem (tất nhiên là tự làm), để nguội, sau đó cho vào một cái nồi sâu và chuyển tiếp, chỉ nên cho máy xay sinh tố nghỉ ngơi, nếu không sẽ rất tốn kém khi đổ vào máy xay hỏng
Khi hạt bắt đầu dính vào máy xay từ phía trên (có thể nhìn thấy rất rõ ràng) - vậy là xong! Tôi làm sạch máy xay sinh tố, sau đó dùng thìa để đánh bơ thành một "quả bóng", nổi lên trên để nguội, sau đó rửa sạch nhiều lần bằng nước lạnh, dùng vải lanh để lọc, tạo thành một viên gạch và thành. tủ đông.Từ 1 lít kem, thu được khoảng 350 g bơ, rất thoáng, thơm ngon, nhưng nhanh già, không chất bảo quản.
Bây giờ tôi không làm nó nữa, vì kem thường để lại kem chua, và một khi tôi đã làm nó thường xuyên, chỉ hơi đắt so với cửa hàng và béo hơn, theo tôi.
