Thịt "muffin"

Thể loại: Món thịt
Bánh thịt

Thành phần

thịt lợn (không béo) 400-500 g
thịt bò (bột giấy) 300-350 g
bệnh khô da khô 200 g
gan gà luộc 100g
kem 33% chất béo 200-250 ml
Quả óc chó 50g
bột ngô 30 g
muối nở 0,5 giờ l
nhục đậu khấu 0,5 giờ l
muối tiêu nếm thử
rượu sherry (rượu cognac) 2-3 muỗng canh
20 g

Phương pháp nấu ăn

  • 1. Luộc chín gan gà (lý tưởng nhất là gan ngỗng), nghiền các loại hạt thành vụn (để lại một vài miếng để rắc).
  • 2. Xay thịt lợn, thịt bò và bì trong máy xay thành thịt băm đồng nhất, cho gan đã xay qua rây. Đổ rượu sherry hoặc cognac vào, thêm gia vị và trộn mọi thứ lại với nhau thành một khối mịn. Sau đó, thêm kem RẤT lạnh theo nhiều bước và đánh cho đến khi mịn. Thêm tinh bột trộn với các loại hạt và muối nở vào trộn đều (có thể đánh lại ở chế độ “xung”).
  • 3. Chuyển thịt xay thu được vào đĩa có lót giấy nướng và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 180C. Nướng trong khoảng một giờ. Trước khi nướng, rắc các loại hạt còn lại và đánh với bơ tan chảy.
  • Bánh thịt

Món ăn được thiết kế cho

12-14 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

Chuẩn bị 30 phút, nướng 60-75 phút

Chương trình nấu ăn:

Ghi chú

Món bánh pía này được gia đình tôi đặt cho biệt danh là “bánh thịt”. Nó nấu đủ nhanh, tốt cả ấm và lạnh.
Bạn cũng có thể muốn thử.
Nấu ăn với tình yêu và sự thèm ăn!

Sonadora
Trích: Twist

Món bánh pía này được gia đình tôi đặt cho biệt danh là “bánh thịt”. Nó nấu đủ nhanh, cả ấm và lạnh đều tốt.
Bạn cũng có thể muốn thử.
AAAA !!!! Đã muốn !!!!

Marisha, cảm ơn vì công thức! Tôi chắc chắn sẽ chuẩn bị nó sớm!
Xoắn
Marisha, Cảm ơn bạn!!! Hãy thử nó, bạn sẽ không hối tiếc.
Svettika
Xoắn, chúng tôi thực sự muốn thử! Một chiếc bánh cupcake như vậy thật ấn tượng, khiến bạn phải chảy nước mắt. Hãy chắc chắn để nấu ăn!
Xoắn
Svettika, Tôi rất vui vì tôi thích "cupcake"! Nhớ thử đi, mình chắc chắn rằng công thức sẽ không làm bạn thất vọng đâu.
Omela
Marish, choáng váng !!! Đập thịt !!!!! Rất ngon miệng !!!!
Xoắn
Ksyusha, đối xử tốt với sức khỏe của bạn !!!
Omela
Tốt hơn là gọi cho chồng tôi! Tôi có thể ăn phô mai cho bữa tối !!
Xoắn
Ksyusha, tôi dọn bàn rồi! Ngoài ra còn có một đốt ngón tay trong bia và một bánh nướng xốp việt quất (vẫn còn ấm, chỉ lấy từ lò nướng).
Omela
Bạn không có lương tâm !!! Đó là giờ đầu tiên của đêm !!! Và bạn cho tôi một menu taco bằng chữ nhỏ !!!!
Xoắn
Thứ lỗi cho củ cải, tôi đã quên chênh lệch múi giờ. Vì vậy, ngày mai chúng ta sẽ đợi bữa tối ...
Altusya
Tôi đã đưa nó vào dấu trang Tôi yêu thịt
Medusa
Làm tốt, Xoắn
Bạn đang đi đúng đường, đồng chí!
Tẩy chay xúc xích độc !!!
Bản thân tôi đã chuyển sang những chiếc “bánh nướng xốp” như vậy từ lâu. Chỉ với việc lót khuôn bằng giấy nướng, tôi không bận tâm - tôi chỉ sử dụng khuôn có kích thước phù hợp với lớp phủ chống dính.
Xoắn
Altusya, Olya, Tôi hy vọng bạn sẽ tận hưởng!

Medusa
, Cảm ơn bạn! Tôi mừng vì đã tìm được người cùng chí hướng trong con người bạn.
Và với giấy, tôi "bận tâm" vì lười biếng - một dải có "tai" treo dọc theo các đầu của biểu mẫu cho phép bạn lấy ra bất kỳ món nướng nào, thậm chí rất tinh tế mà không gặp bất kỳ vấn đề gì. và dễ dàng hơn để làm sạch.
nila
Tôi đã thử nó rồi!Bến du thuyền, cảm ơn vì công thức, không có gì cả! giá trị hạ nhiệt, nhưng không thể chống lại và rạch.
Thay vì quả óc chó, tôi lấy quả phỉ. có thêm một ít thịt lợn. đầu tiên cô ấy chuyển mọi thứ qua máy xay thịt, và chỉ sau đó cô ấy xay nhuyễn.
Xoắn
Nelya, rất vui vì bạn đã thích! Hazelnut, có lẽ, đã thêm một ghi chú thú vị, tôi không bao giờ thêm nó vào công thức này.
Bạn đã sử dụng chiên hoặc sống?
nila
Bến du thuyền,bổ sung sống, xay trong máy xay thịt với thịt với nhau. Đôi khi tôi thêm hạt phỉ vào giăm bông, khi tôi nấu ở Belobok, chỉ toàn bộ.
Klementina
Tôi đã đưa nó vào phần đánh dấu. Tôi chắc chắn sẽ làm được. Thay vì xúc xích, đó là một thứ dễ thương cho trẻ em!
Xoắn
Klementina, rất vui được gặp!
Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn. Hy vọng các bé sẽ thích nó!
Klementina
Hôm qua tôi đã nấu nó! Một món ngon rất dịu dàng và ngon ngọt. Được thực hiện với sai lệch nhỏ so với công thức ban đầu. Trẻ em gọi nó là bánh mì (về hình dạng và màu sắc hơi giống nhau) và chúng ăn nó với súp và khoai tây. Ngay cả anh cả khó tính (anh ấy thực sự không thích nhai thịt) cho một ngồi, anh ấy đã cằn nhằn cả một miếng.
Cảm ơn bạn!
Công thức sẽ bắt nguồn từ nhà tôi và thường sẽ được chuẩn bị: cho mỗi ngày và cho khách.

Và đây là bức ảnh
Bánh thịt
Xoắn
Klementina, Tôi rất vui vì các bạn thích nó, đặc biệt là các em nhỏ !!! Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

Còn việc chèn ảnh vào tin nhắn như thế nào thì chúng ta có cả Temka, mọi thứ đều được viết chi tiết ở đó. Đi tới phần "Diễn đàn của chúng tôi ngày hôm nay. Bộ phận kỹ thuật của trang web và diễn đàn." Chủ đề có tên là "làm thế nào để chèn một bức ảnh vào tin nhắn của bạn".
Klementina
Cảm ơn bạn!
Đã xảy ra:-)
Xoắn
Tôi rất vui vì tôi có thể giúp đỡ!
inucya
Xoắnthật là một chiếc bánh cupcake ngon !!! Cảm ơn bạn cho công thức này !!! Đây là những gì bạn cần khi bạn đã chán ngán với những miếng thịt bò khô.Bánh thịt
Xoắn
inucya, ăn để sức khỏe của bạn! Tôi rất vui vì công thức có ích
Cảm ơn bạn rất nhiều cho báo cáo hình ảnh.
Loya
Có bột bắp, nó vẫn còn để lấy phần còn lại của các thành phần, và - bạn bắt đầu!
Xoắn
Loya, Tôi rất vui vì công thức này thú vị! Tôi hy vọng nó sẽ có ích và kết quả sẽ làm hài lòng bạn! Tôi sẽ chờ đợi những lần hiển thị!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì