Khối bouillon tự làm

Khối bouillon tự làm

Thể loại: Món thịt

Thành phần
gà mái	1 máy tính
Muối	nếm thử
gia vị	nếm thử
túi nướng	1 máy tính

Phương pháp nấu ăn

• Rất thường xuyên có nhu cầu sử dụng nước luộc thịt cho một số món ăn, và, điều ác là không bao giờ có và không có gì để nấu, và không có nhiều thời gian.
• Thực tế, ý tưởng làm ra những hình khối như vậy không thuộc về tôi. Tôi đã tìm thấy công thức trên một số trang web, nhưng hóa ra nó quá khó hiểu. đã phải đơn giản hóa quá trình này ...
• và như vậy ... muối gà, nướng với các loại gia vị yêu thích của bạn và để trong 10 phút sau đó đặt nó vào túi nướng và gửi nó vào lò nướng trong 40-50 phút (cho đến khi chín) khi gà đã sẵn sàng, bạn sẽ thấy chất béo tan chảy trong quá trình nấu ăn, vì vậy chúng ta cần nó. cẩn thận đổ mỡ vào khuôn từ túi, để nguội và gửi nó vào tủ đông. Sau một vài ngày, lấy mỡ ra khỏi khuôn và dùng màng bọc thực phẩm bọc lại. chúng tôi bảo quản trong tủ đông.
• rất thuận tiện để sử dụng để làm nước sốt và súp nhẹ.

Món ăn được thiết kế cho

4

Mọi thứ khéo léo là đơn giản!
Và suốt cuộc đời tôi, tôi đã vứt bỏ viên ngọc này cùng với gói
Cảm ơn vì ý tưởng!

Và cũng có thể sau khi thịt gà trong máy lạnh và sau khi luộc thịt lợn trong máy lạnh và nồi nấu chậm. Tôi không đổ vào khuôn: Tôi bảo quản trong hộp nhựa trong tủ đông.

Tôi luôn làm điều này - tôi nấu gà, hoặc thịt cho một thứ gì đó. Và tôi không cần nước dùng. Tôi đổ nó vào đĩa, khuôn và cho vào tủ đông. Và khi bạn cần nước dùng, ví dụ, để hầm thịt hoặc một món súp nhanh, tôi lấy nó ra, thêm nó và thì đấy.