0791
Trích: 0791

Tôi đã hiểu đúng rằng mất điện (ví dụ, họ cắt điện trong nhà nửa giờ) sẽ không thiết lập lại chương trình đã đặt? Và khi bật điện thì Fields517 có tiếp tục hoạt động không?
Trích dẫn: alexSUNder
0517 có bộ nhớ chương trình rất dài khi tắt nguồn.
Infa này cũng có vẻ rất có giá trị đối với tôi, vì vậy tôi đăng nó ở đây.
Rất dài - đây là hơn 40 phút (ở cùng một nơi câu hỏi này cao hơn trong chủ đề (tôi đã đăng liên kết trong bài đăng ở trên), quan trọng là nguồn của ai)
Nuta_
Trích: 0791

Bởi Cháo bột yến mạch Tôi báo cáo.
Tôi thiết lập nó trong 10 phút. Sau 6 phút, bắt đầu sôi theo âm thanh và có bọt khí, nhiệt độ lúc đó là 96,5C, đồng thời không có chấm màu vàng. Đếm ngược bắt đầu ở phút thứ 7 và nhiệt độ lúc đó là 93,2C, sau đó vài lần đo nữa cho thấy từ 87 đến 93C. Tôi chăm chú dừng lại xem ... và bất ngờ phát hiện ra điều đó vào phút cuối trước khi kết thúc chấm vàng xuất hiện, kết quả đo nhiệt độ cho thấy là 97C. Đó là, nó đã đun sôi mb trong một thời gian rất ngắn ngay trước khi kết thúc.
Đây là một chế độ tình cảm như vậy Bột yến mạch
0791 ,
Điều này có nghĩa là trong bảng nhiệt độ chính xác "desat" liên quan đến 118-120 C được chỉ định cho Cháo bột yến mạch... May mắn thay, không có nhiệt độ như vậy. Bây giờ mọi thứ đã rõ ràng với chế độ này.
Zima
Chà, nó đã rõ ràng ngay lập tức về Bột yến mạch, bạn có thể tưởng tượng chiếc bánh đa nhân của chúng ta sẽ biến thành gì nếu chúng ta nấu cháo sữa ở nhiệt độ này không?
apteky6ka
Trích dẫn: Olsen

wow bia?! thú vị :) cảm ơn nhiều hơn cho công thức :)
Xin lưu ý rằng bia không phải là bất cứ điều gì !!!!!! Guinness hoặc Ohara !!
Olsen
Trích dẫn: apteky6ka

Xin lưu ý rằng bia không phải là bất cứ điều gì !!!!!! Guinness hoặc Ohara !!
Món ăn hoàn thành có cảm giác bia không?
0791
Trích dẫn: Zima

Chà, nó đã rõ ràng ngay lập tức về Bột yến mạch, bạn có thể tưởng tượng chiếc bánh đa nhân của chúng ta sẽ biến thành gì nếu chúng ta nấu cháo sữa ở nhiệt độ này không?
không chỉ đa, mà cả nhà bếp, mọi thứ sẽ có trong sữa và bột yến mạch
chính vì thông tin sai lệch này về nhiệt độ ở các chế độ mà suy nghĩ của chúng ta nảy sinh để tự đo lường

đối với Yoghurt, tôi đặt mọi thứ theo như đã viết từ 38 đến 42C trong 8 giờ.
Tôi đo nó trong mỗi giờ. 2 giờ đầu đo ở 37-38C; ở giờ thứ 3 nhiệt độ là 40,9C; vào ngày thứ 4 từ 39C (đối diện với lối vào) đến 44C ở nơi mà tôi đã viết về ngày hôm qua (tại đầu vào của lò sưởi) - có lẽ tại thời điểm sưởi ấm nó đã chọc ... rằng các bài đọc khác nhau như vậy, vì không còn nữa sự khác biệt như vậy ... Tất cả mọi nơi trên dưới đều có cùng một cách đọc. Và trên đầu - trên nắp tôi đặt một nhiệt kế - luôn ở 37-38C. Lúc thứ 5 giờ 42C, lúc thứ 6 41,2C. Vào ngày thứ 7 41,6C. Và ở giờ thứ 8 tôi ngồi cạnh nó, nghe thấy tiếng lách cách của rơ le, ngay lúc đó tôi đặt nhiệt kế xuống đáy ở cửa ra vào và ngược lại, kết quả được lặp lại (như ở giờ thứ 4), là, ngay tại thời điểm nóng lên, ở lối vào tối đa nhiệt độ đáy! 44,2C. Đồng thời, trên toàn bộ khoảng 40-42C dọc theo đáy.
Bằng cách này, Sữa chua tuân thủ đầy đủ các chế độ nhiệt độ do Nhà sản xuất công bố từ 38C đến 42C
Tôi đo nó như sau: Tôi đặt nhiệt kế vào bát ở đáy có cảm biến, dừng phía trên giữa các nắp, đóng nắp lại, đợi vài phút, sau đó mở nắp và xem các kết quả.
0791
chúng tôi có chế độ được sử dụng tích cực nhất - Dán.
Món ăn yêu thích của con gái tôi (7 tuổi) - sừng chiên
Sau nhiều lần thử nghiệm chế độ này, tôi đăng các quan sát của mình.
Nó hoạt động rõ ràng: nước sôi, sôi (ở 98,9 độ C), phim hoạt hình kêu lên, chúng tôi cho bánh hạnh nhân vào, nhiệt độ giảm xuống như nó trở lại, nhưng sau một thời gian ngắn (khoảng 2-3 phút) nó lại sôi và sôi (khoảng 98C) mọi lúc (đếm ngược) trong khi sừng / bánh hạnh nhân đang sôi.
0791
Trích dẫn: Nuta_

0791,
Cho đến nay, tôi đã được hướng dẫn bởi màu sắc của các chấm trên cột nhiệt độ và nhận thấy rằng các chấm màu vàng (thời điểm sôi) xuất hiện trước khi bắt đầu đếm ngược. Vì vậy, nó là như vậy, đánh giá bằng số đo của bạn, ...
Tôi cũng muốn biết sự thay đổi nhiệt độ trong chế độ Groats và Oatmeal.
Tất nhiên, chúng tôi sẽ chờ đợi thông tin mới nếu có thể.

Các chấm màu vàng xuất hiện sau khoảng 5 phút đun sôi hoạt động (khoảng 99C). Đó là, khi cảm biến này, có vẻ là một điểm, đủ ấm lên (theo tôi hiểu).

Tôi tiếp tục suy nghĩ về Krupa, làm thế nào để đo lường nó ... Thực tế là đây là một chế độ cảm ứng (đó là cách tôi hiểu kỹ sư hỗ trợ kỹ thuật Polaris). Và chúng (các chế độ cảm biến) hoạt động khác nhau trong các điều kiện khác nhau, tức là nhiệm vụ của nó là làm bay hơi hết nước tại một thời điểm nhất định. Vì vậy, tôi sẽ từ của tôi cho nó rằng nhiệt độ ở đó đạt tới 120C. Nhưng tôi nghĩ, trong một thời gian ngắn, vì quá trình bay hơi tích cực đã diễn ra ở 100C (tôi nói theo Paste).
Nuta_
Trích: 0791


Các chấm màu vàng xuất hiện sau khoảng 5 phút đun sôi hoạt động (khoảng 99C). Đó là, khi cảm biến này, có vẻ là một điểm, đủ ấm lên (theo tôi hiểu).

Tôi tiếp tục suy nghĩ về Krupa, làm thế nào để đo lường nó ... Thực tế là đây là một chế độ cảm ứng (đó là cách tôi hiểu kỹ sư hỗ trợ kỹ thuật Polaris). Và chúng (các chế độ cảm biến) hoạt động khác nhau trong các điều kiện khác nhau, tức là nhiệm vụ của nó là làm bay hơi hết nước tại một thời điểm nhất định. Vì vậy, tôi sẽ từ của tôi cho nó rằng nhiệt độ ở đó đạt đến 120 ° C. Nhưng tôi nghĩ, trong một thời gian ngắn, vì quá trình bay hơi tích cực đã diễn ra ở 100C (tôi nói theo Paste).
0791 ,
Vâng, trên Krupethực sự là có vấn đề để đo lường. Sau đó, có lẽ, không cần phải lo lắng, đặc biệt là vì không có vấn đề đặc biệt nào trong quá trình nấu ăn. Bạn đã thử nghiệm rất nhiều rồi.
Zima
0791,
cảm ơn vì đã thử nghiệm,
trên Krupa, nhiệt độ sẽ thay đổi, vì vậy sẽ khó đo lường, đặc biệt là nếu một lúc nào đó nhiệt độ thực sự tăng lên 120C, nếu bạn mở nắp ngay lúc đó, bạn có thể bị bỏng vì hơi nước, vì vậy đừng ' t mạo hiểm nó.
cảm ơn vì thông tin về chủ đề trên một trang web khác, do kỹ sư Polaris dẫn đầu, đã bắt đầu đọc. Ở đó, ở đầu trang thứ ba, có một bức ảnh thử nghiệm chương trình Cháo sữa, nhưng ở đó thiết bị có một đầu dò liên tục bên trong bát, và màn hình hiển thị chỉ báo bên ngoài, do đó, tất nhiên, hơn dữ liệu chính xác thu được ...
apteky6ka
Trích dẫn: Olsen

Món ăn hoàn thành có cảm giác bia không?
cảm thấy đắng nhẹ
Olsen
Trích dẫn: apteky6ka

cảm thấy đắng nhẹ
nhưng ngon và đắng?
apteky6ka
Trích dẫn: Olsen

nhưng ngon và đắng?
Hãy thử nó) Cá nhân tôi thích nó) Nó hóa ra cay)
apteky6ka
À, tôi đã viết rằng tôi đang ăn kiêng!
Trong 6 ngày chỉ -1,6 kg. Vài!
Nhưng tôi không nói về điều đó)
Hôm nay đã làm một miếng sô cô la cho người ăn kiêng Tôi sẽ đưa ra công thức, đột nhiên số com sẽ có ích!
Chúng tôi làm tan chảy một thanh sô cô la đen (ít nhất 70% ca cao) trong một nồi cách thủy - tôi đã sử dụng máy đa năng ở 120 độ.
Sau đó, khi sô cô la đã trở nên lỏng, thêm 100 gr. mận khô và 100 gr. quả hạch (tôi đã ăn quả óc chó), 2 thìa cà phê bột ca cao và một ly nước. Chúng tôi xay tất cả những thứ này bằng máy xay sinh tố cho đến khi mịn, gấp thành hình và để nguội, nhưng tôi đã bôi nó lên bánh mì khi vẫn còn ấm)))
Multicooker Polaris PMC 0517AD (đánh giá)
CH Irelandka
Thịt hầm pho mát đã là một chủ đề được bàn tán sôi nổi, nhưng RẤT ngon! Tôi có thể khoe khoang về tôi không?
Multicooker Polaris PMC 0517AD (đánh giá)
Sandy
Trích: Irishka CH

Thịt hầm pho mát đã là một chủ đề được bàn tán sôi nổi, nhưng RẤT ngon! Tôi có thể khoe khoang về tôi không?
Bạn có thể có một công thức cho một món thịt hầm tuyệt vời?
CH Irelandka
Trích dẫn: Sandy

Bạn có thể có một công thức cho một món thịt hầm tuyệt vời?
Không có gì!!!
0,5 cốc bột báng đổ một cốc kefir trong nửa giờ.
4 quả trứng - tách lòng trắng khỏi lòng đỏ. Đánh lòng trắng thành bọt mạnh bằng máy trộn, sau đó thêm 2/3 cốc đường vào và đánh tiếp.
Trộn 500 g phô mai tươi với lòng đỏ và 1 thìa cà phê bột ngọt. bột nở. Bạn cũng có thể thêm một túi vanillin vào đó, nếu có.
Sau đó, chúng tôi trộn phô mai với bột báng đã ngâm, dần dần thêm protein với đường (con gái tôi luôn giúp tôi thay đổi nó). Tôi trộn mọi thứ bằng máy trộn, đánh trứng. Bột rất lỏng.
Tôi bôi bơ vào bát đa, đổ bột vào chế độ Nướng, 50 phút. Kẹp, KHÔNG mở, để ở nhiệt độ nóng trong 40 phút. sau đó tắt nó đi và để yên trong 10 phút nữa (không mở nó!)
Chà, và sau đó với sự trợ giúp của bộ phận chèn của nồi hấp, bạn sẽ dễ dàng có được kiệt tác này!
P.S. Đừng lo lắng rằng mặt trên của soong có màu trắng, như thể chưa nướng. Đây là một tính năng của bộ đa năng.

Hôm nay mình "khâu" gì đó và đập cả ly bột báng! Tôi đã nghĩ rằng nó sẽ không được nướng. Nhưng không! đúng giờ - thì đấy! - và mọi thứ đều ổn. Chỉ có cô ấy càng trở nên cao hơn!
Và tôi đã tìm thấy công thức ở đâu đó trên internet, ngay khi phim hoạt hình xuất hiện. Thậm chí có thể ở đây ...
0791
Tất cả nhiệt độ ngày nay đo được ở đáy bát nước khoảng 1 lít.

Súp và hầm - đếm ngược bắt đầu ngay lập tức, sôi trong khoảng 8 phút, sôi tích cực (97-99C) cho Supe một chút ít hơn (khoảng 5-6 phút), trên Dập tắt một chút lâu hơn (khoảng 7-8 phút). Lúc này, các chấm màu vàng xuất hiện. Nhìn chủ quan, Hầm hoạt động nhiều hơn Súp trong toàn bộ thời gian nấu. Bằng cách đo nhiệt độ: Canh từ 87C đến 96C trong thời gian ngắn hạn sưởi; Dập tắt giữ nhiệt độ không thấp hơn 91C, sưởi ấm thường xuyên hơn như trước đây 96C.

Cuối cùng Đậu đã kiểm tra. Chương trình thực sự là rất tích cực. Quá trình đếm ngược bắt đầu ngay lập tức, sau khoảng 8 - 10 phút, độ sôi hoạt động là 98-99C, ở phút thứ 12 xuất hiện các chấm màu vàng. Hơn nữa, nó luôn giữ 97-98C, chỉ đôi khi nó giảm xuống 96C (và đó là do sự can thiệp của tôi - mở nắp). Chỉ khoảng 20 phút trước khi kết thúc (tôi đặt nó trong 1 giờ), nhiệt độ giảm xuống 93C.

Sưởi từ menu (20 phút). Đếm ngược ngay lập tức. Sau khoảng 8-10 phút, nó sôi ở 98-99C. Và như vậy RẤT (hơi từ van 100,1C) là CHỦ ĐỘNG !!! đun sôi tất cả 10-12 phút trước khi kết thúc Làm nóng sơ bộ. Và cuối cùng, nó đi vào việc duy trì nhiệt độ.
Olsen
nấu borscht ngày hôm qua! súp hóa ra TUYỆT VỜI !!! Tôi đã nấu thịt bằng cách hầm, nó hóa ra là loại tinh tế nhất, mềm :) và nước dùng đậm đà mmm phim hoạt hình Tôi ngưỡng mộ bạn Multicooker Polaris PMC 0517AD (đánh giá)
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/i023.r.1/1301/4a/da933eb80f43.jpg
Nuta_
Chúc các cô gái buổi chiều vui vẻ!
Tôi đã nướng bánh mì ngày hôm qua. Đây là một công thức:

  • Men khô - 1 muỗng cà phê.

  • Bột mì - 350 gr

  • Bột mì, giấy dán tường đa dạng (Điều của Pháp) - 100 gr

  • Bột lúa mạch đen - 50 gr

  • Hạt lanh xay trên máy xay cà phê - 2 muỗng canh. l.

  • Đường - 1,5 muỗng canh. l.

  • Muối - 1,5 muỗng cà phê.

  • Rast. dầu - 1,5 muỗng canh. l.

  • 400 lm sữa đông


Bột được nhào ở chế độ pizza trong máy làm bánh mì, sau đó nạp nó vào tô nhiều bánh và bật Sữa chua trong 1 giờ. Bột đã tăng lên khoảng 8 trên quy mô bát. Sau đó ở chế độ vỏ trái đất - 1 giờ. Sau đó, cô ấy lật bánh mì lại và giữ nó ở chế độ Nướng bánh 15 phút.
Và đây là những gì đã xảy ra:
Multicooker Polaris PMC 0517AD (đánh giá)

Liliye
Chào buổi chiều, tôi cũng như bạn đã trở thành chủ sở hữu của MV polaris 0517, bạn có thắc mắc gì hãy giúp đỡ hoặc tìm câu trả lời giúp mình nhé: tại sao nước ngưng không thoát vào bình chứa? Cần phải làm gì để thông cống? Có các vết bẩn khi làm nóng phần tử artel, làm cách nào để làm sạch chúng? Cảm ơn bạn
osa4843
Tôi cũng có những điểm trên bộ phận làm nóng, tôi chỉ không chú ý đến chúng - đó là một kim loại mà mọi thứ vẫn còn. Bạn có thể lau bằng khăn ẩm sau khi để nguội. Hơi nước cũng đang tích tụ trong người, tôi không biết phải làm sao, trước đó các cô gái viết rằng đây là do bôi dầu, sau đó mọi thứ sẽ trở lại bình thường.
Nuta_
Trích dẫn: Liliye

Chào buổi chiều, tôi cũng như bạn đã trở thành chủ sở hữu của MV polaris 0517, bạn có thắc mắc gì hãy giúp đỡ hoặc tìm câu trả lời giúp mình nhé: tại sao nước ngưng không thoát vào bình chứa? Cần phải làm gì để thông cống? Có các vết bẩn khi làm nóng phần tử artel, làm thế nào chúng có thể được làm sạch? Cảm ơn bạn
Liliye , osa4843 ,

Đôi khi, để giúp thoát chất lỏng vào bình chứa, tôi hơi nghiêng phim hoạt hình sang một bên nơi đặt nó, nâng mặt trước của hộp đa năng lên. Sau đó, nước vào thùng chứa.
Và thật khó để nói về những cuộc ly hôn mà không cần nhìn thấy.
CH Irelandka
Trích dẫn: osa4843

Và bạn có thể có một công thức !!!!! Tôi đã cố gắng nướng .... ngay cả một bức ảnh. đã không trở thành vô nghĩa hóa ra !!!! Tôi thực sự muốn ăn như vậy
Lena, bạn có tìm thấy công thức ở trang trước không? Bạn đã thử nướng thịt hầm chưa? Tôi luôn thành công !!! Tôi cũng muốn bạn thử nó! Trong lĩnh vực của chúng tôi, nó không thể thất bại !!!
melnila
Xin chào tất cả mọi người! Tôi có cùng một phim hoạt hình. trong một tháng nay, tôi rất vui với cô ấy! Nhưng - thức ăn bắt đầu dính! Tôi không hiểu chuyện gì xảy ra - xà phòng nguội, thìa gạt bằng silicone, có chuyện gì vậy? và đó là tất cả? hoặc một cái gì đó có thể được thực hiện ??

nhân tiện - tôi đã thấy nó. sau đó ai đó đang nói về sữa chua trong phim hoạt hình .. Tôi nhận được nó chỉ cho evitalia (bột chua hiệu thuốc) - bán hàng mnyamka không có đường .. Để kích hoạt, v.v.chua ngoa
osa4843
Trích: Irishka CH

Lena, bạn có tìm thấy công thức ở trang trước không? Bạn đã thử nướng thịt hầm chưa? Tôi luôn thành công !!! Tôi cũng muốn bạn thử nó! Trong lĩnh vực của chúng tôi, nó không thể thất bại !!!
Vâng, tôi đã tìm thấy nó vào cuối tuần! Cảm ơn bạn!!! Em cũng bị dính thức ăn khi rán nhưng em nghĩ là do nhiệt độ đun cao. Tôi không bận tâm, điều chính là sau đó nó rửa sạch hoàn hảo !!!
Olsen
các cô gái, xin vui lòng chia sẻ công thức cho cơm thập cẩm trong phim hoạt hình của chúng tôi? Tôi thực sự muốn thử làm nó, và tôi thực sự muốn nó thành ra món cơm thập cẩm tuyệt vời :) có tất cả gia vị và thìa là và nghệ :) và cơm nào ngon hơn? Gạo hạt dài là thích hợp hay tốt hơn để lấy gạo tròn?
Nuta_
Trích dẫn: Olsen

các cô gái, xin vui lòng chia sẻ công thức cho cơm thập cẩm trong phim hoạt hình của chúng tôi? Tôi thực sự muốn thử làm nó, và tôi thực sự muốn nó thành ra món cơm thập cẩm tuyệt vời :) có tất cả gia vị và thìa là và nghệ :) và cơm nào ngon hơn? Gạo hạt dài là thích hợp hay tốt hơn để lấy gạo tròn?
Olsen,
Plov có thể được lấy khá tốt theo công thức từ cuốn sách xanh kèm theo (trang 32-33). Còn về cơm - bạn có thể làm trên xửng hấp hạt dài. Tôi thích trộn gạo tròn với gạo hạt dài với tỷ lệ bằng nhau. Của tôi như vậy tốt hơn.
0791
Trích dẫn: Olsen

các cô gái, xin vui lòng chia sẻ công thức cho cơm thập cẩm trong phim hoạt hình của chúng tôi? Tôi thực sự muốn thử làm nó, và tôi thực sự muốn nó thành ra món cơm thập cẩm tuyệt vời :) có tất cả gia vị và thìa là và nghệ :) và cơm nào ngon hơn? Gạo hạt dài là thích hợp hay tốt hơn là lấy gạo tròn?
Fields517 của chúng tôi thực sự nấu ăn Plov! chỉ với sự tuân thủ bắt buộc của công nghệ thông thường.


chúng ta luôn ném mọi thứ vào tầm mắt. Mặc dù tỷ lệ gần đúng như sau: khoảng 450 gr. thịt cừu, khoảng 250 gr. gạo, hành tây 3-4 chiếc, cà rốt khoảng 250 gr.
Nếu bạn cho thịt và gạo vào cùng một lúc, thì cháo sẽ luôn có thịt ...

Đối với cơm thập cẩm! chắc chắn! đầu tiên về HEAT! (Tôi để 140C trong 30 phút) hành tây cho đến khi vàng trong dầu sôi, sau đó thịt để vỏ !, sau đó cà rốt trong 3-5 phút (đủ trong MV), sau đó rất tốt. Đổ 1-2 cm nước nóng lên tất cả những thứ này, mọi thứ sẽ tiếp tục chảy ra! có gia vị và muối (1-1,5 muỗng theo khối lượng quy định) (thời điểm quan trọng nhất cho vị giác và khứu giác, nếu không có sở thích thì bạn có thể lấy gia vị làm sẵn, chồng mình rắc cho hợp khẩu vị, mình không can thiệp. ). Và nấu món này (zirvak tương lai) cho đến khi chín.
Và chỉ sau! đưa gạo, đưa vào một chương trình (chúng tôi có Groats, tôi không biết về nhiều người khác, tôi không mạo hiểm để nói chương trình nào).

Khi họ giải thích với tôi (trong một thời gian dài ... về ngọn lửa trong vạc) rằng điều quan trọng nhất là zirvak được nấu chín kỹ - nước dùng trong đó gạo được nấu chín.

Có rất nhiều mô tả trên internet: làm thế nào để nấu nó (zirvak) một cách chính xác, tức là bạn cần được hướng dẫn về màu sắc, hình dáng và mùi của nó về mức độ sẵn sàng của nó.
và chỉ trong zirvak làm sẵn mới đưa cơm vào chương trình Krupa.
Hơn nữa, cần phải nấu zirvak ở "lửa vừa" để nó ùng ục, NHƯNG không đun sôi bằng chìa khóa. Pts. thuận tiện để cài đặt nhiệt độ và thời gian trên MV. Đúng, tôi phơi bày những giá trị này bằng sự xuất hiện của một zirvak, bằng cách nào đó trên Zirvak (140C) và zirvak đã được đun sôi - nó không sôi, nhưng hôm qua họ đã tắt chiên, đặt 100C trong 10 phút, vì tôi đã thử sôi mạnh ...
Và khi bạn cho gạo vào zirvak và (nếu cần) thêm một ít nước, chỉ cần nước sôi!
Gạo không được ngập quá 1-1,5 cm dưới chất lỏng sôi.

hãy chắc chắn xem qua Internet Master Class về zirvak, để ít nhất bạn có thể hiểu trực quan tính nhất quán của nó - nó đã sẵn sàng (để đẻ lúa). vàng đậm, trong suốt của thịt vừa chín tới. Nó có vị mặn.

Và điều cuối cùng!
KHÔNG ĐƯỢC khuấy mọi lúc (nấu ăn)! không phải zirvak cũng không phải gạo!
Sau đó, hãy chắc chắn để nó ủ! chúng tôi có tự động sưởi ấm 60C. trong 15-20 phút, điều đó sẽ đến.
Chỉ bây giờ bạn mới có thể trộn - kết quả là trong ảnh (cơm nắm hạt dài)

một khoảnh khắc đa năng khác !!!
Nắp để chiên và nấu zirvak đã MỞ !!! chắc chắn!
Chúng tôi chỉ đóng nắp sau khi bày gạo ra.


Multicooker Polaris PMC 0517AD (đánh giá)
nó từ thịt lợn
và cái này với thịt cừu
Multicooker Polaris PMC 0517AD (đánh giá)
melnila
mnyayayayam món cơm thập cẩm trông ngon như thế nào! Tôi thích rằng trong phim hoạt hình (tôi đã thử nó), cơm chuyển sang màu nâu ngay cả khi không có gia vị! Tôi không thích nghệ, v.v.
AlecLea
Xin chào! Tôi đã có một "cơ hội" đã xảy ra. Tôi quyết định nướng một chiếc bánh táo. Nhào nhanh bột, con réo rắt. Tôi đóng MV và rời đi. Khi mọi thứ đã sẵn sàng, tôi chỉ nhận thấy rằng tôi KHÔNG ĐẨY nắp bên trong lên. Vậy bây giờ là gì?

Có ai quên cô ấy không?
Olsen
và tôi muốn chia sẻ công thức nấu món thịt hầm của tôi! nó quá đơn giản và cực kỳ ngon! chúng tôi chỉ lấy 3 nguyên liệu: một lon sữa đặc, 4 gói pho mát (có thể ít hơn) và trứng, nên có càng nhiều càng tốt! trộn tất cả mọi thứ trong lò! Tôi thường nướng trong lò, nhưng lần này tôi đã thử nó trong phim hoạt hình của chúng tôi, nó có vị ngon tuyệt vời, chồng tôi đã ăn gần hết toàn bộ món thịt hầm trong một lần ngồi, nhưng trông nó không thấp lắm và trở nên không đẹp mắt! nhưng trong bếp nó không bao giờ tắt! hãy thử nó, có thể ai đó sẽ thích nó
Olsen
Multicooker Polaris PMC 0517AD (đánh giá)Multicooker Polaris PMC 0517AD (đánh giá)

và đây là vận động viên bơi lội của tôi !!! mmmm ngon !!!! cảm ơn bạn oooo 0791 (tiếc là không biết tên)
CH Irelandka
Trích: AlecLea

Xin chào! Tôi đã có một "cơ hội" đã xảy ra. Tôi quyết định nướng một chiếc bánh táo. Nhào nhanh bột, con réo rắt. Tôi đóng MV và rời đi. Khi mọi thứ đã sẵn sàng, tôi chỉ nhận thấy rằng tôi KHÔNG ĐẨY nắp bên trong lên. Vậy bây giờ là gì?

Có ai quên cô ấy không?

TÔI!!! Tôi đã quên một lần !!! Sáng tôi tính canh cho một khởi đầu trì hoãn, lao vào công việc ... Và chỉ đến tối tôi mới thấy nắp trong lặng lẽ đứng trong máy sấy. Tôi vẫn còn một cú sốc! Nhưng dù hư hỏng thế nào đi nữa ... Ta cứ như vậy im lặng với chính mình đau khổ, tưởng rằng ta là kẻ duy nhất hút như vậy ... Bây giờ chúng ta sẽ mắng chính mình một đôi!
Zima
0791,
cơm thập cẩm

melnila,
Lớp phủ "gốm", thật không may, theo thời gian làm mất đi đặc tính chống dính của nó, các nhà sản xuất vẫn chưa học được cách loại bỏ nhược điểm này .. đa năng của tôi đã được gần 3 tháng, và tôi thực tế không chiên trong đó và tôi cũng nhận thấy rằng xoong chảo ngày càng khó rửa hơn (2 ngày nữa tôi làm phô mai và sữa liên tục dính vào đáy) - nếu lúc đầu rửa rất dễ, thì bây giờ tôi phải kỳ cọ lại rất vất vả.
ulchёnka
Xin chào. Xin vui lòng cho tôi biết, có ai gặp sự cố như vậy không: ở chế độ "Rán" và "Cháo sữa", đồng hồ đếm ngược bắt đầu đếm ngược thời gian nấu chỉ sau 7 phút. up) hay chỉ là tôi và nó nên được thay đổi. được bảo hành?
Nuta_
Trích dẫn: ulchёnka

Xin chào. Xin vui lòng cho tôi biết, có ai gặp sự cố như vậy không: ở chế độ "Rán" và "Cháo sữa", đồng hồ đếm ngược bắt đầu đếm ngược thời gian nấu chỉ sau 7 phút. up) hay chỉ là tôi và nó nên được thay đổi. được bảo hành?
ulchёnka,
Đây là cách nó phải như vậy, đừng lo lắng. Việc đếm ngược ở các chế độ này bắt đầu sau khi hâm nóng đến nhiệt độ thích hợp.
MishLen
Ngày tốt! xin vui lòng chấp nhận tôi vào hàng ngũ của bạn. lời khuyên của bạn là rất cần thiết. Tôi thường nấu ăn ngon theo cách đó, vì vậy sau khi đọc các nhận xét cảm thán, tôi quyết định rằng với nồi đa năng, cuộc sống của tôi sẽ trở nên dễ dàng hơn và các món ăn thậm chí còn ngon hơn. nhưng cho đến nay, thật không may, nhiều đảo lộn hơn. và tôi không thể hiểu được - đó có phải là thứ xảy ra với bộ đa năng hay với tôi
Tôi sẽ kể cho bạn nghe về kinh nghiệm của tôi, và bạn, vui lòng bình luận về điều gì sai:
1) nấu trứng tráng ở chế độ nướng - không nổi lên và không chiên. đã nhạt, nhưng nướng đều nên tưởng chừng như vậy;
2) Tôi quyết định làm cơm thập cẩm - đọc các bài đánh giá, tôi nghĩ rằng đây là một trong những món ăn đơn giản nhất cho một người ăn nhiều bánh, đặc biệt là vì mọi thứ đều được mô tả rất chi tiết trong sách công thức. đã làm mọi thứ theo công thức (và tỷ lệ, chế độ và thời gian nấu), nhưng cơm sôi đến mức chỉ thành một cục không có hình dạng. Tôi chưa bao giờ ăn cơm quá chín như vậy trong đời. Đương nhiên, món cơm thập cẩm "nhiều chất" này thậm chí còn không giống với nó. Tôi cũng hoảng hốt vì ở chế độ chiên, đồng hồ đếm ngược hoàn toàn không hoạt động. có nghĩa là, như thời gian ban đầu do tôi thiết lập, vì vậy nó đã cháy. sau khoảng 20 phút tôi không thể chịu được nữa và tắt chế độ chiên thủ công.không thể để "cái chảo" nóng lên quá lâu? Hơn nữa, ở các chế độ khác, đếm ngược bắt đầu ngay sau khi bật chương trình.
3) nỗ lực thứ ba của tôi là "một chiếc bánh đơn giản của Nga với sữa với táo" và tôi đã tìm thấy công thức đặc biệt cho một chiếc bánh đa nhân. Tôi nhào đủ thứ, cho vào nồi, để ở chế độ "nướng". sau 50 phút của thời gian do chương trình thiết lập, cô ấy đã mở hộp đa năng và kinh hoàng. chiếc bánh chỉ được nướng một chút xung quanh các cạnh, và ở giữa là nước đứng ngay (có thể đó là nước ép từ táo?). đối với tôi dường như trong 50 phút nữa tôi có thể nướng nhiều hơn nữa. vì các hướng dẫn cho tủ đa năng không nói gì về chế độ nhiệt độ nào được sử dụng trong chế độ "nướng", nên tôi đã phải chọn ngẫu nhiên nhiệt độ cao nhất trong chế độ "đa nấu", nhưng sau 15 và 25 phút thì bánh không bị. không sẵn sàng, nhưng các cạnh và đáy bị cháy. Khi tôi cố gắng lật miếng bánh để chiên mặt trên, nó chỉ đập vào đĩa và trải bánh lên trên, vì bên trong cũng hơi ẩm. cuối cùng mọi thứ đều phải vứt bỏ.
bây giờ tôi ngồi trong suy nghĩ - và tôi muốn một chiếc bánh, và tôi sợ phải chuyển một lần nữa vô ích. có thể ai đó sẽ cho bạn biết nhiệt độ nào là tối ưu để nướng bánh?
4) tốt, và cuối cùng để hầm khoai tây với thịt và nấm. nó hóa ra tuyệt vời. Tôi ném tất cả mọi thứ sống, không chiên bất cứ thứ gì trước, theo đúng nghĩa đen, thêm một muỗng canh nước (rau và thịt cho nước của chúng). trong một giờ mọi thứ đã sẵn sàng (không rõ tại sao các nhà sản xuất lại đưa ra ngưỡng tối thiểu là 2 giờ - điều này rất bất tiện). nhưng ở đây tôi đã được cảnh báo trong giây lát - cô ấy để món ăn trong một cái chảo hoạt hình, không chuyển nó đi đâu, và ngày hôm sau, đến giờ ăn trưa, khoai tây đã có một dư vị lạ. có ai nhận thấy bất cứ điều gì như thế này? hay mọi người ăn tất cả mọi thứ trong một lần ngồi?
Tôi sẽ rất vui với bất kỳ lời khuyên và mẹo nào của bạn!
Zima
Xin chào, chào mừng!
Tôi sẽ trả lời ngắn gọn từng điểm một:
1. Ý bạn là gì không chiên? Bạn đang đợi lớp vỏ bánh ở trên? nó sẽ không bao giờ như vậy, mười đầu trong tất cả các thiết bị đa năng rất yếu, nó chỉ là để giảm sự ngưng tụ.
2. Về cơm thập cẩm ở trang cuối đọc chi tiết công nghệ nấu (post 0791), đây là điểm rất quan trọng để cháo không bị lẫn thịt và tất nhiên tỷ lệ ngũ cốc / chất lỏng là quan trọng.
3. Trên chương trình sản phẩm bánh mì nhiệt độ xấp xỉ 120-140C, trong 50 phút bạn không nướng, hình như không đủ thời gian, hoặc có quá nhiều chất lỏng trong công thức, rất khó để đánh giá nếu không xem công thức, bạn phải đặt lại chương trình này, nhiều người làm điều này nếu được yêu cầu nướng trong hơn 50 phút, nhưng có bao nhiêu chiếc được đề xuất trong chính công thức?
tất nhiên, do sau này bạn chọn Multipovar 180C, mọi thứ bắt đầu cháy đối với bạn, giống như cách nó xảy ra trong lò nếu bạn chọn nhiệt độ quá cao.
Và một lần nữa, sẽ không có lớp vỏ phía trên và theo tôi, bánh nướng sẽ ẩm hơn so với trong lò. Một số người lật mặt bánh để mặt kia cũng được chiên, thậm chí bánh mì cũng được nướng, nhìn lại một vài trang. Nhưng trong thời gian lâu hơn so với trong lò.
Cá nhân mình thì chỉ nướng trong lò, thích thành quả hơn, ngon và hiện đại, nhưng có người thích nướng bằng nồi chậm hơn, mùi vị và màu sắc ..
4. hầm thịt là chức năng yêu cầu nhiều nhất, mình nấu theo kiểu mình rất thích mùi vị và không cần theo ý (nếu nhiều thì 2 tiếng cho lên multi cook 100C cho thích hợp) , nhưng tôi luôn luôn thay đổi từ chảo. Thứ nhất, tôi thường chạy phim hoạt hình nhiều lần trong ngày, vì vậy tôi phải đổ nó ra và rửa sạch, thứ hai, tôi không nhớ tôi đã đọc ở đâu rằng cần phải chuyển thức ăn từ chảo tráng gốm .. thứ ba, lớp phủ gốm thân thiện với môi trường - đây là một huyền thoại và điều gì xảy ra với thực phẩm khi tiếp xúc lâu thì không rõ (tôi cũng chuyển từ các món ăn có lớp phủ Teflon)
Đây là những gì Wikipedia viết về điều này:
"Lớp phủ gốm chống dính được sử dụng trong bát đĩa không liên quan gì đến gốm đất sét: lớp phủ này dựa trên một polyme tổng hợp nano
0791
MishLen, Tôi sẽ cố gắng thể hiện bản thân từng điểm một
1) Trứng tráng tốt hơn khi Nướng. Tôi cũng đã thử nghiệm nướng trong 30 phút ... hóa ra đúng như bạn viết. Và có một người đàn ông đẹp trai đang nướng bánh, như tôi nhớ từ thời thơ ấu của mình
Về đầu đèn Zima đã viết.
2) Tôi đã mô tả chi tiết về món cơm thập cẩm ở trang cuối cùng. Những gì bạn viết về hạt gạo là gạo được vo sạch kém, hoặc nó không phải là một loại gạo cho cơm thập cẩm, hoặc đổ quá nhiều nước đến nỗi không có cơ hội để gạo trở nên vụn.
Chế độ chiên có thể điều chỉnh. Ví dụ, tôi luôn đặt 120C hoặc 140C. Tôi khó có thể tưởng tượng những gì sẽ chiên ở nhiệt độ 160C, vì nó cháy rất mạnh ở nhiệt độ này.
Quá trình đếm ngược bắt đầu ở chế độ này khi đạt đến nhiệt độ (hoặc từ 100C). Nếu bạn chủ động khuấy (và ở 160C không thể không khuấy tích cực, mọi thứ sẽ cháy hết), thì họ chỉ đơn giản là không cho phép MV vào chế độ đã chỉ định và đồng hồ đếm ngược không bắt đầu.
3) Pie trong MV là động tác nhào lộn trên không! Vì vậy, tôi khuyên bạn nên làm quen với nó trước, hiểu tất cả sự tinh tế (tôi không sợ từ này), và chỉ sau đó nướng bánh. Ví dụ, tôi vẫn không mạo hiểm, bởi vì ngay cả những chiếc bánh nướng nhỏ đơn giản nhất cũng không thành công với tôi ngay lập tức.
4) nói chung, chúng tôi luôn thay đổi cùng một lúc, nếu còn lại (hiếm khi, hoặc súp). Nhưng nó cũng vẫn còn, nó đã xảy ra. Đúng, không phải từ những bước chuẩn bị đầu tiên. Tôi có thể cho rằng mùi vị là từ một số loại chất bôi trơn của nhà máy. Bởi vì chúng tôi đã không còn dư vị sau khi rời thức ăn. Ngược lại, tôi đã viết ở đâu đó rằng TÔI THÍCH điều đó, rằng hoàn toàn không có dư vị trong thức ăn (như trường hợp của tất cả các loại nồi / chảo chống dính)
0791
Trích dẫn: Zima

Lớp phủ "gốm", thật không may, theo thời gian làm mất đi đặc tính chống dính của nó, các nhà sản xuất vẫn chưa học được cách loại bỏ nhược điểm này .. đa năng của tôi đã được gần 3 tháng, và tôi thực tế không chiên trong đó và tôi cũng nhận thấy rằng xoong chảo ngày càng khó rửa hơn (2 ngày nữa tôi làm phô mai và sữa liên tục dính vào đáy) - nếu lúc đầu rửa rất dễ, thì bây giờ tôi phải kỳ cọ lại rất vất vả.
Tôi thích chiên rán liên tục (nhưng ở 120-140C) và là người yêu thích các chế độ Nướng bánh, Pizza, Nướng bánh (mặc dù đối với trứng tráng), tôi dám lưu ý rằng lớp phủ dường như không tự hư hỏng, nhưng cháy trên đó, nghĩa là khi rửa xoong, các hạt nhỏ không được rửa sạch hoàn toàn, chúng bị tắc vào các vi lỗ của lớp phủ và làm hỏng tính chất chống dính. Bây giờ tôi thử (như với gang) mỗi lần trước khi nấu ăn (trừ sữa chua), bôi một ít dầu lên đáy nồi.
với chúng tôi từ 15, 11, 12 - hóa ra là 2,5 tháng trong một cái chảo. Ngoài ra, theo đúng nghĩa đen vào tuần trước, tôi nhận thấy sự suy giảm các đặc tính chống dính.
Món ăn phổ biến nhất mà chúng tôi có là sừng chiên. Và nếu trước khi tôi bình tĩnh luộc chúng, sau đó tôi chiên chúng trên cá, bốc hơi hết phần nước còn lại mà không có vấn đề gì. Bây giờ ... theo cách này, nếu tôi làm, tôi sẽ có được một lớp vỏ mì chiên và sừng rơi ra phải để ráo nước, hoặc nấu "không đúng" - sừng ngay lập tức trong nước, tức là ít nước hơn. Và vẫn không phải lúc nào nó cũng diễn ra như trước ...
Zima
vâng, tất nhiên, đó là các đặc tính chống dính có nghĩa là
Ninalaf
Chúc mọi người một ngày tốt lành! Tôi đã nấu trong nồi nấu chậm được 2 tháng. Kinh nghiệm của tôi là 1) Tôi liên tục nướng charlotte với táo và kiwi, bánh ngọt 50 phút + 30 phút. sau đó tôi lật nó lại + 10-15 phút. mọi thứ hóa ra ngon!
Multicooker Polaris PMC 0517AD (đánh giá)
0791
Tôi đọc trên internet rằng các đặc tính chống dính của lớp phủ gốm có thể được phục hồi nếu, ví dụ, bạn pha lecho trong đó hoặc một số món ăn khác có axit trong thành phần.
Có ai đã thử cách này để khôi phục độ chống dính chưa?
katyukha1
Xin chào tất cả mọi người! Tôi đã có phim hoạt hình này được 2 tuần rồi, tôi thích tất cả mọi thứ, nhưng bát bắt đầu căng lên, đặc biệt là khi bạn chiên một cái gì đó, mọi thứ dính vào và rất khó rửa đáy bát, vì những lỗ này. Chắc ai đó có bí quyết rửa nhẹ nhàng và nhanh khô, nếu không thì phải vò mạnh, e rằng lâu không hết, ngâm cũng chẳng ích gì. Ít nhất hãy mua một cái mới không có những lỗ này ở dưới cùng
Nuta_

katyukha1,
Từ kinh nghiệm của bản thân, tôi có thể nói rằng nếu bạn chiên ở nhiệt độ 120-140 C và không quên khuấy đồng thời, thì thực tế không có gì dính ở đáy cả. Một khi tôi không can thiệp kịp thời và thức ăn của tôi đã bị cháy. Và bạn có thể thử làm sạch xoong bằng cách đun sôi nước trong đó có thêm vài lát chanh. hấp... Tôi đã thấy những lời khuyên như vậy trên các diễn đàn. Chắc chắn sẽ không có hại.
Nuta_
Trích: 0791

Tôi đọc trên internet rằng các đặc tính chống dính của lớp phủ gốm có thể được phục hồi nếu, ví dụ, bạn pha lecho trong đó hoặc một số món ăn khác có axit trong thành phần.
Có ai đã thử cách này để khôi phục độ chống dính chưa?
0791,
chủ đề này, tất nhiên, là rất khó chịu. Tôi cũng gặp trên mạng rằng đặc tính chống dính của lớp phủ gốm có thể được khôi phục trong một thời gian bằng cách đun sôi nước có pha thêm giấm. Nhưng điều này bằng cách nào đó đáng sợ. Khi cần, tôi nghĩ nên bắt đầu với nước chanh.
katyukha1
Trích dẫn: Nuta_

katyukha1,
Từ kinh nghiệm của bản thân, tôi có thể nói rằng nếu bạn chiên ở nhiệt độ 120-140 C và không quên khuấy đồng thời, thì thực tế không có gì dính ở đáy cả. Một khi tôi không can thiệp kịp thời và thức ăn của tôi đã bị cháy. Và bạn có thể thử làm sạch xoong bằng cách đun sôi nước trong đó có thêm vài lát chanh. hấp... Tôi đã thấy những lời khuyên như vậy trên các diễn đàn. Chắc chắn sẽ không có hại.

Cảm ơn bạn, tôi sẽ cố gắng, bây giờ tôi cũng bắt đầu chiên ở 120 C, nó vẫn còn dính một chút, và ban đầu, do chưa có kinh nghiệm, ở 160 C, và thậm chí rửa nó ngay khi tôi làm nó, có lẽ tôi đã làm hỏng tô, mặc dù tôi chỉ sử dụng nó trong 2 tuần. Ơ, có lẽ tất cả vẫn chưa ăn thua, bánh ngọt bay ra khỏi chảo này hoàn hảo, trước chiếc đa này có Polaris 0508, có bát Teflon, nên bánh ngọt hầu như không trào ra ngoài, cháo sữa cũng dính không hiểu sao. Tôi nghĩ bạn cần có 2 chiếc bát: với lớp phủ Teflon để chiên, hầm, nướng, v.v. và với một chiếc bằng sứ, lý tưởng để nướng, nấu cháo sữa.
Harisma
Những cô gái đang buồn và chán bếp thì vào đây ...

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14.5080
CH Irelandka
Các cô gái !!! Tôi có DNYUHA hôm nay! Tôi đãi tất cả mọi người !!!!!
Multicooker Polaris PMC 0517AD (đánh giá)
Multicooker Polaris PMC 0517AD (đánh giá)
Đây là bánh bông lan của Sveta Nguyễn "Socola trên nước sôi" Rất ngon !!!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì