Cà tím nhồi nấm

Thể loại: Ăn uống lành mạnh
Cà tím nhồi nấm

Thành phần

Cà tím 4 điều
Cà rốt 1 máy tính
Nấm 100gr
Cơm 100gr
Pho mát cứng 100-200gr
Dầu thực vật

Phương pháp nấu ăn

  • Bóc vỏ cà tím và cắt bỏ phần giữa. Cho phần lõi đã cắt vào máy xay sinh tố, thêm cà rốt nạo.
  • Cho nấm vào luộc, hầm, rán (nói chung ai thích gì thì làm). Tôi lấy nấm và xào chúng với hành tây. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
  • Trộn đều nấm với cà rốt và nhân cà tím. Chiên mọi thứ một chút.
  • Đun sôi gạo và trộn với chiên.
  • Cho nhân vào tô cà tím. Bôi dầu thực vật lên tấm nướng và đặt cà tím lên đó. Làm nóng lò nướng và cho cà tím vào nướng trong 10 phút.
  • Lấy ra khỏi lò, rắc phô mai bào và cho vào lò nướng tiếp 3-5 phút.
  • Rắc cà tím đã hoàn thành lên trên cùng với tỏi băm nhỏ (hoặc không) và rau thơm.

Thời gian chuẩn bị:

35-40 phút

prubul
Có chút không hiểu - “Lột da” - Giống bí xanh, làm thuyền? Hoặc thế nào?
tanchik
Tôi sẽ nói "xô" hoặc "ống". Dễ dàng loại bỏ vỏ bằng cách đổ nước sôi lên trên quả cà tím. Cẩn thận cắt bỏ lõi bằng dao. Nếu cà tím lớn, tôi cắt thành 2-3 miếng và thu được những "thùng" này. Cái cuối cùng sẽ có đáy, nhưng bạn có thể cắt nó ra. Chúng tôi đổ đầy thịt băm vào các ống và thế là xong. Nhồi nghệ giống tiêu hoặc bí xanh giống.
prubul
Cảm ơn bạn, nếu không tôi sẽ cởi Skin và ném nó đi!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì