Bánh đậu phộng không bột

Thể loại: Bánh kẹo
Bánh đậu phộng không bột

Thành phần

bột:
Hạt lạc (hạnh nhân, quả phỉ) (Tôi đã lấy hạnh nhân) 250 g
Trứng 4 điều.
Bột nở 1 muỗng cà phê
Đường (nâu) (loại thường) 125 g
Đường vani 1 muỗng canh. l.
Chocochips (chà xát nửa viên gạch trên máy vắt thô) 50g
Bơ để bôi trơn khuôn
Kem:
Kem (38-42% chất béo) 250 ml
Sữa đặc đun sôi 1 lon

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi sẽ đặt trước ngay rằng quả óc chó không phù hợp với công thức này ...
  • Chia trứng thành lòng đỏ và lòng trắng.
  • Đánh lòng trắng với một nửa lượng đường cho đến khi tạo thành bọt bóng ổn định (giống như bánh trứng đường)
  • Trong một bát riêng, trộn các loại hạt xay, lòng đỏ, nửa đường còn lại, bột nở cho đến khi mịn. Nhẹ nhàng thêm lòng trắng trứng đánh bông sao cho hỗn hợp thật thoáng, sau cùng thêm vụn sô cô la hoặc kẹo trái cây vào.
  • Bôi bơ lên ​​đĩa nướng và tráng bột.
  • Nướng trong lò 175 độ C - 35 phút
  • Trong lò vi sóng ở 600 W trong 5-7 phút bằng khuôn silicon, sau đó để trong khuôn thêm 10 phút và chỉ sau đó cẩn thận đặt lên đĩa phục vụ.
  • Nướng trong nồi chậm trong 50 phút.
  • Làm lạnh bánh và phục vụ với kem đánh với đường và quả anh đào compote (bất kỳ loại trái cây và quả mọng nào đều hoàn hảo với món bánh này).
  • Một cách dễ dàng, chiếc bánh này biến thành một chiếc bánh sinh nhật.
  • Kem:
  • Đánh 250 ml kem tươi (38-42% chất béo) hoặc kem chua với một lon sữa đặc đun sôi.
  • Khuyến nghị: kem nên có ít nhất 33% chất béo, được ướp lạnh. Đánh ở tốc độ trung bình, thêm sữa đặc trên bàn. thìa, bạn có thể thêm dụng cụ cố định kem.
  • Cắt bánh theo chiều dài thành ba chiếc bánh, và mỗi chiếc
  • Phủ kem lên bánh, đổ sô cô la nóng chảy lên trên và rắc hạt dẻ cười cắt nhỏ. Vì tôi có rất nhiều kem, nên để nhẹ nhàng, tôi phải bôi kem lên cả mặt trên và mặt bên của chiếc bánh.
  • Bánh đậu phộng không bột

Ghi chú

Một nguồn:

🔗

🔗

Con gái tôi và tôi đã ăn một phần buổi sáng với cà phê không đường, trà ... Vkuuuusnoooo !!!

Ở đây tôi nhận ra rằng nếu không có đủ các loại hạt (sau cùng, chúng tôi không sống ở Úc, và các loại hạt của chúng tôi cắn, thì bạn có thể nướng hai chiếc bánh: một chiếc bánh ngọt mà không cần bột, và chiếc bánh quy thứ hai, tùy thích: với hoặc không có ca cao, bạn có thể cho vào bột bánh quy thêm kẹo trái cây hoặc dứa đóng hộp thái nhỏ để tạo vị chua ...

Merri
Thật hấp dẫn! Những chiếc bánh không bị vỡ vụn? Làm thế nào để cắt chúng, tạo ấn tượng về sự mong manh?
Gasha
Không ... Tại sao chúng lại vỡ vụn? Chúng được ngâm trong kem ...
chaki2005
Một công thức thú vị.
Lika_n
bạn có thể hỏi ở đây bánh sau khi nướng mềm hay cứng một chút ... hoặc cấu trúc như thế nào.
Gasha
Những chiếc bánh rất gợi nhớ đến bánh quy ... Không khó chút nào
Lika_n
Gasha, em cảm ơn anh, em sẽ cố gắng để bố mẹ em ... làm sao sẽ đến với nhau ... thành phần chínhEnta .. để sẵn sữa đặc đun sôi trong nhà :))
Gasha
Tôi sẽ đợi với một mảnh!
Merri
Trích dẫn: Lika_n

thành phần chínhEnty .. giữ sữa đặc đun sôi trong nhà :))

Tôi cũng gặp vẫn đề này!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì