Bánh ngọt "Lemon" (kem protein sữa trứng)

Thể loại: Bánh kẹo
Bánh chanh (kem protein sữa trứng)

Thành phần

bơ sl. (bơ thực vật) 140g.
trứng 140g.
Đường 140g.
amoni (soda) 1/2 muỗng cà phê
đường vani 1/2 muỗng cà phê
bột mì 208g.
Kem:
protein 5 miếng.
Đường 350g.
Nước 125g.
đường vani 1 muỗng cà phê
axit chanh 1 muỗng cà phê (không có đầu)

Phương pháp nấu ăn

  • 1. Trong một cái nồi, chúng tôi đánh tan bơ, trong cái còn lại - trứng với đường và amoni (soda).
  • 2. Sau khi kết thúc quá trình khuấy, gộp cả hai khối lượng vào một nồi, thêm bột mì, nhào bột.
  • 3. Chia khối nhân thành hai phần, vì bánh này gồm hai lớp bột và hai lớp kem.
  • 4. Quét bột trên giấy da (hình vuông 25cmx25cm), nướng ở nhiệt độ t = 200 độ. 10 phút.
  • 5. Chuẩn bị kem và mỡ cho những chiếc bánh đã nguội.
  • 6. Rắc vụn bánh lên trên (cắt nhỏ phần vụn còn lại sau khi cắt bánh).
  • 7. Sau khi để yên một lúc, bạn cắt thành bánh tùy ý, hoặc hình chữ nhật khoảng 5cmx8cm cũng được.
  • https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162111.0 - nếu bạn đi đến liên kết này
  • Tôi đã giải thích chi tiết về việc chuẩn bị bột và kem ở đây.

Món ăn được thiết kế cho

16 chiếc.

Thời gian chuẩn bị:

60 phút

Ẩm thực quốc gia

công thức nấu ăn của tôi

TaTa *
Bạn có nên nhận được 2 hình vuông 25 x 25?
Vilapo
Trích: TaTa *

Bạn có nên nhận được 2 hình vuông 25 x 25?
Có, hai hình vuông 25x25
MariS
Ồ, vậy là tôi đã muốn một miếng ... Nó ngon như thế nào, tôi có thể tưởng tượng!
Vilapo
Trích dẫn: MariS

Ồ, vậy là tôi muốn một miếng ... Nó ngon như thế nào, tôi có thể tưởng tượng!
Marisha, rất ngon, nhưng tôi quá lười làm bánh ở dạng bánh ngọt, tôi thường làm bánh hơn
TaTa *
Công thức rất tốt vì tôi đã bỏ lỡ nó ...
Cảm ơn bạn!

Rắc lên trên với savoyards cắt nhỏ trong máy xay sinh tố (còn thừa).
Bánh chanh (kem protein sữa trứng)
Bánh chanh (kem protein sữa trứng)

Không biết em dùng nước cốt chanh thay nước lọc và không cho axit xitric vào kem thì có hiệu quả không?
Không tìm kiếm axit ...

Vilapo
Trích: TaTa *

Công thức rất tốt vì tôi đã bỏ lỡ nó ...
Cảm ơn bạn!
Rắc lên trên với savoyards cắt nhỏ trong máy xay sinh tố (còn thừa).


Bánh chanh (kem protein sữa trứng)

Bánh chanh (kem protein sữa trứng)


Không biết em dùng nước cốt chanh thay nước lọc và không cho axit xitric vào kem thì có hiệu quả không?
Không tìm kiếm axit ...
Đây là lớp (y) thật là một bạn tốt Cảm ơn bạn đã báo cáo ảnh Tôi đã không cố gắng thay thế nước bằng nước chanh, và axit xitric không làm phiền tôi, vì nó được tạo ra bởi quá trình lên men axit xitric của chất thải ngọt của quá trình sản xuất đường - mật đường (mật đường), v.v.
Tyana
Lena, cảm ơn vì công thức. Xin vui lòng cho tôi biết, những chiếc bánh này có giống với những chiếc bánh ở thời Liên Xô không? Tôi đã tìm kiếm công thức này trong một thời gian dài, nhưng tôi vẫn muốn đưa nó gần hơn với nguyên bản
Vilapo
Trích: Tiana

Lena, cảm ơn vì công thức. Xin vui lòng cho tôi biết, những chiếc bánh này có giống với những chiếc bánh ở thời Liên Xô không? Tôi đã tìm kiếm công thức này trong một thời gian dài, nhưng tôi vẫn muốn đưa nó gần hơn với nguyên bản
Sử dụng nó cho sức khỏe của bạn Vâng, đó là những chiếc bánh trông giống như
Tyana
Hoan hô!
Vì vậy, tôi chắc chắn sẽ thử và hủy đăng ký, cảm ơn một lần nữa!
Vilapo
Trích: Tiana

Hoan hô!
Vì vậy, tôi chắc chắn sẽ thử và hủy đăng ký, cảm ơn một lần nữa!
Tôi sẽ đợi hiển thị
Olex
Các cô gái, chiếc bánh có giống thứ được bán ở Kiev dưới thời Hội đồng đại biểu không?
Vilapo
Trích dẫn: Olex

Các cô gái, chiếc bánh có giống thứ được bán ở Kiev dưới thời Hội đồng đại biểu không?
Nó trông giống như anh ấy
ISAKINA ZINAIDA
CÁI ĐẸP LÀ GÌ
Tyana
Thứ lỗi cho tôi vì đã hủy đăng ký ngay bây giờ - đây chính xác là những chiếc bánh mà tôi đang tìm kiếm. Chúng rất mềm và ngon, tất cả chúng tôi đều rất vui !!! Cảm ơn rất nhiều!!!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì