Ướp thịt

Thể loại: Món thịt

Thành phần

giấm táo 6% 5 muỗng canh. l
lá nguyệt quế 5-10 chiếc.
Muối 1-2 muỗng cà phê
củ cà rốt 1 máy tính cá nhân.
củ hành 1 máy tính cá nhân.
tỏi nếm thử
hạt tiêu đen 5-10 hạt đậu
hoa cẩm chướng nếm thử
rễ cần tây) nếm thử
Quế nếm thử
mùi tây (tốt nhất là rễ) nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Cho thịt vào một cái tô sâu. Cắt nhuyễn các loại rau. Dùng tay nghiền lá nguyệt quế.
  • Nêm muối, giấm và thêm tất cả các thành phần khác. Để đậy bằng nắp. Để trong ít nhất 4 giờ.

Món ăn được thiết kế cho

1 kg

Thời gian chuẩn bị:

4 tiếng

Ghi chú

Mình lấy cả kg thịt mà cắt thì chắc bạn lấy cả miếng. Chỉ cần giữ nó lâu hơn.
Nó cũng thích hợp làm nước xốt thịt nướng, nhưng sau đó bạn cần thêm gia vị (hoa bia-suneli hoặc thứ gì đó tương tự).
Tôi cắt rau thật thô để sau này có thể xào với chúng.
Gia vị tùy thích, tôi thường chỉ thêm một chút.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì