Thịt lợn Normandy trong hộp nhiều bánh Thương hiệu 37502

Thịt lợn Normandy trong hộp nhiều bánh Thương hiệu 37502

Thể loại: Món thịt

Thành phần
giăm bông	1 kg
Củ hành	2 chiếc.
Cà rốt	2 chiếc.
Tỏi tây	1 máy tính cá nhân.
Nước ép táo (tôi tự làm)	500 ml
lá nguyệt quế	2 chiếc.
Kem chua	200 g
Mù tạt (Dijon, Bavarian)	1 muỗng canh. l.
Tinh bột	1 muỗng canh. l.
Táo	2-3 chiếc.
Muối tiêu	nếm thử
Dầu thực vật để chiên

Phương pháp nấu ăn

• Bóc vỏ hành tây và cắt thành khối vuông. Rửa sạch tỏi tây và cắt thành từng khoanh. Cà rốt gọt vỏ, cắt khoanh tròn.
• Chiên cả hai củ hành trong dầu thực vật. Chế độ nướng trong 10 phút.
• Thịt heo cắt miếng vừa ăn, cho hành tây vào trộn đều. Thêm cà rốt và lá nguyệt quế, đổ nước táo vào. Chế độ dập tắt 2 giờ.
• 20 phút trước khi kết thúc chương trình.
• Trong một cái chảo, trộn kem chua, mù tạt, tinh bột, đun sôi, đun sôi, thỉnh thoảng khuấy trong 2 phút. Đổ vào thịt. Muối và tiêu. Pha trộn.
• Bổ đôi táo, gọt vỏ và cắt miếng vừa ăn. Và đun thêm 15-20 phút cho đến khi táo mềm.
• 
• Thơm và ngon !!!!!

Ghi chú

1. Thịt của tôi đã được ướp trước trong hộp chân không.
2. Đối với những người yêu thích vỏ bánh, thịt có thể được chiên trước ở chế độ Nướng.
3. Không có cà rốt trong nhà - hãy gọi cho tôi.

công thức từ tạp chí "Công thức nấu ăn ngon"

Normandy (fr. Normandie, Norman. Norm vàng da) là một vùng lịch sử ở phía tây bắc nước Pháp, hiện bao gồm hai vùng của đất nước - Thượng Normandy và Hạ Normandy. Được biết đến với các trang trại, ngành công nghiệp sữa, pho mát như Camembert, Livaro và Pont-l'Eveque và các đồn điền trồng táo. Táo ở dạng này hay dạng khác, chúng có mặt trong hầu hết mọi công thức. (Từ Wikipedia, bách khoa toàn thư miễn phí)

[mù tạc]

Người Norman (người miền Bắc), cũng là người Viking, không thể sử dụng hạt tiêu làm gia vị, vì trong thời đại của họ, loại gia vị này chưa được biết đến ở châu Âu. Họ có thể tùy ý sử dụng các loại cây như mù tạc, cải ngựa... Họ cũng không có tinh bột. Về cơ bản!
Có lẽ tác giả của công thức và tên của nó đã nghĩ đến lãnh thổ Normandy - một công quốc được thành lập bởi người Norman ở tây bắc nước Pháp vào cuối thế kỷ thứ 9 - là vùng xuất xứ của công thức này sau đó. Sau đó, tốt hơn là gọi công thức "Thịt lợn Norman".
Ớt đắng lần đầu tiên xuất hiện ở châu Âu khi bác sĩ trên tàu Christopher Columbus mang một loại gia vị kỳ lạ đến làm quà cho Nữ hoàng Tây Ban Nha. Lúc đầu, như ở quê hương của hạt tiêu (ở Trung và Nam Mỹ), nó được dùng làm gia vị, làm thuốc và làm cây cảnh. Các nhà quý tộc Tây Ban Nha thường trang trí quần áo và mũ bằng những quả ớt màu đỏ bóng.
Nó đã được đưa vào văn hóa vào thế kỷ 15, ở cùng một nơi - ở Tây Ban Nha, và vào thế kỷ 16. được phổ biến rộng rãi khắp châu Âu với tên gọi "tiêu Tây Ban Nha". Sau đó, giống ớt quả to nóng của Chile cũng được đưa đến lục địa châu Âu, trái ngược với loại quả nhỏ, nó có hình dáng thuôn dài hơn và đầu quả hơi xoắn.

[Omela]

Omela , bạn đã không 36 giờ một ngày ở đó gần Moscow, có bất kỳ cơ hội nào không? Và khi nào bạn, những cô gái xinh đẹp, có thời gian cho mọi thứ? Có lẽ hãy nói với tôi rằng tôi cũng muốn ... đến kịp thời ...
Và thịt rất ngon ngọt và những quả táo đã biến ra, hơn hết tôi thích chúng với miếng thịt Làm tốt lắm!

Bạn đã làm nó thật đẹp và thật ngon làm sao !!! : bravo: Tôi sẽ cố gắng nấu ăn bằng mọi cách !!! Đúng vậy, Brandik của tôi sẽ xuất hiện cùng tôi chỉ sau một tuần nữa! Trong khi chiêm ngưỡng các công thức nấu ăn và * vẫy ria mép *

[Medusa]

Medusa , tiêu đề được lấy từ tạp chí, nhưng bạn nói đúng, nó đúng hơn - "trong tiêu chuẩn". Đã sửa. Cảm ơn bạn đã làm rõ.

alina-ukhova , Cảm ơn những lời tốt đẹp !!! Chúng tôi thành công trong mọi thứ giống như bạn. Và mong muốn lớn nhất trong cuộc đời là được ngủ đủ giấc ... trong ba ngày không nghỉ.

ovkleo , và cảm ơn! Chẳng bao lâu bạn sẽ hiểu chiếc chảo tuyệt vời này là gì. Và bạn có thể nấu hầu hết mọi công thức trong đó. kaka ava vui

Một công thức rất hấp dẫn. Tôi cũng đã mua một "MAGNIT" nhiều đầu bếp cách đây không lâu. Bây giờ tôi đã quen với nó. Tôi có một câu hỏi. Táo nên hầm cùng với thịt hay nên hầm tươi?

Thật thú vị .... Tôi nghĩ tôi chắc chắn sẽ thử, sự kết hợp này khiến tôi vô cùng tò mò! Tôi muốn có một cái đa năng hơn nữa

[natusik33]

natusik33 , đun nhỏ lửa cho đến khi táo mềm. Tôi đã thêm nó vào công thức.

Violochka , một nồi nấu chậm là phải! Nhưng bạn chỉ cần đặt nó ra trên bếp.

Cảm ơn bạn. Bây giờ tất cả đã rõ ràng. Hãy nấu ăn. Ngon một cách đau đớn!

[Cây tầm gửi]

Cây tầm gửi, thịt nấu theo công thức của bạn, hóa ra rất ngon! Thịt mềm, nước sốt tuyệt vời, tôi nói chung là giữ im lặng về táo (bạn có thể nuốt lưỡi)!
Xin cảm ơn cả nhà!

[Vitalinka]

Vitalinka, rất vui vì bạn đã thích !!

Tôi cũng cảm ơn công thức của tôi!
Được thực hiện trong phim hoạt hình bởi Oursson và thịt là thịt bò. Mọi thứ khác hoàn toàn theo công thức ...
Tôi đã lo lắng về sự kết hợp của thịt bò và táo sẽ như thế nào ... Hóa ra - vô ích, kết quả hài lòng, nó trở nên ngon và thơm!

[Hoa loa kèn]

Hoa loa kèn, sức khỏe tốt !! Rất vui vì bạn thích nó!

Gửi cây tầm gửi, cảm ơn bạn một lần nữa vì công thức nấu ăn của bạn. Mình đã làm mà không sai công thức (trên bếp trong một cái chảo có đáy dày), cả nhà mình ngược dòng đều thích. Ngày hôm sau, nó còn ngon hơn khi nguội, đặc biệt là với bánh mì trắng tự làm. Nước táo được làm từ Antonovka.

[Ashelen]

Ashelen, Alena, rất vui vì bạn thích nó !!! Và ngay cả với nước trái cây của bạn !!!

: rose: Omelochka thân mến, cảm ơn bạn đã đối xử như vậy. Tôi chắc chắn sẽ cố gắng thực hiện nó trong thời gian sắp tới. Giăm bông nằm trong tủ đông và đợi trong cánh. Tôi rất thích nướng chim với táo, bây giờ tôi sẽ thử làm thịt lợn với táo trong nồi nấu chậm. hoặc nồi áp suất!

[velli]

velli, Valentina, tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó!